কেকের সাজসজ্জা দেখার জন্য কে কখনই মূল টেবিলের কাছে থামেনি? হ্যাঁ, সজ্জিত কেকগুলি অতিথির তালুকে খুশি করার জন্য তৈরি একটি মিষ্টির বাইরে চলে যায়। তারা পার্টির সাজসজ্জা এবং আত্মার অপরিহার্য আইটেম। সর্বোপরি, আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে কেক ছাড়া বিয়ে কেমন হবে? এবং তারপর কোথায় "শুভ জন্মদিন" গাইবেন? পারে না, তাই না?

তাই এই পোস্টটি লেখা হয়েছে। যেকোনো ধরনের পার্টির জন্য সজ্জিত কেকের জন্য অবিশ্বাস্য এবং সুপার ক্রিয়েটিভ আইডিয়া নিয়ে আসতে সাহায্য করার জন্য। বর্তমানে সবচেয়ে সাধারণ এবং ব্যবহৃত কেকগুলি হল হুইপড ক্রিম দিয়ে সজ্জিত কেক এবং ফন্ড্যান্ট দিয়ে সজ্জিত কেক৷

এই ধরনের কেকগুলির প্রধান বৈশিষ্ট্য এবং এই দুটি টপিং দিয়ে কেক সাজানোর জন্য ধাপে ধাপে টিউটোরিয়ালগুলি নীচে দেখুন:

হুইপড ক্রিম দিয়ে সজ্জিত কেক

হুইপড ক্রিম হল একটি সহজ টপিং যা বিদ্যমান, শুধুমাত্র হুইপড ক্রিম এবং চিনি দিয়ে তৈরি। কিন্তু যা এই ফ্রস্টিংকে এত জনপ্রিয় করে তুলেছে তা হল এর বহুমুখীতা এবং ব্যবহারিকতা, এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে এর স্বাদও খুব ভালো।

হুইপড ক্রিম দিয়ে বিভিন্ন ধরনের আইসিং নজল ব্যবহার করা, রং অন্বেষণ করা এবং সুপার শেপ তৈরি করা সম্ভব। কেক জন্য মূল. হুইপড ক্রিমের আরেকটি সুবিধা হল এটি যেকোনো ধরনের ময়দার সাথে ব্যবহার করা যায়। যাইহোক, হুইপড ক্রিম একটি চর্বিযুক্ত টপিং এবং যারা কঠোর ডায়েট করেন তাদের এড়িয়ে চলা উচিত। কিভাবে নিচে দেখুনঘরে তৈরি হুইপড ক্রিম:

ঘরে তৈরি হুইপড ক্রিম রেসিপি

• 2 টেবিল চামচ মাখন;
• 3 টেবিল চামচ চিনি;
• ½ চামচ (কফি) ভ্যানিলা নির্যাস;
• 1 ক্যান হুই-ফ্রি মিল্ক ক্রিম;
• 1 চিমটি বেকিং পাউডার;

একটি মিক্সারে, মাখন, চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন সারাংশ এবং ভালভাবে বীট যতক্ষণ না আপনি একটি ক্রিমি ধারাবাহিকতা পান। তারপর মিল্ক ক্রিম এবং বেকিং পাউডার দিয়ে আরও পাঁচ মিনিট মারতে দিন। এটি প্রস্তুত!

এখন দুটি সহজ ধাপে ধাপে দেখুন কিভাবে হুইপড ক্রিম দিয়ে একটি কেক সাজাবেন

কিভাবে হুইপড ক্রিম এবং গোলাপ দিয়ে সজ্জিত একটি কেক তৈরি করবেন

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

উইপড ক্রিম বাবাদিনহো স্টাইলে সাজানো কেক ধাপে ধাপে

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

পুরুষদের জন্য বিয়ার থিমযুক্ত কেক কীভাবে তৈরি করবেন

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

ফন্ড্যান্ট দিয়ে সজ্জিত কেক

ফন্ড্যান্টকে আরও বিস্তৃত সাজানো কেক তৈরি করতে পছন্দ করা হয়। এটি দিয়ে, ভাস্কর্যের মতো দেখতে কেক তৈরি করা সম্ভব। যাইহোক, এই ধরনের ফ্রস্টিং-এর কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এর ব্যবহারকে একটু বেশি কঠিন করে তোলে।

