Սուրբ Ծնունդ… խաղաղության, սիրո և ուտելիքի ժամանակ սեղանին: Սա տարվա այն ժամանակներից է, երբ խնջույքի մի մասն է շատ բան:

Հիմա այս գրառման մեջ մենք բերել ենք ամանորյա սննդի մի քանի տարբերակներ՝ նախուտեստներից մինչև դեսերտ, ներառյալ ճաշատեսակներ բոլոր ճաշակի համար ( և բյուջեներ): Եկեք և տեսեք:

Տիպիկ ամանորյա ուտելիքներ

Չնայած բաղադրատոմսերի և ճաշատեսակների գաղափարների բազմազանությանը, մի բան հաստատ է. կան բաղադրիչներ, որոնք զուտ Սուրբ Ծննդյան են, այսինքն՝ երաշխավորում են հաճելի հաճելի: մթնոլորտը տարվա այս եղանակին:

Այդ պատճառով ձեր գնումների ցանկում չեն կարող բաց թողնել այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են տարբեր չոր մրգեր, ինչպիսիք են ընկույզը, չամիչը, շագանակը, նուշը և ծիրանը, ի լրումն ավանդական միսերի, ինչպիսիք են հնդկահավը, չեսթերը: և

Որոշ մրգեր, ինչպիսիք են կանաչ խնձորը, սալորը, դեղձը, լորենը նույնպես շատ ավանդական են ամանորյա սեղաններին և կարող են կազմել ձեր բաղադրատոմսերի մեծ մասը, ինչպես կտեսնեք ստորև:

Սուրբ Ծննդյան մթերքների ցանկ. թոփ 10 ամենաավանդականներով

Սուրբ Ծնունդը կատարյալ ժամանակ է խոհարարական հմտությունները արթնացնելու և ձեր մեջ ապրող խոհարարին բացահայտելու համար, ի վերջո, այդ օրվա ճաշատեսակները սովորաբար ավելի մշակված են, պատրաստություններով: և բաղադրիչները տարբեր են:

Բայց միշտ կան այնպիսիք, որոնք անփոխարինելի են ամանորյա ընթրիքի ժամանակ: Անկախ նրանից, թե ավանդույթով, թե պարզապես ճաշակի համար, դրանք չեն կարող բացակայել իսկական ամանորյա սեղանից: Հետևաբար, ստորև տեսեք ամենաշատերի ցանկըՍուրբ Ծնունդ

Այն հյուրերը, ովքեր չեն խմում ալկոհոլային խմիչքներ, անմասն չեն մնա կենացից: Նրանց համար առաջարկեք մրգերի վրա հիմնված ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներ, ստուգեք.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Կարմիր գինու սանգրիա

Ավանդական Սուրբ Ծննդյան խմիչքը կարմիր է գինու սանգրիա՝ պատրաստված գինուց և մրգերից։ Տեսեք, թե ինչպես դա անել.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Վերջապես, համոզվեք, որ ցանկում դրեք լավ փրփրուն գինի, որպեսզի կեսգիշերին Սուրբ Ծննդյան կենացն անեք և այդպիսով փակեք այս տոնակատարությունը: ոճով.

Սուրբ Ծննդյան ավանդական ուտեստներ և տեսեք, թե որն է ձեր ճաշացանկի մի մասը:

1. Panettone

Հենց որ առաջին Panettone-ները հայտնվում են սուպերմարկետներում, արդեն օդում զգացվում է ամանորյա մթնոլորտը։ Սա Սուրբ Ծննդյան մեծագույն ավանդույթներից մեկն է և գրեթե միշտ պանետոնն է, որ ազդարարում է այս անհավանական սեզոնի գալուստը:

Բայց այն, ինչ դուք գուցե չգիտեք, այն է, որ դուք կարող եք վերարտադրել այս բաղադրատոմսը տանը: Ալյուրով, խմորիչով, չամիչով և շողոքորթ մրգերով դուք կարող եք պատրաստել փափկամազ, խոնավ և բուրավետ պանետոն՝ հյուրերին ողջունելու համար:

Սուրբ Ծննդյան տոնի օրինական պանետոնի բաղադրատոմսը դիտեք ստորև.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

