Egy tipikusan brazil fesztivál, amelyet az ország északi részétől a déli részéig ünnepelnek. Quadrilhák jelmezes emberekkel, zászlókkal, máglyákkal és sok mogyoróból és kukoricából készült étellel: igen, a júniusi fesztiválról beszélünk!

Június hónapban három katolikus szentet ünnepelnek: Antônio, João és Pedro. Brazília, mint katolikus többségű ország, a szentek ünneplését beépítette kultúrájába, és a júniusi ünnep a brazil lakosságban rejlő minden örömöt felülmúl.

Ha szeretnéd, hogy a júniusi partiételek sikeresek legyenek, és ne legyenek kétségeid afelől, hogy melyek a legsikeresebb ételek ezen a partin, nézd meg júniusi parti menüajánlatainkat. Ízletes, édes és tipikus italok szerint osztottuk fel őket. Ha többet szeretnél megtudni, olvasd tovább a listát!

Júniusi party menü: sós lehetőségek

A júniusi partimenüben felsorolt lehetőségek előételek vagy gyors harapnivalók. Néhány javaslat még a vegetáriánusok számára is kiváló, mivel nem tartalmaznak állati fehérjét!

• Sózott földimogyoró Praktikus és gyorsan elkészíthető otthoni snack: a mogyorót a serpenyőben kell megpirítani, csak vizet és sót kell hozzáadni;
• Forró lyuk Ebben a receptben válasszon francia kenyeret és darált marhahúst, amelyet csak paradicsomszósszal, hagymával, fokhagymával és zöld illattal fűszereznek;
• Hot dogok A mi tippünk, hogy a kolbászt főzzük meg a paradicsomszószban. Befejezésként a tetejére szalmakrumplit teszünk, és ketchuppal és mustárral tálaljuk;
• Főtt kukorica Kukorica főzése: bár látszólag egyszerűnek tűnik, a kukorica főzéséhez követni kell néhány trükköt, mint például a kukoricacsutkák fertőtlenítése és a megfelelő időzítés, amikor a kukoricát kivesszük a serpenyőből. Végül tálaljuk meleg vajjal!
• Csirke nyársak : a illeszkedik a A csirkenyársak a legjobb dolog a júniusi parti menüjében. Hogy a nyársak táplálóbbak legyenek, adj hozzá különböző paprikákat és lilahagymát: finom!
• Húsnyárs : egy másik ötlet a diétázóknak lowcarb Hogy a hús még ízletesebb legyen, adjunk hozzá hagyma-, paradicsom- és zöldpaprika-darabkákat. Ha szeretnénk, fűszerezzük a húst a következőkkel chimichurri ;
• Szárított hústészta túróval Ha egy olyan tészta receptet keresel, amely eltér a hagyományos tésztáktól, nézd meg lépésről-lépésre ezen a Youtube videón, hogyan készíts finom tésztát.
• Popcorn Pattogatott kukorica: nem hiányozhat egyetlen ünnepségről sem, júniusban még inkább! Próbáld meg mikrohullámú sütő helyett serpenyőben készíteni a popcornt, hiszen nemcsak gazdaságosabb, de egészségesebb is!

Júniusi party menü: édes lehetőségek

Természetesen a júniusi bulira is vannak édességek a menüajánlatok között! Nézd meg listánkat, melyben minden pénztárcának és ízlésnek megfelelő lehetőségek széles választéka található!

Édes mogyoró: a mogyoró ismét a listánkon van! Ezúttal az édes változatot válasszuk. Egyszerű és gyorsan elkészíthető. Ez a változat szuper ropogós, és remekül tálalható papírzacskókban;

• Rizspuding Ez a javaslat a júniusi parti menüjéhez ellentmondásos: egyesek szeretik, mások utálják! De a rizspuding tipikus, egyszerű és gazdaságos! Kókusztejre és fahéjra lesz szükséged. Melegen tálald!
• Krémes kukorica torta Ennek a süteménynek az elkészítéséhez néhány összetevőre, valamint egy turmixgépre lesz szükséged, hogy habos legyen. Ha többet szeretnél megtudni, nézd meg a videót a lépésről lépésre.
• Dulce de leche canjica Ha a canjica másmilyen lesz, adjunk hozzá dulce de leche-t, tejet és kukoricakeményítőt. Az eredmény egy olyan édesség, amelyet térden állva ehetünk a partin;
• Kemencében sült kókusz Ettél már ropogós kókuszdiót? Szükséged lesz reszelt kókuszdióra, sűrített tejre, tojásra és forró vízre. Keverj össze mindent, süsd 30 percig. Ez a kókuszdió a júniusi parti menü slágere lesz;
• Szeretem az almát A gyerekek és a romantikusok számára egyaránt a szerelmes alma díszíti a júniusi parti asztalát. A szirup elkészítéséhez vásároljon piros ételfestéket, cukrot, fehér ecetet, és fejezze be vízzel;
• Pé de moleque Ez a tipikus fesztiválok klasszikusa nem hiányozhat! A pé de moleque nagyon hagyományos a júniusi ünnepségek menüjéből, kevés hozzávalót igényel, és általában sikeres, mert nagyon finom.

Júniusi party menü: italfogyasztási lehetőségek

Természetesen nem hiányozhatott a júniusi parti menüjéből az italjavaslatok listája sem. Nézze meg az alkohollal és anélkül készült lehetőségeket, hogy minden vendégnek örömet szerezzen!

• Borturmix sűrített tejjel egy édesebb alkoholos italhoz tegyen a bor, a sűrített tej és az eper keverékére. Használja ki az alkalmat, hogy a piros gyümölcsökkel díszítse a poharakat. A siker biztos!
• Maracuja turmix Ez az italötlet azoknak szól, akik a savanykás ízeket kedvelik. Kombináljuk össze a maracuját a cachaça-val, a cukorral és végül a bazsalikommal. Turmixgépben turmixoljuk össze az egészet, és hogy ne maradjanak magok, végül szitán átpasszírozzuk;
• Choconhaque Ha a partit hideg napon tartják, a choconhaque a legjobb alternatíva a "caipiras" felmelegítésére. Készítse el a hagyományos csokoládét, és konyakkal fejezze be;
• Forró csokoládé : Azt hitted, hogy nem adunk italfogyasztási javaslatokat a kicsiknek? Készítsd el ezt a nagyon krémes csokoládé receptet. Ha többet szeretnél megtudni, nézd meg a videót.
• Quentão A Quentão egy nagyon hagyományos ital a júniusi fesztiválokon Brazília-szerte: ugyanannyi víz és cachaça kerül bele, amelyet néhány brazil gyümölccsel és fűszerrel, például szegfűszeggel kombinálnak, jellegzetes ízt kölcsönözve neki;
• Alkoholmentes Quentão Ehhez a recepthez keverjünk össze vizet, szegfűszeget, csillagánizst, gyömbért, citromot, almát, ananászt, és fejezzük be cukorral. Így mindenki jól szórakozhat!
• Forralt bor Forralt bor: listánk befejezéseként természetesen nem hagynánk ki a forralt bort sem. Forraljuk fel vízzel, szegfűszeggel, fahéjjal, cukorral és almával. A forralt bor íze közel áll a quentão ízéhez, csak enyhébb, mert nincs benne pinga. Ha extravagánsabb ízt szeretne, adjon hozzá szeletelt gyömbért!

Ennyi: most már tarthatsz egy arraiá-t anélkül, hogy a menü miatt aggódnál! Nézd meg azt is, hogyan dobd fel a júniusi partidíszítést.