Chiroyli va chiroyli dasturxon har qanday taomni yanada yoqimli va hatto mazali qiladi. To'ldirilgan dasturxon, deyilganidek, bayramona kechki ovqatlar va tug'ilgan kun tushliklari kabi maxsus daqiqalarni boyitadi, lekin u kundalik hayotda ham qo'llanilishi mumkin, kundalik taomlarni yanada jozibali va o'ziga xos qiladi.

Va hatto o'ylamang. bu dasturxon - yangilik. Aksincha, idish-tovoq va idish-tovoqlarni tartibga solish va tartibga solish allaqachon ishlatilgan narsalarni xizmat qilish, tatib ko'rish va olib tashlashni osonlashtiradi. Ushbu postda biz bularning barchasi qanday ishlashini aniqlab beramiz va rasmiy va norasmiy holatlar uchun stolni qanday tashkil qilishni o'rgatamiz. Kuzatib boring.

Joyli dasturxon nima?

Joylangan stol bu nonushta, nonushta, tushlik bo'lishi mumkin bo'lgan ma'lum bir taom uchun stol ustiga laganlar, vilkalar pichoq va stakanlarni joylashtirishdan boshqa narsa emas. , peshindan keyin kofe yoki kechki ovqat.

Ushbu taomlarning har biri uchun dasturxonning har xil turi mavjud. Voqealar dasturxonni o'rnatishda ham farq qiladi, chunki, masalan, barbekyu uchun stolni yanada qulayroq qilib qo'yish mumkin, nishon kechki ovqat uchun esa stolni tashkil etadigan elementlarga kerak bo'ladi. Bir oz ko'proq nafislik va nafosat.

Kundalik foydalanish uchun dasturxon, shuningdek, tug'ilgan kun yoki Sevishganlar kuni kabi maxsus bayram uchun stoldan juda farq qiladi. Shuning uchun, birinchi navbatda, butabiiy barglarning shoxlari bilan qo'shimcha joziba qozonadi.

43-rasm – Xuddi shunday dasturxon bilan hech kim kofesiz uydan chiqmaydi. ! Kunning lahzalarini yaxshilash uchun oddiy va arzon g'oya.

44-rasm – Kun oxirida an'anaviy pivo qo'shilgan aperitifni ham berish mumkin. stol oddiy va amaliy sozlash bilan.

Rasm 45 – E'lonni qo'shish va gazaklar uchun stol to'plami; bezak mavzusi - mevalar va barglar.

Rasm 46 - Butun stolni qoplaydigan sochiq o'rniga markazda faqat yo'l ishlatilgan.

Rasm 47 - To'g'ri idish-tovoq ovqatni yaxshiroq ushlashga yordam beradi; bu holda tuyadi vilkalar ajralmas hisoblanadi.

Rasm 48 - Taomning vizual taqdimoti ham ovqatlanish vaqtini yakunlash uchun muhimdir.

49-rasm – katakli dasturxon stolga qulay muhit olib keladi.

50-rasm – oddiy nonushta , lekin dasturxonning go'zalligi uchun qadrlanadi.

51-rasm – Romantik taom uchun dasturxon.

52-rasm – Idish va vilkalar pichoqlari uchun sochiq va boshqa turdagi tayanchlardan foydalanilgan shisha stol.

Rasm. 53 – Halqali salfetkalar stol dekoratsiyasiga qo‘shimcha qiymat beradi va ularni uyda osongina yasash mumkin.

54-rasm – Hattokibarcha vilkalar pichoqni ishlatmasdan, ovqat paytida foydalanishni osonlashtirish uchun har biri uchun tavsiya etilgan holatni saqlang.

55-rasm – Ananaslar ushbu stol stolini bezatadi.

56-rasm – Zamonaviy va beg'ubor tashkil etilgan bu stol to'plami dekorani tugatish uchun odam qovurg'a barglarini ham o'z ichiga oladi.

57-rasm - Plitalar, salfetkalar va menyular haqida.

Rasm 58 - Har bir mehmon uchun mos rang Amerika, lekin ularning barchasi bir xil format va naqshga ega ekanligini unutmang; markazda sabzavot joylangan.

59-rasm – Nonushta ko‘z va ta’mni ziyofat qilish uchun yaxshi xizmat qiladi.

Rasm 60 – Gul shaklidagi sopol idishlar stol ustidagi boshqa tartiblarni tarqatadi.

O'rnatilgan jadvalda qanday narsalar va maqolalar yo'qolishi mumkin emas

Vaziyatni belgilash nima kiyish kerakligini bilishni ancha osonlashtiradi. stol. Ammo bundan oldin menyuni aniqlash hali ham kerak. Chunki har bir taom turi uchun o'ziga xos vilkalar pichoqlari, chashka va plastinkalar mavjud.