2: Ֆրանսիական կենացը

Եվրոպական ծագմամբ ֆրանսիական տոստը Սուրբ Ծննդյան մեկ այլ շատ ավանդական նրբություն է: Այս բաղադրատոմսի հիմքը հացն է, կաթն ու ձուն։ Շատ հեշտ է պատրաստել, ֆրանսիական տոստը սեղանի շուրջ ընդգրկում է ողջ ընտանիքը, բացի նրանից, որ գերտնտեսող տարբերակ է, քանի որ այն պատրաստվում է շատ պարզ և մատչելի բաղադրիչներից: Ստորև տեսեք, թե ինչպես պատրաստել ավանդական ամանորյա ֆրանսիական տոստ.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

3: Սուրբ Ծննդյան թխվածքաբլիթներ

Զարդարված ամանորյա թխվածքաբլիթները տարվա այս եղանակի պատկերակն են: Համեղ, գունեղ և զվարճալի այս թխվածքաբլիթները նույնիսկ ծառայում են որպես զարդարանք, անկախ նրանից՝ ճաշի սեղանին կամ նույնիսկ ծառից կախված:

Ամանորյա թխվածքաբլիթների անհամար բաղադրատոմսեր կան, բայց եթե ցանկանում եք հետևել ավանդույթին, ապա ընտրեք այն բաղադրատոմսը, որըխմորի մեջ կոճապղպեղ կա:

Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել ամանորյա թխվածքաբլիթներ հետևյալ տեսանյութում.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

4: Հնդկահավի խորոված

Մի քիչ քաղցրավենիք թողնում ենք հիմա համեղ ուտեստների տարածք: Եվ ահա, չէր կարող բացակայել ավանդական Սուրբ Ծննդյան հնդկահավը (այն նույնիսկ մի փոքրիկ երգ ուներ, հիշու՞մ եք):

Միսը կարող եք պատրաստել տարբեր ձևերով, սակայն հուշումի ներքևում գտնվող ձեռնարկում պարզ է. հեշտ պատրաստելու բաղադրատոմս. Դիտեք այն.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

5: Salpicão

Salpicão-ն նույնպես ավանդական Սուրբ Ծննդյան ուտեստների ցանկում է: Այս բաղադրատոմսի մի քանի տարբերակներ կան, սակայն ավանդականը մանրացված է հավի միս, կարտոֆիլի չիփսեր և մայոնեզ:

Ինչպես պատրաստել այն դիտեք հետևյալ տեսանյութում.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

6. Ֆարոֆա

Ֆարոֆան Սուրբ Ծննդյան ամենաավանդական ուտեստներից մեկն է և անփոխարինելի մսամթերքի հետ միասին, ինչպիսին է հայտնի տապակած հնդկահավը:

Ամանորյա տարբերակը սովորաբար բերում է հատուկ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են չամիչը և կանաչը: խնձոր

Դիտեք շատ ավանդական Սուրբ Ծննդյան ֆարոֆայի բաղադրատոմսը.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

7: Սուրբ Ծննդյան բրինձ

Ամանորյա ընթրիքին սպիտակ բրինձ չկա: Տարվա այս եղանակի շնորհը ամենօրյա կյանքում չուսումնասիրված բաղադրիչներով առօրյա բրինձ ավելացնելն է: Դա կարող է լինել չամիչ, ոսպ, ընկույզ, պրաս կամ ինչ որ ձեր երևակայությունն է ուղարկում, վերջիվերջո Սուրբ Ծնունդ է:

Դիտեքստորև բերված բաղադրատոմսում և ոգեշնչվեք.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

8: Bacalhoada

Ձկան երկրպագուները անմասն չեն մնում Սուրբ Ծննդին, և ամենաավանդական բաղադրատոմսը, որը դուք կարող եք ընտրել, bacalhoada-ն է: Ինչպես անունն է հուշում, bacalhoada-ն պատրաստվում է ձողաձկանից, ուղեկցվում է բանջարեղենով և շատ ձիթապտղի յուղով:

Սուրբ Ծննդյան տոնին պատրաստելու համար bacalhoada-ի ավանդական բաղադրատոմսը դիտեք ստորև.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

