Шашлык - гэта не толькі прыгатаванне мяса на грылі з хлебам. Больш за тое, з пункту гледжання харчавання, ужыванне іншых відаў ежы, акрамя мяса, можа істотна паўплываць на вашу ежу.

Яшчэ адзін момант - вегетарыянцы. Нягледзячы на ​​тое, што яны любяць хадзіць на шашлык, асабліва з-за сям'і і сяброў, яны не ядуць мяса, і ў гэтых выпадках ёсць гарнір.

Хоць мяса з'яўляецца галоўнай славутасцю, гарнір да шашлыка - гэта дэмакратычна і выдатны варыянт для здароўя. Вы жадаеце ведаць розныя стравы, якія вы можаце камбінаваць і зрабіць ваш стол больш поўным для гэтага вельмі смачнага мерапрыемства?

Ён таксама мае шырокі выбар прадуктаў, якія вы можаце выкарыстоўваць, што дазваляе кожнаму выбраць тое, што найбольш падабаецца і смакуе кожны глыток. Калі вам цікава, азнаёмцеся з нашым спісам шашлыкоў і спадабайцеся ўсім! Таксама прытрымлівайцеся гэтага неверагоднага спісу посуду для барбекю.

Гарнір для барбекю: фарофа

Гэта тыпова бразільскае страва - выдатны гарнір для шашлыка. Праверце некалькі розных варыянтаў фарофы!

Хрумсткая соевая фарофа

Соевы бялок - гэта інгрэдыент, які часта выкарыстоўваюць тыя, хто не есць мяса, але, магчыма, усяедныя людзі не так шмат пра яго ведаюць. Гэты фароф можа здзівіць кожнагасмак, таму што яго густ неверагодны, паколькі тэкстура вельмі хрумсткая.

Паглядзіце відэа, каб даведацца больш:

Паглядзіце гэта відэа на YouTube

Bacon farofa

Гэты рэцэпт фарафа вельмі папулярны і падабаецца многім людзям. Злучыць муку з маніёк з беконам і яйкам даволі проста, аднак гэта вельмі смачны выбар. Акрамя таго, падрыхтоўка вельмі хуткая і простая.

Глядзіце падручнік з youtube:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Бананавая фарфа

Ці думалі вы пра іншую фарфу з салодкім адценнем? А як наконт таго, каб прыгатаваць такі, у які выкарыстоўваюцца толькі банан, маніёкавая мука, алей і дробка солі? Калі вам падабаецца такое спалучэнне салодкага і салёнага, гэта выдатны выбар. Яшчэ адна перавага заключаецца ў тым, што падрыхтоўка адбываецца хутка.

Хочаце даведацца больш, як гэта зрабіць? Глядзіце гэта ніжэй:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Calabresa farofa

Яшчэ адзін вельмі папулярны рэцэпт фарофы - гэта calabresa farofa. Каўбаса не запатрабуе шмат працы, каб змясціць яе з мукой, і гэта таксама зробіць нашмат лепшы смак вашага шашлыка.

Каб дапамагчы вам, вось відэа, узятае з youtube :

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Справа для шашлыка: маянэз

Маянэз - вельмі папулярны шашлык вядомы і любімы акампанемент. Ведайце, што існуе мноства варыянтаў яго падрыхтоўкі,таму навучыцеся выкарыстоўваць інгрэдыенты, якія вам больш падабаюцца, каб зрабіць рэцэпт яшчэ больш асаблівым!

Бульбяны маянэз

Вельмі просты рэцэпт. Вам спатрэбіцца толькі адварная бульба, маянэз, пятрушка, смятана, плюс трохі гарчыцы і солі. Выдатны варыянт для тых, хто хоча простае страва, але з вялікім густам.

У наступным уроку ёсць яшчэ адзін рэцэпт бульбянога маянэзу, які таксама з'яўляецца выдатным гарнірам да шашлыкоў:

Глядзіце гэтае відэа на YouTube

Маянэз з мандыёкіны

Ці думалі вы калі-небудзь замяніць бульбу маніёкавай пятрушкай? Вынік, як правіла, вельмі смачны і з'яўляецца выдатным варыянтам для тых, хто хоча інавацыі, але без лішняй працы.

Хочаце ведаць больш? Вучыцеся з дапамогай гэтага добра тлумачанага відэа!

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Веганская каўбаса

Вы пакінеце курыцу ў баку і заменіце яе нарэзаным мясам джэкфрута. У гэтым рэцэпце сальпікао выкарыстоўваюцца садавіна, гародніна і розныя прыправы для паляпшэння густу. Паколькі гэты рэцэпт шашлыка вельмі розны, няма нічога лепшага, чым добра растлумачанае відэа:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Курыная каўбаса

Гэта традыцыйны рэцэпт для salpicão. Інгрэдыентаў шмат, але праца хуткая, а вынік цудоўны.

Хочаце ведаць больш? Проста паглядзіце відэа, з якога мы ўзялі youtube каб зрабіць гэты гарнір з барбекю такім смачным!

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Гарнір з барбекю: соусы

Кожны шашлык мае патрэбу ў розных соусах, каб надаць мясу асаблівы адценне. Давайце вывучым розныя?

Соус шашлык

Гэты рэцэпт соўсу вельмі распаўсюджаны ў амерыканскіх барбекю, але з кожным днём ён набывае ўсё больш прыхільнікаў у Бразіліі. Гэты рэцэпт так хутка і лёгка прыгатаваць дома, што, вывучыўшы яго, вы ніколі не захочаце купляць гатовыя версіі, якія можна знайсці на рынках.

