Ein typisch brasilianisches Fest, das vom Norden bis zum Süden des Landes gefeiert wird: Quadrilhas mit kostümierten Menschen, Fahnen, Lagerfeuern und vielen Gerichten aus Erdnüssen und Mais: Ja, wir sprechen vom Junifest!

Im Juni werden drei katholische Heilige gefeiert: Antônio, João und Pedro. Als mehrheitlich katholisches Land hat Brasilien die Feier der Heiligen in seine Kultur aufgenommen, und das Fest im Juni übertrifft alle Freuden der brasilianischen Bevölkerung.

Wenn Sie die Juni-Partygerichte zum Erfolg machen wollen und keine Zweifel mehr daran haben, welche Gerichte bei dieser Party am besten ankommen, dann schauen Sie sich unsere Menüvorschläge für Juni-Partys an. Wir haben sie nach herzhaften, süßen und typischen Getränken unterteilt. Um mehr zu erfahren, lesen Sie die Liste weiter!

Menü für die Juni-Party: herzhafte Optionen

Die auf der Juni-Partykarte aufgeführten Optionen sind Vorspeisen oder schnelle Snacks. Einige der Vorschläge sind sogar für Vegetarier geeignet, da sie kein tierisches Eiweiß enthalten!

• Gesalzene Erdnüsse Praktischer und schneller Snack für zu Hause: Sie müssen die Erdnüsse in der Pfanne rösten und nur Wasser und Salz hinzufügen;
• Heißes Loch In diesem Rezept verwenden Sie französisches Brot und Rinderhackfleisch, das nur mit Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch und Grünzeug gewürzt wird;
• Hotdogs Unser Tipp ist, die Wurst in der Tomatensauce zu kochen. Zum Schluss mit Strohkartoffeln belegen und mit Ketchup und Senf servieren;
• Gekochter Mais Mais kochen: Auch wenn es einfach aussieht, muss man beim Kochen einige Tricks beachten, wie z. B. das Desinfizieren des Maiskolbens und den richtigen Zeitpunkt, um den Mais aus der Pfanne zu nehmen, und schließlich mit warmer Butter servieren!
• Hähnchenspieße für die passt Hähnchenspieße sind das Beste auf der Speisekarte für eine Juni-Party. Um die Spieße nahrhafter zu machen, fügen Sie verschiedene Paprika und rote Zwiebeln hinzu: es ist köstlich!
• Fleischspieß : eine weitere Idee für diejenigen, die eine Diät machen kohlenhydratarm Um das Fleisch schmackhafter zu machen, fügen Sie Zwiebel-, Tomaten- und Paprikastücke hinzu und würzen Sie das Fleisch nach Belieben mit Chimichurri ;
• Dörrfleischteig mit Quark Wenn Sie auf der Suche nach einem Gebäckrezept sind, das sich von den herkömmlichen unterscheidet, sehen Sie sich die Schritt-für-Schritt-Anleitung in diesem Youtube-Video an, in dem gezeigt wird, wie man ein leckeres Gebäck herstellt.
• Popcorn Popcorn: darf bei keinem Fest fehlen, erst recht nicht im Juni! Versuchen Sie, Popcorn in der Pfanne statt in der Mikrowelle zu machen, denn das ist nicht nur sparsamer, sondern auch gesünder!

Menü für die Juni-Party: süße Optionen

Natürlich gibt es auch süße Menüvorschläge für die Juni-Party! Schauen Sie sich unsere Liste mit einer breiten Palette von Optionen für alle Budgets und Geschmäcker an!