Ammo, umuman olganda, ba'zi narsalar hazil bo'lib, doimo ishlatiladi. Shuning uchun ularni doimo qo'lingizda bo'ling. Quyidagi roʻyxatni koʻrib chiqing, yaxshi qoʻyilgan dasturxon uchun zarur boʻlgan narsalar:

Stol roʻmoli, toʻshak yoki choyshab

Siz faqat bitta yoki uchtasini tanlashingiz mumkin, lekin sizda qancha koʻp imkoniyatlar mavjud yaxshiroq, shuning uchun siz turli xil holatlar uchun stolni kafolatlaysiz, yanada oqlangan kechki ovqatdan yakshanba kungi barbekyugacha. Stol choyshablari - bu hazil. Paxta va zig'ir kabi olijanob matoga sarmoya kiriting. Yengil ranglar ko'proq mos keladi, lekin stolni vizual ravishda ortiqcha yuklamaslik uchun bezakning qolgan qismiga ehtiyot bo'lsangiz, kuchliroq ohang yoki bosma dasturxonga hech narsa to'sqinlik qilmaydi. ko'zoynak, idish-tovoq va shisha idishlar. Agar siz zamonaviyroq va qulayroq stolni istasangiz, ular bir xil yoki turli nashrlar bo'lishi mumkin. Boshqa tomondan, sousplat, suplá o'qing, faqat plastinkani qo'llab-quvvatlaydi va uni yolg'iz yoki dasturxon bilan birga ishlatish mumkin. Xuddi Amerika o'yinlari kabi, borsousplatning bir nechta modellari va turli xil materiallari va ularni uyda qilish ham mumkin.

Plitalar

Har qanday taom chuqur, sayoz, sho'rva yoki shirin bo'ladimi, idishlarga muhtoj. Ushbu narsalarga, ayniqsa chinni va keramikalarga sarmoya kiriting. Agar siz uyingizda odatda ko'p odamlarni qabul qilsangiz, har bir turdagi kamida o'n ikkita bo'lsin, aks holda har biridan oltita bo'lak kifoya qiladi.

Idishdagi pichoq

Plastinkalar singari, vilkalar pichoqlari ham ajralmas hisoblanadi. eng oddiydan eng murakkabgacha stol o'rnating. Dastlab, pichoqlar - asosiy va shirinliklar, vilkalar - asosiy va shirinliklar va qoshiqlar - asosiy, shirinlik, qahva va choy bilan asosiy to'plamni hosil qiling. Keyin, asta-sekin baliq va qizil go'sht kabi boshqa idishlarni qo'shing.

Kupletlar va stakanlar

Ovqatlanish ham ichish bilan sinonimdir. Shunday qilib, stakanlar ro'yxatni yaratadi. Odob qoidalari stol stoli uchun uchta ko'zoynak turini belgilaydi: qizil sharob uchun stakan, oq sharob uchun stakan va suv uchun stakan. Sizga ularning hammasi kerakmi? Bu menyuga bog'liq bo'ladi, lekin sizda kamida suv uchun stakan va bir turdagi sharob uchun stakan borligini ta'minlash uchun.

Krujkalar va likopchalar

Kosa va likopchalar stol stoli uchun ham muhim. , ayniqsa, nonushta, brunch yoki tushdan keyin qahva uchun. Bunday hollarda kofe va choy stakanlari o'zlarining tegishli likopchalari bilan ishlatiladi. KeyinAsosiy taomlar, ko'p odamlar bir qultum qahva ichishni yaxshi ko'radilar, shuning uchun tushlik va kechki ovqatlarda ham ushbu mahsulotlar bilan tayyorlanish yaxshidir.

Salfetkalar

Qog'oz sochiq bo'lmaydimi? Stolni beg'ubor saqlash uchun doimo mato salfetkalari to'plamiga ega bo'ling. Sochiqlar uchun uchi salfetkalar uchun ham ishlaydi, shuning uchun paxta va ip kabi matolarni afzal ko'ring. Stolni yanada chiroyli qilishni istasangiz, salfetkalarni o'rash uchun halqalardan foydalaning. Siz uni tayyor holda sotib olishingiz yoki o'zingiz qilishingiz mumkin, internet g'oyalarga to'la.

