Et vakkert og godt dekket bord gjør ethvert måltid morsommere og enda bedre. Det dekkede bordet, som det heter, beriker spesielle øyeblikk som festmiddager og bursdagslunsjer, men det kan også brukes i hverdagen, og gjør hverdagsmaten mer innbydende og spesiell.

Og ikke tenk engang det bordsettet er friskhet. Tvert imot, tilrettelegging og organisering av bestikk og servise letter servering, smaking og fjerning av det som allerede er brukt. I dette innlegget skal vi avklare hvordan alt dette fungerer og lære deg hvordan du setter opp et bord dekket for formelle og uformelle anledninger. Følg med.

Hva er et dekket bord?

Et dekket bord er ikke annet enn å arrangere tallerkener, bestikk og glass på bordet til et bestemt måltid, som kan være frokost, brunsj, lunsj , ettermiddagskaffe eller middag.

Det er en annen type bord dekket for hvert av disse måltidene. Anledningen utgjør også hele forskjellen når det kommer til borddekking, siden for eksempel til en grilling kan bordet dekkes på en mer avslappet måte, mens til en forlovelsesmiddag trenger elementene som skal utgjøre bordet en litt mer raffinement og sofistikert.

Et bordsett for hverdagsbruk er også veldig forskjellig fra et bord for en spesiell anledning, for eksempel en bursdag eller Valentinsdag. Derfor er det først og fremst detfår en ekstra sjarm med grenene til naturlige blader.

Bilde 43 – Med et bord dekket akkurat som dette, vil ingen forlate huset uten å ha kaffe ! En enkel og billig idé for å forbedre dagens øyeblikk.

Bilde 44 – Den aperitiff med det tradisjonelle ølet på slutten av dagen kan også serveres med bord enkel og praktisk dekning.

Bilde 45 – Bordsett for forretter og snacks; temaet for dekorasjonen er frukt og blader.

Bilde 46 – I stedet for et håndkle som dekket hele bordet, ble det kun brukt en sti i midten.

Bilde 47 – Riktig bestikk bidrar til å fange maten bedre; i dette tilfellet er forrettsgaflene uunnværlige.

Bilde 48 – Visuell presentasjon av maten er også viktig for å fullføre måltidet.

Bilde 49 – Rutete duk gir en avslappet atmosfære til bordet.

Bilde 50 – Enkel frokost , men verdsatt for skjønnheten til borddekket.

Bilde 51 – Borddekket for et romantisk måltid.

Bilde 52 – Glassbordet unnlot bruk av håndklær og andre typer støtte for servise og bestikk.

Bilde 53 – Ringsservietter gir verdi til bordinnredningen og kan enkelt lages hjemme.

Bilde 54 – Evenuten å bruke alt bestikket, hold anbefalt posisjon for hver enkelt for å lette bruken under måltidet.

Bilde 55 – Ananas dekorerer dette dekkede bordet.

Bilde 56 – Moderne og upåklagelig i organiseringen, dette bordsettet har også adam ribblader for å fullføre innredningen.

Bilde 57 – Om tallerkenene, serviettene og menyene.

Bilde 58 – For hver gjest en matchende farge amerikansk, men merk at de alle har samme format og mønster; i midten, et arrangement av grønnsaker.

Bilde 59 – Brunsj godt servert for å feste øynene og ganen.

Bilde 60 – Keramisk servise i form av en blomst dispenserer andre arrangementer på det dekkede bordet.

Hvilke gjenstander og artikler kan ikke mangle på et dekket bord

Å definere anledningen gjør det mye lettere å vite hva du skal ha på Bordet. Men før det er det fortsatt nødvendig å definere menyen. For for hver type måltid er det spesifikke bestikk, kopper og tallerkener.

Men generelt sett er noen ting jokere og vil alltid bli brukt. Ha dem derfor alltid for hånden. Ta en titt på listen nedenfor, de essensielle elementene for et godt dekket bord:

Duk, dekkematte eller sousplat

Du kan velge å ha bare en eller alle tre, men jo flere alternativer har du bedre, slik at du garanterer bordet for ulike anledninger, fra en mer elegant middag til en søndagsgrill. Duker er en joker. Invester i et edelt stoff som bomull og lin. Lyse farger er mer egnet, men ingenting hindrer en sterkere tone eller en trykt duk, så lenge du passer på med resten av dekorasjonen for ikke å visuelt overbelaste bordet.

Dekkemattene fungerer som støtte for glass, bestikk og glass. De kan være like eller forskjellige trykk, hvis du ønsker et mer moderne og avslappet bord. På den annen side støtter sousplaten, les suplá, kun platen og kan brukes alene eller sammen med duken. Akkurat som amerikanske spill finnes detflere modeller og forskjellige materialer av sousplat, og det er også mulig å lage dem hjemme.

