Kush nuk u ndal kurrë në tryezën kryesore vetëm për të parë dekorimin e tortës? Po, ëmbëlsirat e dekoruara shkojnë përtej një ëmbëlsirë të bërë për të kënaqur qiellzën e mysafirëve. Janë artikuj të domosdoshëm në dekorimin dhe shpirtin e festës. Në fund të fundit, a keni menduar ndonjëherë se si do të ishte një martesë pa tortë? Dhe ku të këndoni "Happy Birthday" atëherë? Nuk mundet, apo jo?

Prandaj u shkrua ky postim. Për t'ju ndihmuar të gjeni ide të pabesueshme dhe super kreative për ëmbëlsira të dekoruara për çdo lloj feste. Më të zakonshmet dhe më të përdorurat sot janë ëmbëlsira të zbukuruara me krem ​​pana dhe ëmbëlsira të dekoruara me fondant.

Shikoni më poshtë karakteristikat kryesore të këtyre llojeve të ëmbëlsirave dhe udhëzimet hap pas hapi për të bërë ëmbëlsira të dekoruara me këto dy mbushje:

Keku i dekoruar me krem ​​pana

Aka e rrahur eshte nje nga mbushjet me te thjeshta qe ekziston, i bere vetem me krem ​​pana dhe sheqer. Por ajo që e bën këtë krem ​​kaq të popullarizuar është shkathtësia dhe praktika e tij, për të mos përmendur që edhe shija është shumë e mirë.

Me krem ​​pana mund të përdoren lloje të ndryshme grykash kremi, të eksplorohen ngjyrat dhe të krijohen super forma origjinale për ëmbëlsira. Një avantazh tjetër i kremit të rrahur është se mund të përdoret me çdo lloj brumi. Megjithatë, kremi i rrahur është një majë e yndyrshme dhe duhet të shmanget nga ata që janë në dieta strikte. Shihni më poshtë se sibëni krem ​​pana të përgatitur në shtëpi:

Recetë për kremin e rrahur në shtëpi

• 2 lugë gjalpë;
• 3 lugë sheqer;
• ½ lugë (kafe) ekstrakt vanilje;
• 1 kanaçe krem ​​qumështi pa hirrë;
• 1 majë pluhur pjekjeje;

Në një mikser shtoni gjalpin, sheqerin dhe vaniljen thelbin dhe rrihni mirë derisa të fitoni një konsistencë kremoze. Më pas vendosni kremin e qumështit dhe pluhurin për pjekje dhe lëreni të godasë edhe për pesë minuta. Është gati!

Shikoni tani dy të thjeshta hap pas hapi se si të dekoroni një tortë me krem ​​pana

Si të bëni një tortë të zbukuruar me krem ​​pana dhe trëndafila

Shiko këtë video në YouTube

Torta hap pas hapi e zbukuruar me krem ​​pana në stil babadinho

Shiko këtë video në YouTube

Si të bëjmë tortë me temë birrë për meshkuj

Shikoni këtë video në YouTube

Torta e zbukuruar me fondant

Fondanti preferohet për të bërë ëmbëlsira të dekoruara më të përpunuara. Me të, është e mundur të bëhen ëmbëlsira që duken më shumë si skulptura. Megjithatë, ky lloj kremi ka disa karakteristika që e bëjnë përdorimin e tij pak më të vështirë.

E para është se jo çdo lloj brumë për kek mund të mbulohet me fondant. Kjo shtresë kërkon një brumë më të thatë dhe më të fortë.

Një tjetër disavantazh është shija. Jo të gjithëve u pëlqen shija e fondatit. Dhe së fundi, por jomë pak i rëndësishëm, është niveli i aftësisë në trajtimin e mbrojtjes. Madje ka kurse që ju mësojnë se si të përgatisni dhe të trajtoni pastën.

Por nuk ka humbur gjithçka për ata që e pëlqejnë dhe e vlerësojnë këtë mbulim. Është e mundur të blini fondante gati për t'u shitur ose ta bëni vetë në shtëpi – me recetën që do të ndajmë menjëherë më poshtë. Kur montoni tortën, mund të mbështeteni edhe në ndihmën e disa tutorialeve të disponueshme në internet – të cilat i kemi ndarë këtu në këtë postim për t'jua bërë jetën më të lehtë. Le të eksplorojmë këtë botë të pastave të bëra me fondant?.

