მწვადის გაწვა არ არის მხოლოდ ხორცის შემწვარი და მასთან ერთად პური. მით უმეტეს, თუ კვებითი თვალსაზრისით ვიფიქრებთ, რომ ხორცის გარდა სხვა სახის საკვების მიღებამ შეიძლება ყველა განსხვავება მოახდინოს თქვენს კვებაში.

კიდევ ერთი საკითხია ვეგეტარიანელები. მიუხედავად იმისა, რომ მათ მოსწონთ მწვადზე დასწრება, განსაკუთრებით ოჯახისა და მეგობრების გამო, ისინი არ ჭამენ ხორცს და ამ შემთხვევაში გვერდითი კერძების მიღება აუცილებელია.

მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი მთავარი მიმზიდველობაა, მწვადის გარნირის გაკეთება დემოკრატიულია. და შესანიშნავი ვარიანტი ჯანმრთელობისთვის. გსურთ იცოდეთ სხვადასხვა კერძები, რომლებიც შეგიძლიათ დააკავშიროთ და გახადოთ თქვენი სუფრა უფრო სრულყოფილი ამ ძალიან გემრიელი ღონისძიებისთვის?

მას ასევე აქვს მრავალფეროვანი ნივთები, რომელთა გამოყენებაც შეგიძლიათ, რაც საშუალებას აძლევს ყველას აირჩიოს ის, რაც ყველაზე მეტად მოიწონეთ და მიირთვით თითოეული პირი. თუ გაინტერესებთ, ნახეთ ჩვენი მწვადის გვერდითი სია და გთხოვთ ყველა პალატას! ასევე მიჰყევით ჭურჭლის ამ წარმოუდგენელ ჩამონათვალს, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვადი.

მწვადის აკომპანიმენტი: ფაროფა

ეს ჩვეულებრივ ბრაზილიური კერძი შესანიშნავი აკომპანიმენტია მწვადისთვის. გადახედეთ ფაროფას რამდენიმე სხვადასხვა ვარიანტს!

ხრაშუნა სოიოს ფაროფა

სოიოს ცილა არის ინგრედიენტი, რომელსაც ხშირად იყენებენ არახორცის მჭამელები, მაგრამ შესაძლოა ყველამჭამელებმა არ იცოდნენ ამის შესახებ ბევრი რამ. ამ ფაროფას შეუძლია ყველას გაოცებაგემო, რადგან მისი გემო წარმოუდგენელია, რადგან ტექსტურა ძალიან ხრაშუნა.

უყურეთ ვიდეოს მეტის გასაგებად:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

Bacon farofa

ფაროფას ეს რეცეპტი ძალიან მოხმარებულია და ჩვეულებრივ ბევრ ადამიანს ახარებს. კასავას ფქვილის ბეკონთან და კვერცხთან შეხამება საკმაოდ მარტივია, თუმცა ძალიან გემრიელი არჩევანია. გარდა ამისა, მომზადება ძალიან სწრაფი და მარტივია.

იხილეთ ტუტორიალი youtube-დან:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

ბანანის ფაროფა

გიფიქრიათ განსხვავებული ფაროფა, ტკბილი შეხებით? რას იტყვით იმის მომზადებაზე, რომელიც მხოლოდ ბანანს, კასავას ფქვილს, კარაქს და ცოტა მარილს იღებს? თუ მოგწონთ ტკბილისა და მარილის ეს კომბინაცია, ეს შესანიშნავი არჩევანია. კიდევ ერთი სასარგებლო წერტილი არის ის, რომ მომზადება სწრაფია.

გსურთ მეტი იცოდეთ როგორ გააკეთოთ ეს? უყურეთ ქვემოთ:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

Calabresa farofa

კიდევ ერთი ძალიან პოპულარული ფაროფის რეცეპტი არის calabresa farofa. ძეხვს დიდი შრომა არ დასჭირდება ფქვილთან შესათავსებლად და ასევე გააუმჯობესებს თქვენს მწვადის აკომპანიმენტს.

დაგეხმარებით, გთავაზობთ ვიდეოს youtube-დან :

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

მწვადის აკომპანიმენტი: მაიონეზი

მაიონეზი ძალიან პოპულარული მწვადია აკომპანემენტი ცნობილი და სათაყვანებელი. იცოდეთ, რომ მისი მომზადების მრავალი ვარიაციაა,ასე რომ, ისწავლეთ თქვენთვის სასურველი ინგრედიენტების გამოყენება, რათა რეცეპტი კიდევ უფრო განსაკუთრებული გახდეს!