Süße Erdnüsse: Erdnüsse stehen wieder auf unserer Liste! Diesmal in der süßen Variante. Sie ist einfach und schnell zubereitet. Diese Version ist super knusprig und eignet sich hervorragend zum Servieren in Papiertüten;

• Reispudding Dieser Vorschlag für das Menü einer Juni-Party ist umstritten: Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn! Aber Milchreis ist typisch, einfach und preiswert! Sie brauchen Kokosmilch und Zimt. Servieren Sie ihn warm!
• Cremiger Maiskuchen Für die Zubereitung dieses Kuchens benötigen Sie nur wenige Zutaten und einen Mixer, um ihn schaumig zu machen. Um mehr zu erfahren, sehen Sie sich das Video mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung an.
• Dulce de leche canjica Um die Canjica anders zu machen, fügen Sie Dulce de Leche, Milch und Maisstärke hinzu. Das Ergebnis ist eine Süßigkeit, die Sie auf Ihrer Party auf den Knien essen können;
• Im Ofen gebackene Kokosnuss Haben Sie schon einmal eine knusprige Kokosnuss gegessen? Sie benötigen Kokosraspeln, Kondensmilch, Eier und heißes Wasser. Mischen Sie alles zusammen und backen Sie es 30 Minuten lang. Diese Kokosnuss wird der Hit auf der Juni-Partykarte sein;
• Liebesapfel Sowohl für Kinder als auch für Romantiker ist der Liebesapfel eine schöne Dekoration für die Juni-Party. Zur Herstellung des Sirups kaufen Sie rote Lebensmittelfarbe, Zucker, weißen Essig und verfeinern ihn mit Wasser;
• Pé de moleque Dieser Klassiker unter den typischen Festen darf nicht fehlen! Der Pé de moleque, der traditionell auf der Speisekarte der Juni-Feierlichkeiten steht, kommt mit wenigen Zutaten aus und ist in der Regel sehr erfolgreich, da er sehr lecker ist.

Menü für die Juni-Party: Getränkeoptionen

Natürlich darf eine Liste mit Getränkevorschlägen für das Menü der Juni-Party nicht fehlen: Hier finden Sie Optionen mit und ohne Alkohol, die allen Gästen gefallen!

• Weinshake mit Kondensmilch Für ein süßeres alkoholisches Getränk setzen Sie auf die Mischung aus Wein, Kondensmilch und Erdbeeren. Nutzen Sie die Gelegenheit, die Gläser mit den roten Früchten zu dekorieren. Der Erfolg ist Ihnen sicher!
• Passionsfrucht-Smoothie Dieses Getränk ist für diejenigen, die einen sauren Geschmack bevorzugen. Kombinieren Sie die Passionsfrucht mit Cachaça, Zucker und Basilikum. Mixen Sie alles in einem Mixer und passieren Sie zum Schluss ein Sieb, um Spuren von Kernen zu vermeiden;
• Choconhaque Wenn die Party an einem kalten Tag stattfindet, ist Choconhaque die beste Alternative, um die "Caipiras" aufzuwärmen. Machen Sie die traditionelle Schokolade und trinken Sie zum Schluss Cognac;
• Heiße Schokolade : Glauben Sie, wir würden keine Getränkevorschläge für die Kleinen geben? Machen Sie dieses sehr cremige Schokoladenrezept. Um mehr zu erfahren, sehen Sie sich das Video an.
• Quentão Quentão ist ein sehr traditionelles Getränk auf den Junifesten in ganz Brasilien: Es besteht aus der gleichen Menge Wasser und Cachaça, die mit einigen brasilianischen Früchten und Gewürzen wie Nelken kombiniert werden, wodurch ein charakteristischer Geschmack entsteht;
• Alkoholfreier Quentão Für dieses Rezept werden Wasser, Nelken, Sternanis, Ingwer, Zitrone, Apfel und Ananas gemischt und mit Zucker verfeinert. So hat jeder seinen Spaß!
• Glühwein Glühwein: Zum Abschluss unserer Liste darf natürlich der Glühwein nicht fehlen, der mit Wasser, Nelken, Zimt, Zucker und Äpfeln gekocht wird. Der Geschmack des Glühweins ähnelt dem des Quentão, ist aber milder, da er keinen Pinga enthält. Wenn Sie einen extravaganteren Geschmack wünschen, fügen Sie Ingwerscheiben hinzu!

Das war's: Jetzt können Sie eine Arraiá feiern, ohne sich Gedanken über das Menü machen zu müssen! Sehen Sie auch, wie Sie Ihre Partydekoration im Juni rocken können.