9: Pave

Տեսնե՞լ, թե՞ ուտել: Ո՞վ երբեք չի լսել այս փոքրիկ անեկդոտը Սուրբ Ծննդյան աղանդեր մատուցելիս: Այդպես է, որ կա! Այս ամենը Սուրբ Ծննդյան դասականի շնորհիվ (հետևաբար՝ բառախաղը):

Ավանդական բաղադրատոմսում օգտագործվում են թխվածքաբլիթներ, կաթ և շոկոլադ: Տեսեք, թե ինչպես դա անել.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

10: Սուրբ Ծննդյան տորթ

Panettone-ի ուղեկիցը Սուրբ Ծննդյան տորթը խմորի ներսում չորացրած մրգերով տորթի տեսակ է: Բաղադրատոմսը կարող է ներառել նաև մրգերի այլ տեսակներ:

Այն գեղեցիկ տեսք ունի սեղանին, բայց, իհարկե, նաև հիանալի աղանդեր կամ կեսօրվա սուրճի տարբերակ է:

Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել: դա սովորական ամանորյա տորթ է.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Սնունդներ Սուրբ Ծննդյան ընթրիքի համար

Ամանորյա ամենաավանդական բաղադրատոմսերի այս շրջայցից հետո ժամանակն է բացահայտել այլ (ոչ այնքան ավանդական) տարբերակներ, որոնք դուք կարող եք հարմարեցնել և կատարելագործել ըստ ձեր հարմարության: Ստուգեք այն.

Գրառումներ

Գրառումները նման եննախուտեստները մատուցվում են հիմնական ճաշատեսակներից առաջ, սովորաբար, երբ հյուրերը դեռ ժամանում են: Պատրաստված է, հիմնականում, ձեռքերով ուտելու համար, նախուտեստները թեթև են և կարող են ուսումնասիրել տարբեր և շատ բազմազան համեր, էլ չեմ խոսում դեկորների մասին, որը կարող է շատ բնորոշ լինել: Ստուգեք Սուրբ Ծննդյան նախուտեստների մի քանի առաջարկներ:

Հացի կանապեներ

Հասարակ, գործնական և էժան բաղադրատոմս՝ հացի կանապեները Սուրբ Ծննդի համար նախուտեստի հիանալի տարբերակ են: Դուք կարող եք ընտրել ձեր նախընտրած միջուկները, օրինակ՝ սալյամի, հնդկահավի կրծքամիս, պանիր կամ սփրեդների տեսականի: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել այն.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Իտալական բրուսկետա

Իտալական բրուսկետան ևս մեկ պարզ բաղադրատոմս է, բայց միշտ հաջողակ: Գաղտնիքը ճիշտ բաղադրիչների ընտրության մեջ է՝ համից առավելագույն օգուտ քաղելու համար: Ստորև կարող եք տեսնել տիպիկ իտալական բրուշետայի բաղադրատոմս՝ Սուրբ Ծննդյան ընթրիքին որպես նախուտեստ ծառայելու համար.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Սառը մսի տախտակ

Mas if Նպատակն է ունենալ առավելագույն գործնականություն և վստահություն, որ այն կուրախացնի բոլորին, ապա ժամանակ մի կորցրեք և նետվեք լավ բազմազան և հիանալի ներկայացված սառը կտրվածքների տախտակի վրա: Բացի սառը ուտեստներից, դուք դեռ կարող եք առաջարկել մրգեր, հացեր և խմորեղեն: Տեսեք, թե ինչպես կարելի է հավաքել սառը կտրվածքների համար նախատեսված տախտակ.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Ծովախեցգետին կոկոսի կաթի մեջ ևկարտոֆիլի գունդ

Ցանկանու՞մ եք տպավորել ձեր հյուրերին, բայց պատրաստելու պարզ բաղադրատոմսով: Այնուհետև խաղադրույք կատարեք կարտոֆիլի ամանի մեջ մատուցվող այս ծովախեցգետնի վրա: Տեսեք, թե որքան հեշտ է այն պատրաստել.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Բուսական խմորեղեն