კარტოფილის მაიონეზი

ძალიან ძირითადი რეცეპტი. დაგჭირდებათ მხოლოდ მოხარშული კარტოფილი, მაიონეზი, ოხრახუში, არაჟანი, პლუს ცოტა მდოგვი და მარილი. შესანიშნავი ვარიანტი მათთვის, ვისაც სურს მარტივი კერძი, მაგრამ ბევრი გემოთი.

შემდეგ ტუტორიალში არის კარტოფილის მაიონეზის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც ასევე შესანიშნავი გვერდითი კერძია მწვადისთვის:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

Mandioquinha მაიონეზი

როდესმე გიფიქრიათ კარტოფილის მანიაკიანი ოხრახუშით შეცვლა? შედეგი, როგორც წესი, ძალიან გემრიელია და შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც სურს ინოვაცია, მაგრამ ზედმეტი შრომის გარეშე.

გსურთ მეტი იცოდეთ? ისწავლეთ ამ კარგად ახსნილი ვიდეოთი!

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

ვეგანური სოსისი

ქათამს გვერდზე დატოვებთ და მას გახეხილი ჯეკფრუტის ხორცით ჩაანაცვლებთ. ეს სალპიკაოს რეცეპტი იყენებს ხილს, ბოსტნეულს და სხვადასხვა სანელებლებს მისი გემოს გასაუმჯობესებლად. იმის გამო, რომ მწვადის ეს რეცეპტი ძალიან განსხვავებულია, არაფერი სჯობს კარგად ახსნილ ვიდეოს:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

ქათმის სოსისი

ეს არის ტრადიციული რეცეპტი სალპიკაოსთვის. ინგრედიენტები ბევრია, მაგრამ მისი დამზადება სწრაფია და შედეგიც გემრიელი.

გსურთ მეტი იცოდეთ? უბრალოდ ნახეთ ვიდეო, საიდანაც ამოვიღეთ youtube ეს მწვადის გვერდითი კერძი ასე გემრიელი რომ იყოს!

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

BBQ გვერდითი კერძი: სოუსები

ყველა მწვადს სჭირდება სხვადასხვა სოუსი, რომ ხორცს განსაკუთრებული შეხება მისცეს. მოდით ვისწავლოთ რამდენიმე განსხვავებული?

სოუსი მწვადი

ეს სოუსის რეცეპტი ძალიან გავრცელებულია ამერიკულ მწვადებში, მაგრამ ყოველ დღე, რაც გადის, ის უფრო მეტ გულშემატკივარს იძენს ბრაზილიაში. ეს რეცეპტი იმდენად სწრაფად და მარტივად მზადდება სახლში, რომ მისი შესწავლის შემდეგ აღარასოდეს მოგინდებათ შეიძინოთ მზა ვერსიები, რომლებიც მარკეტებშია.

სასწავლად, უბრალოდ უყურეთ ვიდეოს:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

მწვანე მაიონეზი

ეს მაიონეზი არის ერთ-ერთი საუკეთესო ვარსკვლავი ჰამბურგერის რეცეპტებში, მაგრამ ის ასევე შესანიშნავია როგორც გვერდითი კერძი. მწვადი. მისი ძირითადი ინგრედიენტებია ნიორი და ხაჭო, რაც გემოს კიდევ უფრო მატებას უწყობს ხელს.

უფრო მეტის გასაგებად, უყურეთ ამ ვიდეოს, რომელიც ზუსტად გასწავლით როგორ გააკეთოთ ის:

ნახეთ ეს ვიდეო YouTube-ზე

ნივრის სოუსი

იცოდით, რომ უბრალო ნივრის სოუსს შეუძლია დიდი განსხვავება მოახდინოს, როგორც მწვადის გვერდითი კერძი? მით უმეტეს, თუ მოგწონთ ხორცი გასაოცარი არომატით, ეს შესანიშნავი არჩევანია. გარდა ამისა, ინგრედიენტების სია ძალიან მოკლეა და მომზადება სწრაფი და პრაქტიკული.

შეიტყვეთ მეტი ამის ყურებით youtube tutorial :

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

Sauce chimichurri

The chimichurri არის ძალიან პოპულარული სოუსი არგენტინაში, რომელიც იყენებს ინგრედიენტებს, როგორიცაა ნიორი, ორეგანო, წიწაკა, ზეთი, ძმარი და სხვა სანელებლები. მომზადება მარტივია: თქვენ უბრალოდ უნდა აურიოთ ყველა ინგრედიენტი და ეს არის! მაგრამ ასეც რომ იყოს, უყურეთ შემდეგ ვიდეოს, რათა მოამზადოთ მწვადის შესანიშნავი გვერდითი კერძი:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

მწვადის გვერდითი კერძი: სალათები

ისინი შესანიშნავი არჩევანია ძალიან ცხელ დღეებში, გარდა იმისა, რომ მწვადის ძალიან ეფექტური თანმხლებია, რაც ხელს უწყობს ხორცის მონელებას. გსურთ ისწავლოთ როგორ მოაწყოთ რამდენიმე განსხვავებული სალათი?

