Un festival tipic brazilian, sărbătorit din nordul până în sudul țării. Quadrilhas cu oameni costumați, steaguri, focuri de tabără și multe feluri de mâncare pe bază de alune și porumb: da, vorbim despre festivalul din iunie!

În luna iunie sunt sărbătoriți trei sfinți catolici: Antônio, João și Pedro. Brazilia, fiind o țară majoritar catolică, a încorporat în cultura sa sărbătorirea sfinților, iar sărbătoarea din iunie transcende toată bucuria conținută în populația braziliană.

Dacă vrei să reușești să faci o petrecere de iunie și să nu mai ai niciun dubiu cu privire la felurile de mâncare care au cel mai mare succes la această petrecere, consultă sugestiile noastre de meniu pentru petrecerea de iunie. Le-am împărțit pe gustări sărate, dulci și băuturi tipice. Pentru a afla mai multe, continuă să citești lista!

Meniul petrecerii din iunie: opțiuni sărate

Opțiunile enumerate în meniul petrecerii din iunie sunt aperitive sau gustări rapide. Unele dintre sugestii sunt chiar excelente pentru vegetarieni, deoarece nu conțin proteine animale!

• Alune sărate Gustare practică și rapidă de făcut acasă: va trebui să prăjiți alunele în tigaie, adăugând doar apă și sare;
• Gaura fierbinte În această rețetă, alegeți să folosiți pâine franțuzească și carne tocată de vită asezonată doar cu sos de roșii, ceapă, usturoi și miros verde;
• Hot dog Sfatul nostru este să gătiți cârnații în sosul de roșii. Pentru a termina, puneți deasupra cartofi pai și serviți cu ketchup și muștar;
• Porumb fiert Gătitul porumbului: deși aparent ușor, gătitul porumbului trebuie să respecte câteva trucuri, cum ar fi igienizarea știuletelui și momentul potrivit pentru a scoate porumbul din tigaie. La final, serviți-l cu unt cald!
• Frigărui de pui : pentru se potrivește frigăruile de pui sunt cel mai bun lucru din meniu pentru o petrecere de iunie. Pentru a face frigăruile mai hrănitoare, adăugați diferiți ardei și ceapă roșie: este delicios!
• Frigărui de carne : o altă idee pentru cei care țin o dietă lowcarb Pentru a da mai multă savoare cărnii, adăugați bucăți de ceapă, roșii și ardei verde. Dacă doriți, asezonați carnea cu chimichurri ;
• Pateu de carne uscată cu cașcaval Dacă sunteți în căutarea unei rețete de patiserie diferită de cele convenționale, urmăriți pas cu pas acest video de pe Youtube despre cum se face o patiserie delicioasă.
• Popcorn Popcornul: nu poate lipsi de la nicio sărbătoare, cu atât mai mult în luna iunie! Încearcă să faci popcorn la tigaie în loc de microunde, deoarece este nu doar mai economic, ci și mai sănătos!

Meniul petrecerii din iunie: opțiuni dulci

Bineînțeles, există și dulciuri în meniul sugestiilor pentru petrecerea de iunie! Consultați lista noastră cu o gamă largă de opțiuni pentru toate bugetele și gusturile!

Alune dulci: Alunele sunt din nou pe lista noastră! De data aceasta, optați pentru varianta dulce. Este simplu și rapid de făcut. Această versiune este super crocantă și este excelentă pentru a fi servită în pungi de hârtie;

• Budincă de orez Această sugestie pentru un meniu de petrecere de iunie este controversată: unii o iubesc, alții o urăsc! Dar budinca de orez este tipică, simplă și economică! Veți avea nevoie de lapte de cocos și scorțișoară. Serviți-o caldă!
• Tort de porumb cremos Pentru a face această prăjitură, veți avea nevoie de câteva ingrediente plus un blender pentru a o face pufoasă. Pentru a afla mai multe, urmăriți videoclipul cu pas cu pas.
• Dulce de leche canjica Pentru a face canjica diferită, adăugați dulce de leche, lapte și amidon de porumb. Rezultatul este o dulceață de mâncat în genunchi la petrecere;
• Nucă de cocos coaptă la cuptor Ați mâncat vreodată o nucă de cocos crocantă? Veți avea nevoie de nucă de cocos rasă, lapte condensat, ouă și apă fierbinte. Amestecați totul și dați la cuptor timp de 30 de minute. Această nucă de cocos va fi un succes în meniul petrecerii din iunie;
• Mărul de dragoste Atât pentru copii, cât și pentru romantici, mărul iubirii decorează masa de petrecere a lunii iunie. Pentru a face siropul, cumpărați colorant alimentar roșu, zahăr, oțet alb și terminați cu apă;
• Pé de moleque Acest clasic al sărbătorilor tipice nu putea lipsi! Foarte tradițional în meniul sărbătorilor din iunie, pé de moleque are nevoie de puține ingrediente și are de obicei succes, deoarece este foarte gustos.

Meniul petrecerii din iunie: opțiuni de băuturi

Bineînțeles, nu putea lipsi o listă de sugestii de băuturi pentru meniul petrecerii de iunie. Vezi opțiuni cu și fără alcool pentru a mulțumi toți invitații!

• Shake de vin cu lapte condensat pentru o băutură alcoolică mai dulce, mizați pe amestecul de vin, lapte condensat și căpșuni. Profitați de ocazie pentru a folosi fructele roșii pentru a decora paharele. Succesul este sigur!
• Smoothie de fructul pasiunii Această idee de băutură este pentru cei care preferă un gust acrișor. Combinați fructul pasiunii cu cachaça, zahăr și terminați cu busuioc. Amestecați totul într-un blender și, pentru a nu lăsa urme de semințe, terminați trecându-l printr-o sită;
• Choconhaque Dacă petrecerea are loc într-o zi friguroasă, choconhaque este cea mai bună alternativă pentru a încălzi "caipiras". Se prepară ciocolata tradițională și se termină cu coniac;
• Ciocolată caldă : credeați că nu vă dăm sugestii de băuturi pentru cei mici? Faceți această rețetă de ciocolată foarte cremoasă. Pentru a afla mai multe, urmăriți videoclipul.
• Quentão Quentão este o băutură foarte tradițională la festivalurile de iunie din întreaga Brazilie: se ia aceeași cantitate de apă și de cachaça, care sunt combinate cu unele fructe și condimente braziliene, cum ar fi cuișoarele, creând o aromă caracteristică;
• Quentão fără alcool Pentru această rețetă se amestecă apă, cuișoare, anason stelat, ghimbir, lămâie, măr, ananas și se termină cu zahăr. Este un mod de distracție pentru toată lumea!
• Vin fiert Vin cald: pentru a încheia lista noastră, bineînțeles că nu am putea să nu menționăm vinul fiert. Fierbeți-l cu apă, cuișoare, scorțișoară, zahăr și măr. Vinul fiert are o aromă apropiată de cea a quentão, doar că mai blândă, deoarece nu are pinga. Dacă vă place o aromă mai extravagantă, adăugați felii de ghimbir!

Gata: acum poți să faci o arrăială fără să te îngrijorezi de meniu! Vezi și cum să te dai în vânt după decorarea petrecerii de iunie.