Hver kom aldrei við á aðalborðinu bara til að kíkja á kökuskreytið? Já, skreyttu kökurnar fara langt út fyrir eftirrétt sem gerður er til að gleðja góm gestsins. Þeir eru ómissandi hlutir í skraut og sál veislunnar. Eftir allt saman, hefur þú einhvern tíma hugsað um hvernig brúðkaup án köku væri? Og hvar á þá að syngja "Happy Birthday"? Það getur það ekki, ekki satt?

Þess vegna var þessi færsla skrifuð. Til að hjálpa þér að koma með ótrúlegar og frábær skapandi hugmyndir fyrir skreyttar kökur fyrir hvers kyns veislu. Algengastar og notaðar í dag eru kökur skreyttar með þeyttum rjóma og kökur skreyttar með fondant.

Athugaðu hér að neðan helstu einkenni þessara tegunda af kökum og skref-fyrir-skref kennsluefni til að gera kökur skreyttar með þessum tveimur áleggjum:

Kaka skreytt með þeyttum rjóma

Þeytti rjóminn er eitt einfaldasta álegg sem til er, gert eingöngu með þeyttum rjóma og sykri. En það sem gerir þetta frost svona vinsælt er fjölhæfni hans og hagkvæmni, svo ekki sé minnst á að bragðið er líka mjög gott.

Með þeyttum rjóma er hægt að nota mismunandi gerðir af ísstútum, kanna liti og búa til frábær form frumrit fyrir kökurnar. Annar kostur við þeyttan rjóma er að hann má nota með hvaða deigi sem er. Hins vegar er þeyttur rjómi feitur álegg og ættu þeir sem eru í ströngu megrun að forðast það. Sjá hér að neðan hvernigbúa til heimagerðan þeyttan rjóma:

Heimabakaður þeyttur rjómi uppskrift

• 2 matskeiðar smjör;
• 3 matskeiðar sykur;
• ½ skeið (kaffi) af vanilluþykkni;
• 1 dós af mysulausum mjólkurrjóma;
• 1 klípa af lyftidufti;

Bætið smjöri, sykri og vanillu saman við í hrærivél kjarna og þeytið vel þar til þú færð rjómalögun. Setjið svo mjólkurrjómann og lyftiduftið út í og ​​látið slá í fimm mínútur í viðbót. Það er tilbúið!

Skoðaðu núna tvö einföld skref-fyrir-skref hvernig á að skreyta köku með þeyttum rjóma

Hvernig á að gera köku skreytta með þeyttum rjóma og rósum

Horfðu á þetta myndband á YouTube

Skref fyrir skref kaka skreytt með þeyttum rjóma babadinho stíl

Horfðu á þetta myndband á YouTube

Hvernig á að búa til köku með bjórþema fyrir karla

Horfðu á þetta myndband á YouTube

Köku skreytt með fondant

Fundant er valinn til að gera flóknari skreyttar kökur. Með henni er hægt að gera kökur sem líkjast meira skúlptúrum. Hins vegar hefur þessi tegund af frosti nokkra eiginleika sem gera notkun þess aðeins erfiðari.

Hið fyrsta er að ekki er hægt að hylja allar tegundir af kökudeigi með fondant. Þessi húð krefst þurrara og stinnara deigs.

Annar ókostur er bragðið. Ekki líkar öllum við bragðið af fondant. Og að lokum, en ekkiminna máli, er færnistig í að takast á við áhættuvarnir. Það eru meira að segja námskeið sem kenna manni hvernig á að undirbúa og meðhöndla límið.

En allt er ekki glatað fyrir þá sem kunna að meta og meta þessa umfjöllun. Það er hægt að kaupa fondantið tilbúið til sölu eða að búa það til heima sjálfur – með uppskriftinni sem við munum deila hér að neðan. Þegar þú setur saman kökuna geturðu líka treyst á hjálp nokkurra námskeiða sem eru fáanlegar á netinu – sem við höfum einnig aðskilið hér í þessari færslu til að gera líf þitt auðveldara. Við skulum kanna þennan heim af sætabrauði sem er búið til með fondant?.

Heimabakað fondant uppskrift

• 6 matskeiðar af vatni;
• 2 pakkar af gelatín óbragðbætt dufti (24g);
• 2 skeiðar (súpa) af hertu grænmetisfitu;
• 2 skeiðar (súpa) af maísglúkósa;
• 1 kg af sykri af sælgæti;

Leysið gelatínið upp í vatninu í fimm mínútur. Takið á eldinn í bain-marie og bætið við maísglúkósanum og jurtafitunni, hrærið stöðugt þar til það leysist vel upp. Takið af hellunni og bætið sykrinum smám saman út í þar til hann myndast deig. Eftir að hafa verið tilbúin skaltu dreifa því á borðplötuna þar til það opnast með kökukefli. Það er tilbúið til notkunar.

Skref fyrir skref um hvernig á að skreyta köku með fondant

Hvernig á að hylja og skreyta köku með fondant – fyrir byrjendur

Horfðu á þetta myndband á YouTube

Skreytt barnatertameð amerísku lími

Horfðu á þetta myndband á YouTube

Áður en þú setur – bókstaflega – höndina í deigið skaltu skoða úrvalið af myndum af skreyttum kökum sem við höfum aðskilið fyrir þig. Þetta eru fallegar, öðruvísi og skapandi tillögur og hugmyndir sem munu gleðja og koma þér á óvart. Kíkið bara:

Mynd 1 – Lítil og einföld kaka, en skreytt af mikilli alúð og góðgæti eins og makrónum, marengs og súkkulaðisósu.