ვინაგრეტი

ეს უდავოდ არის ერთ-ერთი ყველაზე კლასიკური მწვადის აკომპანიმენტი, რომელიც შეუძლებელია მენიუდან გამორიცხვა! თუნდაც ასეთი პოპულარობითა და მისი ძალიან მარტივი მომზადებით, იხილეთ შემდეგი რჩევები ამ სალათის მომზადებისთვის და წარმატებული შედეგის შესახებ:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

Purple Salad refreshing

ეს მწვადის გარნირი, გარდა იმისა, რომ მკვებავია, თქვენს სუფრას კიდევ უფრო ფერადს გახდის. ამ სალათის მთავარი ინგრედიენტი წითელი კომბოსტოა, მაგრამ გემოს გასაუმჯობესებლად ასევე დაგჭირდებათ სტაფილო, მანგო და რამდენიმე სანელებლები:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

სალათი mix ofპომიდორი

ამ სალათში შერეულია სხვადასხვა სახის პომიდორი, ასევე რუკოლას ფოთლები, კიტრი, ბეკონის ნაჭრები და რეჰანი. შედეგი არის ძალიან ფერადი და უაღრესად მკვებავი სალათი, რადგან ის ძალიან სრულყოფილია.

მისი მოსამზადებლად იხილეთ მეტი აქ:

იხილეთ ეს ვიდეო YouTube-ზე

ჩერი პომიდვრის სალათი

ხელები მაღლა თუ მოგწონთ ჩერი პომიდვრის ტკბილი გემო! ამ ხილის გემოს გასაუმჯობესებლად დაამატეთ წითელი ხახვი, ხახვი და რამდენიმე სანელებლები. სულ რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ ყველაფერი აურიოთ და სალათიც კი მიიღოთ თქვენი სუფრისა და მწვადის დასასრულებლად!

მწვადის აკომპანიმენტი: ნივრის პური

ზოგი ამბობს, რომ ისინი მხოლოდ მწვადებზე დადიან, რათა მიირთვან ცნობილი ნივრის პური. ვაპირებთ ვისწავლოთ როგორ მოვამზადოთ ამ ცნობილი მწვადის გვერდითი კერძი?

ნივრიანი პური ყველით

ნივრის პურის და ყველის კომბინაცია მწვადზე ძალიან წარმატებულია. რას იტყვით, თავად ისწავლეთ ეს რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივია, მაგრამ მაინც გემოთი სავსე? უყურეთ შემდეგ გაკვეთილს:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

ტრადიციული ნივრის პური

ზოგი უპირატესობას ანიჭებს ტრადიციულ ნივრის პურს, ყველის დამატების გარეშე . ეს რეცეპტი უფრო მარტივია, ვიდრე წინა, მაგრამ გემოც ძალიან კარგია. უყურეთ შემდეგ ვიდეოს, რომ გაიგოთ როგორ მოამზადოთ ეს საყვარელი მწვადის გვერდითი კერძი:

უყურეთ ამ ვიდეოსYouTube

გვერდითი კერძი მწვადისთვის: ბრინჯი

ბრაზილიელისთვის რთულია იმის თქმა, რომ არ უყვარს ბრინჯი, არა? ეს არის მწვადის აკომპანიმენტი, რომელიც არ შეიძლება გამოტოვოთ თქვენს ლანჩს. იხილეთ ამ მარცვლის ორი განსხვავებული ვერსია.

თეთრი ბრინჯი

თეთრი ბრინჯი არის ძალიან კლასიკური მწვადის გვერდითი კერძი. უბრალოდ გააკეთეთ ძალიან ფუმფულა ბრინჯი და ის წარმატებას მიაღწევს თქვენს ლანჩზე.

ფერადი ბრინჯი

თუ გსურთ უფრო გაზრდილი ბრინჯი, უყურეთ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოს. ის გასწავლით ფერადი ბრინჯის მომზადებას, მწვადის შესანიშნავ ვარიანტს და კვების თვალსაზრისით:

უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

ყველა იმარჯვებს!

ამ სიით სხვადასხვა ვარიანტები, შეგიძლიათ გაახაროთ ბერძნები და ტროელები, არა? ყველას შეუძლია აირჩიოს ის, რაც ყველაზე მეტად მოსწონს და მაინც დატკბეს ამ მწვადის გვერდით კერძებით. და გვითხარით, რომელია თქვენი ფავორიტი? დატოვეთ ის ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში, რომ შეგვატყობინოთ მეტი!