Типично бразилски фестивал, кој се слави од север кон југ од земјата. Quadrilhas со луѓе во костими, знамиња, огнови и многу јадења направени со кикирики и пченка: да, зборуваме за Festa Junina!

Во текот на месец јуни се слави денот на тројца католички светци: Антонио , Жоао и Педро. Бразил, како земја со католичко мнозинство, го вклучи славењето на светците во својата култура и Феста Јунина ја надминува сета радост содржана во бразилското население.

Ако сакате да бидете успешни во Феста Јунина јадења и не. Го поделивме на грицки, слатки и типични пијалоци. За да дознаете повеќе, продолжете да ја читате листата!

Мени Феста Јунина: солени опции

Опциите наведени во менито Феста Јунина се предјадења или брзи закуски. Некои од предлозите се одлични дури и за вегетаријанците бидејќи не содржат животински протеини!

• Солени кикиритки : практична и брза закуска за правење дома. Ќе треба да ги испечете кикириките во тава, со додавање само вода и сол;
• Врела дупка : ова е една од милениците на менито Феста Јунина. Во овој рецепт, изберете да користите француски леб и мелено говедско месо зачинети само со сос од домати, кромид, лук и зелен мирис;
• Хот дог : другоараија класичен. Нашиот совет е да се обложиме за готвење на колбас во сос од домати. За да го надополните, дополнете со чипс и послужете со кечап и сенф;
• Варена пченка : и покрај тоа што е очигледно лесно, готвењето пченка мора да следи неколку трикови за да знаете како да чистите кочанот и моментот сигурно да ја извадите пченката од тавата. Конечно, послужете со топол путер!
• Пилешки ражен : за одговара на должност, пилешкото раженче е најдобрата нарачка на јунското забавно мени. За да ги направите ражничите похранливи, додадете различни пиперки и црвен кромид: тоа е вкусно!
• Ражничи со месо : уште една идеја за оние кои се на диета со ниски јаглехидрати . За да го направите месото повкусно, во него ставете парчиња кромид, домати и зелени пиперки. Ако сакате, зачинете го месото со chimichurri ;
• Пита со сушено месо со коалхо сирење : сакате рецепт за пита што многу се разликува од конвенционалните? Погледнете го чекор-по-чекор во ова видео на YouTube за тоа како да направите многу вкусно пециво.
• Пуканки : не може да изостане на ниту една свеченост, уште повеќе во јуни ! Обидете се да направите пуканки во тенџере наместо микробранова печка бидејќи не само што се поевтини, туку и поздрави!

Мени Феста Јунина: слатки опции

Секако, предлозите на менито за јунските забави вклучуваат и слатки! види гонашата листа со голема разновидност на опции за сите буџети и вкусови!

Слатки кикиритки: погледнете ги повторно кикириките на нашата листа! Овој пат, обложувајте се на слатката верзија. Едноставно и брзо се прави. Оваа верзија е супер крцкава и одлична за сервирање во хартиени кеси;

• Оризов пудинг : овој предлог од менито за забави од јуни е контроверзен: некои го сакаат, а други го мразат! Но, слаткиот ориз е типичен, едноставен и економичен! Ќе ви требаат кокосово млеко и цимет. Послужете го топло!
• Кремаст колач со пченка : за да ја направите оваа торта, ќе ви требаат само неколку состојки плус блендер за да стане попусен. За да дознаете повеќе, погледнете го видеото чекор-по-чекор.
• Canjica de dulce de leche : совршен рецепт за ладно време. За да го направите хоминот поинаков, додајте dulce de leche, млеко и пченкарен скроб. Резултатот е слатко за јадење на колена на вашата забава;
• Кокос печен во рерна : дали некогаш сте имале крцкав кокос? Ќе ви треба рендан кокос, кондензирано млеко, јајца и топла вода. Измешајте сè, печете 30 минути. Оваа кокада ќе биде хит на јунското мени за гозба;
• Јаболко на љубовта : и за децата и за романтичарите, јаболкото на љубовта ја краси трпезата на јунската гозба. За да го направите сирупот, купете црвена боја, шеќер, бел оцет и завршете со вода;
• Pé de moleque : оваа класика натипични забави! Многу традиционално на јунското мени за гозба, pé de moleque користи малку состојки и обично е успешен затоа што е многу вкусен.

Јунско мени за забави: опции за пијалоци

Секако, не можеше да изостане список со предложени пијалоци од јунското забавно мени. Погледнете ги опциите со и без алкохол за да ги задоволите сите гости!

• Вински шејк со кондензирано млеко : за посладок пијалок со алкохол, обложете се на смесата помеѓу вино, кондензирано млеко и јагоди . Искористете ја можноста да го искористите црвеното овошје за украсување на чашите. Успехот е сигурен!
• Смути од страсно овошје : идејата за овој пијалок е за оние кои претпочитаат кисел вкус. Комбинирајте страсно овошје со качака, шеќер и завршете со босилек. Изблендирајте сè во блендер и да не оставите траги од семки, завршете со сито;
• Чокоњак : ако забавата се одржува на многу ладен ден, чоколадата е најдобра алтернатива за загрејте ги „црвените“. Направете ја традиционалната чоколада и надополнете ја со коњак;
• Топло чоколадо : мислите дека не би понудиле предлози за пијалоци за најмалите? Направете го овој многу крем чоколаден рецепт. За да дознаете повеќе, погледнете го видеото.
• Квентао : многу традиционални во јунските прослави низ Бразил! Quentao зема иста количина на вода и качака, кои се комбинираат со некои овошјаи зачини, како каранфилче, создавајќи карактеристичен вкус;
• Квентао без алкохол : зошто да не направите верзија на Quentão без алкохол? За овој рецепт измешајте вода, каранфилче, анасон, ѓумбир, лимон, јаболко, ананас и завршете со шеќер. Тоа е начин сите да се забавуваат!
• Времено вино : за да ја завршиме нашата листа, секако, не би заборавиле да го споменеме и вареното вино. Сварете го со вода, каранфилче, цимет, шеќер и јаболко. Вареното вино има вкус близок до оној на quntao, но помазен бидејќи нема капки. Ако сакате поекстравагантен вкус, додајте парчиња ѓумбир!

Тоа е сè: сега можете да направите arraiá без да се грижите за јунското мени за забави! Погледнете и како да го размрдате вашиот јунски декор за забава.