Typicky brazilský festival, který se slaví od severu až po jih země. Čtyřúhelníky s lidmi v kostýmech, vlajkami, ohni a mnoha pokrmy z arašídů a kukuřice: ano, mluvíme o červnovém festivalu!

Během měsíce června se slaví tři katoličtí svatí: Antônio, João a Pedro. Brazílie, která je většinově katolickou zemí, začlenila oslavu svatých do své kultury a červnový svátek přesahuje veškerou radost obsaženou v brazilské populaci.

Pokud chcete, aby se vám červnová párty vydařila, a už nemáte pochybnosti o tom, jaké pokrmy mají na této párty největší úspěch, podívejte se na naše návrhy menu na červnovou párty. Rozdělili jsme je podle slaných, sladkých a typických nápojů. Chcete-li se dozvědět více, čtěte seznam dál!

Červnové party menu: slané varianty

Varianty uvedené v červnovém menu jsou předkrmy nebo rychlé občerstvení. Některé z návrhů jsou vhodné i pro vegetariány, protože neobsahují živočišné bílkoviny!

• Solené arašídy Praktická a rychlá svačinka, kterou si můžete připravit doma: arašídy musíte opéct na pánvi, přidejte pouze vodu a sůl;
• Horká díra V tomto receptu použijte francouzský chléb a mleté hovězí maso ochucené pouze rajčatovou omáčkou, cibulí, česnekem a zelenou vůní;
• Párky v rohlíku Náš tip zní: klobásu uvařte v rajčatové omáčce. Na závěr ji obložte slaměnými bramborami a podávejte s kečupem a hořčicí;
• Vařená kukuřice Vaření kukuřice: ačkoli se to zdá snadné, při vaření kukuřice je třeba dodržet několik triků, jako je dezinfekce klasu a správný čas na vyjmutí kukuřice z pánve. Nakonec podávejte s teplým máslem!
• Kuřecí špízy : pro hodí se na kuřecí špízy jsou tím nejlepším, co můžete na červnové párty nabídnout. Aby byly špízy výživnější, přidejte různé druhy paprik a červenou cibuli: je to vynikající!
• Masový špíz : další nápad pro ty, kteří drží dietu lowcarb Pro zvýraznění chuti masa přidejte kousky cibule, rajčat a zelené papriky. chimichurri ;
• Sušené masové pečivo s tvarohem Pokud hledáte recept na pečivo, které se liší od běžných receptů, podívejte se na video na Youtube, kde je krok za krokem popsáno, jak připravit chutné pečivo.
• Popcorn Popcorn: nesmí chybět na žádné slavnosti, tím spíš v červnu! Zkuste si popcorn připravit na pánvi místo v mikrovlnné troubě, protože je to nejen úspornější, ale také zdravější!

Červnové party menu: sladké možnosti

Na jídelníčku samozřejmě nechybí ani návrhy sladkostí pro červnovou party! Podívejte se na náš seznam s širokou škálou možností pro všechny rozpočty a chutě!

Sladké arašídy: arašídy jsou opět na našem seznamu! Tentokrát sáhněte po sladké verzi. Její příprava je jednoduchá a rychlá. Tato verze je super křupavá a skvěle se hodí k podávání v papírových sáčcích;

• Rýžový nákyp Tento návrh na červnové menu je kontroverzní: někteří ho milují a jiní nenávidí! Ale rýžový nákyp je typický, jednoduchý a úsporný! Budete potřebovat kokosové mléko a skořici. Podávejte ho teplý!
• Krémový kukuřičný koláč K přípravě tohoto dortu budete potřebovat několik ingrediencí a mixér, aby byl nadýchaný. Chcete-li se dozvědět více, podívejte se na video s postupem.
• Dulce de leche canjica Aby byla canjica jiná, přidejte do ní dulce de leche, mléko a kukuřičný škrob. Výsledkem je sladkost, která se na oslavě jí na koleni;
• Kokos pečený v troubě Už jste někdy měli křupavý kokos? Budete potřebovat strouhaný kokos, kondenzované mléko, vejce a horkou vodu. Vše smíchejte a pečte 30 minut. Tento kokos bude hitem červnového menu na večírku;
• Láska jablko Pro děti i romantiky je jablko lásky ozdobou červnového slavnostního stolu. Pro přípravu sirupu kupte červené potravinářské barvivo, cukr, bílý ocet a dolijte vodou;
• Pé de moleque Tato klasika typická pro slavnosti nemůže chybět! Pé de moleque je velmi tradiční součástí jídelníčku červnových slavností, vyžaduje jen málo ingrediencí a většinou je úspěšná, protože je velmi chutná.

Červnové party menu: možnosti nápojů

Samozřejmě nemohl chybět seznam návrhů nápojů pro červnové menu večírku. Podívejte se na možnosti s alkoholem i bez něj, které potěší všechny hosty!

• Vinný koktejl s kondenzovaným mlékem pro sladší alkoholický nápoj vsaďte na směs vína, kondenzovaného mléka a jahod. využijte příležitosti a červeným ovocem ozdobte sklenice. úspěch je jistý!
• Koktejl z mučenky Tento nápad na nápoj je určen pro ty, kteří dávají přednost kyselé chuti. Smíchejte marakuju s cachaçou, cukrem a nakonec přidejte bazalku. Vše rozmixujte v mixéru, a abyste nezanechali stopy po semínkách, nakonec vše přeceďte přes síto;
• Choconhaque Pokud se večírek koná v chladném dni, je choconhaque nejlepší alternativou pro zahřátí "caipiras". Připravte si tradiční čokoládu a na závěr ji doplňte koňakem;
• Horká čokoláda : Myslíte si, že bychom nedali návrhy nápojů pro nejmenší? Udělejte si tento velmi krémový čokoládový recept. Chcete-li se dozvědět více, podívejte se na video.
• Quentão Quentão je velmi tradiční nápoj na červnových slavnostech po celé Brazílii: používá se stejné množství vody a cachaçy, které se kombinují s některým brazilským ovocem a kořením, jako je hřebíček, což vytváří charakteristickou chuť;
• Quentão bez alkoholu V tomto receptu smíchejte vodu, hřebíček, badyán, zázvor, citron, jablko, ananas a nakonec přidejte cukr.
• Svařené víno Horké víno: Na závěr našeho výčtu samozřejmě nemůžeme nezmínit svařené víno. Svařte ho s vodou, hřebíčkem, skořicí, cukrem a jablkem. Svařené víno má chuť blízkou quentão, jen je jemnější, protože neobsahuje pingu. Pokud máte rádi extravagantnější chuť, přidejte plátky zázvoru!

A je to: nyní si můžete dát arraiá, aniž byste se museli starat o menu! Podívejte se také, jak rozjet výzdobu červnového večírku.