Thực phẩm Giáng sinh: khám phá những gợi ý công thức hàng đầu cho thực đơn của bạn
Mục lục
Giáng sinh...thời gian của hòa bình, tình yêu và thức ăn trên bàn! Đây là một trong những thời điểm trong năm khi bữa tiệc thịnh soạn.
Với ý nghĩ đó, trong bài đăng này, chúng tôi đã mang đến một số lựa chọn món ăn Giáng sinh, từ món khai vị đến món tráng miệng, bao gồm các món ăn phù hợp với mọi khẩu vị ( và ngân sách). Hãy đến và xem!
Các món ăn Giáng sinh tiêu biểu
Mặc dù có rất nhiều công thức và ý tưởng món ăn, nhưng có một điều chắc chắn: có những nguyên liệu hoàn toàn dành cho Giáng sinh, nghĩa là chúng đảm bảo một món ăn ngon không khí vào thời điểm này trong năm.
Vì lý do đó, danh sách mua sắm của bạn không thể thiếu các nguyên liệu như các loại trái cây sấy khô khác nhau như quả óc chó, nho khô, hạt dẻ, hạnh nhân và quả mơ, bên cạnh các loại thịt truyền thống như gà tây, chester và mềm.
Một số loại trái cây, chẳng hạn như táo xanh, mận, đào, vải cũng rất truyền thống trên bàn tiệc Giáng sinh và có thể chiếm một phần lớn trong công thức nấu ăn của bạn, như bạn sẽ thấy bên dưới.
4>Danh sách các món ăn Giáng sinh: top 10 món ăn truyền thống nhất
Giáng sinh là thời điểm hoàn hảo để đánh thức kỹ năng nấu nướng và khám phá bản lĩnh đầu bếp trong bạn, sau tất cả, các món ăn vào ngày đó thường cầu kỳ hơn, với cách chuẩn bị và nguyên liệu khác nhau.
Nhưng luôn có những món không thể thiếu trong bữa tối Giáng sinh. Cho dù theo truyền thống hay chỉ để thưởng thức, chúng không thể thiếu trong một bàn tiệc Giáng sinh đích thực. Do đó, hãy xem bên dưới danh sách nhữnggiáng sinh
Những khách không uống đồ uống có cồn sẽ không bị bỏ rơi khi nâng cốc chúc mừng. Đối với họ, hãy cung cấp cocktail trái cây không cồn, hãy xem:
Xem video này trên YouTube
Sangria rượu vang đỏ
Thức uống Giáng sinh truyền thống có màu đỏ rượu vang sangria, được làm từ rượu vang và trái cây. Xem cách thực hiện:
Xem video này trên YouTube
Cuối cùng, hãy đảm bảo đưa một loại rượu vang sủi ngon vào danh sách để nâng ly chúc mừng Giáng sinh lúc nửa đêm và như vậy là kết thúc Lễ kỷ niệm này theo phong cách.
món Giáng sinh truyền thống và xem món nào có thể có trong thực đơn của bạn.1. Panettone
Ngay khi những chiếc Panettone đầu tiên xuất hiện trong siêu thị, bạn đã có thể cảm nhận được không khí Giáng sinh đang ngập tràn. Đây là một trong những truyền thống Giáng sinh tuyệt vời nhất và nó hầu như luôn là bản nhạc panettone thông báo sự xuất hiện của mùa tuyệt vời này.
Nhưng điều bạn có thể không biết là bạn có thể làm lại công thức này ở nhà. Với bột mì, men, nho khô và kẹo trái cây, bạn có thể làm món bánh panettone mịn, ẩm và đầy hương vị để chào đón khách.
Hãy xem công thức làm bánh panettone Giáng sinh hợp pháp dưới đây:
Xem video này trên YouTube
2. Bánh mì nướng kiểu Pháp
Có nguồn gốc từ châu Âu, bánh mì nướng kiểu Pháp là một món ăn rất truyền thống khác vào dịp Giáng sinh. Cơ sở của công thức này là bánh mì, sữa và trứng. Siêu dễ làm, bánh mì nướng kiểu Pháp thu hút cả gia đình quây quần bên bàn ăn, ngoài ra còn là một lựa chọn siêu tiết kiệm vì nó được làm bằng những nguyên liệu rất đơn giản và giá cả phải chăng. Xem bên dưới cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp Giáng sinh truyền thống:
Xem video này trên YouTube
3. Bánh quy Giáng sinh
Những chiếc bánh quy Giáng sinh được trang trí là một biểu tượng của thời điểm này trong năm. Ngon, đầy màu sắc và vui nhộn, những chiếc bánh quy này thậm chí còn được dùng làm vật trang trí, dù là trên bàn ăn tối hay thậm chí là treo trên cây thông.
