Nadolig…amser o heddwch, cariad a bwyd ar y bwrdd! Dyma un o'r adegau hynny o'r flwyddyn pan mae digonedd yn rhan o'r parti.

Gyda hynny mewn golwg, yn y post hwn rydym wedi dod â sawl dewis o fwyd Nadoligaidd, o'r dechreuad i'r pwdin, gan gynnwys seigiau at ddant pawb ( a chyllidebau). Dewch i weld!

Bwydydd Nadolig nodweddiadol

Er gwaethaf yr amrywiaeth eang o ryseitiau a syniadau am brydau, mae un peth yn sicr: mae yna gynhwysion Nadoligaidd pur, hynny yw, maen nhw'n gwarantu pryd dymunol. awyrgylch yr adeg hon o'r flwyddyn.

Am y rheswm hwnnw, ni all eich rhestr siopa golli cynhwysion fel ffrwythau sych amrywiol, fel cnau Ffrengig, rhesins, cnau castan, cnau almon a bricyll, yn ogystal â chigoedd traddodiadol fel twrci, chester a thyner.

Mae rhai ffrwythau, fel afalau gwyrdd, eirin, eirin gwlanog, lychee hefyd yn draddodiadol iawn ar fyrddau Nadolig a gallant fod yn rhan fawr o'ch ryseitiau, fel y gwelwch isod.

Rhestr o fwydydd nadolig: 10 uchaf gyda'r rhai mwyaf traddodiadol

Y Nadolig yw'r amser perffaith i ddeffro sgiliau coginio a darganfod y cogydd sy'n byw ynoch chi, wedi'r cyfan, mae prydau ar y dyddiad hwnnw fel arfer yn fwy cywrain, gyda pharatoadau a chynhwysion yn wahanol.

Ond mae yna bob amser rai sy'n anhepgor mewn cinio Nadolig. Boed yn ôl traddodiad neu dim ond er mwyn blas, ni allant fod ar goll o fwrdd Nadolig dilys. Felly, gweler isod restr o'r rhai mwyafnadolig

Ni fydd gwesteion nad ydynt yn yfed diodydd meddwol yn cael eu gadael allan o'r tost. Ar eu cyfer, cynigiwch goctels ffrwythau di-alcohol, edrychwch ar:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

sangria gwin coch

Mae diod Nadolig traddodiadol yn goch sangria gwin, wedi ei wneud o win a ffrwythau. Edrychwch sut i wneud hynny:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Yn olaf, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhoi gwin pefriog da ar y rhestr i dostio'r Nadolig am hanner nos ac felly caewch y rhaglen Dathlu mewn steil.

seigiau Nadolig traddodiadol a gweld pa un all fod yn rhan o'ch bwydlen.

1. Panettone

Cyn gynted ag y bydd y Panettone cyntaf yn ymddangos mewn archfarchnadoedd, gallwch chi eisoes deimlo awyrgylch y Nadolig yn yr awyr. Dyma un o draddodiadau mwyaf y Nadolig a bron bob amser y panettone sy'n cyhoeddi dyfodiad y tymor anhygoel hwn.

Ond yr hyn efallai nad ydych chi'n ei wybod yw y gallwch chi atgynhyrchu'r rysáit hwn gartref. Gyda blawd, burum, rhesins a ffrwythau candi, gallwch wneud panettone blewog, llaith a blasus i groesawu gwesteion.

Edrychwch ar y rysáit ar gyfer panettone Nadolig cyfreithlon isod:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

2. Tost Ffrengig

O darddiad Ewropeaidd, mae tost Ffrengig yn ddanteithfwyd traddodiadol iawn arall adeg y Nadolig. Sail y rysáit hwn yw bara, llaeth ac wyau. Yn hawdd iawn i'w wneud, mae'r tost Ffrengig yn cynnwys y teulu cyfan o amgylch y bwrdd, yn ogystal â bod yn opsiwn hynod economaidd, gan ei fod wedi'i wneud â chynhwysion syml a fforddiadwy iawn. Gweler isod sut i wneud llwncdestun Ffrengig traddodiadol ar gyfer y Nadolig:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

3. Cwcis Nadolig

Mae'r cwcis Nadolig addurnedig yn eicon o'r adeg hon o'r flwyddyn. Blasus, lliwgar a hwyliog, mae'r cwcis hyn hyd yn oed yn addurno, boed ar y bwrdd cinio neu hyd yn oed yn hongian ar y goeden.

