Sebuah festival khas Brasil, dirayakan dari utara hingga selatan negara ini. Quadrilhas dengan orang-orang berkostum, bendera, api unggun, dan berbagai hidangan yang terbuat dari kacang dan jagung: ya, kita sedang membicarakan festival bulan Juni!

Selama bulan Juni, tiga orang suci Katolik dirayakan: Antônio, João dan Pedro. Brasil, sebagai negara dengan mayoritas penduduk beragama Katolik, telah memasukkan perayaan orang-orang kudus ke dalam budayanya dan festival bulan Juni melampaui semua kegembiraan yang terkandung dalam populasi Brasil.

Jika Anda ingin menyukseskan hidangan pesta bulan Juni dan tidak ragu lagi dengan hidangan yang paling sukses selama pesta ini, lihatlah saran menu pesta bulan Juni dari kami. Kami telah membaginya berdasarkan hidangan gurih, manis, dan minuman khas. Untuk mengetahui lebih lanjut, teruslah membaca daftarnya!

Menu pesta bulan Juni: pilihan hidangan gurih

Pilihan yang tercantum pada menu pesta bulan Juni adalah makanan pembuka atau camilan cepat saji. Beberapa di antaranya bahkan cocok untuk para vegetarian karena tidak mengandung protein hewani!

• Kacang asin Camilan praktis dan cepat untuk dibuat di rumah: Anda hanya perlu memanggang kacang di wajan, tambahkan air dan garam;
• Lubang panas Dalam resep ini, pilihlah untuk menggunakan roti Prancis dan daging giling yang dibumbui hanya dengan saus tomat, bawang merah, bawang putih, dan bumbu hijau;
• Hot dog Tip kami adalah memasak sosis dalam saus tomat. Sebagai penutup, taburi dengan kentang jerami dan sajikan dengan saus tomat dan mustard;
• Jagung rebus Memasak jagung: meskipun terlihat mudah, memasak jagung harus mengikuti beberapa trik seperti membersihkan tongkol jagung dan waktu yang tepat untuk mengeluarkan jagung dari wajan. Terakhir, sajikan dengan mentega hangat!
• Tusuk sate ayam untuk cocok Sate ayam adalah menu terbaik untuk pesta di bulan Juni. Agar sate lebih bergizi, tambahkan paprika dan bawang merah yang berbeda: rasanya lezat!
• Tusuk sate daging : ide lain untuk mereka yang sedang diet rendah karbohidrat Untuk membuat daging lebih beraroma, tambahkan potongan bawang bombay, tomat, dan paprika hijau. Jika Anda suka, bumbui daging dengan chimichurri ;
• Kue daging kering dengan keju dadih Jika Anda mencari resep kue yang berbeda dari yang lain, lihat langkah demi langkah dalam video Youtube ini tentang cara membuat kue yang lezat.
• Popcorn Popcorn: tidak bisa dilewatkan dalam perayaan apa pun, bahkan lebih lagi di bulan Juni! Cobalah untuk membuat popcorn di dalam wajan daripada microwave karena tidak hanya lebih ekonomis, tetapi juga lebih sehat!

Menu pesta bulan Juni: pilihan yang manis

Tentu saja, ada juga makanan manis dalam saran menu untuk pesta bulan Juni! Lihatlah daftar kami dengan berbagai pilihan untuk semua anggaran dan selera!

Kacang manis: kacang sekali lagi masuk dalam daftar kami! Kali ini, pilihlah versi manisnya, yang sederhana dan cepat dibuat. Versi ini sangat renyah dan cocok untuk disajikan dalam kantong kertas;

• Puding beras Saran untuk menu pesta bulan Juni ini memang kontroversial: ada yang menyukainya dan ada pula yang tidak menyukainya! Tapi puding beras memang khas, sederhana dan ekonomis! Anda membutuhkan santan dan kayu manis, sajikan selagi hangat!
• Kue jagung yang lembut Untuk membuat kue ini, Anda membutuhkan beberapa bahan dan blender untuk membuatnya mengembang. Untuk mempelajari lebih lanjut, tonton video berikut ini untuk mengetahui langkah demi langkahnya.
• Dulce de leche canjica Untuk membuat canjica berbeda, tambahkan dulce de leche, susu dan tepung maizena. Hasilnya adalah makanan manis yang cocok untuk disantap sambil berlutut di pesta Anda;
• Kelapa yang dipanggang dalam oven Pernahkah Anda membuat kelapa garing? Anda membutuhkan kelapa parut, susu kental manis, telur dan air panas. Campur semuanya menjadi satu, panggang selama 30 menit. Kelapa garing ini akan menjadi menu andalan di pesta bulan Juni;
• Cinta apel Untuk anak-anak dan orang yang romantis, apel cinta menghiasi meja pesta bulan Juni. Untuk membuat sirupnya, belilah pewarna makanan merah, gula, cuka putih, dan siram dengan air;
• Pé de moleque Perayaan klasik yang khas ini tidak boleh dilewatkan! Sangat tradisional dalam menu perayaan bulan Juni, pé de moleque hanya membutuhkan sedikit bahan dan biasanya berhasil karena sangat lezat.

Menu pesta bulan Juni: pilihan minuman

Tentu saja, daftar saran minuman untuk menu pesta bulan Juni tidak boleh terlewatkan. Lihat pilihan dengan dan tanpa alkohol untuk menyenangkan semua tamu!

• Kocok anggur dengan susu kental manis untuk minuman beralkohol yang lebih manis, bertaruhlah pada campuran anggur, susu kental manis, dan stroberi. Manfaatkan kesempatan ini untuk menggunakan buah merah sebagai penghias gelas. Keberhasilan sudah pasti!
• Smoothie buah markisa Ide minuman ini untuk mereka yang lebih menyukai rasa asam. Campurkan buah markisa dengan cachaça, gula dan akhiri dengan kemangi. Campurkan semuanya dalam blender dan agar tidak meninggalkan sisa-sisa biji, akhiri dengan menyaringnya;
• Choconhaque Jika pesta diadakan pada hari yang dingin, choconhaque adalah alternatif terbaik untuk menghangatkan "caipiras". Buatlah cokelat tradisional dan akhiri dengan cognac;
• Cokelat panas Anda pikir kami tidak akan memberikan saran minuman untuk si kecil? Buatlah resep cokelat yang sangat lembut ini. Untuk mengetahui lebih lanjut, tonton videonya.
• Quentão Quentão adalah minuman yang sangat tradisional pada festival bulan Juni di seluruh Brasil: minuman ini terbuat dari air dan cachaça dalam jumlah yang sama, yang dipadukan dengan beberapa buah dan rempah-rempah Brasil, seperti cengkeh, untuk menciptakan rasa yang khas;
• Quentão bebas alkohol Untuk resep ini, campurkan air, cengkeh, adas manis, jahe, lemon, apel, nanas, dan akhiri dengan gula. Ini adalah cara bagi semua orang untuk bersenang-senang!
• Mulled anggur Anggur panas: untuk melengkapi daftar kami, tentu saja kami tidak akan lupa untuk menyebutkan mulled wine. Rebus dengan air, cengkeh, kayu manis, gula dan apel. Mulled wine memiliki rasa yang hampir sama dengan quentão, namun lebih ringan karena tidak mengandung pinga. Jika Anda menyukai rasa yang lebih mewah, tambahkan irisan jahe!

Itu saja: sekarang Anda bisa menikmati arraiá tanpa perlu mengkhawatirkan menunya! Lihat juga cara mengguncang dekorasi pesta bulan Juni Anda.