Å grille handler ikke bare om å grille kjøtt og ha brød til det. Enda mer å tenke i ernæringsmessige termer, å ha andre typer mat enn kjøtt kan utgjøre hele forskjellen i måltidet.

Et annet poeng er vegetarianere. Selv om de liker å delta på en grillfest, spesielt på grunn av familie og venner, spiser de ikke kjøtt, og å ha tilbehør er viktig i disse tilfellene.

Selv om kjøtt er hovedattraksjonen, er det demokratisk å ha en grilltilbehør. og et flott alternativ for helsen. Vil du vite de forskjellige rettene du kan kombinere og gjøre bordet ditt mer komplett for denne svært velsmakende begivenheten?

Den har også et bredt utvalg av varer som du kan bruke, slik at alle kan velge det mest lik og nyt hver munnfull. Hvis du er nysgjerrig, sjekk ut vår grillsideliste og glede alle ganer! Følg også denne utrolige listen over redskaper du kan bruke på grillen.

Tilbehør til grillmat: farofa

Denne typisk brasilianske retten er et flott tilbehør til grilling. Sjekk ut flere forskjellige alternativer for farofa!

Crispy soya farofa

Soyaprotein er en ingrediens som ofte brukes av ikke-kjøttspisere, men kanskje altetende vet ikke så mye om det. Denne farofaen kan overraske alleganene, siden smaken er utrolig ettersom teksturen er veldig sprø.

Se videoen for å lære mer:

Se denne videoen på YouTube

Bacon farofa

Denne farofa-oppskriften er veldig konsumert og har en tendens til å glede mange mennesker. Å kombinere kassavamel med bacon og egg er ganske enkelt, men det er et veldig velsmakende valg. I tillegg er forberedelsen veldig rask og enkel.

Se veiledningen hentet fra youtube:

Se denne videoen på YouTube

Banana farofa

Har du tenkt på en annen farofa, med et søtt preg? Hva med å lage en som bare tar banan, kassavamel, smør og en klype salt? Hvis du liker denne kombinasjonen av søtt og salt, er dette et godt valg. Et annet poeng er at tilberedningen er rask.

Vil du vite mer hvordan du lager den? Se den nedenfor:

Se denne videoen på YouTube

Calabresa farofa

En annen veldig populær farofa-oppskrift er calabresa farofa. Pølsen vil ikke kreve mye arbeid for å passe inn i melet, og den vil også få grilltilbehøret til å smake mye bedre.

For å hjelpe deg, her er en video hentet fra youtube :

Se denne videoen på YouTube

Grilltilbehør: majones

Majones er en veldig populær grillmat akkompagnement kjent og forgudet. Vet at det er mange variasjoner i forberedelsen,så lær å bruke ingrediensene du liker best for å gjøre oppskriften enda mer spesiell!

Potetmajones

Veldig grunnleggende oppskrift. Du trenger kun kokte poteter, majones, persille, rømme, pluss litt sennep og salt. Flott alternativ for alle som vil ha en enkel rett, men med mye smak.

I følgende veiledning er det en annen oppskrift på potetmajones som også er et flott tilbehør til grilling:

Se denne videoen på YouTube

Mandioquinha majones

Har du noen gang tenkt på å erstatte poteten med maniokpersille? Resultatet er vanligvis svært velsmakende og er et utmerket alternativ for de som ønsker å innovere, men uten for mye arbeid.

Vil du vite mer? Lær med denne godt forklarte videoen!

Se denne videoen på YouTube

Veganpølse

Du vil la kyllingen stå til side og erstatte den med strimlet jackfruktkjøtt. Denne salpicão-oppskriften bruker frukt, grønnsaker og forskjellige krydder for å forbedre smaken. Fordi denne grilloppskriften er veldig annerledes, ingenting er bedre enn en godt forklart video:

Se denne videoen på YouTube

Kyllingpølse

Dette er den tradisjonelle oppskriften for salpicão. Det er mange ingredienser, men jobben med å lage den er rask og resultatet er deilig.

Vil du vite mer? Bare se videoen vi hentet fra youtube for å gjøre dette grilltilbehøret så velsmakende!

Se denne videoen på YouTube

BBQ-tilbehør: sauser

Hver grillmat trenger forskjellige sauser for å gi kjøttet den spesielle touchen. La oss lære noen forskjellige?

Saus grill

Denne sausoppskriften er veldig vanlig i amerikanske grillretter, men hver dag som går, får den flere fans i Brasil. Denne oppskriften er så rask og enkel å lage hjemme, at etter å ha lært den, vil du aldri ønske å kjøpe de ferdige versjonene som finnes på markedene.