Recetë për fondant të bërë në shtëpi

• 6 lugë gjelle ujë;
• 2 pako pluhur xhelatine pa aromë (24g);
• 2 lugë (supë) yndyrë bimore të hidrogjenizuar;
• 2 lugë (supë) glukozë misri;
• 1 kg sheqer ëmbëlsirash;

Xhelatinën e shpërndani në ujë për pesë minuta. Vendoseni në zjarr në një ben-marie dhe shtoni glukozën e misrit dhe yndyrën bimore duke e përzier vazhdimisht derisa të tretet mirë. Hiqeni nga zjarri dhe shtoni sheqerin gradualisht derisa të formohet një brumë. Pasi të jetë gati e shtrijmë në tavan derisa të hapet me një okllai. Është gati për t'u përdorur.

Hap pas hapi si të dekoroni tortën duke përdorur fondant

Si ta mbuloni dhe dekoroni tortën me fondant – për fillestarët

Shiko këtë video në YouTube

Torta e zbukuruar për fëmijëme pastë amerikane

Shikoni këtë video në YouTube

Para se të vendosni – fjalë për fjalë – dorën në brumë, shikoni përzgjedhjen e fotove të ëmbëlsirave të dekoruara që kemi ndarë për ju. Këto janë sugjerime dhe ide të bukura, të ndryshme dhe kreative që do t'ju kënaqin dhe do t'ju habisin. Thjesht hidhini një sy:

Imazhi 1 – Tortë e vogël dhe e thjeshtë, por e dekoruar me shumë kujdes dhe shije si makarona, marengë dhe salcë çokollate.

Imazhi 2 – Fontante me ngjyra për të dekoruar tortën e fëmijëve.

Imazhi 3 – Tortë me tre shtresa me shumë shkëlqim dhe ngjyra.

Imazhi 4 – Torta tradicionale e pyllit të zi e zbukuruar me shumë sharm dhe elegancë.

Imazhi 5 – Vaflet dhe donutët janë dekorimi magjepsës i kësaj torte për fëmijë.

Imazhi 6 – Këtu fondanta i jep jetë një ananasi shumë karizmatik.

Imazhi 7 – Në këtë tortë tjetër, sharmi është për shkak të bletëve të vogla të bëra me fondante.

Imazhi 8 – Dhe torta e zhveshur gjithashtu ka bukurinë e saj.

Imazhi 9 – Torta me ylber: zbukuruar brenda dhe jashtë.

Imazhi 10 – Kulla e donutit është pika kryesore e kësaj torte blu për fëmijë.

Imazhi 11 – Ajo nuk mjafton të jesh çokollatë, ajo duhet të dekorohet.

Imazhi 12 – Nuk mjafton të jesh çokollatë, por kapër t'u dekoruar.

Imazhi 13 – Dekorimi i kësaj torte është për shkak të tre shtresave të brumit me ngjyrë.

Imazhi 14 – Dekorimi i kësaj torte është për shkak të tre shtresave të brumit me ngjyrë.

Imazhi 15 – Cila nga këto preferoni?

Imazhi 16 – Flamingo dhe lule.

Imazhi 17 – Ato duken si spërkatje me ngjyra, por është vetëm efekti i fondatit.

Imazhi 18 – E bardha nga jashtë dhe një pjerrësi e bukur jeshile nga brenda.

Imazhi 19 – Maja e kremit të përdorur këtu ishte babadinho.

Imazhi 20 – Nuk dhemb asnjëherë të dekorosh tortën me luleshtrydhe, apo jo?

Imazhi 21 – Torta tradicionale e dyshemesë së dasmës në një version më të gëzuar dhe plot ngjyra.

Imazhi 22 – Torta tradicionale e dyshemesë së dasmës në një version më gazmor dhe plot ngjyra.