Tallerkener

Alle måltider trenger retter enten de er dype, grunne, suppe eller desserter. Invester i disse gjenstandene, spesielt porselen og keramikk. Hvis du vanligvis tar imot mange mennesker i huset ditt, ha minst tolv av hver type, ellers er seks stykker av hver nok.

Bestikk

I likhet med tallerkenene er bestikket uunnværlig for en dekket bord, fra det enkleste til det mest sofistikerte. Lag først et grunnleggende sett med kniver – hovedrett og dessert, gafler – hovedrett og dessert – og skjeer – hovedrett, dessert, kaffe og te. Tilsett så, litt etter litt, annet bestikk, som for eksempel til fisk og rødt kjøtt.

Kupletter og glass

Å spise er også synonymt med å drikke. Så kopper står på listen. Etikettereglene definerer tre typer glass for dekket bord: et glass for rødvin, et glass for hvitvin og et glass for vann. Trenger du dem alle? Dette vil avhenge av menyen, men for å sikre at du minst har glass til vann og glass til én type vin.

Kopper og underfat

Kopper og underfat er også viktig for et dekket bord , spesielt til frokost, brunsj eller ettermiddagskaffe. I disse tilfellene brukes kaffe- og tekopper med sine respektive fat. Etterhovedmåltider, mange liker å ta en slurk kaffe, så det er godt å være forberedt med disse varene til lunsj og middag også.

Servietter

Papirhåndkle ikke sant? Ha alltid et sett med tøyservietter for å holde bordet skinnende rent. Tipset for håndklær fungerer også for servietter, så foretrekk stoffer som bomull og tråd. Hvis du vil gjøre bordet enda vakrere, bruk ringer til å pakke inn serviettene. Du kan kjøpe det ferdig eller lage det selv, internett er fullt av ideer.

Hvordan lage et dekket bord

Nå at du vet alt du trenger for å sette opp et bord, la oss gå steg for steg på hvordan du lager borddekket. Sjekk det ut:

1. Først må håndkleet, dekkematten eller sousplata komme. Hvis du bruker dekkebrikker eller sousplat, husk at du trenger en til hver gjest og at gjenstanden må plasseres foran stolen. Hvis du bruker duk, sjekk lengden slik at folk ikke snubler over duken;
2. Deretter er det på tide å ordne oppvasken etter menyen. Mindre tallerkener sitter oppå de større. For eksempel salattallerken først, så hovedretten. Desserttallerkenen legges etter hovedmåltidet. Hvis måltidet inneholder snacks før middag, legg til en mindre tallerken øverst i venstre hjørne med en brødkniv.hviler på det;
3. Organiser bestikket nå. Regelen er å legge den på bordet etter hva som skal serveres først på menyen. Derfor må gaflene være på venstre side og følge rekkefølgen fra minste til største og fra utsiden til innsiden. For eksempel bør den minste og mest utvendige være salaten, og la fisken stå – hvis aktuelt – og hovedgaffelen, som er innerst, lener seg inntil tallerkenen. På høyre side kommer knivene og suppeskjeen. På den måten har du fra utsiden til innsiden: suppeskjeen – hvis aktuelt, inngangskniven og hovedkniven. Dessertskjeen er plassert over tallerkenen;
4. Servietten er plassert i venstre hjørne, ved siden av gaflene.
5. Deretter ordner du glassene. De skal være i øverste høyre hjørne, fra spissen av den siste kniven eller skjeen. Den første er rødvinen, så kommer hvitvinen og til slutt vannet;

Dette er steg for steg for å sette opp et formelt bord for en spesiell middag eller lunsj. Til hverdagsbruk kan du velge et enklere borddekke med bare hoved- og dessertbestikk, en bolle og for- og hovedrett.

Til frokost og ettermiddagskaffe, bruk tallerkener og dessertbestikk, kopper te. , kaffe, glass juice og serviett. Arrangementet av servise og bestikk er det samme: tallerkener i midten, gafler til venstre, kniver(alltid med snittet vendt innover) og skjeer til høyre, serviett i venstre hjørne, kopper og underfat med te- og kaffeskjeer i øvre høyre hjørne og juiceglasset på siden.

Til frokost eller ettermiddagssalongbord er vanligvis dekket med mat på. Så husk å sørge for den visuelle presentasjonen av brettene og fatene som skal stå på bordet.

Når det gjelder brunsj, det mellommåltidet mellom frokost og lunsj, er sammensetningen av bordet veldig lik bordets sammensetning. frokost, med den forskjellen at større flate tallerkener og hovedbestikk er inkludert.