Có vô số công thức làm bánh quy Giáng sinh, nhưng nếu bạn muốn làm theo truyền thống, thì chọn công thức màbột có gừng.
Hãy xem cách làm bánh quy Giáng sinh trong video sau:
Xem video này trên YouTube
4. Nướng Thổ Nhĩ Kỳ
Bỏ chút đồ ngọt để bước vào lãnh địa của các món mặn. Và ở đây, không thể thiếu món gà tây Giáng sinh truyền thống (thậm chí nó còn có một bài hát nhỏ, nhớ không?).
Bạn có thể chế biến thịt theo nhiều cách khác nhau, nhưng trong hướng dẫn dưới đây, mẹo rất đơn giản và dễ thực hiện. công thức dễ dàng để thực hiện. Hãy khám phá:
Xem thêm: Phòng đơn được lên kế hoạch: 62 ý tưởng, hình ảnh và dự án!Xem video này trên YouTube
5. Salpicão
Salpicão cũng nằm trong danh sách các món ăn Giáng sinh truyền thống. Có một số phiên bản của công thức này, nhưng phiên bản truyền thống có gà xé, khoai tây chiên và sốt mayonnaise.
Xem cách làm trong video sau:
Xem cách làm trong video sau: video này trên YouTube
6. Farofa
Farofa là một trong những món ăn truyền thống nhất trong dịp Giáng sinh và không thể thiếu các loại thịt ăn kèm, chẳng hạn như món gà tây nướng nổi tiếng.
Xem thêm: Netflix có giá bao nhiêu: xem các gói và giá của dịch vụ phát trực tuyếnMón ăn Giáng sinh thường có các nguyên liệu đặc biệt, chẳng hạn như nho khô và rau xanh táo.
Xem công thức món farofa Giáng sinh rất truyền thống:
Xem video này trên YouTube
7. Cơm Giáng sinh
Không có cơm trắng cho bữa tối Giáng sinh. Ân sủng của thời điểm này trong năm là tăng gạo hàng ngày với các thành phần không được khám phá trong cuộc sống hàng ngày. Đó có thể là nho khô, đậu lăng, các loại hạt, tỏi tây hoặc bất cứ thứ gì khác mà trí tưởng tượng của bạn gửi đến, sau tất cả, đó là Giáng sinh.
Hãy xemtrong công thức dưới đây và lấy cảm hứng:
Xem video này trên YouTube
8. Bacalhoada
Những người hâm mộ cá không thể bỏ qua dịp Giáng sinh và công thức truyền thống nhất mà bạn có thể chọn là bacalhoada. Đúng như tên gọi, món bacalhoada được làm từ cá tuyết kèm với rau và nhiều dầu ô liu.
Hãy xem công thức chế biến món bacalhoada truyền thống để chuẩn bị cho Giáng sinh dưới đây:
Xem video này trên YouTube
9. Lát
Là để xem hay để ăn? Ai chưa bao giờ nghe trò đùa nhỏ này khi phục vụ món tráng miệng Giáng sinh? Nên nó là! Tất cả những điều này là nhờ lát bánh (do đó có cách chơi chữ), một món ăn cổ điển trong lễ Giáng sinh.
Công thức truyền thống sử dụng bánh quy, sữa và sô cô la. Xem cách thực hiện:
Xem video này trên YouTube
10. Bánh Giáng sinh
Bạn đồng hành với bánh panettone, bánh Giáng sinh là loại bánh có nhân hoa quả khô bên trong. Công thức thậm chí có thể bao gồm các loại trái cây khác.
Trông nó rất đẹp trên bàn, nhưng tất nhiên, nó cũng là một món tráng miệng tuyệt vời hoặc một lựa chọn cà phê chiều.
Hãy xem cách làm đó là một chiếc bánh Giáng sinh điển hình:
Xem video này trên YouTube
Các món ăn cho bữa tối Giáng sinh
Sau chuyến tham quan các công thức nấu ăn Giáng sinh truyền thống nhất này, đã đến lúc khám phá các tùy chọn khác (không quá truyền thống) mà bạn có thể điều chỉnh và tinh chỉnh khi thấy phù hợp. Hãy xem thử:
Bài viết
Bài viết giống nhưmón khai vị phục vụ trước món chính, thường là khi khách vẫn còn đến. Hầu hết thời gian, được chế biến để ăn bằng tay, những món khai vị nhẹ nhàng và có thể khám phá những hương vị khác nhau và rất đa dạng, chưa kể đến cách trang trí, có thể rất đặc trưng. Hãy xem một số gợi ý cho món khai vị cho Giáng sinh.