Qanday qilib to'plamli stol yasash kerak

Endi stol o'rnatish uchun kerak bo'lgan hamma narsani bilasiz, keling, dasturxonni qanday yasash haqida bosqichma-bosqich o'taylik. Buni tekshirib ko'ring:

1. Birinchidan, sochiq, plastmas yoki sousplat kelishi kerak. Agar siz to'shak yoki sousplatdan foydalansangiz, har bir mehmon uchun bittadan kerak bo'lishini va buyum stul oldida joylashtirilishi kerakligini unutmang. Agar dasturxondan foydalansangiz, odamlar dasturxonga qoqilib qolmasligi uchun uzunligini tekshiring;
2. Keyin, taomlarni menyuga muvofiq tartibga solish vaqti keldi. Kichikroq plitalar kattaroqlarning ustiga o'tiradi. Misol uchun, birinchi navbatda salat plastinkasi, keyin asosiy taom. Shirin plastinka asosiy ovqatdan keyin qo'yiladi. Agar ovqatda kechki ovqatdan oldingi gazaklar bo'lsa, yuqori chap burchakda non pichog'i bilan kichikroq plastinka qo'shing.unga tayanib;
3. Hozir idish-tovoqni tartibga soling. Qoida, menyuda birinchi bo'lib xizmat qilishiga ko'ra, uni stolga qo'yishdir. Shuning uchun, vilkalar chap tomonda bo'lishi kerak va eng kichikdan kattagacha va tashqaridan ichkariga bo'lgan tartibni kuzatish kerak. Misol uchun, eng kichik va eng tashqi bo'lgan salat bo'lishi kerak, baliq uchun - agar mavjud bo'lsa - va asosiy vilka - eng ichki qismda, plastinka yoniga suyanib qo'yilgan. O'ng tomonda pichoqlar va osh qoshiq keladi. Shunday qilib, siz tashqi tomondan ichkariga ega bo'lasiz: sho'rva qoshig'i - agar mavjud bo'lsa, kirish pichog'i va asosiy pichoq. Shirin qoshiq plastinka ustida joylashgan;
4. Ro'molcha chap burchakda, vilkalar yonida joylashgan.
5. Keyin, ko'zoynaklarni tartibga soling. Ular oxirgi pichoq yoki qoshiqning uchidan boshlab, yuqori o'ng burchakda bo'lishi kerak. Birinchisi, qizil sharob, keyin oq sharob va nihoyat suv keladi;

Bu maxsus kechki ovqat yoki tushlik uchun rasmiy dasturxonni o'rnatish uchun bosqichma-bosqich. Kundalik foydalanish uchun oddiyroq dasturxonni tanlashingiz mumkin, unda faqat asosiy va shirin idishlar, piyola va boshlang'ich va asosiy taom mavjud.

Nonushta va tushdan keyin qahvalarda likopchalar va shirinlik idishlari, piyola choydan foydalaning. , qahva, stakan sharbat va peçete. Idish va idish-tovoqlarning joylashishi bir xil: markazda plitalar, chapda vilkalar, pichoqlar(har doim kesilgan qismi ichkariga qaragan holda) va o'ng tomonda qoshiqlar, chap burchakda salfetka, yuqori o'ng burchakda choy va qahva qoshiqlari solingan chashka va likopchalar va yon tomonda bir stakan sharbat.

Nonushta paytida. yoki tushdan keyin kofe stollari odatda ovqat bilan o'rnatiladi. Shuning uchun stol ustidagi tovoqlar va laganlarning vizual taqdimotini ta'minlashni unutmang.

Nonushta va tushlik o'rtasidagi oraliq taomga kelsak, stol tarkibi stol tarkibiga juda o'xshash. . nonushta, kattaroq tekis tarelkalar va asosiy vilkalar pichoqlari kiritilganligidan farqi.

Sizni ilhomlantiradigan stol bezatish uchun 60 ta g'oya

Sizni ilhomlantirgan stol to'plamlari bo'yicha ba'zi takliflarni tekshiring. va nima bo'lishidan qat'i nazar, o'zingiznikini yarating:

1-rasm – norasmiy tadbir uchun dasturxon; sho'rva kosasi ostiga salfetka qo'yildi.

2-rasm – gullar stol bezaklarini to'ldiradi; mehmonlar o'rtasidagi suhbatni buzmaslik uchun tartibni juda baland qoldirmang.

3-rasm – Mis idish - bu to'plamning ajoyib jozibasi. stol; Har bir plastinkaning ichki qismini bezab turgan kaktus vazalarini ajratib ko'rsatish.

Rasm 4 – Moviy dasturxon tilla idishlarni yaxshilaydi; shamdonlar va gul vazalar stolni to'ldiradi.

5-rasm – Stol to'plamidanfaqat asosiy pichoq va idish-tovoq bilan oddiy shakl; jozibasi bezakning go'zalligidadir.

Rasm 6 - Bu stolda sochiq, stolcha yoki sousplat yo'q.

