Kuka ei ole koskaan pysähtynyt pikaisesti pääpöydän ääreen vain katsomaan kakkukoristeita? No, koristellut kakut ovat paljon muutakin kuin jälkiruoka, joka on tehty miellyttämään vieraiden makuaistia. Ne ovat välttämättömiä esineitä juhlien koristelussa ja sielussa. Oletteko loppujen lopuksi koskaan ajatelleet, millaiset häät olisivat ilman kakkua? Ja mistä sitten laulaa "Onnittelut"? Ettehän voi, vai mitä?

Siksi tämä viesti on kirjoitettu, jotta sinulla olisi uskomattomia ja erittäin luovia ideoita koristelluista kakuista kaikenlaisiin juhliin. Yleisimpiä ja käytetyimpiä ovat nykyään kermavaahdolla koristellut kakut ja amerikkalaisella tahnalla koristellut kakut.

Katso alta näiden kakkutyyppien pääpiirteet ja vaiheittaiset ohjeet näillä kahdella täytteellä koristeltujen kakkujen valmistamiseen:

Kermavaahdolla koristeltu kakku

Kermavaahto on yksi yksinkertaisimmista lisukkeista, joka valmistetaan yksinkertaisesti kermavaahdosta ja sokerista. Mutta se, mikä tekee tästä lisukkeesta niin suositun, on sen monipuolisuus ja käytännöllisyys, puhumattakaan siitä, että se myös maistuu hyvältä.

Kermavaahdon avulla voit käyttää erilaisia kuorrutteita, tutkia värejä ja luoda kakkuihin erittäin omaperäisiä muotoja. Kermavaahdon etuna on myös se, että sitä voidaan käyttää minkä tahansa taikinan kanssa. Kermavaahto on kuitenkin rasvainen täytteenä, ja rajoitettua ruokavaliota noudattavien tulisi välttää sitä. Katso alta, miten kotitekoista kermavaahtoa valmistetaan:

Kotitekoinen kermavaahtoresepti

• 2 ruokalusikallista voita;
• 3 ruokalusikallista sokeria;
• ½ tl vaniljauutetta;
• 1 purkki kermaa ilman seerumia;
• 1 ripaus leivinjauhetta;

Lisää tehosekoittimeen voi, sokeri ja vaniljauute ja vatkaa hyvin, kunnes saat kermaisen koostumuksen. Lisää sitten kerma ja leivinjauhe ja anna vatkata vielä viisi minuuttia. Valmista!

Katso nyt kaksi yksinkertaista askel-askeleelta, miten koristella kakku kermavaahdolla.

Miten tehdä kermavaahtoa koristeltu kakku ruusuilla

Katso tämä video YouTubesta

Vaiheittain kakku koristeltu kermavaahdolla röyhelötyyliin

Katso tämä video YouTubesta

Miten tehdä olut-aiheinen koristeltu kakku miehille

Katso tämä video YouTubesta

Amerikkalaisella tahnalla koristeltu kakku

Amerikkalainen fondantti on suosittua taidokkaammin koristeltujen kakkujen tekemisessä. Sen avulla voit tehdä kakkuja, jotka muistuttavat enemmänkin veistoksia. Tällä kuorrutustyypillä on kuitenkin joitakin ominaisuuksia, jotka tekevät sen käytöstä hieman vaikeampaa.

Ensinnäkin fondantilla ei voi päällystää kaikkia kakkutaikinatyyppejä, sillä fondantti vaatii kuivempaa ja kiinteämpää taikinaa.

Toinen haittapuoli on maku. Kaikki eivät pidä amerikkalaisen tahnan mausta. Ja viimeisenä muttei vähäisimpänä on kuorrutteen käsittelytaito. On jopa olemassa kursseja, joilla opetetaan tahnan valmistusta ja käsittelyä.