Mae yna lawer o ryseitiau cwci Nadolig allan yna, ond os ydych chi am ddilyn y traddodiad, yna dewiswch y rysáit hwnnwmae ganddo sinsir yn y toes.

Gwyliwch sut i wneud cwcis Nadolig yn y fideo canlynol:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

4. Twrci Rhost

Gadael ychydig o losin i fynd i mewn i diriogaeth prydau sawrus nawr. Ac yma, ni allai'r twrci Nadolig traddodiadol fod ar goll (cafodd hyd yn oed gân fach, cofiwch?).

Gallwch chi baratoi'r cig mewn gwahanol ffyrdd, ond yn y tiwtorial isod mae'r tip yn syml a rysáit hawdd i'w wneud. Edrychwch arno:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

5. Salpicão

Mae Salpicão hefyd ar y rhestr o fwydydd Nadolig traddodiadol. Mae sawl fersiwn o'r rysáit hwn, ond mae'r un traddodiadol wedi rhwygo cyw iâr, sglodion tatws a mayonnaise.

Gwyliwch sut i'w wneud yn y fideo canlynol:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

6. Farofa

Mae’r farofa yn un o seigiau mwyaf traddodiadol y Nadolig ac yn anhepgor i fynd gyda chigoedd, fel y twrci rhost enwog.

Mae fersiwn y Nadolig fel arfer yn dod â chynhwysion arbennig, fel rhesins a gwyrdd

Edrychwch ar rysáit farofa Nadolig traddodiadol iawn:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

7. Reis Nadolig

Dim reis gwyn ar gyfer cinio Nadolig. Gras yr amser hwn o'r flwyddyn yw cynyddu reis bob dydd gyda chynhwysion nad ydynt yn cael eu harchwilio mewn bywyd bob dydd. Gall fod yn resins, corbys, cnau, cennin neu beth bynnag arall y mae eich dychymyg yn ei anfon, wedi'r cyfan mae'n Nadolig.

Gweld hefyd: Crefftau mewn MDF: 87 Llun, Tiwtorialau a Cam wrth Gam

Cymerwch olwgyn y rysáit isod a chael eich ysbrydoli:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

8. Bacalhoada

Nid yw dilynwyr pysgod yn cael eu gadael allan ar gyfer y Nadolig a'r rysáit mwyaf traddodiadol y gallwch ei ddewis yw bacalhoada. Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae bacalhoada wedi'i wneud o benfras ynghyd â llysiau a llawer o olew olewydd.

Edrychwch ar rysáit traddodiadol ar gyfer bacalhoada i baratoi ar gyfer y Nadolig isod:

> Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

9. Palmant

A yw i weld neu i fwyta? Pwy sydd erioed wedi clywed y jôc fach hon wrth weini pwdin Nadolig? Felly y mae! Diolch i balmant (felly'r pun), clasur Nadoligaidd.

Mae'r rysáit draddodiadol yn defnyddio cwcis, llefrith a siocled. Gweld sut i wneud hynny:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

10. Teisen Nadolig

Yn gydymaith i panettone, mae cacen Nadolig yn fath o gacen gyda ffrwythau sych y tu mewn i'r toes. Gall y rysáit hyd yn oed gynnwys mathau eraill o ffrwythau.

Mae'n edrych yn hardd ar y bwrdd, ond mae hefyd, wrth gwrs, yn opsiwn pwdin neu goffi prynhawn gwych.

Edrychwch sut i wneud mae'n gacen Nadolig nodweddiadol:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Bwydydd i ginio Nadolig

Ar ôl y daith hon o amgylch y ryseitiau Nadolig mwyaf traddodiadol, mae'n bryd darganfod opsiynau eraill (nad ydynt mor draddodiadol) y gallwch eu haddasu a'u mireinio fel y gwelwch yn dda. Gwiriwch ef:

Cofrestriadau

Mae'r cofnodion yn debyggweini bwyd cyn y prif gyrsiau, fel arfer pan fydd gwesteion yn dal i gyrraedd. Wedi'i wneud, y rhan fwyaf o'r amser, i fwyta gyda'ch dwylo, mae'r dechreuwyr yn ysgafn a gallant archwilio blasau gwahanol ac amrywiol iawn, heb sôn am yr addurn, a all fod yn nodweddiadol iawn. Edrychwch ar rai awgrymiadau ar gyfer y Nadolig i ddechrau.

