Odatda Braziliya festivali mamlakatning shimolidan janubiga qadar nishonlanadi. Kostyumli odamlar bilan kvadrilhalar, bayroqlar, gulxanlar va yeryong'oq va makkajo'xori bilan tayyorlangan ko'plab taomlar: ha, biz Festa Junina haqida gapiramiz!

Iyun oyida uchta katolik avliyolari kuni nishonlanadi: Antonio , João va Pedro. Braziliya, ko'pchilik katoliklar bo'lgan mamlakat sifatida, azizlarning bayramini o'z madaniyatiga kiritdi va Festa Junina Braziliya aholisining barcha quvonchlaridan ustundir.

Agar siz Festa Junina'da muvaffaqiyatli bo'lishni istasangiz. taomlar va emas Agar sizda ushbu ziyofat davomida eng muvaffaqiyatli bo'lgan taomlar haqida ko'proq savollaringiz bo'lsa, bizning iyun bayrami menyusi takliflarini ko'rib chiqing. Biz uni gazaklar, shirinliklar va odatdagi ichimliklarga ajratdik. Batafsil ma'lumot olish uchun ro'yxatni o'qishda davom eting!

Festa Junina menyusi: mazali taomlar

Festa Junina menyusida sanab o'tilgan variantlar - aperatiflar yoki tez gazaklar. Ba'zi tavsiyalar hatto vegetarianlar uchun ham juda yaxshi, chunki ular tarkibida hayvon oqsili yo'q!

• Tuzli yeryong'oq : uyda tayyorlash uchun amaliy va tez gazak. Yong'oqni faqat suv va tuz qo'shib, skovorodkada qovurishingiz kerak bo'ladi;
• Issiq teshik : bu Festa Junina menyusining sevimlilaridan biridir. Ushbu retseptda faqat pomidor sousi, piyoz, sarimsoq va yashil hid bilan ziravorlangan frantsuz noni va maydalangan mol go'shtidan foydalaning;
• Hot-dog : boshqaarraiá klassik. Bizning maslahatimiz - pomidor sousida kolbasa pishirishga pul tikish. Buning uchun kartoshka chiplari bilan to'ldiring va ketchup va xantal bilan xizmat qiling;
• Qaynatilgan makkajo'xori : ko'rinishidan oson bo'lishiga qaramay, makkajo'xori pishirishni qanday tozalashni bilish uchun bir nechta fokuslarga amal qilish kerak. boshoq va makkajo'xori yirtqichlardan olib tashlash uchun ishonch hosil bo'lgan moment. Nihoyat, iliq sariyog 'bilan xizmat qiling!
• Tovuq shish : navbatchi mos uchun tovuq shishi iyun oyi menyusidagi eng yaxshi buyurtma hisoblanadi. Shishlarni yanada to'yimli qilish uchun turli xil qalampir va qizil piyoz qo'shing: bu mazali!
• Go'shtli shish : past karbongidrat dietasida bo'lganlar uchun yana bir g'oya. Go'shtni yanada mazali qilish uchun unga piyoz, pomidor va yashil qalampir bo'laklarini soling. Agar xohlasangiz, go'shtni chimichurri bilan tuzlang;
• Ko'mir pishloqli quritilgan go'shtli pirog : an'anaviylardan juda farq qiladigan pirog retseptini xohlaysizmi? Qanday qilib juda mazali qandolat tayyorlash haqida Youtube-dagi ushbu videoda bosqichma-bosqich ko'ring.
• Popkorn : uni hech qanday bayramda, hatto iyun oyida ham yo'qotib bo'lmaydi. ! Mikroto'lqinli pech o'rniga qozonli popkorn tayyorlashga harakat qiling, chunki u nafaqat arzon, balki foydali!

Festa Junina menyusi: shirin variantlar

Albatta, iyun ziyofatlari uchun menyu takliflari orasida shirinliklar ham bor! qarangbizning ro'yxatimizda har qanday byudjet va did uchun juda ko'p turli xil variantlar mavjud!