Món canapé bánh mì
Công thức đơn giản, thiết thực và rẻ tiền, món canapé bánh mì là một lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị Giáng sinh. Bạn có thể chọn các loại nhân tùy thích, chẳng hạn như xúc xích Ý, ức gà tây, pho mát hoặc các loại phết. Xem cách làm:
Xem video này trên YouTube
Món bruschetta kiểu Ý
Món bruschetta kiểu Ý là một công thức đơn giản khác nhưng luôn thành công. Bí quyết nằm ở việc lựa chọn nguyên liệu phù hợp để tận dụng tối đa hương vị. Dưới đây, bạn có thể xem công thức món bruschetta điển hình của Ý để làm món khai vị cho bữa tối Giáng sinh:
Xem video này trên YouTube
Bảng thịt nguội
Mà nếu mục đích là có tính thực tế tối đa và chắc chắn rằng nó sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, vì vậy đừng lãng phí thời gian và ném mình vào một chiếc thớt thịt nguội đa dạng và được trình bày đẹp mắt. Ngoài thịt nguội, bạn vẫn có thể chọn cung cấp trái cây, bánh mì và bánh ngọt. Xem cách lắp ráp một chiếc thớt thịt nguội ngon miệng:
Xem video này trên YouTube
Tôm ngâm nước cốt dừa vàbát khoai tây
Bạn có muốn gây ấn tượng với khách của mình nhưng với công thức làm đơn giản không? Sau đó đặt cược vào con tôm này phục vụ trong bát khoai tây. Hãy xem cách làm dễ như thế nào:
Xem video này trên YouTube
Bánh ngọt chay
Nếu bạn đang hoặc sắp tiếp một vị khách ăn chay, đó là quan trọng là có các lựa chọn thực phẩm không thịt. Những chiếc bánh ngọt này sẽ làm ngạc nhiên ngay cả những người không ăn chay. Và nếu bạn nhận được bất kỳ loại thuần chay nào, chỉ cần thay sốt mayonnaise bằng loại có nguồn gốc thực vật. Xem công thức:
Xem video này trên YouTube
Món chính
Món chính là những món được phục vụ vào bữa tối, khi mọi người đã ngồi vào bàn . Kiểu chuẩn bị này có thể bao gồm các lựa chọn thịt và rau, từ món nướng đến món risottos hoặc mì ống. Xem một số ý tưởng cho món chính cho Giáng sinh.
Thằn lằn Giáng sinh đặc biệt
Thằn lằn là một loại thịt mềm và mọng nước, hoàn hảo để nướng và ăn kèm với các loại sốt khác nhau, tất nhiên, ngoài ra, của khoai tây. Xem cách làm:
Xem video này trên YouTube
Thăn nướng với rau củ
Thăn lưng là món ngon đặc trưng của Giáng sinh và luôn được phục vụ trên bàn bởi Brazil ra ngoài. Công thức mà bạn sẽ thấy dưới đây là món thăn nướng với rau cũng rất phù hợp để ăn kèm với farofa. Làm theo công thức từng bước:
Xem video này trên YouTube
Rocamboleđậu lăng và rau củ
Công thức tiếp theo này rất phù hợp cho những thực khách ăn chay và thuần chay vì nó không bao gồm bất cứ thứ gì có nguồn gốc động vật trong thành phần. Hãy xem công thức:
Xem video này trên YouTube
Mầm mềm với sốt mù tạt mật ong
Nếu bạn và khách của bạn đánh giá cao hương vị của các loại gia vị và vị ngọt đắng nhẹ chạm vào, vì vậy bạn chắc chắn sẽ yêu thích công thức thăn với sốt mù tạt và mật ong này. Công thức cũng có đinh hương, táo và đường nâu. Hãy xem hướng dẫn từng bước:
Xem video này trên YouTube
Món cơm Ý đặc biệt cho dịp Giáng sinh
Giờ thì bạn có thể chọn một món cơm Ý để phục vụ với thịt và các lựa chọn rau? Món này rất truyền thống, được làm bằng gạo cây, nhưng cũng có một số thành phần rất Giáng sinh, chẳng hạn như hạnh nhân, quả mơ và nho khô. Xem công thức:
