Grillning handlar inte bara om att grilla kött och äta bröd till. Även näringsmässigt kan det göra stor skillnad för din måltid att ha andra typer av livsmedel än kött.

En annan punkt är vegetarianer: även om de gillar att delta i en grillfest, särskilt med familj och vänner, äter de inte kött och det är viktigt att ha sidorätter i dessa fall.

Även om köttet är huvudattraktionen är det demokratiskt och ett bra alternativ för hälsan att ha en grillrätt som tillbehör. Vill du veta vilka olika rätter du kan kombinera och göra ditt bord mer komplett för denna läckra tillställning?

Det finns fortfarande ett brett utbud av saker du kan använda, så att alla kan välja vad de gillar bäst och njuta av varje tugga. Om du är nyfiken, kolla in vår lista över grilltillbehör och gläd alla gommar! Följ också denna otroliga lista över redskap att använda på din grill.

Tillbehör till grillen: farofa

Denna typiskt brasilianska rätt är ett utmärkt tillbehör till grillat. Se flera olika alternativ för farofa!

Krispigt sojamjöl

Sojaprotein är en populär ingrediens för icke-köttätare, men kanske känner inte allätare till det lika mycket. Denna farofa kan överraska alla smaklökar, eftersom dess smak är otrolig och konsistensen är mycket krispig.

Titta på videon för att få reda på mer:

Se den här videon på YouTube

Bacon farofa

Detta farofarecept är mycket populärt och brukar glädja många människor. Att kombinera kassavamjöl med bacon och ägg är ganska enkelt, men det är ett mycket gott val. Dessutom är tillagningen mycket snabb och enkel.

Se handledningen hämtad från youtube:

Se den här videon på YouTube

Banan farofa

Har du någonsin tänkt på en annorlunda farofa, med en söt touch? Vad sägs om att laga en som bara kräver banan, kassavamjöl, smör och en nypa salt? Om du gillar denna kombination av sött och salt är detta ett utmärkt val. En annan fördel är att tillagningen går snabbt.

Om du vill veta mer om hur du gör det kan du titta nedan:

Se den här videon på YouTube

Mjöl från Calabrese

Ett annat populärt recept på farofa är farofa med kalabrisk korv. Korven är inte svår att få att passa ihop med mjölet, och den kommer att få din grillrätt att smaka mycket bättre.

För att hjälpa dig, här är en video hämtad från youtube :

Se den här videon på YouTube

Tillbehör till grillning: majonnäs

Majonnäs är en välkänd och älskad grillrätt. Det finns många olika sätt att tillreda den på, så lär dig hur du använder de ingredienser du gillar bäst för att göra receptet ännu mer speciellt!

Potatismajonnäs

Ett mycket enkelt recept, du behöver bara kokt potatis, majonnäs, persilja, gräddfil, lite senap och salt. Bra val för dig som vill ha en enkel rätt, men med mycket smak.

I följande handledning finns det ett annat potatismajonnäsrecept som också är ett bra alternativ för grillrätter:

Se den här videon på YouTube

Majonnäs av kassava

Har du någonsin funderat på att ersätta potatis med kassava-salsa? Resultatet är vanligtvis mycket gott och är ett utmärkt alternativ för dem som vill förnya sig, men utan att ha för mycket arbete.

Vill du veta mer? Lär dig med denna välförklarade video!

Se den här videon på YouTube

Veganska strössel

Du lämnar kycklingen åt sidan och ersätter den med strimlat jackfruktkött. Detta salpicão-recept innehåller frukt, grönsaker och olika kryddor så att smaken förstärks. Eftersom detta recept på grillrätter är väldigt annorlunda finns det inget bättre än en välförklarad video:

Se den här videon på YouTube

Kyckling salpicao

Detta är det traditionella receptet på salpicao. Det krävs en hel del ingredienser, men det går snabbt och resultatet blir utsökt.

Vill du veta mer, titta bara på videon som vi tog från youtube för att göra denna goda grillrätt!

Se den här videon på YouTube

Tillbehör till grillning: såser

Varje grillfest behöver olika såser för att ge köttet den där speciella känslan. Låt oss lära oss några olika såser?

Sås grillning

Det här såsreceptet är mycket vanligt på amerikanska grillar, men varje dag får det fler anhängare i Brasilien. Receptet är så snabbt och praktiskt att göra hemma att du aldrig kommer att vilja köpa de färdiga versioner som finns på marknaderna när du har lärt dig det.