7-rasm – dasturxon tomonidan yaratilgan qora fon stolni yanada nafis qiladi, tilla rangdagi detallar taklifni mustahkamlaydi.

Rasm 8 – Agar u norasmiy bo‘lsa ham, chiroyli dasturxon o‘rnatishingiz mumkin.

Rasm 9 – Cho‘zilgan stolda kichik shisha zaytun moyi bor. har bir plastinka; mehmonlar uchun noz-ne'mat.

10-rasm – Romantik va zamonaviy, bu stol to'plami oq va och pushti ranglarda, qora va oltin ranglar bilan bezatilgan.

11-rasm – Qora rang ushbu rasmiy stolga ikki baravar nafislik qo‘shadi.

12-rasm – Oq rang kun davomida tuziladigan dasturxonlar uchun juda mos keladi.

13-rasm – Mevali novdalar dasturxonga joziba va nafislik baxsh etadi.

Rasm 14 – Stol to‘plami oddiy ishlatilgan qog‘oz salfetka.

Rasm 15 – Plastmassa idish-tovoqli ziyofat uchun stol to‘plami va tarelkalar.

16-rasm – Ushbu stolda gullar idishlarning shakli va dizaynida keladi.

17-rasm – gulli naqshli taglik stolni bezatishda yordam beradi.

Rasm 18 – Ushbu dasturxondagi barcha rangdagi atirgul uchunkofe.

Rasm 19 - Ko'p quvonch va zavqli dasturxon.

20-rasm – Siz uyda nusxa ko'chirishingiz va xuddi shunday qilishingiz mumkin bo'lgan oddiy stol modeli.

Rasm 21 – Yulduzcha shaklidagi plitalar stol dekoratsiyasining bir qismidir. maxsus usul.

22-rasm – ochiq havoda joylashtirilgan stol; piknik yoki barbekyu uchun ideal.

23-rasm – Yog'och stol qora qismlar bilan uyg'un va ajoyib kontrast yaratadi.

24-rasm – Tashqaridagi atmosfera tabiiy ravishda norasmiy, ammo bu stol kamroq tartibli bo'lishi kerak degani emas.

Rasm 25 – Salfetkalar va tagliklar taomga piknik ko‘rinishini beradi; stol ustidagi yangi sabzavotlar sizni asosiy taomdan oldin aperitifga taklif qiladi.

26-rasm – Nonushta uchun chiroyli va mo'l dasturxon; mehmonlaringizni idish-tovoq va gul kompozisiyalari bilan hayratda qoldiring.

27-rasm – Rustik stol bezashda xom toshlardan foydalanilgan.

Rasm 28 – Stol o‘rtasini bo‘sh qoldirmang, ayniqsa dumaloqlar, bo‘sh joyni to‘ldirish uchun gulli kompozitsiyalardan foydalaning.

29-rasm – Jadvalni yig‘ishda dasturxon ustidagi yo‘ldan foydalanib, rasmdagi kabi ko‘rinish hosil qilish mumkin.

30-rasm – Brunch uchun stol to'plami; bilan taxtaturli xil pishloqlar, mevalar va zaytunlarni yo'qotib bo'lmaydi.

Tasvir 31 – Tashqarida stol qo'yish: rasmdagi kabi rustik uslubda sousplatdan foydalanishga harakat qiling. go'zal ko'rinadi!.

32-rasm – Agar xohlasangiz, har bir mehmon uchun menyu qoldirishingiz mumkin; uni stolning chap tomoniga, salfetka yoniga qo'ying.

33-rasm – Bu stolda yog'och tutqichli sopol idishlar va vilkalar pichoqlari ajralib turadi.

34-rasm - Zamonaviy va oqlangan stol uchun oq va ko'k kombinatsiyasi.

35-rasm – Odamlar polda o‘tirgan tushdan keyin bo‘shashgan qahvalarda ham taomni yanada mazali qilish uchun chiroyli o‘rnatilgan stolga ishonishingiz mumkin.

Rasm 36 – Fondu bilan kechki ovqat uchun dasturxon.

Rasm 37 – Nonushta uchun dasturxon; E'tibor bering, idishlar bir xil bo'lishi shart emas, faqat bir-biri bilan uyg'un bo'lishi kerak.

38-rasm. qulayroqmi?

39-rasm – Ikki kishilik nonushta uchun dasturxon.

40-rasm – Bu stol tagining jozibadorligiga eʼtibor bering: uning choʻntagi bor.

Rasm 41 – Sushi uchunmi? Stolni palma barglari bilan o'rnating.

42-rasm – Oddiy stol, dasturxon va oq idish-tovoq,