For å lære, bare se videoen:

Se denne videoen på YouTube

Grønn majones

Denne majonesen er en av de store stjernene i hamburgeroppskrifter, men den er også flott som tilbehør til grilling. Hovedingrediensene er hvitløk og gressløk for å øke smaken enda mer.

For å lære mer, se denne videoen som lærer deg nøyaktig hvordan du lager den:

Se denne videoen på YouTube

Hvitløkssaus

Visste du at en enkel hvitløkssaus kan utgjøre en stor forskjell som grilltilbehør? Enda mer hvis du liker kjøtt med en slående smak, er dette et godt valg. I tillegg er ingredienslisten veldig kort og tilberedningen er rask og praktisk.

Lær mer ved å se denne youtube tutorial :

Se denne videoen på YouTube

Saus chimichurri

The chimichurri er en veldig populær saus i Argentina som bruker ingredienser som hvitløk, oregano, pepper, olje, eddik, blant annet krydder. Tilberedningen er enkel: du trenger bare å blande alle ingrediensene og det er det! Men likevel, se følgende video for å lage den perfekte grilltilbehøret:

Se denne videoen på YouTube

Grilltilbehør: salater

De er et utmerket valg for veldig varme dager, i tillegg til å være et veldig effektivt grilltilbehør for å hjelpe med fordøyelsen av kjøttet. Vil du lære å sette sammen noen forskjellige salater?

Vinagrette

Det er utvilsomt et av de mest klassiske grilltilbehørene som finnes, umulig å utelate fra menyen! Selv med en slik popularitet og veldig enkel tilberedning, sjekk ut følgende tips om hvordan du tilbereder denne salaten og få et vellykket resultat:

Se denne videoen på YouTube

Lilla salat forfriskende

Denne grilltilbehøret, i tillegg til å være næringsrik, vil gjøre bordet ditt enda mer fargerikt. Hovedingrediensen i denne salaten er rødkål, men du trenger også gulrøtter, mango og litt krydder for å øke smaken:

Se denne videoen på YouTube

Salat blanding avtomater

Denne salaten blander tomater av forskjellige typer, samt ruccolablader, agurk, baconskiver og basilikum. Resultatet er en veldig fargerik og ekstremt næringsrik salat, siden den er veldig komplett.

For å lage den, se mer på:

Se denne videoen på YouTube

Cherrytomatsalat

Hand opp hvis du liker den søte smaken av cherrytomater! For å øke smaken til denne frukten, legg til rødløk, gressløk og litt krydder. På bare noen få minutter kan du blande alt og til og med få en salat for å fullføre bordet og grillen!

Tilbehør til grillmat: hvitløksbrød

Noen sier de bare går på grilling for å nyte det berømte hvitløksbrødet. Skal vi lære å lage forskjellige versjoner av denne kjente grilltilbehøret?

Hvitløksbrød med ost

Kombinasjonen av hvitløksbrød og ost er veldig vellykket på grilling. Hva med å lære deg denne oppskriften selv som er veldig enkel, men likevel full av smak? Se følgende veiledning:

Se denne videoen på YouTube

Tradisjonelt hvitløksbrød

Noen foretrekker tradisjonelt hvitløksbrød, uten tilsetning av ost . Denne oppskriften er enda enklere enn den forrige, men smaken er også veldig god. Se den følgende videoen for å lære hvordan du lager denne elskede grillsiden:

Se denne videoen påYouTube

Siderett til grillmat: ris

Det er vanskelig for en brasilianer å si at de ikke liker ris, ikke sant? Dette er grilltilbehøret som ikke kan mangle fra lunsjen din. Se to forskjellige versjoner av dette kornet.

Hvit ris

Hvit ris er en veldig klassisk grillrett. Bare lag en veldig luftig ris, så blir den en suksess til lunsjen din.

Farget ris

Hvis du vil ha en mer inkrementert ris, se videoen nedenfor. Han lærer deg hvordan du lager farget ris, et utmerket grillalternativ og ernæringsmessig sett:

Se denne videoen på YouTube

Alle vinner!

Med denne listen over forskjellige alternativer, du kan glede grekere og trojanere, ikke sant? Alle kan velge det de liker best og fortsatt nyte disse grilltilbehørene. Og fortell oss, hvilken er din favoritt? Legg igjen det i kommentarfeltet nedenfor for å fortelle oss mer!