Ко никада није свратио до главног стола само да погледа декорацију торте? Да, украшене торте превазилазе десерт направљен да задовољи непце госта. Они су неизоставни предмети у декорацији и души забаве. Уосталом, да ли сте икада размишљали о томе како би било венчање без торте? А где онда певати „Срећан рођендан“? Не може, зар не?

Зато је написан овај пост. Да вам помогнем да смислите невероватне и супер креативне идеје за украшене торте за било коју врсту забаве. Данас су најчешће и најчешће коришћене торте украшене шлагом и торте украшене фонданом.

У наставку погледајте главне карактеристике ових врста торти и упутства корак по корак да направите торте украшене ова два прелива:

Торта украшена шлагом

Шлаг је један од најједноставнијих прелива који постоји, направљен само од шлага и шећера. Али оно што ову глазуру чини толико популарном је њена свестраност и практичност, а да не помињемо да је и укус веома добар.

Са шлагом је могуће користити различите врсте млазница за глазуру, истраживати боје и стварати супер облике оригинали за торте. Још једна предност шлага је што се може користити са било којом врстом теста. Међутим, шлаг је мастан прелив и требало би да га избегавају они који су на строгим дијетама. У наставку погледајте каконаправите домаћи шлаг:

Рецепт за домаћи шлаг

• 2 кашике путера;
• 3 кашике шећера;
• ½ кашике (кафе) екстракт ваниле;
• 1 конзерва млечне креме без сурутке;
• 1 прстохват прашка за пециво;

У миксер додајте путер, шећер и ванилију есенције и добро умутите док не добијете кремасту конзистенцију. Затим ставите млечну крему и прашак за пециво и оставите да делује још пет минута. Готово је!

Погледајте сада два једноставна корак по корак како украсити торту шлагом

Како направити торту украшену шлагом и ружама

Погледајте овај видео на ИоуТубе-у

Корак по корак торта украшена шлагом бабадинхо стилом

Погледајте овај видео на ИоуТубе-у

Како направити торту на тему пива за мушкарце

Погледајте овај видео на ИоуТубе-у

Торта украшена фонданом

Фондант је пожељнији за прављење сложенијих украшених колача. Са њим је могуће направити колаче који више личе на скулптуре. Међутим, ова врста глазура има неке карактеристике које мало отежавају његову употребу.

Прва је да се не може свака врста теста за торте прекрити фонданом. Овај премаз захтева суво и чвршће тесто.

Још један недостатак је укус. Не воле сви укус фондана. И на крају, али немање релевантан је ниво вештине у раду са хеџингом. Постоје чак и курсеви који вас уче како да припремите и рукујете пастом.

Али није све изгубљено за оне који воле и цене ову покривеност. Фондант је могуће купити спреман за продају или га сами направити код куће – уз рецепт који ћемо поделити у наставку. Приликом састављања торте можете рачунати и на помоћ неких туторијала доступних на интернету – које смо такође издвојили овде у овом посту како бисмо вам олакшали живот. Хајде да истражимо овај свет пецива направљених са фонданом?.

Рецепт за домаћи фондан

• 6 кашика воде;
• 2 пакета желатина у праху без укуса (24г);
• 2 кашике (супа) хидрогенизоване биљне масти;
• 2 кашике (супе) кукурузне глукозе;
• 1 кг шећера од слаткиша;

Растворите желатин у води пет минута. Ставите да проври на пари и додајте кукурузни сируп и биљну маст, непрестано мешајући док се не раствори. Склоните са ватре и постепено додајте шећер док не добијете тесто. Након што је спреман, раширите га по радној површини док се не отвори оклагијом. Спремно је за употребу.

Корак по корак како украсити торту помоћу фондана

Како прекрити и украсити торту фонданом – за почетнике

Погледајте овај видео на ИоуТубе-у

Украшена дечија тортаса америчком пастом

Погледајте овај видео на ИоуТубе-у

Пре него што ставите – буквално – руку у тесто, погледајте избор фотографија украшених торти које смо издвојили за вас. Ово су лепи, различити и креативни предлози и идеје које ће вас одушевити и изненадити. Само погледајте:

Слика 1 – Мала и једноставна торта, али украшена са великом пажњом и делицијама као што су макарони, мерингуе и чоколадни сос.

Слика 2 – Шарене љуспице од фондана за украшавање дечије торте.