Shirin yeryong'oqlar: ro'yxatimizdagi yeryong'oqlarga yana bir qarang! Bu safar shirin versiyaga pul tiking. Bu oddiy va tez tayyorlanadi. Ushbu versiya o'ta qarsillab, qog'oz qoplarda xizmat qilish uchun ajoyib;

• Guruch pudingi : bu iyun ziyofat menyusi taklifi bahsli: kimdir uni yaxshi ko'radi, boshqalari esa yomon ko'radi! Lekin shirin guruch odatiy, oddiy va tejamkor! Sizga hindiston yong'og'i suti va doljin kerak bo'ladi. Issiq xizmat qiling!
• Kremli makkajo'xori keki : bu tortni tayyorlash uchun sizga bir nechta ingredientlar va uni mayin qilish uchun blender kerak bo'ladi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun bosqichma-bosqich videoni tomosha qiling.
• Canjica de dulce de leche : sovuq havo uchun ajoyib retsept. Hominiyni boshqacha qilish uchun dulce de leche, sut va makkajo'xori kraxmalini qo'shing. Natijada, ziyofatda tizzangizda yeyishingiz mumkin bo'lgan shirinlik;
• Oven cocada : siz hech qachon qarsillagan kokadani iste'mol qilganmisiz? Sizga maydalangan kokos, quyultirilgan sut, tuxum va issiq suv kerak bo'ladi. Har bir narsani aralashtiring, 30 daqiqa davomida pishiring. Bu kokada iyun bayrami menyusida xit bo'ladi;
• Sevgi olma : bolalar uchun ham, romantiklar uchun ham sevgi olma iyun bayrami dasturxonini bezatadi. Siropni tayyorlash uchun qizil rang, shakar, oq sirka sotib oling va suv bilan yakunlang;
• Pé de moleque : bu klassikodatiy partiyalar! Iyun bayrami menyusida juda an'anaviy bo'lgan pe de moleque ozgina ingredientlardan foydalanadi va odatda juda mazali bo'lgani uchun muvaffaqiyatli bo'ladi.

Iyun bayrami menyusi: ichimlik variantlari

Albatta, iyun oyi menyusida tavsiya etilgan ichimliklar ro'yxatini o'tkazib yuborish mumkin emas. Barcha mehmonlarni rozi qilish uchun alkogolli va alkogolsiz variantlarni ko'ring!

• Quyultirilgan sutli vino kokteyli : shirinroq alkogolli ichimlik uchun sharob, quyultirilgan sut va qulupnay aralashmasiga pul tiking. Ko'zoynakni bezash uchun qizil mevalardan foydalanish imkoniyatidan foydalaning. Muvaffaqiyat aniq!
• Ehtiros mevali smeti : bu ichimlik g'oyasi nordon ta'mni afzal ko'radiganlar uchundir. Ehtiros mevasini kachasa, shakar bilan birlashtirib, rayhon bilan yakunlang. Blenderda hamma narsani maydalang va urug'lardan hech qanday iz qoldirmaslik uchun elakdan o'tkazing;
• Shocognac : agar ziyofat juda sovuq kunda o'tkazilsa, shokolad eng yaxshi alternativ hisoblanadi. "qizillar" ni qizdiring. An'anaviy shokoladni tayyorlang va uni konyak bilan to'ldiring;
• Issiq shokolad : sizningcha, biz kichkintoylar uchun ichimlik taklif qilmaymizmi? Bu juda qaymoqli shokolad retseptini tayyorlang. Batafsil ma'lumot olish uchun videoni tomosha qiling.
• Quentão : butun Braziliya bo'ylab iyun oyida juda an'anaviy bayramlar! Quentao bir xil miqdorda suv va kachacha oladi, ular ba'zi mevalar bilan birlashtiriladiva ziravorlar, masalan, chinnigullar, xarakterli lazzat yaratish;
• Alkogolsiz Quentão : nima uchun Quentão-ning alkogolsiz versiyasini tayyorlamaysiz? Ushbu retsept uchun suv, chinnigullar, yulduz qizilmiya, zanjabil, limon, olma, ananasni aralashtiring va shakar bilan yakunlang. Bu hamma uchun dam olishning bir usuli!
• Mulled vino : ro'yxatimizni yakunlash uchun, albatta, issiq vino haqida gapirishni unutmaymiz. Uni suv, chinnigullar, doljin, shakar va olma bilan qaynatib oling. Mulled vinoning ta'mi quentaonikiga yaqin, ammo mayinroq, chunki uning tomchilari yo'q. Agar sizga ko'proq ekstravagant lazzat yoqsa, zanjabil bo'laklarini qo'shing!

Bo'ldi: endi siz iyun ziyofati menyusi haqida qayg'urmasdan arraiá tayyorlashingiz mumkin! Shuningdek, iyun oyidagi ziyofatni qanday bezashni ham koʻring.