প্রথমটি হল যে প্রতিটি ধরনের কেক ব্যাটার ফন্ড্যান্ট দিয়ে ঢেকে রাখা যায় না। এই আবরণের জন্য একটি শুষ্ক এবং শক্ত ময়দার প্রয়োজন৷

আরেকটি অসুবিধা হল স্বাদ৷ সবাই শৌখিন স্বাদ পছন্দ করে না। এবং অবশেষে, কিন্তু নাকম প্রাসঙ্গিক, হেজিং মোকাবেলা করার দক্ষতার স্তর। এমনকি এমন কোর্সও রয়েছে যেগুলি আপনাকে কীভাবে পেস্ট তৈরি করতে এবং পরিচালনা করতে হয় তা শেখায়৷

আরো দেখুন: পারফিউম স্টোরের নাম: আপনার ব্যবসার নাম দেওয়ার জন্য 84টি ধারণা

কিন্তু যারা এই কভারেজটি পছন্দ করেন এবং প্রশংসা করেন তাদের জন্য সবকিছু হারিয়ে যায় না৷ বিক্রির জন্য প্রস্তুত শৌখিন দ্রব্য কেনা বা বাড়িতে নিজে তৈরি করা সম্ভব - রেসিপিটি আমরা নীচে শেয়ার করব। কেক একত্রিত করার সময়, আপনি ইন্টারনেটে উপলব্ধ কিছু টিউটোরিয়ালের সাহায্যের উপরও নির্ভর করতে পারেন – যা আপনার জীবনকে সহজ করতে আমরা এই পোস্টে এখানে আলাদা করেছি। চলুন ঘুরে আসি ফন্ড্যান্ট দিয়ে তৈরি পেস্ট্রির এই জগত?

ঘরে তৈরি ফন্ড্যান্ট রেসিপি

• 6 টেবিল চামচ জল;
• 2 প্যাকেট জেলটিন আনফ্লেভারড পাউডার (24 গ্রাম);
• 2 চামচ (স্যুপ) হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ চর্বি;
• 2 চামচ (স্যুপ) কর্ন গ্লুকোজ;
• মিষ্টান্নের 1 কেজি চিনি;

পাঁচ মিনিটের জন্য জলে জেলটিন দ্রবীভূত করুন। একটি বেইন-মেরিতে আগুনে নিন এবং ভুট্টার গ্লুকোজ এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি যোগ করুন, অবিরাম নাড়ুন যতক্ষণ না এটি ভালভাবে দ্রবীভূত হয়। তাপ থেকে সরান এবং ধীরে ধীরে চিনি যোগ করুন যতক্ষণ না এটি একটি ময়দা তৈরি করে। প্রস্তুত হওয়ার পরে, এটি কাউন্টারটপে ছড়িয়ে দিন যতক্ষণ না এটি একটি রোলিং পিন দিয়ে খোলে। এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

ফন্ড্যান্ট ব্যবহার করে কীভাবে কেক সাজাবেন তা ধাপে ধাপে

ফন্ড্যান্ট দিয়ে কীভাবে কেক ঢেকে রাখবেন এবং সাজাবেন - নতুনদের জন্য

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

সজ্জিত শিশুদের কেকআমেরিকান পেস্ট সহ

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

আক্ষরিক অর্থে - ময়দায় আপনার হাত রাখার আগে, আমরা আপনার জন্য আলাদা করে সাজানো কেকের ফটোগুলির নির্বাচন দেখুন। এগুলি সুন্দর, ভিন্ন এবং সৃজনশীল পরামর্শ এবং ধারণা যা আপনাকে আনন্দ দেবে এবং অবাক করবে। শুধু একবার দেখুন:

চিত্র 1 - ছোট এবং সাধারণ কেক, কিন্তু ম্যাকারন, মেরিঙ্গু এবং চকোলেট সস এর মতো খুব যত্ন এবং সুস্বাদু খাবার দিয়ে সজ্জিত।