Եթե դուք կամ պատրաստվում եք բուսակեր հյուր ընդունել, ապա դա կարևոր է ունենալ առանց մսի սննդի տարբերակներ: Այս խմորեղենը կզարմացնի նույնիսկ ոչ բուսակերներին։ Իսկ եթե վեգան եք ստանում, պարզապես փոխեք մայոնեզը բուսական ծագումով: Դիտեք բաղադրատոմսը.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Հիմնական ուտեստներ

Հիմնական ուտեստներն այն ուտեստներն են, որոնք մատուցվում են ընթրիքի ժամանակ, երբ բոլորը նստած են սեղանի շուրջ։ . Այս տեսակի պատրաստումը կարող է ներառել մսի և բանջարեղենի տարբերակներ՝ սկսած տապակածից մինչև ռիզոտտո կամ մակարոնեղեն: Տեսեք Սուրբ Ծննդյան հիմնական ուտեստների մի քանի գաղափարներ:

Տես նաեւ: զարդարված տնային գրասենյակներ

Հատուկ Սուրբ Ծննդյան մողես

Մողեսը փափուկ և հյութալի միս է, որը կատարյալ է տապակելու և մատուցելու տարբեր տեսակի սոուսների հետ, բացի այդ, իհարկե, կարտոֆիլից։ Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել այն.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Բանջարեղենով խորոված միջուկը

Սուրբը տիպիկ ամանորյա ուտեստ է և միշտ մատուցվում է սեղանների վրա: Բրազիլիան դուրս. Բաղադրատոմսը, որը կտեսնեք ստորև, բանջարեղենով բոված միջուկ է, որը նույնպես կատարյալ է ֆարոֆայի հետ մատուցելու համար: Հետևեք բաղադրատոմսին քայլ առ քայլ.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Rocamboleոսպից և բանջարեղենից

Այս հաջորդ բաղադրատոմսը կատարյալ է բուսակերների և վեգան հյուրերի համար, քանի որ այն բաղադրիչների մեջ չի ներառում կենդանական ծագման որևէ բան: Դիտեք բաղադրատոմսը.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Տես նաեւ: Մայիսյան ծաղիկ. ինչպես խնամել, ինչպես տնկել, խորհուրդներ և ընդհանուր խնամք

Մեղրով մանանեխի սոուսով նուրբ

Եթե դուք և ձեր հյուրերը գնահատում են համեմունքների համը և թեթև դառը քաղցրությունը դիպչել, այնպես որ դուք անպայման կհավանեք այս փափկամիսի բաղադրատոմսը մանանեխի և մեղրի սոուսով: Բաղադրատոմսը նաև վերցնում է մեխակ, խնձոր և շագանակագույն շաքար: Դիտեք քայլ առ քայլ.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Սուրբ Ծննդյան հատուկ ռիզոտո

Իսկ հիմա ռիզոտոյի տարբերակ մսամթերքի և մսի հետ մատուցելու համար: բանջարեղենի տարբերակները. Այս մեկը շատ ավանդական է, պատրաստված է անտառային բրնձով, բայց նաև պարունակում է շատ ամանորյա բաղադրիչներ, ինչպիսիք են նուշը, ծիրանը և չամիչը: Տես բաղադրատոմսը.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Սուրբ Ծննդյան ճաշատեսակներ

Հիմնական ուտեստների հետ միասին կան նաև կողմնակի ուտեստներ։ Այստեղ դուք կարող եք ներառել, օրինակ, աղցաններ, ֆարոֆաներ և խյուսեր: Ծանոթացեք Սուրբ Ծննդյան ընթրիքի կողմնակի ուտեստների առաջարկներին.

Հատուկ ամանորյա աղցան

Ի՞նչ կարծիքի եք կանաչ տերևներով աղցան կարամելացված հնդկական ընկույզով մատուցելու մասին: Սխալվելու ճանապարհ չկա: Տեսեք քայլ առ քայլ և այս գեղեցկուհուն նույնպես տարեք ձեր ընթրիքին.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Նուշով բրինձը

ՆուշըԱմանորյա դեմքը և հիանալի համադրվում են բրնձի հետ: Հետևյալ բաղադրատոմսը բավականին պարզ է և խոստանում է լինել համեղ։ Հետևեք քայլ առ քայլ.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Կարտոֆիլի գրատին