Xem video này trên YouTube
Món phụ Giáng sinh
Cùng với món chính còn có món phụ. Ví dụ, ở đây, bạn có thể bao gồm salad, farofas và nhuyễn. Tham khảo gợi ý các món ăn kèm cho bữa tối Giáng sinh:
Salad Giáng sinh đặc biệt
Bạn nghĩ sao về việc phục vụ món salad lá xanh với hạt điều caramen? Không có cách nào để đi sai! Xem từng bước một và mang món ngon này vào bữa tối của bạn:
Xem video này trên YouTube
Cơm với hạnh nhân
Hạnh nhân là nguyên liệu chínhmặt Giáng sinh và được kết hợp tuyệt vời với cơm. Công thức dưới đây khá đơn giản và hứa hẹn sẽ rất ngon. Thực hiện theo từng bước:
Xem video này trên YouTube
Khoai tây nghiền
Trên bàn tiệc Giáng sinh không thể thiếu khoai tây. Chúng rất linh hoạt và phù hợp với hầu hết mọi thứ. Mẹo trong công thức dưới đây là làm khoai tây ở dạng kem và au gratin. Nó có thể tốt hơn không? Xem cách thực hiện:
Xem video này trên YouTube
Món ăn Giáng sinh: món tráng miệng
Sau bữa tối, không gì tuyệt vời hơn một món tráng miệng đẹp mắt. Đặc biệt, vào lễ Giáng sinh, người ta thường phục vụ nhiều hơn hai lựa chọn đồ ngọt, vì đây là ngày sung túc. Trái cây và sô cô la luôn được chào đón trong những cách chuẩn bị khác nhau nhất, hãy xem qua.
Bánh đào lạnh
Không gì tuyệt vời hơn món tráng miệng bằng thứ đại diện cho Giáng sinh và trong trường hợp này, bánh đào đá này đáp ứng rất tốt chức năng này. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ khiến mọi người ngạc nhiên đấy. Xem công thức:
Xem video này trên YouTube
Món tráng miệng Giáng sinh đá lạnh
Đối với những người thích các loại hạt, dulce de leche và kem đánh bông, công thức món tráng miệng này rất phù hợp một sự sụp đổ. Dễ làm, hỗn hợp các nguyên liệu hoàn hảo và hoàn thiện thực đơn một cách tinh tế. Thực hiện theo từng bước:
Xem video này trên YouTube
Món tráng miệng dâu tây Giáng sinh
Dâu tây không thểkhông còn là một phần trong thực đơn bữa tiệc Giáng sinh, phải không? Và ở đây chúng xuất hiện dưới dạng một món tráng miệng rất đặc biệt và ngon miệng. Thực hiện theo từng bước và xem cách làm:
Xem video này trên YouTube
Món tráng miệng Giáng sinh với dâu tây và sô cô la trắng
Còn bây giờ là Giáng sinh món tráng miệng để lấp đầy đôi mắt và miệng của bạn? Cái này là như vậy! Với cách trình bày đẹp mắt, món tráng miệng này hứa hẹn sẽ làm xiêu lòng thực khách của bạn. Hãy xem cách thực hiện:
Xem video này trên YouTube
Đồ uống
Bạn có thể chọn các loại đồ uống khác nhau để phục vụ vào dịp Giáng sinh tùy theo khách của mình' profile.
Một số món ăn phổ biến và không thể thiếu, chẳng hạn như nước trái cây tự nhiên, nước ngọt, nước lọc (vẫn còn) và bia.
Đừng quên rượu vang. Đồ uống này đặc biệt phổ biến với người Công giáo.
Và nếu muốn, bạn có thể thêm hương vị Giáng sinh vào đồ uống của mình, đặc biệt là đồ uống làm từ trái cây, chẳng hạn như rượu mùi và một số loại đồ uống.
Hãy xem các hướng dẫn bên dưới về cách làm đồ uống Giáng sinh.
Đồ uống Giáng sinh
Video sau đây mang đến hai lựa chọn cho đồ uống có khuôn mặt Giáng sinh. Đầu tiên, màu đỏ, dựa trên rượu vodka và dâu tây. Lựa chọn thứ hai mang đến rượu vodka, nước dứa và rượu mùi dưa lưới. Xem từng bước:
Xem video này trên YouTube