Havi barbekuon ne nur temas pri kradrostilo de viando kaj havi panon kun ĝi. Eĉ pli pensante en nutraj terminoj, havi aliajn specojn de manĝaĵoj krom viando povas fari la tutan diferencon en via manĝo.

Alia punkto estas vegetaranoj. Kvankam ili ŝatas ĉeesti barbekuon, precipe pro familio kaj amikoj, ili ne manĝas viandon kaj havi krompladojn estas esenca en ĉi tiuj kazoj.

Kvankam viando estas la ĉefa altiro, havi kradrosan krompladon estas demokratia. kaj bonega eblo por sano. Ĉu vi volas scii la malsamajn pladojn, kiujn vi povas kombini kaj igi vian tablon pli kompleta por ĉi tiu tre bongusta evento?

Ĝi ankaŭ havas ampleksan varion de aĵoj kiujn vi povas uzi, tiel permesante al ĉiuj elekti tion, kio plej multe. ŝatu kaj gustumu ĉiun buŝon. Se vi estas scivolema, kontrolu nian kradrosan flankan liston kaj bonvolu al ĉiuj palatoj! Sekvu ankaŭ ĉi tiun nekredeblan liston de iloj por uzi sur via barbekuo.

Akompano por rostokrado: farofa

Ĉi tiu tipe brazila plado estas bonega akompano. por rostokrado. Rigardu plurajn malsamajn eblojn por farofa!

Kruska sojfaro

Sojproteino estas ingredienco ofte uzata de neviandmanĝantoj, sed eble ĉiomanĝantoj ne scias tiom pri ĝi. Ĉi tiu farofa povas surprizi ĉiujnla palatoj, ĉar ĝia gusto estas nekredebla ĉar la teksturo estas tre kroĉa.

Rigardu la videon por lerni pli:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Bacon farofa

Ĉi tiu recepto por farofa estas tre konsumita kaj kutime plaĉas al multaj homoj. Kombini manioka faruno kun lardo kaj ovo estas sufiĉe simpla, tamen ĝi estas tre bongusta elekto. Krome, la preparado estas tre rapida kaj facila.

Vidu la lernilon prenitan de youtube:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Banana farofo

Ĉu vi pensis pri alia farofa, kun dolĉa tuŝo? Kiom pri prepari tian, kiu prenas nur bananon, maniokon farunon, buteron kaj pinĉaĵon da salo? Se vi ŝatas ĉi tiun kombinaĵon de dolĉa kaj sala, ĉi tio estas bonega elekto. Alia favora punkto estas, ke la preparado estas rapida.

Ĉu vi volas scii pli kiel fari ĝin? Spektu ĝin sube:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Calabresa farofa

Alia tre populara farofa recepto estas calabresa farofa. La kolbaso ne bezonos multe da laboro por kongrui kun la faruno, kaj ĝi ankaŭ multe pli bone gustos vian kradrosan akompanon.

Por helpi vin, jen video prenita de youtube :

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Krubado-akompano: majonezo

Majonezo estas tre populara barbekuo akompano konata kaj adorata. Sciu, ke ekzistas multaj varioj en ĝia preparado,do, lernu uzi la ingrediencojn, kiujn vi plej ŝatas por fari la recepton eĉ pli speciala!

Terpoma majonezo

Tre baza recepto. Vi bezonos nur boligitajn terpomojn, majonezon, petroselo, akran kremon, krom iom da mustardo kaj salo. Bonega opcio por ĉiu, kiu volas simplan pladon, sed kun multe da gusto.

En la sekva lernilo, estas alia recepto por terpoma majonezo, kiu ankaŭ estas bonega kromplado por kradrostoj:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Mandioquinha majonezo

Ĉu vi iam pensis anstataŭigi la terpomon per manioka petroselo? La rezulto estas kutime tre bongusta kaj estas bonega eblo por tiuj, kiuj volas novigi, sed sen tro da laboro.

Ĉu vi volas scii pli? Lernu per ĉi tiu bone klarigita video!

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Vegana kolbaso

Vi lasos la kokidon flanken kaj anstataŭigos ĝin per pecetigita viando de jakfrukto. Ĉi tiu salpicão-recepto uzas fruktojn, legomojn kaj malsamajn spicojn por plibonigi sian guston. Ĉar ĉi tiu kradrosta recepto estas tre malsama, nenio pli bona ol bone klarigita video:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Kokida kolbaso

Ĉi tiu estas la tradicia recepto por salpicão. Estas multaj ingrediencoj, sed la laboro fari ĝin estas rapida kaj la rezulto estas bongusta.

Ĉu vi volas scii pli? Nur rigardu la videon, el kiu ni eltiris youtube por fari tiun ĉi kradrosan krompladon tiel bongusta!

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Barbakuja kromplado: saŭcoj

Ĉiu barbekuo bezonas malsamajn saŭcojn por doni al la viando tiun specialan tuŝon. Ni lernu kelkajn malsamajn?

Saŭco barbekuo

Tiu ĉi saŭca recepto estas tre ofta en usonaj kradrostoj, sed ĉiutage, kiu pasas, ĝi akiras pli da ŝatantoj en Brazilo. Ĉi tiu recepto estas tiel rapida kaj facila por fari hejme, ke post lerni ĝin, vi neniam volos aĉeti la pretajn versiojn, kiuj troviĝas en la merkatoj.