För att lära dig, titta bara på videon:

Se den här videon på YouTube

Grön majonnäs

Denna majonnäs är en av de stora stjärnorna i hamburgerrecept, men den passar också utmärkt som tillbehör till grillrätter. Dess huvudingredienser är vitlök och gräslök som bidrar till att förstärka smaken.

Om du vill veta mer kan du titta på den här videon som visar hur man gör:

Se den här videon på YouTube

Vitlökssås

Visste du att en enkel vitlökssås kan göra stor skillnad som grilltillbehör? Särskilt om du gillar kött med en anmärkningsvärd smak är detta ett utmärkt val. Dessutom är ingredienslistan mycket kort och tillagningen är snabb och praktisk.

Lär dig mer genom att titta på denna handledning från youtube :

Se den här videon på YouTube

Sås chimichurri

O chimichurri är en mycket populär sås i Argentina som innehåller ingredienser som vitlök, oregano, chili, olivolja, vinäger och andra kryddor. Tillagningen är enkel: du behöver bara blanda alla ingredienser och sedan är det klart! Men titta ändå på följande video för att göra det perfekta grilltillbehöret:

Se den här videon på YouTube

Tillbehör till grillning: sallader

De är ett utmärkt val för mycket varma dagar, liksom ett mycket effektivt grilltillbehör som hjälper till att smälta köttet. Vill du lära dig hur man sätter ihop några olika sallader?

Vinägrett

Det är utan tvekan en av de mest klassiska grillrätterna som finns, omöjligt att hålla sig borta från menyn! Även med en sådan popularitet och dess mycket enkla förberedelse, kolla in följande tips om hur du förbereder denna sallad och får ett framgångsrikt resultat:

Se den här videon på YouTube

Uppfriskande lila sallad

Denna näringsrika grillrätt kommer att göra ditt bord ännu mer färgglatt. Huvudingrediensen i denna sallad är rödkål, men du behöver också morötter, mango och några kryddor för att förhöja smaken:

Se den här videon på YouTube

Sallad blanda tomater

I denna sallad blandas tomater av olika slag med ruccola, gurka, baconskivor och basilika. Resultatet blir en mycket färgstark och mycket näringsrik sallad, eftersom den är väldigt komplett.

För att göra detta, se mer på:

Se den här videon på YouTube

Sallad med körsbärstomater

Räck upp handen om du gillar den söta smaken av körsbärstomater! För att förstärka smaken av denna frukt, tillsätt rödlök, salladslök och några kryddor. På bara några minuter kan du blanda allt tillsammans och ändå få en sallad som kompletterar ditt bord och din grill!

Tillbehör till grillen: vitlöksbröd

Vissa människor säger att de bara går på grillfest för att njuta av det berömda vitlöksbrödet. Låt oss lära oss hur man gör olika versioner av detta berömda grilltillbehör?

Vitlöksbröd med ost

Kombinationen av vitlöksbröd och ost är en stor hit på grillfester. Vad sägs om att lära dig detta recept själv, som är mycket enkelt men ändå fullt av smak? Titta på följande handledning:

Se den här videon på YouTube

Traditionellt vitlöksbröd

Vissa föredrar det traditionella vitlöksbrödet utan ost. Detta recept är ännu enklare än det föregående, men smaken är precis lika god. Titta på följande video för att lära dig hur man gör denna mycket omtyckta grillrätt:

Se den här videon på YouTube

Tillbehör till grillning: ris

Det är svårt för en brasilianare att säga att han inte gillar ris, eller hur? Det här är grillrätten som inte får saknas i din lunch. Se två olika versioner av detta sädesslag.

Vitt ris

Vitt ris är ett klassiskt grilltillbehör, se bara till att det är mycket löst så blir det en hit på lunchen.

Färgat ris

Om du är ute efter ett mer äventyrligt ris kan du titta på följande video för att lära dig hur man gör färgat ris, ett utmärkt grilltillbehör och näringsrikt alternativ:

Se den här videon på YouTube

Alla vinner!

Med denna lista över olika alternativ kan du tillfredsställa greker och trojaner, eller hur? Alla kan välja vad de gillar bäst och ändå njuta av dessa grilltillbehör. Och berätta för oss, vilken är din favorit? Lämna det i kommentarerna nedan så att vi får veta mer!