Mynd 2 – Litríkar fondant flögur til að skreyta barnatertuna.

Mynd 3 – Þriggja laga kaka með miklum glans og lit.

Mynd 4 – Hin hefðbundna svarta skógarkaka skreytt með miklum sjarma og glæsileika.

Mynd 5 – Vöfflur og kleinur eru heillandi skreytingin á þessari barnatertu.

Mynd 6 – Hér gefur fondant líf í mjög karismatískan ananas.

Mynd 7 – Í þessari annarri köku er sjarminn vegna litlu býflugnanna úr fondant.

Mynd 8 – Og nakta kakan hefur líka sína fegurð.

Mynd 9 – Regnbogakaka: skreytt að innan sem utan.

Mynd 10 – Kleinuhringjaturninn er hápunktur þessarar bláu barnatertu.

Mynd 11 – Það er ekki nóg að vera súkkulaði, það þarf að skreyta.

Mynd 12 – Það er ekki nóg að vera súkkulaði, það hefurá að skreyta.

Mynd 13 – Skreytingin á þessari köku er vegna þriggja laga af lituðu deigi.

Mynd 14 – Skreytingin á þessari köku er vegna þriggja laga af lituðu deigi.

Mynd 15 – Hver af þessum viltu frekar?

Mynd 16 – Flamingóar og blóm.

Mynd 17 – Þær líta út eins og litað strá, en það er bara áhrif fondantsins.

Mynd 18 – Hvítt að utan og fallegur grænn halli að innan.

Mynd 19 – Kryddábendingin sem notuð var hér var babadinho.

Mynd 20 – Það sakar aldrei að skreyta kökuna með jarðarberjum, ekki satt?

Mynd 21 – Hin hefðbundna brúðargólfterta í glaðlegri og litríkari útgáfu.

Mynd 22 – Hin hefðbundna brúðargólfterta í glaðlegri og litríkari útgáfu.

Mynd 23 – Regnbogar og einhyrningar: ímyndunarafl barnanna teiknað á afmælistertuna.

Mynd 24 – Fyrir hverja hæð, mismunandi deig.

Mynd 25 – Amerískt líma á botninn og úrval af sælgæti til að fullkomna skrautið.

Mynd 26 – Nakið cake de chocolate með dulce de leche fyllingu: er það gott fyrir þig?

Mynd 27 – Blóm í ýmsum litum og stærðum skreyta tilgerðarlegaþessi kaka.

Mynd 28 – Viðkvæm, en á sama tíma full af stíl.

Mynd 29 – Kaktusar! Þeir eru meira að segja vel heppnaðir á kökunni.

Mynd 30 – Þeyttur rjómi og súkkulaðisósa: þú getur ekki klikkað.

Mynd 31 – Hvað með vinalega og brosandi útgáfu af kökunni?

Mynd 32 – Kaka skreytt í formi af yfirfullum kassasúkkulaðihúðuðum bollum.

Mynd 33 – Það einfalda sem virkar líka: tillagan hér var kaka skreytt með gulum þeyttum rjómarósum.

Mynd 34 – Leyndarmál góðrar köku er að vera falleg að utan og ljúffeng að innan.

Mynd 35 – Amerískt deig og rauðir ávextir: falleg samsetning.

Mynd 36 – Einföld, fíngerð og litrík skreytt kaka.

Mynd 37 – Og hvað finnst þér um svarta skreytta köku?

Mynd 38 – Barnakaka skreytt í tónum hlutlausum og lifandi í senn.

Mynd 39 – Blóm og ávextir yfir karamellusósu.

Mynd 40 – Einhyrningakaka: tíska augnabliksins.

Mynd 41 – Skreyttar kökur: fyrir sítrus veisla, kaka skreytt með sítrónum litrík.

Mynd 42 – Care Bears 5,4,3,2,1!

Mynd 43 – Og á eftir sítrónunni kemurvatnsmelóna!

Mynd 44 – Hello Kitty staðfesti einnig veru sína í veislunni.

Mynd 45 – Sælgæti og þeyttur rjómi.

Mynd 46 – Skreyttar kökur: til að gefa kökunni þennan auka blæ, súkkulaðisíróp.

Mynd 47 – Og ekki gleyma afmæliskertunum.

Mynd 48 – Hvernig heillar þessa loðnu útgáfu af köku.

Mynd 49 – Kaka og ást: útkoman er fullkomin!

Mynd 50 – Skreytt kakan þín, sköpunarkrafturinn!

Mynd 51 – Þegar iðnaðarstíllinn kemur í bakarí lítur kakan svona út.

Mynd 52 – Skreytingin hér er einfalt pálmablað.

Mynd 53 – Ein, tvær eða þrjár… hversu margar kökur þarftu fyrir veisluna þína? Það getur verið öðruvísi en hitt, alveg eins og á þessari mynd.

Mynd 54 – Ef það er jafn fallegt inni og það er úti, þá er það þess virði að skilja hana eftir það berst svona á borðinu.

Mynd 55 – Ef það er jafn fallegt að innan og að utan, þá er þess virði að láta það standa svona útsett á borðið.

Mynd 56 – Hreint súkkulaði!

Mynd 57 – The alltaf falleg andstæða milli hvítra og skærra tóna í rauðu og fjólubláu.

Mynd 58 – Viltu enn meiri lit á kökuna? Slíkt líkan gæti verið lausnin fyrir þig.

Mynd 59 –Hafmeyjuskreytt kaka.

Mynd 60 – Skreytt kaka innblásin af grænu kaktusa.