به طور معمول جشنواره برزیلی، که از شمال تا جنوب کشور برگزار می شود. Quadrilhas با افرادی با لباس، پرچم، آتش سوزی و بسیاری از غذاهای تهیه شده با بادام زمینی و ذرت: بله، ما در مورد Festa Junina صحبت می کنیم!

در طول ماه ژوئن، روز سه قدیس کاتولیک جشن گرفته می شود: Antônio ، ژوائو و پدرو. برزیل، به عنوان کشوری با اکثریت کاتولیک، جشن مقدسین را در فرهنگ خود گنجانده است و جشن فستا جونینا فراتر از همه شادی های موجود در جمعیت برزیل است.

اگر می خواهید در فستا جونینا موفق باشید. ظروف و نه اگر سؤالات بیشتری در مورد غذاهایی دارید که در این مهمانی موفق تر هستند، پیشنهادات منوی مهمانی ژوئن ما را بررسی کنید. ما آن را به میان وعده ها، شیرینی ها و نوشیدنی های معمولی تقسیم کردیم. برای اطلاعات بیشتر، به خواندن لیست ادامه دهید!

منوی فستا جونینا: گزینه های خوش طعم

گزینه های فهرست شده در منوی فستا جونینا پیش غذا هستند یا میان وعده های سریع برخی از پیشنهادات حتی برای گیاهخواران نیز عالی هستند زیرا حاوی پروتئین حیوانی نیستند!

• بادام زمینی شور : میان وعده ای کاربردی و سریع برای تهیه در خانه. شما باید بادام زمینی را در تابه تفت دهید و فقط آب و نمک به آن اضافه کنید؛
• Hot hole : این یکی از عزیزان منوی Festa Junina است. در این دستور، استفاده از نان فرانسوی و گوشت چرخ کرده را فقط با سس گوجه فرنگی، پیاز، سیر و بوی سبز انتخاب کنید؛
• هات داگ : سایرآرایای کلاسیک نکته ما این است که روی پخت سوسیس در سس گوجه شرط بندی کنید. برای تکمیل آن، روی آن را با چیپس سیب زمینی پر کنید و با سس کچاپ و خردل سرو کنید؛
• ذرت آب پز : پختن ذرت علیرغم اینکه ظاهراً آسان است، باید چند ترفند را دنبال کنید تا بدانید چگونه تمیز کنید. لپه و لحظه ای که مطمئن شوید ذرت را از ماهیتابه بردارید. در نهایت با کره گرم سرو کنید!
• سیخ مرغ : برای مناسب در حین کار، سیخ مرغ بهترین سفارش در منوی مهمانی ژوئن است. برای اینکه سیخ ها مغذی تر شوند، فلفل های مختلف و پیاز قرمز را اضافه کنید: خوشمزه است!
• سیخ گوشت : ایده دیگری برای کسانی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارند. برای خوش طعم شدن گوشت، تکه های پیاز، گوجه فرنگی و فلفل سبز را داخل آن بریزید. اگر دوست دارید، گوشت را با chimichurri ؛
• پای گوشت خشک با پنیر coalho مزه دار کنید: دستور پخت پایی را می خواهید که بسیار متفاوت از غذاهای معمولی باشد؟ گام به گام این ویدیوی یوتیوب را در مورد نحوه درست کردن یک شیرینی بسیار خوشمزه ببینید.
• پاپ کورن : در هیچ جشنی نمی توان آن را از دست داد، حتی بیشتر از آن در ژوئن. ! سعی کنید پاپ کورن قابلمه ای را به جای مایکروویو درست کنید زیرا نه تنها ارزان تر است، بلکه سالم تر است!

منو Festa Junina: گزینه های شیرین

البته منوی پیشنهادی برای مهمانی های ژوئن شامل شیرینی هم هست! را ببینیدلیست ما با گزینه های بسیار متنوع برای همه بودجه ها و سلیقه ها!