Ամանորյա սեղանից չի կարելի բացակայել կարտոֆիլը: Նրանք բազմակողմանի են և համապատասխանում են գրեթե ցանկացած բանի: Ստորև բերված բաղադրատոմսի խորհուրդն այն է, որ կարտոֆիլը յուղալի և օգրատին տարբերակով պատրաստելն է: Կարո՞ղ է ավելի լավ լինել: Տեսեք, թե ինչպես դա անել.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Սուրբ Ծննդյան ուտեստներ. աղանդեր

Ճաշից հետո ավելի լավ բան չկա, քան հաճելի աղանդերը: Հատկապես Սուրբ Ծննդին ընդունված է մատուցել քաղցրավենիքի նույնիսկ երկու տարբերակից ավելի, քանի որ սա առատության օր է։ Մրգերն ու շոկոլադները միշտ ողջունելի են ամենատարբեր պատրաստուկներում, պարզապես նայեք:

Սառը դեղձի տորթ

Դեսերտի համար ոչինչ ավելի լավ չէ, քան այն, ինչ Սուրբ Ծննդյան դեմքն է, և, այս դեպքում, այս սառը դեղձի տորթը շատ լավ կատարում է այս գործառույթը: Պարզ բաղադրիչներով դուք կզարմացնեք բոլորին։ Դիտեք բաղադրատոմսը.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Սառը Սուրբ Ծննդյան աղանդեր

Նրանց համար, ովքեր սիրում են ընկույզ, դե լեշ և հարած սերուցք, այս աղանդերի բաղադրատոմսը. անկում. Հեշտ է պատրաստվում, բաղադրիչների խառնուրդը կատարյալ է և ճաշացանկը լրացնում է բարդությամբ: Հետևեք քայլ առ քայլ.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Սուրբ Ծննդյան ելակի աղանդեր

Ելակները չեն կարողԴադարեք լինել Սուրբ Ծննդյան խնջույքների ճաշացանկի մի մասը, այնպես չէ՞: Եվ ահա նրանք հայտնվում են շատ յուրահատուկ ու համեղ աղանդերի տեսքով։ Հետևեք քայլ առ քայլ և տեսեք, թե ինչպես պատրաստել այն.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Ամանորյա աղանդեր ելակով և սպիտակ շոկոլադով

Իսկ հիմա Սուրբ Ծնունդ դեսերտ լցնել ձեր աչքերն ու բերանը. Էս մեկը տենց ա! Գեղեցիկ ներկայացմամբ այս աղանդերը խոստանում է գերել ձեր հյուրերին: Իմացեք, թե ինչպես դա անել.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Խմիչքներ

Դուք կարող եք ընտրել տարբեր տեսակի խմիչքներ Սուրբ Ծննդին մատուցելու համար՝ հաշվի առնելով ձեր հյուրերը: պրոֆիլ:

Ոմանք ավելի քան հայտնի են և չեն կարող բացակայել, ինչպիսիք են բնական հյութերը, զովացուցիչ ըմպելիքները, ջուրը (անշարժ և անշարժ) և գարեջուրը:

Մի մոռացեք գինին: Այս ըմպելիքը հատկապես տարածված է կաթոլիկների մոտ:

Եվ եթե ցանկանում եք, կարող եք ամանորյա շունչ հաղորդել ձեր ըմպելիքներին, հատկապես այն ըմպելիքներին, որոնք պատրաստված են մրգերով, ինչպիսիք են լիկյորները և խմիչքների որոշ տեսակներ:

Ծանոթացեք ստորև ներկայացված ձեռնարկներին, թե ինչպես պատրաստել ամանորյա խմիչքներ:

Սուրբ Ծննդյան խմիչքներ

Հետևյալ տեսանյութը ներկայացնում է ամանորյա դեմքով խմիչքների երկու տարբերակ: Առաջինը՝ կարմիրը, հիմնված է օղու և ելակի լիկյորի վրա։ Երկրորդ տարբերակը բերում է օղի, արքայախնձորի հյութ և սեխի լիկյոր։ Դիտեք քայլ առ քայլ.

Դիտեք այս տեսանյութը YouTube-ում

Ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներ