Красивата, добре поднесена маса за закуска е всичко, от което се нуждаем, за да започнем деня правилно, не мислите ли?

Толкова много, че има безброй начини за приготвяне на масата за закуска - от най-простите до най-сложните, включително тематични маси и такива, които се предлагат по специални поводи.

Но какво да сервирате на масата за закуска?

Това е първият въпрос, който изниква в главата ви, когато планирате подредбата на масата за закуска.

Преди всичко знайте за кого и по какъв повод приготвяте закуската. За семейството ви? За бизнес среща? За гости?

Да имате предвид това определение е първата стъпка към правилния избор на елементите, които ще бъдат част от масата.

Колкото по-близки са хората до вас, толкова по-лесен става този процес. Но ако не познавате вкусовете на всички, идеалният вариант е да предложите основни продукти, които обикновено винаги се харесват. Просто разгледайте следните предложения:

Хляб - Освен традиционния френски хляб, предлагайте пълнозърнест, многозърнест и сладък хляб.

Бисквити и бисквити - Идеалният вариант е да предложите домашно приготвени маслени бисквити или курабийки, но ако не можете да ги приготвите, потърсете варианти, които са по-близки до тях.

Торти - Най-добрите варианти за торти за закуска са простите, без пълнеж и глазура. Този списък може да включва царевична торта, шоколадова торта, портокалова торта, торта с моркови, както и мъфини и брауни.

Зърнени храни - Много хора обичат да започват деня си с купичка зърнени храни с мляко, затова не забравяйте да ги сложите на масата. Възползвайте се от това и поднесете заедно с тях мюсли и пълнозърнести зърнени храни.

Кисело мляко - На масата има поне два варианта на кисело мляко: едно пълномаслено и едно ароматизирано. То може да се пие чисто или смесено със зърнени храни, например.

Натурален сок - Портокаловият сок е най-традиционният на трапезата за закуска, но можете да сервирате и цял гроздов сок (този в бутилка) или какъвто вкус ви харесва. Ако можете, направете го вкъщи.

Чай - Мента, мента, джинджифил или дори традиционният чай матча - всички те са добре дошли на масата за закуска. Осигурете два вкуса и не подслаждайте.

Кафе - Масата за закуска без кафе не върви, нали? Така че пригответе добре приготвено и топло кафе за начало на деня. И не забравяйте да не го подслаждате, тъй като всеки човек има свои предпочитания.

Мляко - За много хора млякото е задължително на закуска, независимо дали е обикновено или с кафе, то може и трябва да се сервира на масата. Ако имате човек с непоносимост към лактоза или веган, е учтиво да предложите вариант с растително мляко, например кокосово или бадемово.

Шоколад и сметана - Това са два елемента, които обикновено съпътстват приготвянето на мляко и кафе. Сложете ги и на масата.

Захар или подсладител - Напитките трябва да се подслаждат от гостите, затова предложете захар и подсладител.

Плодове - Закуската с плодове е много по-здравословна и по-хранителна, да не говорим, че те правят масата да изглежда красива. Затова предложете поне три плодови варианта. Фаворитите са диня, пъпеш и папая.

Какво да сложим върху хляба - На масата за закуска могат да се предлагат конфитюри, мед, масло, пасти за мазане и кремове. Не е задължително да предлагате всички тези варианти, просто опознайте вкусовете на гостите си и сервирайте това, което е най-приятно за тях.

Студени разфасовки - Сиренето, шунката, пуешките гърди и саламът също не бива да се пропускат на трапезата. Подредете колбасите на поднос и ги поднесете на гостите.

Яйца - Яйцата са друга съставка, която помага да се направи закуската по-силна и по-хранителна. Можете да сервирате твърдо сварени яйца, бъркани яйца или омлет.

Видове маси за закуска

Проста маса за закуска

Простата маса за закуска е добър избор, за да не изпадате в рутината на ежедневието или да приемате посетители.

Обикновено този тип маси са семейно ориентирани, така че можете да бъдете по-сигурни в това, което сервирате. Но въпреки че това е семпла маса, не пренебрегвайте декорацията.

Подредената посуда и неопакованата храна са добро начало.

Маса за закуска за рожден ден

Какво ще кажете да изненадате любимия човек с трапеза за закуска на рождения му ден? В допълнение към специалното меню подгответе украса, която може да включва, наред с други неща, балони и знамена.

Романтична маса за закуска

Добър начин да зарадвате любимия си човек е с хубава закуска. Поднесете варианти, които се харесват на другия човек, и не забравяйте да украсите. Например нарежете плодовете и хляба във формата на сърце. Напишете романтични думи и дори специална бележка, за да започнете деня правилно.

Маса за закуска за Деня на майката

Добър начин да почетеш майка си е със закуска, приготвена специално за нея.

Отделете време, за да покажете привързаността си, и не забравяйте цветята - поводът го заслужава.

Как да подредим маса за закуска

Хавлиени кърпи и подложки

Започнете подреждането на масата, независимо дали е семпла или изискана, с покривката. Ако се съмнявате, използвайте бяла покривка, която е дива карта за всяка декорация.

Можете да поставяте подложки, чинии или съдове директно върху нея.

Съдове за хранене

Извадете най-красивите си съдове от шкафа, за да подредите масата за закуска.

Опитайте се да създадете визуална хармония между тях. Ако използвате керамика, използвайте този вариант докрай, същото важи и за съдовете от стъкло или неръждаема стомана например.

Като цяло ще ви трябват десертни чинии, купички (ако сервирате зърнени храни и кисело мляко), чаши, чаши и чинийки.

Прибори за хранене

На масата за закуска са необходими вилица, лъжица и нож за всеки гост. Използвайте десертни, които са с най-подходящия размер.

Салфетки

Идеалният вариант е да използвате платнени салфетки, но ако нямате такива, използвайте хартиени, но предпочитайте най-качествените. За да е красиво, направете специална гънка и поставете салфетките върху чиниите.

Други съдове

Важно е също така да се осигурят чайници, кани за мляко, подноси и дъски за подреждане на хляба и колбасите.

Опаковка

Никога и по никакъв повод не слагайте на масата храна в оригиналната ѝ опаковка. Извадете хляба от пазарната чанта, същото важи и за соковете, млякото, бисквитите, маслото и колбасите.

Декорация на масата за закуска

Плодове

Плодовете са част от менюто, но могат да се превърнат и в декоративен елемент на масата, затова ги нарежете и подредете в чиния, поднос или дъска.

Цветя

Цветята са от голямо значение за масата за закуска. И не е задължително да са с голяма аранжировка, достатъчна е обикновена ваза.

Можете дори да вземете цветя от градината си - изглеждат рустикално и деликатно.

Декоративни детайли

В зависимост от повода може да е интересно да се изберат някои декоративни детайли. На дати като Великден, Коледа и Нова година например е интересно да се използват цветовете, които отбелязват тези празнични дати, в допълнение към елементите и символите на всеки повод.

Разгледайте 30 идеи за маси за закуска по-долу и се вдъхновете от всяка от тези възможности.

Снимка 1 - Маса за закуска за посрещане на гости.

Снимка 2А - Маса за закуска, украсена с цветя, добър вариант за Деня на майката.

Изображение 2Б - Белите съдове придават класически и елегантен тон на масата.

Снимка 3 - Горещи закуски винаги са подходящи!

Снимка 4А - Шикозната маса за закуска има дори орхидеи в декорацията.

Снимка 4Б - И въпреки че масата е луксозна, тя все още е уютна.

Снимка 5Б - Кът само за сокове.

Снимка 6 - Зърнени закуски на самообслужване.

Снимка 7 - Яйцата вървят добре дори в декорацията!

Изображение 8А - Маса за закуска на открито.

Снимка 8Б - Жълти цветя помагат да се каже добро утро

Снимка 8С - А какво ще кажете за чиниите, украсени с яйца и бекон?

Снимка 9 - Палачинки!

Изображение 10А - Романтична маса за закуска в розови нюанси.

Изображение 10Б - С кафемашина

Снимка 11А - Романтична закуска в леглото, кой може да устои?

Изображение 11Б - В плетената табла са поставени предметите, които двойката харесва най-много.

Снимка 12 - Детайлите, които правят разликата на масата за закуска.

Снимка 13 - Бюфет за закуска, който улеснява гостите.

Снимка 14А - Маса за закуска, приготвена за ежедневието

Снимка 14Б - Вазата с хортензии подсилва този специален семеен момент.

Изображение 15 - Плодове и мед: красиви, вкусни и здравословни

Снимка 16А - Различен и креативен начин за сервиране на понички за закуска.

Изображение 16Б - И с маси на открито!

Изображение 17 - Количка за закуска: проста, но елегантна.

Изображение 18 - Маса за закуска за рожден ден, не пропускайте балоните

Изображение 19А - Тропическа закуска.

Снимка 19Б - Цветята носят цвят и радост за началото на деня.

Снимка 19В - Индивидуални порции за гостите.

Изображение 20 - Рустикална и открита маса за закуска.

Изображение 21 - Чайове по избор.

Изображение 22 - Палачинки и кафе с мляко.

Снимка 23 - Кътът за кафе вече е готов да посреща посетители.

Снимка 24 - И за да завършите пижаменото парти с висока оценка, няма нищо по-хубаво от закуска с палачинки.

Изображение 25А - Романтична закуска, украсена със сърца.

Изображение 25Б - Цветя изразяват чувства, идеални за романтична закуска.

Снимка 26А - Маса за закуска, пълна с цветове и вкусове.

Снимка 26Б - С пикантни и ароматни кифлички.

Изображение 26C - И сладки възможности за тези, които са мравки.

Снимка 27А - Маса за закуска за рожден ден или специална дата, например Деня на майката.

Снимка 27Б - Детайлите на съдовете правят масата по-красива.

Снимка 28 - Количката е идеална за сервиране на закуска в леглото.

Изображение 29 - Вдъхновение за детска маса за закуска.

Изображение 30 - Маса за закуска, сервирана в кухнята. Плодовете украсяват и интегрират менюто.