Tipično brazilski festival koji se slavi od sjevera do juga zemlje. Quadrilhas s ljudima u nošnjama, zastave, krijesovi i mnoga jela od kikirikija i kukuruza: da, govorimo o Festa Junina!

Tijekom mjeseca lipnja slavi se dan tri katolička sveca: Antônio , João i Pedro. Brazil, kao zemlja s katoličkom većinom, uključio je slavlje svetaca u svoju kulturu i Festa Junina nadilazi svu radost sadržanu u brazilskom stanovništvu.

Ako želite biti uspješni u Festa Junina jela i ne Ako imate još pitanja o jelima koja su najuspješnija tijekom ove zabave, pogledajte naše prijedloge jelovnika za lipanjsku zabavu. Podijelili smo ga na grickalice, slatkiše i tipična pića. Kako biste saznali više, nastavite čitati popis!

Jelovnik Festa Junina: slane opcije

Opcije navedene na jelovniku Festa Junina su predjela ili brzi zalogaji. Neki od prijedloga izvrsni su čak i za vegetarijance jer ne sadrže životinjske bjelančevine!

• Soljeni kikiriki : praktičan i brz međuobrok za pripremu kod kuće. Morat ćete ispeći kikiriki u tavi, dodajući samo vodu i sol;
• Vruća rupa : ovo je jedan od miljenika jelovnika Festa Junina. U ovom receptu odaberite francuski kruh i mljevenu junetinu začinjenu samo umakom od rajčice, lukom, češnjakom i mirisom zelenila;
• Hrenovka : ostaloarraiá classic. Naš savjet je da se kladite na kuhanje kobasice u umaku od rajčice. Za kraj, prelijte ga čipsom od krumpira i poslužite s kečapom i senfom;
• Kuhani kukuruz : unatoč tome što je naizgled jednostavno, kuhanje kukuruza mora slijediti nekoliko trikova da biste znali kako očistiti klip i trenutak sigurni da izvadite kukuruz iz tave. Na kraju poslužite s toplim maslacem!
• Pileći ražnjić : za fits na dužnosti, pileći ražnjić najbolja je narudžba na lipanjskom party meniju. Da bi ražnjići bili hranjiviji, dodajte različite paprike i crveni luk: ukusno je!
• Mesni ražnjići : još jedna ideja za one koji su na dijeti s lowcarb . Da bi meso bilo ukusnije, u njega stavite komadiće luka, rajčice i zelene paprike. Ako želite, začinite meso chimichurrijem ;
• Pitom od suhog mesa sa sirom coalho : želite recept za pitu koja se jako razlikuje od onih konvencionalnih? Pogledajte korak po korak u ovom Youtube videu kako napraviti vrlo ukusno pecivo.
• Kokice : ne smiju nedostajati ni na jednoj svečanosti, a pogotovo u lipnju ! Pokušajte napraviti kokice u loncu umjesto u mikrovalnoj pećnici jer nisu samo jeftinije, već su i zdravije!

Jelovnik Festa Junina: slatke opcije

Naravno, prijedlozi jelovnika za lipanjske zabave uključuju i slatkiše! vidjetinaš popis s velikim izborom opcija za sve budžete i ukuse!

Slatki kikiriki: pogledajte ponovno kikiriki na našem popisu! Ovaj put se kladite na slatku verziju. Jednostavan je i brz za napraviti. Ova verzija je super hrskava i odlična za posluživanje u papirnatim vrećicama;

• Puding od riže : ovaj prijedlog jelovnika za zabavu u lipnju je kontroverzan: neki ga vole, a drugi mrze! Ali slatka riža je tipična, jednostavna i ekonomična! Trebat će vam kokosovo mlijeko i cimet. Poslužite toplo!
• Kremasti kolač od kukuruza : da biste napravili ovaj kolač, trebat će vam samo nekoliko sastojaka plus blender da bude rahli. Kako biste saznali više, pogledajte video korak po korak.
• Canjica de dulce de leche : savršen recept za hladno vrijeme. Kako bi hominija bila drugačija, dodajte dulce de leche, mlijeko i kukuruzni škrob. Rezultat je slatkiš koji možete pojesti na koljenima na zabavi;
• Kokos pečen u pećnici : jeste li ikada jeli hrskavi kokos? Trebat će vam ribani kokos, kondenzirano mlijeko, jaja i vruća voda. Sve pomiješajte, pecite 30 minuta. Ova kokada bit će hit na jelovniku lipanjske gozbe;
• Jabuka ljubavi : kako za djecu tako i za romantičare, jabuka ljubavi krasi stol lipanjske gozbe. Da biste napravili sirup, kupite crvenu prehrambenu boju, šećer, bijeli ocat i završite vodom;
• Pé de moleque : ovaj klasiktipične zabave! Vrlo tradicionalan na jelovniku za lipanjsku gozbu, pé de moleque koristi malo sastojaka i obično je uspješan jer je vrlo ukusan.

Jelovnik za lipanjsku zabavu: mogućnosti pića

Naravno, lista s prijedlozima pića na lipanjskom party meniju nije mogla izostati. Pogledajte opcije sa i bez alkohola kako biste zadovoljili sve goste!

• Vinski shake s kondenziranim mlijekom : za slađe alkoholno piće, kladite se na mješavinu vina, kondenziranog mlijeka i jagoda. Iskoristite priliku i crvenim voćem ukrasite čaše. Uspjeh je siguran!
• Smuthie od marakuje : ova ideja za piće je za one koji više vole kiselkasti okus. Pomiješajte marakuje s cachacom, šećerom i završite bosiljkom. Sve izmiksajte u blenderu i da ne ostanu tragovi sjemenki, do kraja propasirajte kroz cjedilo;
• Chocognac : ako se zabava održava na jako hladan dan, čokolada je najbolja alternativa zagrijati "rednecks". Napravite tradicionalnu čokoladu i prelijte je konjakom;
• Vruća čokolada : mislite li da ne bismo ponudili prijedloge pića za najmlađe? Napravite ovu vrlo kremastu čokoladu po receptu. Kako biste saznali više, pogledajte video.
• Quentão : vrlo tradicionalne lipanjske svečanosti diljem Brazila! Quentao uzima istu količinu vode i cachaçe, koji se kombiniraju s nekim voćemi začini, poput klinčića, koji stvaraju karakterističan okus;
• Quentão bez alkohola : zašto ne napraviti verziju Quentãoa bez alkohola? Za ovaj recept pomiješajte vodu, klinčiće, zvjezdasti anis, đumbir, limun, jabuku, ananas i na kraju dodajte šećer. To je način na koji se svi mogu zabaviti!
• Kuhano vino : za kraj našeg popisa, naravno, ne bismo zaboravili spomenuti kuhano vino. Skuhajte ga s vodom, klinčićima, cimetom, šećerom i jabukom. Kuhano vino ima okus sličan quentaou, ali mekši jer nema kapljica. Ako volite ekstravagantniji okus, dodajte kriške đumbira!

To je to: sada možete napraviti arraiá bez brige o jelovniku za lipanjsku zabavu! Pogledajte i kako uljepšati svoju lipanjsku zabavu.