Mutta kaikki ei ole menetetty sinulle, joka pidät ja arvostat tätä kuorrutusta. On mahdollista ostaa amerikkalaista tahnaa valmiina myytäväksi tai tehdä se kotona - reseptillä, jonka annamme heti perään. Kun on kyse kakun kokoamisesta, voit myös luottaa joidenkin internetissä saatavilla olevien opetusohjelmien apuun - jotka olemme myös erottaneet tässä postauksessa, jotta elämäsi olisi helpompaa. Tutustutaan tähän maailmaan.amerikkalaisesta tahnasta tehtyjä makeisia?

Kotitekoinen amerikkalainen tahna resepti

• 6 ruokalusikallista vettä;
• 2 pakettia maustamatonta liivatejauhetta (24 g);
• 2 ruokalusikallista hydrattua kasvirasvaa;
• 2 ruokalusikallista maissiglukoosia;
• 1 kg tomusokeria;

Liuota liivate veteen viideksi minuutiksi. Kiehauta keittimessä ja lisää maissiglukoosi ja kasvirasva jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on liuennut hyvin. Ota liesi pois liedeltä ja lisää sokeri vähitellen, kunnes taikina on muodostunut. Kun se on valmis, levitä se työpöydälle, kunnes se on valmis avattavaksi kaulimella. Se on valmis käytettäväksi.

Vaihe vaiheelta miten koristella kakku käyttäen amerikkalaista tahnaa

Kuinka kattaa ja koristella kakku fondantilla - aloittelijoille

Katso tämä video YouTubesta

Amerikkalaisella tahnalla koristeltu lasten kakku

Katso tämä video YouTubesta

Ennen kuin likaat kätesi, tutustu valikoimaan koristeltujen kakkujen kuvia, jotka olemme erottaneet sinulle. Ne ovat kauniita, erilaisia ja luovia ehdotuksia ja ideoita, jotka ilahduttavat ja yllättävät sinut. Katso vain:

Kuva 1 - Pieni ja yksinkertainen kakku, mutta koristeltu runsain mielikuvituksin ja herkuilla, kuten makaroneilla, marenkeilla ja suklaasiirapilla.

Kuva 2 - Värilliset amerikkalaiset pastavaa'at lasten kakun koristeluun.

Kuva 3 - Kolmikerroksinen kakku, jossa on paljon kimallusta ja värejä.

Kuva 4 - Perinteinen mustametsäkakku, joka on koristeltu viehättävästi ja tyylikkäästi.

Kuva 5 - Vohvelit ja donitsit ovat tämän lasten kakun viehättävä koriste.

Kuva 6 - Tässä amerikkalainen tahna antaa elämää hyvin karismaattiselle ananakselle.

Kuva 7 - Tässä toisessa kakussa viehätysvoimaa tuovat amerikkalaisesta tahnasta tehdyt pienet mehiläiset.

Kuva 8 - Myös alastomalla kakulla on kauneutensa.

Kuva 9 - Sateenkaarikakku: koristeltu sisältä ja ulkoa.

Kuva 10 - Donitsitorni on tämän sinisen lastenkakun kohokohta.

Kuva 11 - Suklaa ei riitä, vaan se on myös koristeltua.

Kuva 12 - Suklaa ei riitä, vaan se on myös koristeltua.

Kuva 13 - Tämä kakku on koristeltu kolmella värillisellä taikinakerroksella.

Kuva 14 - Tämä kakku on koristeltu kolmella kerroksella värillistä taikinaa.

Kuva 15 - Kumman näistä pidät parempana?

Kuva 16 - Flamingoja ja kukkia.

Kuva 17 - Ne näyttävät värillisiltä sirotteilta, mutta se on vain amerikkalaisen tahnan vaikutus.

Kuva 18 - Ulkopuolella valkoinen ja sisäpuolella kaunis vihreä kaltevuus.

Kuva 19 - Tässä käytetty kuorrutussuutin oli röyhelöinen.

Kuva 20 - Et kai voi koskaan koristella kakkua mansikoilla?

Kuva 21 - Perinteinen hääkakku iloisempana ja värikkäämpänä versiona.

