Díszített sütemények: megtanulják, hogyan készítsék el őket, és kreatív ötleteket látnak
Tartalomjegyzék
Ki ne állt volna még meg gyorsan a főasztalnál, csak azért, hogy megnézze a tortadíszítést? Nos, a díszített torták messze túlmutatnak egy, a vendégek ízlésének kielégítésére készült desszerten. A parti díszítésének és lelkének nélkülözhetetlen elemei. Elvégre belegondoltál már abba, milyen lenne egy esküvő torta nélkül? És akkor hova is énekeljük a "Gratulálok"-ot? Nem lehet, ugye?
Ezért íródott ez a bejegyzés, hogy segítsünk, hogy bármilyen típusú partira elképesztő és szuper kreatív ötleteket kapj a díszített tortákhoz. A legelterjedtebbek és legelterjedtebbek ma a tejszínhabbal díszített torták és az amerikai pasztával díszített torták.
Tekintse meg az alábbiakban az ilyen típusú sütemények főbb jellemzőit és lépésről-lépésre bemutató útmutatókat, amelyekkel elkészítheti az ezzel a két feltéttel díszített süteményeket:
Tejszínhabbal díszített torta
A tejszínhab az egyik legegyszerűbb feltét, amely egyszerűen tejszínhabból és cukorból készül. De ami miatt ez a feltét olyan népszerű, az a sokoldalúsága és praktikussága, nem beszélve arról, hogy az íze is remek.
A tejszínhabbal különböző cukormázakat használhat, színeket fedezhet fel, és szuper eredeti formákat készíthet a tortáira. A tejszínhab másik előnye, hogy bármilyen tésztához használható. A tejszínhab azonban zsíros feltét, ezért a korlátozott diétát tartóknak kerülniük kell. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan készíthet házilag tejszínhabot:
Házi tejszínhab recept
- 2 evőkanál vaj;
- 3 evőkanál cukor;
- ½ teáskanál vanília esszencia;
- 1 doboz krém szérum nélkül;
- 1 csipet sütőpor;
Egy mixerben adjuk hozzá a vajat, a cukrot és a vanília esszenciát, és jól verjük, amíg krémes állagot kapunk. Ezután adjuk hozzá a tejszínt és a sütőport, és hagyjuk még öt percig verni. Kész is van!
Most nézze meg két egyszerű lépésről-lépésre, hogyan kell díszíteni a tortát tejszínhabbal
Hogyan készítsünk tejszínhabos díszített tortát rózsákkal
Nézze meg ezt a videót a YouTube-on
Lépésről lépésre torta díszített tejszínhab fodros stílusban
Nézze meg ezt a videót a YouTube-on
Hogyan készítsünk sör-témájú díszített tortát a férfiaknak
Nézze meg ezt a videót a YouTube-on
Amerikai pasztával díszített torta
Az amerikai fondantot a bonyolultabb díszítésű torták készítésénél kedvelik. Olyan tortákat készíthetünk vele, amelyek inkább szoborszerűek. Ennek a cukormáznak azonban van néhány olyan tulajdonsága, amely kissé megnehezíti a használatát.
Az első az, hogy nem minden típusú tortatésztát lehet fondánnal bevonni. A fondán szárazabb és szilárdabb tésztát igényel.
Egy másik hátránya az íz. Nem mindenki szereti az amerikai paszta ízét. És végül, de nem utolsósorban, a máz kezeléséhez szükséges szakértelem szintje. Vannak olyan tanfolyamok is, amelyek megtanítják, hogyan kell elkészíteni és kezelni a pasztát.
De nincs minden veszve azok számára, akik szeretik és értékelik ezt a cukormázat. Lehetőség van arra, hogy az amerikai pasztát készen megvásárolja, vagy otthon készítse el - a recept segítségével, amelyet rögtön azután átadunk. Amikor a torta összeállítására kerül sor, számíthat néhány interneten elérhető útmutató segítségére is - amelyeket itt ebben a bejegyzésben is elkülönítettünk, hogy megkönnyítsük az életét. Fedezzük fel ezt a világot.amerikai pasztából készült édesség?
Házi amerikai paszta recept
- 6 evőkanál víz;
- 2 csomag ízesítetlen zselatinpor (24 g);
- 2 evőkanál hidrogénezett növényi zsír;
- 2 evőkanál kukoricacukor;
- 1 kg porcukor;
A zselatint öt percig oldjuk fel a vízben. Forraljuk fel egy bain marie-ban, majd adjuk hozzá a kukoricacukrot és a növényi zsiradékot, és állandóan kevergetve oldjuk fel, amíg jól fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, amíg tésztát nem kapunk. Ha kész, terítsük ki a munkalapon, amíg egy sodrófával szét nem tudjuk nyitni. Már kész is. Használható.
Lépésről lépésre, hogyan kell díszíteni a tortát az amerikai paszta segítségével
Hogyan fedjük le és díszítsük a tortát fondánnal - kezdőknek
Nézze meg ezt a videót a YouTube-on
Amerikai pasztával díszített gyermek torta
Nézze meg ezt a videót a YouTube-on
Mielőtt bepiszkítanád a kezed, nézd meg a díszített tortákról készült fotóválogatást, amelyet különítettünk neked. Gyönyörű, különböző és kreatív javaslatok és ötletek, amelyek elragadóak és meglepőek lesznek. Csak nézd meg őket:
1. kép - Kicsi és egyszerű torta, de rengeteg szeszélyességgel és finomsággal, például macaronokkal, habcsókokkal és csokoládésziruppal díszítve.