Каб навучыцца, проста паглядзіце відэа:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Зялёны маянэз

Гэты маянэз з'яўляецца адной з галоўных зорак у рэцэптах гамбургераў, але ён таксама выдатна падыходзіць як гарнір для шашлыкі. Яго асноўнымі інгрэдыентамі з'яўляюцца часнык і зялёны лук, якія дапамагаюць яшчэ больш узмацніць густ.

Каб даведацца больш, паглядзіце гэта відэа, якое навучыць вас, як менавіта гэта рабіць:

Глядзець гэта відэа на YouTube

Часночны соус

Ці ведаеце вы, што просты чесночный соус можа зрабіць вялікую розніцу ў якасці гарніру да барбекю? Тым больш, калі вы любіце мяса з яркім густам, гэта выдатны выбар. Акрамя таго, спіс інгрэдыентаў вельмі кароткі, а падрыхтоўка хуткая і практычная.

Даведайцеся больш, прагледзеўшы гэта падручнік youtube :

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Соус чымічуры

The чымічуры гэта вельмі папулярны соус у Аргентыне, у якім выкарыстоўваюцца такія інгрэдыенты, як часнок, орегано, перац, алей, воцат і іншыя спецыі. Падрыхтоўка простая: трэба проста змяшаць усе інгрэдыенты і ўсё! Але нават у гэтым выпадку паглядзіце наступнае відэа, каб прыгатаваць ідэальны гарнір да шашлыка:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Гарнір да шашлыка: салаты

Яны з'яўляюцца выдатным выбарам для вельмі гарачых дзён, акрамя таго, што яны з'яўляюцца вельмі эфектыўным дадаткам да шашлыкоў, якія дапамагаюць страваванню мяса. Хочаце навучыцца рыхтаваць розныя салаты?

Вінегрэт

Гэта, несумненна, адзін з самых класічных дадаткаў да шашлыка, які немагчыма выключыць з меню! Нягледзячы на ​​такую ​​папулярнасць і вельмі простае прыгатаванне, азнаёмцеся з наступнымі парадамі, як прыгатаваць гэты салата і дасягнуць паспяховага выніку:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Асвяжальны фіялетавы салата

Гэты гарнір да шашлыку, акрамя пажыўнасці, зробіць ваш стол яшчэ больш маляўнічым. Галоўным інгрэдыентам гэтага салаты з'яўляецца чырвоная капуста, але вам таксама спатрэбяцца морква, манга і некаторыя спецыі, каб узмацніць густ:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Салата сумесь зпамідоры

У гэтым салаце змешаны памідоры розных відаў, а таксама лісце рукалы, агурок, лустачкі бекону і базілік. У выніку атрымліваецца вельмі маляўнічы і надзвычай пажыўны салата, бо ён вельмі паўнавартасны.

Каб прыгатаваць яго, глядзіце больш на:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Салата з памідорамі черрі

Рукі ўверх, калі вам падабаецца салодкі густ памідораў черрі! Каб узмацніць водар гэтага фрукта, дадайце чырвоны лук, зялёны лук і некаторыя спецыі. Усяго за некалькі хвілін вы можаце змяшаць усё і нават атрымаць салату, каб завяршыць ваш стол і ваш шашлык!

Суправаджэнне для шашлыка: часночны хлеб

Некаторыя кажуць, што ходзяць на шашлыкі толькі дзеля таго, каб атрымаць асалоду ад знакамітага часночнага хлеба. Ці збіраемся мы навучыцца рыхтаваць розныя варыянты гэтага знакамітага гарніру да шашлыка?

Часночны хлеб з сырам

Спалучэнне часночнага хлеба і сыру вельмі ўдалае на шашлыках. Як наконт таго, каб вы самі вывучылі гэты рэцэпт, які вельмі просты, але пры гэтым насычаны густам? Глядзіце наступны падручнік:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Традыцыйны чесночный хлеб

Некаторыя аддаюць перавагу традыцыйны чесночный хлеб без дадання сыру. Гэты рэцэпт нават прасцей, чым папярэдні, але густ таксама вельмі добры. Глядзіце наступнае відэа, каб даведацца, як прыгатаваць гэты любімы гарнір да барбекю:

Глядзіце гэта відэа наYouTube

Гарнір да шашлыка: рыс

Бразільцу цяжка сказаць, што ён не любіць рыс, так? Гэта той шашлык, які не можа адсутнічаць на вашым абедзе. Глядзіце дзве розныя версіі гэтага збожжа.

Белы рыс

Белы рыс - вельмі класічны гарнір да барбекю. Проста прыгатуйце вельмі пышны рыс, і ён будзе мець поспех на вашым абедзе.

Каляровы рыс

Калі вы жадаеце больш пышны рыс, паглядзіце відэа ніжэй. Ён навучыць вас рыхтаваць каляровы рыс, выдатны варыянт шашлыкоў і з пункту гледжання харчавання:

Глядзіце гэта відэа на YouTube

Усе выйграюць!

З гэтым спісам розныя варыянты, можна дагадзіць грэкам і траянцам, праўда? Кожны можа выбраць тое, што яму больш па душы, і пры гэтым атрымліваць асалоду ад гэтым гарнірам да шашлыка. А скажыце, які з іх вам больш за ўсё падабаецца? Пакіньце гэта ў каментарыях ніжэй, каб паведаміць нам больш!