Kuva 22 - Perinteinen hääkakku iloisempana ja värikkäämpänä versiona.

Kuva 23 - Sateenkaaria ja yksisarvisia: lasten mielikuvitus piirrettynä syntymäpäiväkakkuun.

Kuva 24 - Jokaiselle kerrokselle eri massa.

Kuva 25 - Pohjaan amerikkalaista tahnaa ja koristeluun erilaisia makeisia.

Kuva 26 - Suklainen nakukakku, jossa on dulce de leche -täyte: onko se tarpeeksi hyvää sinulle?

Kuva 27 - Eriväriset ja erikokoiset kukat koristavat tätä kakkua vaatimattomasti.

Kuva 28 - Herkkä, mutta samalla tyylikäs.

Kuva 29 - Kaktukset ovat jopa hitti kakun päällä.

Kuva 30 - Kermavaahtoa ja suklaasiirappia: ei voi mennä pieleen.

Kuva 31 - Miten olisi ystävällinen, hymyilevä versio kakusta?

Kuva 32 - Kakku, joka on koristeltu laatikon muotoon ja täynnä suklaakarkkeja.

Kuva 33 - Yksinkertainen, joka myös toimii: tässä ehdotuksessa oli keltaisilla kermavaahtoruusuilla koristeltu kakku.

Kuva 34 - Hyvän kakun salaisuus on, että se on kaunis ulkoa ja herkullinen sisältä.

Kuva 35 - Amerikkalainen leivonnainen ja punaiset hedelmät: kaunis yhdistelmä.

Kuva 36 - Yksinkertainen, herkkä ja värikäs koristeltu kakku.

Kuva 37 - Entä mitä mieltä olet mustalla koristellusta kakusta?

Kuva 38 - Lasten kakku, joka on koristeltu samanaikaisesti neutraalein ja eloisin värein.

Kuva 39 - Kukkia ja hedelmiä karamellisiirapin päällä.

Kuva 40 - Yksisarviskakku: tämän hetken muotia.

Kuva 41 - Koristellut kakut: sitrushedelmäjuhliin värikkäillä sitruunoilla koristeltu kakku.

Kuva 42 - Nallet 5,4,3,2,1!

Kuva 43 - Sitruunan jälkeen tulee... vesimeloni!

Kuva 44 - Myös Hello Kitty vahvisti läsnäolonsa juhlissa.

Kuva 45 - Makeiset ja kermavaahto.

Kuva 46 - Koristellut kakut: kakkuun saa lisäsäväyksen pienellä suklaakastikkeella.

Kuva 47 - Äläkä unohda syntymäpäiväkynttilöitä.

Kuva 48 - Miten hurmaava onkaan tämä karvapeitteinen versio kakusta.

Kuva 49 - Kakku ja rakkaus: lopputulos on täydellinen!

Kuva 50 - Sinun koristeltu kakku, sinun luovuutesi!

Kuva 51 - Kun teollinen tyyli saapuu leipomoihin, kakku näyttää tältä.

Kuva 52 - Tässä koristeena on yksinkertainen palmunlehti.

Kuva 53 - Yksi, kaksi vai kolme... kuinka monta kakkua tarvitset juhliisi? Se voi olla yksi erilainen kuin toinen, aivan kuten tässä kuvassa.

Kuva 54 - Jos sisäpuoli on yhtä kaunis kuin ulkopuoli, se kannattaa jättää pöydälle näin.

Kuva 55 - Jos sisäpuoli on yhtä kaunis kuin ulkopuoli, se kannattaa jättää pöydälle näin.

Kuva 56 - Puhdasta suklaata!

Kuva 57 - Aina kaunis kontrasti valkoisen ja eloisan punaisen ja violetin sävyjen välillä.

Kuva 58 - Haluatko kakkuusi vielä enemmän väriä? Tällainen malli voi olla ratkaisu sinulle.

Kuva 59 - Merenneito koristeltu kakku.

Kuva 60 - Vihreiden kaktusten innoittama koristeltu kakku.