Por lerni, nur spektu la videon:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Verda majonezo

Ĉi tiu majonezo estas unu el la grandaj steloj en hamburgerreceptoj, sed ĝi ankaŭ estas bonega kiel kromplado por kradrostoj. Ĝiaj ĉefaj ingrediencoj estas ajlo kaj ceboleto por helpi pliigi la guston eĉ pli.

Por lerni pli, spektu ĉi tiun filmeton, kiu instruas al vi precize kiel fari ĝin:

Rigardu. ĉi tiu video en Jutubo

Ajla saŭco

Ĉu vi scias, ke simpla ajla saŭco povas fari grandegan diferencon kiel kradrosaŭco? Eĉ pli se vi ŝatas viandon kun okulfrapa gusto, ĉi tio estas bonega elekto. Krome, la listo de ingrediencoj estas tre mallonga kaj la preparado estas rapida kaj praktika.

Lernu pli rigardante ĉi tion. youtube-lernilo :

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Saŭco chimichurri

La chimichurri estas tre populara saŭco en Argentino kiu uzas ingrediencojn kiel ajlo, origano, pipro, oleo, vinagro, inter aliaj spicoj. La preparado estas simpla: vi nur bezonas miksi ĉiujn ingrediencojn kaj jen! Sed eĉ tiel, spektu la sekvan videon por fari la perfektan kradrofonan pladon:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Barbekuan krompladon: salatoj

Ili estas bonega elekto por tre varmaj tagoj, krom esti tre efika kradrostakompano por helpi la digeston de la viando. Ĉu vi volas lerni kiel kunmeti kelkajn malsamajn salatojn?

Vinagreto

Ĝi estas sendube unu el la plej klasikaj kradrostaj akompanoj, kiuj ekzistas, neeble forlasi el la menuo! Eĉ kun tia populareco kaj ĝia tre simpla preparado, rigardu la jenajn konsiletojn pri kiel prepari ĉi tiun salaton kaj havi sukcesan rezulton:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Purpura Salato refreŝiga

Ĉi tiu kradrosta kromplado, krom esti nutra, faros vian tablon eĉ pli bunta. La ĉefa ingredienco de ĉi tiu salato estas ruĝa brasiko, sed vi ankaŭ bezonos karotojn, mangojn kaj kelkajn spicojn por pliigi la guston:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Salato miksi detomatoj

Ĉi tiu salato miksas tomatojn de diversaj specoj, same kiel arugulfoliojn, kukumon, tranĉaĵojn de lardo kaj bazilio. La rezulto estas tre bunta kaj ege nutra salato, ĉar ĝi estas tre kompleta.

Por fari ĝin, vidu pli ĉe:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Salato de ĉerizaj tomatoj

Levu la manojn se vi ŝatas la dolĉan guston de ĉerizaj tomatoj! Por pliigi la guston de ĉi tiu frukto, aldonu ruĝan cepon, cebolojn kaj kelkajn spicojn. En nur kelkaj minutoj vi povas miksi ĉion kaj eĉ ricevi salaton por kompletigi vian tablon kaj vian barbekuon!

Akompano por rostokrado: ajla pano

Kelkaj diras, ke ili nur iras al kradrostoj por ĝui la faman ajlan panon. Ĉu ni lernos kiel fari malsamajn versiojn de ĉi tiu fama kradrosta kromplado?

Ajla pano kun fromaĝo

La kombinaĵo de ajla pano kaj fromaĝo estas tre sukcesa ĉe rostokrado. Kion vi mem lernu ĉi tiun recepton, kiu estas tre simpla, sed tamen plena de gusto? Spektu la sekvan lernilon:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Tradicia ajla pano

Kelkaj preferas tradician ajlan panon, sen aldono de fromaĝo. Ĉi tiu recepto estas eĉ pli simpla ol la antaŭa, sed ankaŭ la gusto estas tre bona. Rigardu la sekvan filmeton por lerni kiel fari ĉi tiun karan krankudrajon:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉeJutubo

Kulpanaĵo por rostokrado: rizo

Estas malfacile por brazilano diri, ke li ne ŝatas rizon, ĉu ne? Jen tiu kradrosta akompano, kiu ne povas manki en via tagmanĝo. Vidu du malsamajn versiojn de ĉi tiu greno.

Blanka rizo

Blanka rizo estas tre klasika kradrosplejaĵo. Nur faru tre lanugan rizon kaj ĝi sukcesos ĉe via tagmanĝo.

Kolorigita rizo

Se vi volas pli pliigitan rizon, rigardu la suban videon. Li instruas al vi kiel fari koloran rizon, bonegan kradrostan eblon kaj nutre parolante:

Rigardu ĉi tiun filmeton ĉe Jutubo

Ĉiuj gajnas!

Kun ĉi tiu listo de malsamaj opcioj, vi povas plaĉi al grekoj kaj trojanoj, ĉu ne? Ĉiuj povas elekti tion, kion ili plej ŝatas kaj ankoraŭ ĝui ĉi tiujn kradrostajn pladojn. Kaj diru al ni, kiu estas via plej ŝatata? Lasu ĝin en la subaj komentoj por sciigi nin pli!