Bara canapés

Rysáit syml, ymarferol a rhad, mae canapes bara yn opsiwn cychwynnol gwych ar gyfer y Nadolig. Gallwch ddewis y llenwadau o'ch dewis, fel salami, brest twrci, caws neu daeniadau amrywiol. Gweld sut i'w wneud:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

brwschetta Eidalaidd

Mae bruschetta Eidalaidd yn rysáit syml arall, ond yn un sydd bob amser yn llwyddiannus. Y gyfrinach yw dewis y cynhwysion cywir i gael y gorau o'r blas. Isod, gallwch weld rysáit bruschetta Eidalaidd nodweddiadol i fod yn ddechreuwr ar gyfer cinio Nadolig:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Bwrdd cig oer

Mas if y bwriad yw cael yr ymarferoldeb mwyaf a'r sicrwydd y bydd yn plesio pawb, yna peidiwch â gwastraffu amser a thaflu'ch hun ar fwrdd toriadau oer amrywiol sydd wedi'u cyflwyno'n hyfryd. Yn ogystal â'r toriadau oer, gallwch barhau i ddewis cynnig ffrwythau, bara a theisennau. Dewch i weld sut i roi bwrdd toriadau oer blasus at ei gilydd:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Berdys mewn llaeth cnau coco apowlen tatws

Ydych chi am wneud argraff ar eich gwesteion, ond gyda rysáit syml i'w wneud? Yna bet ar y berdysyn hwn wedi'i weini yn y bowlen tatws. Edrychwch pa mor hawdd yw hi i'w wneud:

Gweld hefyd: Rhwyd amddiffyn: ble i osod, faint mae'n ei gostio a lluniau o amgylcheddau

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Vegetarian Pasties

Os ydych chi'n derbyn neu'n mynd i dderbyn gwestai llysieuol, mae'n Mae'n bwysig cael opsiynau o fwyd heb gig. Bydd y teisennau hyn yn synnu hyd yn oed y rhai nad ydynt yn llysieuwyr. Ac os ydych chi'n derbyn unrhyw rai fegan, newidiwch y mayonnaise ar gyfer un o darddiad llysiau. Edrychwch ar y rysáit:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Prif brydau

Y prif brydau yw'r rhai sy'n cael eu gweini amser swper, pan fydd pawb yn eistedd wrth y bwrdd . Gall y math hwn o baratoad gynnwys opsiynau cig a llysiau, yn amrywio o rhost i risottos neu basta. Gweler rhai syniadau ar gyfer prif brydau ar gyfer y Nadolig.

madfall Nadolig arbennig

Mae'r fadfall yn gig meddal a llawn sudd, yn berffaith ar gyfer rhostio a gweini gyda gwahanol fathau o saws, yn ogystal, wrth gwrs, o datws. Dewch i weld sut i'w wneud:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Llwyn rhost gyda llysiau

Mae'r lwyn yn ddanteithfwyd Nadolig nodweddiadol a chaiff ei weini ar fyrddau bob amser gan y Brasil allan. Mae'r rysáit a welwch isod yn lwyn rhost gyda llysiau sydd hefyd yn berffaith i'w weini gyda farofa. Dilynwch y rysáit gam wrth gam:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Rocamboleo ffacbys a llysiau

Mae'r rysáit nesaf hwn yn berffaith ar gyfer gwesteion llysieuol a fegan, gan nad yw'n cynnwys unrhyw beth o darddiad anifeiliaid ymhlith y cynhwysion. Edrychwch ar y rysáit:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Tendr gyda saws mwstard mêl

Os ydych chi a'ch gwesteion yn gwerthfawrogi blas sbeisys a chwerwfelys ysgafn cyffwrdd, felly rydych chi'n siŵr o garu'r rysáit hwn â mwstard a saws mêl. Mae'r rysáit hefyd yn cymryd ewin, afalau a siwgr brown. Cymerwch gip ar y cam wrth gam:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

risotto Nadolig arbennig

Beth am nawr opsiwn risotto i weini gyda'r cigoedd a yr opsiynau llysiau? Mae'r un hwn yn draddodiadol iawn, wedi'i wneud â reis coediog, ond mae hefyd yn cynnwys rhai cynhwysion Nadoligaidd iawn, fel almonau, bricyll a rhesins. Gweler y rysáit:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Siglenni ochr y Nadolig