60 borddekorasjonsideer satt for deg å bli inspirert

Sjekk nå noen forslag til bordsett dekorert for deg bli inspirert og lag din egen, uansett anledning:

Bilde 1 – Bord dekket for en uformell anledning; serviett ble plassert under suppebollen.

Bilde 2 – Blomster komplementerer dekorasjonen av det dekkede bordet; bare ikke la arrangementet stå for høyt for ikke å forstyrre samtalen mellom gjestene.

Bilde 3 – Kobberservise er den store sjarmen til dette settet bord; høydepunkt for kaktusvasene som dekorerer innsiden av hver tallerken.

Bilde 4 – Blå duk fremhever gullbestikket; lysestaker og vaser med blomster fullfører bordet.

Bilde 5 – Bordsett fraenkel form med bare hovedbestikk og servise; sjarmen ligger i dekorasjonens skjønnhet.

Bilde 6 – På dette bordet, ingen håndkle, dekkematte eller sousplate.

Bilde 7 – Svart bakgrunn laget av duken gjør bordet mer sofistikert, detaljene i gull forsterker forslaget.

Bilde 8 – Selv om det er uformelt, kan du sette opp et vakkert bordsett.

Bilde 9 – Langstrakt bord har en liten flaske olivenolje på hver tallerken; en godbit for gjestene.

Bilde 10 – Romantisk og moderne, dette bordsettet ble dekorert i hvitt og lys rosa med et snev av svart og gull.

Bilde 11 – Svart gir dobbel eleganse til dette formelle bordet.

Bilde 12 – The dominerende hvitt er flott for bord dekket i løpet av dagen.

Bilde 13 – Kvist med frukt gir sjarm og ynde til bordet.

Bilde 14 – Bordsett enkel brukt papirserviett.

Bilde 15 – Bordsett til fest med plastbestikk og tallerkener.

Bilde 16 – På dette bordet kommer blomstene i form og utforming av fatene.

Bilde 17 – Dekkeunderlag med blomstertrykk hjelper til med å dekorere bordet.

Bilde 18 – Alt av rosefarger på dette bordsettet forkaffe.

Bilde 19 – Borddekket med mye glede og moro.

Bilde 20 – Enkel bordmodell for deg å kopiere og gjøre det samme hjemme.

Bilde 21 – De stjerneformede platene er en del av bordinnredningen i en spesiell måte.

Bilde 22 – Bord plassert utendørs; ideelt for en piknik eller en grillfest.

Bilde 23 – Trebord gir en harmonisk og slående kontrast til de svarte delene.

Bilde 24 – Atmosfæren utendørs er naturlig nok uformell, men det betyr ikke at bordet trenger å være mindre ryddig.

Bilde 25 – Servietter og dekkebrikker gir måltidet et piknikutseende; de friske grønnsakene på bordet inviterer til aperitiff før hovedretten.

Bilde 26 – Et vakkert og rikelig bord til frokost; imponer gjestene dine med servise og blomsteroppsatser.

Bilde 27 – Rustikk bord brukt rå steiner i dekorasjonen.

Bilde 28 – Ikke la midten av bordet stå tomt, spesielt de runde, bruk blomsteroppsatser for å fylle plassen.

Bilde 29 – Et alternativ når du setter sammen bordet er å bruke en bane over duken, og skape et utseende som det på bildet.

Bilde 30 – Bord dekket for brunsj; brett medforskjellige oster, frukt og oliven kan ikke mangle.

Bilde 31 – Bord dekket utendørs: prøv å bruke sousplat i en rustikk stil, som den på bildet, det ser vakkert ut!.

Bilde 32 – Hvis du foretrekker det, kan du legge igjen en meny for hver gjest; plasser den på venstre side av bordet ved siden av servietten.

Bilde 33 – Keramiske tallerkener og bestikk med trehåndtak skiller seg ut på dette bordet.

Bilde 34 – For et moderne og elegant bord, en kombinasjon av hvitt og blått.

Bilde 35 – Selv den avslappede ettermiddagskaffen, der folk sitter på gulvet, kan du stole på et vakkert dekket bord for å gjøre maten mer smakfull.

Bilde 36 – Dekket til middag med fondue.

Bilde 37 – Dekket til frokosten; merk at rettene ikke trenger å være like, bare harmoniske med hverandre.

Bilde 38 – Og hva med en tallerken med en melding om å lage anledning mer avslappet?

Bilde 39 – Bord dekket til frokost for to.

Bilde 40 – Legg merke til sjarmen til denne dekkematten: den har en lomme for å oppbevare bestikket.

Bilde 41 – Og for sushien? Sett opp bordet med palmeblader.

Bilde 42 – Et enkelt bord, med duk og hvitt servise,