Imazhi 23 – Ylberë dhe njëbrirësh: imagjinata e fëmijëve vizatuar në tortën e ditëlindjes.

Imazhi 24 – Për çdo kat, një brumë i ndryshëm.

Imazhi 25 – Pastë amerikane në bazë dhe ëmbëlsira të ndryshme për të përfunduar dekorimin.

Imazhi 26 – Lakuriq kek me çokollatë me mbushje dulce de leche: a është mirë për ju?

Imazhi 27 – Lulet me ngjyra dhe madhësi të ndryshme dekorojnë në mënyrë të thjeshtëkjo tortë.

Imazhi 28 – Delikate, por në të njëjtën kohë, plot stil.

Figura 29 - Kaktusët! Ata madje kanë sukses në tortë.

Imazhi 30 – Krem pana dhe salcë çokollate: nuk mund të gaboni.

Imazhi 31 – Po për një version miqësor dhe të qeshur të tortës?

Imazhi 32 – Tortë e dekoruar në formë e një kutie të tejmbushur, bombola të mbuluara me çokollatë.

Imazhi 33 – Gjëja e thjeshtë që funksionon gjithashtu: propozimi këtu ishte një tortë e zbukuruar me trëndafila të verdhë krem ​​pana.

Imazhi 34 – Sekreti i një torte të mirë është të jesh e bukur nga jashtë dhe e shijshme nga brenda.

Imazhi 35 – Pastë amerikane dhe fruta të kuqe: një kombinim i bukur.

Imazhi 36 – Tortë e dekoruar e thjeshtë, delikate dhe shumëngjyrëshe.

Imazhi 37 – Dhe çfarë mendoni për një tortë të zbukuruar me ngjyrë të zezë?

Imazhi 38 – Tortë për fëmijë e zbukuruar në nuanca neutrale dhe të gjalla në të njëjtën kohë.

Imazhi 39 – Lule dhe fruta mbi salcë karamel.

Imazhi 40 – Torta me njëbrirësh: moda e momentit.

Imazhi 41 – Ëmbëlsira të dekoruara: për një agrume festë, një tortë e zbukuruar me limon shumëngjyrësh.

Image 42 – Care Bears 5,4,3,2,1!

Imazhi 43 – Dhe pas limonit, vjenthe…shalqini!

Imazhi 44 – Hello Kitty gjithashtu konfirmoi praninë e saj në festë.

Imazhi 45 – Ëmbëlsira dhe krem ​​i rrahur.

Imazhi 46 – Ëmbëlsira të dekoruara: për t'i dhënë asaj prekje shtesë tortës, një shurup çokollate.

Imazhi 47 – Dhe mos harroni qirinjtë e ditëlindjes.

Imazhi 48 – Si simpatik ky version i tortës me gëzof.

Imazhi 49 – Tortë dhe dashuri: rezultati është perfekt!

Imazhi 50 – Torta juaj e dekoruar, krijimtaria juaj!

Imazhi 51 – Kur stili industrial arrin në furra buke, torta duket kështu.

Imazhi 52 – Dekorimi këtu është një gjethe e thjeshtë palme.

Imazhi 53 – Një, dy apo tre… sa ëmbëlsira ju duhen për festën tuaj? Mund të jetë i ndryshëm nga tjetri, njësoj si në këtë imazh.

Imazhi 54 – Nëse është sa i bukur brenda sa është jashtë, ia vlen të largohesh është ekspozuar kështu në tavolinë.

Imazhi 55 – Nëse është po aq e bukur nga brenda sa është nga jashtë, ia vlen ta lini të ekspozuar si kjo në tavolinë.

Imazhi 56 – Çokollatë e pastër!

Imazhi 57 – Kontrasti gjithmonë i bukur midis toneve të bardha dhe të ndezura në të kuqe dhe vjollcë.

Imazhi 58 – Dëshironi edhe më shumë ngjyrë në tortë? Një model i tillë mund të jetë zgjidhja për ju.

Imazhi 59 –Tortë e dekoruar me sirenë.

Imazhi 60 – Tortë e zbukuruar frymëzuar nga jeshilja e kaktuseve.