ইমেজ 2 – বাচ্চাদের কেক সাজানোর জন্য রঙিন ফন্ডেন্ট ফ্লেক্স।

ছবি 3 – অনেক চকচকে এবং রঙের তিন-স্তরের কেক।

ছবি 4 - ঐতিহ্যবাহী কালো বন কেক যা অনেক কমনীয়তা এবং কমনীয়তায় সজ্জিত৷

চিত্র 5 – ওয়াফেলস এবং ডোনাটগুলি এই শিশুদের কেকের মুগ্ধকর সজ্জা৷

ছবি 6 - এখানে, শৌখিন একটি খুব ক্যারিশমাটিক আনারসকে জীবন দেয়৷

ছবি 7 - এই অন্য কেকটিতে, মনোমুগ্ধকর মৌমাছিরা শৌখিন তৈরি করে৷

ইমেজ 8 – এবং নগ্ন কেকেরও সৌন্দর্য আছে।

ইমেজ 9 – রেইনবো কেক: ভিতরে এবং বাইরে সজ্জিত।

চিত্র 10 – ডোনাট টাওয়ার হল এই নীল শিশুদের কেকের হাইলাইট৷

ছবি 11 - এটি হল চকলেট হওয়ার জন্য যথেষ্ট নয়, এটিকে সাজাতে হবে৷

চিত্র 12 - চকোলেট হওয়া যথেষ্ট নয়, এটি রয়েছেসজ্জিত করা হবে।

চিত্র 13 – এই কেকের অলঙ্করণটি রঙিন ময়দার তিনটি স্তরের কারণে।

<29

চিত্র 14 – এই কেকটির সাজসজ্জার কারণ হল রঙিন ময়দার তিনটি স্তর।

চিত্র 15 – এর মধ্যে কোনটি আপনি কি পছন্দ করেন?

ছবি 16 – ফ্ল্যামিঙ্গো এবং ফুল৷

চিত্র 17 – এগুলি দেখতে রঙিন স্প্রিঙ্কলের মতো, তবে এটি কেবল ফোন্ড্যান্টের প্রভাব৷

চিত্র 18 - বাইরে সাদা এবং ভিতরে সবুজের একটি সুন্দর গ্রেডিয়েন্ট৷

ইমেজ 19 – এখানে আইসিং টিপ ব্যবহার করা হয়েছিল বাবাদিনহো৷

চিত্র 20 – স্ট্রবেরি দিয়ে কেক সাজাতে কখনই কষ্ট হয় না, তাই না?

চিত্র 21 - ঐতিহ্যবাহী বিবাহের মেঝে কেক আরও প্রফুল্ল এবং রঙিন সংস্করণে৷

ইমেজ 22 - ঐতিহ্যবাহী বিবাহের মেঝে কেক আরও আনন্দদায়ক এবং রঙিন সংস্করণে৷

চিত্র 23 – রংধনু এবং ইউনিকর্ন: জন্মদিনের কেকের উপর আঁকা বাচ্চাদের কল্পনা।

চিত্র 24 – প্রতিটি ফ্লোরের জন্য আলাদা আটা।

ইমেজ 25 – বেসে আমেরিকান পেস্ট এবং সাজসজ্জা সম্পূর্ণ করতে বিভিন্ন মিষ্টি।

চিত্র 26 – নগ্ন ডুলস দে লেচে ফিলিং সহ কেক ডি চকোলেট: এটা কি আপনার জন্য ভালো?

ছবি 27 – বিভিন্ন রঙ এবং আকারের ফুলগুলি অসাধারনভাবে সাজায়এই কেক।

ইমেজ 28 – সূক্ষ্ম, কিন্তু একই সাথে, স্টাইলে পূর্ণ।

ছবি 29 – ক্যাকটি! এমনকি তারা কেকের ক্ষেত্রেও সফল৷

চিত্র 30 – হুইপড ক্রিম এবং চকোলেট সস: আপনি ভুল করতে পারবেন না৷

<46

ইমেজ 31 – কেকের একটি বন্ধুত্বপূর্ণ এবং হাসিখুশি ভার্সন কেমন হবে?