بادام زمینی شیرین: دوباره به بادام زمینی های لیست ما نگاه کنید! این بار روی نسخه شیرین شرط بندی کنید. این ساده و سریع درست می شود. این نسخه فوق العاده ترد است و برای سرو در کیسه های کاغذی عالی است؛

• پودینگ برنج : این پیشنهاد منوی مهمانی ژوئن بحث برانگیز است: برخی آن را دوست دارند و برخی دیگر از آن متنفرند! اما برنج شیرین معمولی، ساده و مقرون به صرفه است! شما به شیر نارگیل و دارچین نیاز دارید. گرم سرو کنید!
• کیک ذرت خامه ای : برای درست کردن این کیک فقط به چند ماده به اضافه یک مخلوط کن نیاز دارید تا پف کند. برای کسب اطلاعات بیشتر، ویدیوی گام به گام را تماشا کنید.
• Canjica de dulce de leche : دستور العمل عالی برای هوای سرد. برای متفاوت کردن هومینی، دولچه د لچه، شیر و نشاسته ذرت را اضافه کنید. نتیجه شیرینی برای خوردن روی زانو در مهمانی است؛
• نارگیل پخته شده در فر : آیا تا به حال نارگیل ترد خورده اید؟ به نارگیل رنده شده، شیر تغلیظ شده، تخم مرغ و آب داغ نیاز دارید. همه چیز را مخلوط کنید، 30 دقیقه بپزید. این کوکادا در منوی جشن ژوئن بسیار محبوب خواهد بود؛
• سیب عشق : هم برای کودکان و هم برای عاشقان، سیب عشق سفره جشن ژوئن را تزئین می کند. برای تهیه شربت، رنگ خوراکی قرمز، شکر، سرکه سفید بخرید و با آب تمام کنید؛
• Pé de moleque : این کلاسیک ازمهمانی های معمولی! Pé de moleque که در منوی جشن ژوئن بسیار سنتی است، از مواد کمی استفاده می کند و معمولاً موفق است زیرا بسیار خوشمزه است.

منوی مهمانی ژوئن: گزینه های نوشیدنی

البته، لیستی با نوشیدنی های پیشنهادی در منوی مهمانی ژوئن را نمی توان از دست داد. گزینه های با و بدون الکل را ببینید تا همه مهمانان را خوشحال کنید!

• شیک شراب با شیر تغلیظ شده : برای نوشیدنی الکلی شیرین تر، روی مخلوط شراب، شیر تغلیظ شده و توت فرنگی شرط بندی کنید. از فرصت استفاده کنید و از میوه قرمز برای تزئین لیوان استفاده کنید. موفقیت قطعی است!
• اسموتی میوه شور : ایده این نوشیدنی برای کسانی است که طعم ترش را ترجیح می دهند. میوه شور را با کاچا، شکر ترکیب کنید و با ریحان تمام کنید. همه چیز را در مخلوط کن مخلوط کنید و هیچ اثری از دانه ها باقی نماند، از صافی رد کنید؛
• Chocognac : اگر مهمانی در روزهای بسیار سرد برگزار می شود، شکلات بهترین جایگزین است. "قرمزها" را گرم کنید. شکلات سنتی را درست کنید و روی آن را با کنیاک پر کنید؛
• هات چاکلت : فکر می کنید ما برای کوچولوها پیشنهاد نوشیدنی نداریم؟ این دستور شکلات بسیار خامه ای را درست کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر، ویدیو را تماشا کنید.
• Quentão : جشن های بسیار سنتی در ماه ژوئن در سراسر برزیل! کوئنتائو همان مقدار آب و کاچا را مصرف می کند که با برخی میوه ها ترکیب می شودو ادویه جات ترشی جات مانند میخک، که طعم خاصی را ایجاد می کند؛
• کوئنتائو بدون الکل : چرا یک نسخه بدون الکل از Quentão درست نکنید؟ برای این دستور غذا، آب، میخک، بادیان ستاره ای، زنجبیل، لیمو، سیب، آناناس را مخلوط کرده و با شکر تمام کنید. این راهی برای لذت بردن همه است!
• شراب مولد : برای تکمیل لیست خود، البته، ذکر شراب مولد را فراموش نمی کنیم. آن را با آب، میخک، دارچین، شکر و سیب بجوشانید. شراب مولد طعمی نزدیک به کونتائو دارد، اما نرم تر است زیرا قطره چکه ندارد. اگر طعم فوق‌العاده‌تری را دوست دارید، تکه‌های زنجبیل اضافه کنید!

همین: اکنون می‌توانید بدون نگرانی در مورد منوی مهمانی ژوئن یک آرایا درست کنید! همچنین ببینید که چگونه دکور جشن ژوئن خود را تکان دهید.