2. kép - Színes amerikai paszta mérlegek a gyerekek tortájának díszítésére.
3. kép - Háromszintes torta sok csillogással és színnel.
4. kép - A hagyományos feketeerdei torta, amelyet sok bájjal és eleganciával díszítettek.
5. kép - A gofri és a fánk bájos dísze ennek a gyermek tortának.
6. kép - Itt az amerikai paszta egy nagyon karizmatikus ananásznak ad életet.
7. kép - Ezen a másik tortán a bájt az amerikai pasztából készült kis méhecskék adják.
8. kép - És a meztelen tortának is megvan a maga szépsége.
9. kép - Szivárványos torta: kívül-belül díszítve.
10. kép - A fánktorony a fénypontja ennek a kék gyermek tortának.
11. kép - Nem elég, hogy csokoládé, fel is kell díszíteni.
12. kép - Nem elég, hogy csokoládé, fel is kell díszíteni.
13. kép - Ezt a tortát három réteg színes tésztával díszítették.
14. kép - Ezt a tortát három réteg színes tésztával díszítették.
15. kép - Ön melyiket részesíti előnyben?
16. kép - Flamingók és virágok.
17. kép - Úgy néznek ki, mint a színes szóróanyagok, de ez csak az amerikai paszta hatása.
18. kép - Kívül fehér, belül gyönyörű zöld színátmenet.
19. kép - Az itt használt cukormáz fúvóka a fodros volt.
20. kép - Ugye soha nem díszítheted a tortádat eperrel?
21. kép - A hagyományos esküvői torta vidámabb és színesebb változatban.
22. kép - A hagyományos esküvői torta vidámabb és színesebb változatban.
23. kép - Szivárványok és egyszarvúak: a gyerekek fantáziája a születésnapi tortára rajzolva.
24. kép - Minden emelethez más-más tömeg.
25. kép - Amerikai paszta az alapon és válogatott édességek a díszítés befejezéséhez.
26. kép - Csokoládés meztelen torta dulce de leche töltelékkel: elég jó ez neked?
Lásd még: Romantikus hálószoba: 50 csodálatos ötlet és tervezési tippek
27. kép - A különböző színű és méretű virágok szerényen díszítik ezt a tortát.
28. kép - Finom, de ugyanakkor elegáns.
29. kép - A kaktuszok még a tortán is jól mutatnak.
30. kép - Tejszínhab és csokoládészirup: nem lehet hibázni.
31. kép - Mit szólnál a torta barátságos, mosolygós változatához?
32. kép - Csokoládéval bevont cukorkákkal teli doboz alakban díszített torta.
33. kép - Az egyszerű, ami szintén működik: a lánykérés itt egy sárga tejszínhabos rózsákkal díszített torta volt.
34. kép - A jó torta titka, hogy kívülről szép, belülről pedig finom legyen.
35. kép - Amerikai tészta és piros gyümölcsök: gyönyörű kombináció.
36. kép - Egyszerű, finom és színes díszített torta.
37. kép - És mit gondolsz a feketével díszített tortáról?
38. kép - Egyszerre semleges és élénk színekkel díszített gyermektorta.
39. kép - Virágok és gyümölcsök karamellszirupon.
40. kép - Egyszarvútorta: a pillanat divatja.
41. kép - Díszített torták: citrusos partira, színes citromokkal díszített torta.
42. kép - Mackók 5,4,3,2,1!
43. kép - És a citrom után jön a... görögdinnye!
44. kép - Hello Kitty is megerősítette jelenlétét a partin.
45. kép - Cukrászati termékek és tejszínhab.
46. kép - Díszített torták: hogy a tortának extra színt adjon, egy kis csokoládészósz.
47. kép - És ne feledkezz meg a születésnapi gyertyákról sem.
48. kép - Milyen bájos a torta szőrös változata.
49. kép - Torta és szerelem: az eredmény tökéletes!
50. kép - A feldíszített torta, a kreativitásod!
51. kép - Amikor az ipari stílus megérkezik a cukrászdákba, a torta így néz ki.
52. kép - A díszítés itt egy egyszerű pálmalevél.
53. kép - Egy, kettő vagy három... hány tortára van szükséged a partidon? Lehet, hogy egyik más, mint a másik, mint ezen a képen.
54. kép - Ha a belseje is olyan szép, mint a külseje, érdemes így az asztalon hagyni.
55. kép - Ha a belseje is olyan szép, mint a külseje, érdemes így az asztalon hagyni.
56. kép - Tiszta csokoládé!
57. kép - A mindig gyönyörű kontraszt a fehér és az élénk vörös és lila árnyalatok között.
58. kép - Még több színt szeretne a tortáján? Egy ilyen modell lehet a megoldás az Ön számára.
59. kép - Sellővel díszített torta.
60. kép - Zöld kaktuszok által inspirált díszített torta.