Ynghyd â'r prif seigiau, mae yna seigiau ochr hefyd. Yma, gallwch gynnwys saladau, farofas a phiwrî, er enghraifft. Edrychwch ar yr awgrymiadau ar gyfer prydau ochr ar gyfer cinio Nadolig:

Salad Nadolig arbennig

Beth ydych chi'n ei feddwl am weini salad dail gwyrdd gyda chnau cashiw wedi'u carameleiddio? Does dim ffordd i fynd o'i le! Gweler y cam wrth gam ac ewch â'r harddwch hwn i'ch cinio hefyd:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Ris gydag almonau

Calmonau yw'rGwyneb Nadolig ac yn wych ynghyd â reis. Mae'r rysáit canlynol yn eithaf syml ac yn argoeli i fod yn flasus. Dilynwch y cam wrth gam:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Gratin tatws

Ni all tatws fod ar goll o'r bwrdd Nadolig. Maent yn amlbwrpas ac yn cyd-fynd â bron unrhyw beth. Y cyngor yn y rysáit isod yw gwneud y tatws mewn fersiwn hufennog ac au gratin. A all fod yn well? Gweld sut i'w wneud:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Bwydydd Nadolig: pwdinau

Ar ôl swper, does dim byd gwell na phwdin neis. Ar adeg y Nadolig, yn arbennig, mae'n arferol gweini hyd yn oed mwy na dau opsiwn o losin, gan fod hwn yn ddiwrnod o ddigonedd. Mae croeso bob amser i ffrwythau a siocledi yn y paratoadau mwyaf gwahanol, cymerwch olwg.

Cacen eirin gwlanog rhew

Ar gyfer pwdin dim byd gwell na rhywbeth sy'n wyneb y Nadolig ac, yn yr achos hwn, mae'r gacen eirin gwlanog rhewllyd hon yn cyflawni'r swyddogaeth hon yn dda iawn. Gyda chynhwysion syml, byddwch chi'n synnu pawb. Gweler y rysáit:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Pwdin Nadolig Iâ

I'r rhai sy'n hoffi cnau, dulce de leche a hufen chwipio, dyma'r rysáit pwdin hwn cwymp. Yn hawdd i'w wneud, mae'r cymysgedd o gynhwysion yn berffaith ac yn cwblhau'r fwydlen gyda soffistigedigrwydd. Dilynwch y cam wrth gam:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Pwdin Mefus Nadolig

Ni allai mefusstopiwch fod yn rhan o fwydlen y parti Nadolig, ynte? Ac yma maen nhw'n ymddangos ar ffurf pwdin arbennig a blasus iawn. Dilynwch y cam wrth gam a gweld sut i'w wneud:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Pwdin Nadolig gyda mefus a siocled gwyn

Beth am y Nadolig nawr pwdin i lenwi eich llygaid a'ch ceg? Dyma un felly! Gyda chyflwyniad hardd, mae'r pwdin hwn yn addo swyno'ch gwesteion. Darganfyddwch sut i'w wneud:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Diodydd

Gallwch ddewis gwahanol fathau o ddiodydd i'w gweini dros y Nadolig ar sail eich gwesteion

Mae rhai yn fwy na phoblogaidd ac ni allant fod ar goll, megis sudd naturiol, diodydd meddal, dwr (llonydd a llonydd) a chwrw.

Peidiwch ag anghofio'r gwin. Mae'r ddiod hon yn arbennig o boblogaidd gyda Chatholigion.

Ac os dymunwch, gallwch ychwanegu cyffyrddiad Nadoligaidd at eich diodydd, yn enwedig y rhai a wneir â ffrwythau, megis gwirodydd a rhai mathau o ddiodydd.

Edrychwch ar y tiwtorialau isod ar sut i wneud diodydd Nadolig.

diodydd Nadolig

Mae'r fideo canlynol yn dod â dau opsiwn ar gyfer diodydd gydag wyneb Nadolig. Mae'r cyntaf, coch, yn seiliedig ar fodca a gwirod mefus. Mae'r ail opsiwn yn dod â fodca, sudd pîn-afal a gwirod melon. Edrychwch ar y cam wrth gam:

Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube

Coctels di-alcohol ar gyfer y