Слика 3 – Трослојна торта са пуно сјаја и боје.

Слика 4 – Традиционална торта црне шуме украшена са пуно шарма и елеганције.

Слика 5 – Вафли и крофне су очаравајућа декорација ове дечије торте.

Слика 6 – Овде фондант оживљава веома харизматични ананас.

Слика 7 – У овој другој торти, чар су мале пчелице направљене од фондана.

Слика 8 – И гола торта такође има своју лепоту.

Слика 9 – Дугина торта: украшена изнутра и споља.

Слика 10 – Кула са крофнама је врхунац ове плаве дечије торте.

Слика 11 – То је није довољно да буде чоколада, мора бити украшено.

Слика 12 – Није довољно бити чоколада, имаза украшавање.

Слика 13 – Декорација ове торте је због три слоја теста у боји.

Слика 14 – Декорација ове торте је због три слоја теста у боји.

Слика 15 – Које од ових да ли више волиш?

Слика 16 – Фламингоси и цвеће.

Слика 17 – Изгледају као шарене прскалице, али то је само ефекат фонданта.

Слика 18 – Бела споља и прелеп прелив зелене изнутра.

Слика 19 – Врх за глазуру коришћен овде је био бабадинхо.

Слика 20 – Никада не шкоди украсити торту јагодама, зар не?

Слика 21 – Традиционална свадбена подна торта у веселијој и шаренијој верзији.

Слика 22 – Традиционална свадбена подна торта у веселијој и шареној верзији.

Слика 23 – Дуге и једнорози: дечија машта нацртана на рођенданској торти.

Слика 24 – За сваки спрат различито тесто.

Слика 25 – Америчка паста на подлози и разне слаткише за комплетирање декорације.

Слика 26 – Голи чоколадна торта са дулце де лецхе филом: да ли је добра за вас?

Слика 27 – Цвеће разних боја и величина непретенциозно украшаваова торта.

Слика 28 – Деликатна, али у исто време пуна стила.

Слика 29 – Кактуси! Чак су успешни и на торти.

Слика 30 – Шлаг и чоколадни сос: не можете погрешити.

Слика 31 – Шта кажете на пријатељску и насмејану верзију торте?

Слика 32 – Торта украшена у облику бонбона преливене чоколадом.

Слика 33 – Једноставна ствар која такође функционише: овде је предлог била торта украшена жутим ружама од шлага.

Слика 34 – Тајна добре торте је да буде лепа споља, а укусна изнутра.

Слика 35 – Америчка паста и црвено воће: прелепа комбинација.

Слика 36 – Једноставна, деликатна и шарено украшена торта.

Слика 37 – А шта мислите о црној украшеној торти?

Слика 38 – Дечија торта украшена неутралним и живописним нијансама у исто време.

Слика 39 – Цвеће и воће у карамел сосу.

Слика 40 – Једнорог торта: мода тренутка.

Слика 41 – Украшене торте: за цитрусе забава, торта украшена шареним лимуном.

Слика 42 – Царе Беарс 5,4,3,2,1!

Слика 43 – А после лимуна долазилубеница!

Слика 44 – Хелло Китти је такође потврдила своје присуство на забави.

Слика 45 – Кондиторски производи и шлаг.

Слика 46 – Украшене торте: да би торти дали додатну ноту, чоколадни сируп.

Слика 47 – И не заборавите рођенданске свијеће.

Слика 48 – Како шармантна ова крзнена верзија торте.

Слика 49 – Торта и љубав: резултат је савршен!

Слика 50 – Ваша украшена торта, ваша креативност!

Слика 51 – Када индустријски стил стигне у пекаре, торта изгледа овако.

Слика 52 – Украс овде је једноставан палмин лист.

Слика 53 – Један, два или три… колико колача вам треба за забаву? Може да се разликује од других, баш као на овој слици.

Слика 54 – Ако је лепо унутра као што је споља, вреди оставити овако изложено на столу.

Слика 55 – Ако је лепа изнутра као што је споља, вреди је оставити изложену овако на столу.

Слика 56 – Чиста чоколада!

Слика 57 – Увек леп контраст између белих и светлих тонова у црвеној и љубичастој.

Слика 58 – Желите још више боја на торти? Такав модел би могао бити решење за вас.

Слика 59 –Украшена торта сирене.

Слика 60 – Украшена торта инспирисана зеленилом кактуса.