ইমেজ 32 – কেক আকৃতিতে সজ্জিত একটি উপচে পড়া বক্স চকলেট কভার বোনবন।

চিত্র 33 - সহজ জিনিস যা কাজ করে: এখানে প্রস্তাবটি ছিল হলুদ হুইপড ক্রিম গোলাপ দিয়ে সজ্জিত একটি কেক৷

চিত্র 34 - একটি ভাল কেকের রহস্য হল বাইরে থেকে সুন্দর এবং ভিতরে সুস্বাদু হওয়া৷

<50

ইমেজ 35 – আমেরিকান পেস্ট এবং লাল ফল: একটি সুন্দর সংমিশ্রণ।

চিত্র 36 – সহজ, সূক্ষ্ম এবং রঙিন সাজানো কেক।

চিত্র 37 – এবং একটি কালো সাজানো কেক সম্পর্কে আপনি কী মনে করেন?

আরো দেখুন: প্লাস্টার ছাঁচনির্মাণ এবং লাইনিং: ফটো সহ 75টি মডেল

চিত্র 38 – বাচ্চাদের কেক একই সময়ে নিরপেক্ষ এবং প্রাণবন্ত শেডগুলিতে সজ্জিত৷

চিত্র 39 – ক্যারামেল সসের উপরে ফুল এবং ফল৷

ইমেজ 40 – ইউনিকর্ন কেক: মুহূর্তের ফ্যাশন।

ইমেজ 41 - সজ্জিত কেক: সাইট্রাসের জন্য পার্টি, রঙিন লেবু দিয়ে সাজানো একটি কেক।

চিত্র 42 – কেয়ার বিয়ারস 5,4,3,2,1!

<58

চিত্র 43 - এবং লেবুর পরে আসেতরমুজ!

ইমেজ 44 – হ্যালো কিটিও পার্টিতে তার উপস্থিতি নিশ্চিত করেছে৷

ইমেজ 45 – কনফেকশনারি এবং হুইপড ক্রিম।

ইমেজ 46 – সাজানো কেক: কেককে অতিরিক্ত স্পর্শ দিতে, একটি চকোলেট সিরাপ।

চিত্র 47 – এবং জন্মদিনের মোমবাতিগুলি ভুলে যাবেন না৷

চিত্র 48 - কিভাবে কেকের এই লোমশ সংস্করণটি আকর্ষণীয়।

চিত্র 49 – কেক এবং প্রেম: ফলাফলটি নিখুঁত!

<1

ইমেজ 50 – আপনার সাজানো কেক, আপনার সৃজনশীলতা!

ইমেজ 51 – যখন ইন্ডাস্ট্রিয়াল স্টাইল বেকারিতে আসে, তখন কেকটি এরকম দেখায়।

চিত্র 52 – এখানে অলঙ্করণ হল একটি সাধারণ তাল পাতা৷

চিত্র 53 - এক, দুই বা তিনটি... আপনার পার্টির জন্য কয়টি কেক লাগবে? এটি অন্যটির থেকে আলাদা হতে পারে, ঠিক এই চিত্রটির মতো৷

চিত্র 54 - যদি এটি বাইরের মতো ভিতরের মতো সুন্দর হয় তবে এটি ছেড়ে দেওয়া মূল্যবান এটি টেবিলে এইভাবে উন্মোচিত হয়েছে৷

চিত্র 55 - এটি বাইরের মতো ভিতরের দিকেও যদি সুন্দর হয় তবে এটি উন্মুক্ত রাখা মূল্যবান টেবিলে এটির মতো৷

চিত্র 56 – খাঁটি চকোলেট!

চিত্র 57 – লাল এবং বেগুনি রঙের সাদা এবং উজ্জ্বল টোনের মধ্যে সর্বদা সুন্দর বৈসাদৃশ্য।

চিত্র 58 – কেকের উপর আরও বেশি রঙ চান? এই ধরনের একটি মডেল আপনার জন্য সমাধান হতে পারে৷

চিত্র 59 –মারমেইড সজ্জিত কেক।

ছবি 60 – ক্যাকটির সবুজ দ্বারা অনুপ্রাণিত সজ্জিত কেক।