Božić...vrijeme mira, ljubavi i hrane na stolu! Ovo je jedno od onih doba godine kada je obilje dio zabave.

Imajući to na umu, u ovom smo postu donijeli nekoliko opcija božićne hrane, od predjela do deserta, uključujući jela za sve ukuse ( i proračuni). Dođite i uvjerite se!

Tipična božićna jela

Unatoč velikom izboru recepata i ideja za jela, jedno je sigurno: postoje sastojci koji su čisto božićni, odnosno garantiraju ugodan atmosfera u ovo doba godine.

Iz tog razloga na vašem popisu za kupovinu ne smiju nedostajati sastojci poput raznog suhog voća, poput oraha, grožđica, kestena, badema i marelica, uz tradicionalno meso poput puretine, chestera i nježno.

Neko voće, poput zelenih jabuka, šljiva, breskvi, ličija također je vrlo tradicionalno na božićnim stolovima i može činiti velik dio vaših recepata, kao što ćete vidjeti u nastavku.

Popis božićnih namirnica: top 10 s onim najtradicionalnijima

Božić je savršeno vrijeme da probudite kulinarske vještine i otkrijete kuhara koji živi u vama, uostalom, jela na taj datum obično su složenija, s različitim pripremama i sastojcima.

Ali uvijek postoje oni koji su neizostavni u božićnoj večeri. Bilo zbog tradicije ili samo zbog okusa, ne smiju nedostajati na autentičnom božićnom stolu. Stoga u nastavku pogledajte popis najzanimljivijihbožić

Na zdravici neće izostati ni gosti koji ne piju alkoholna pića. Za njih ponudite bezalkoholne koktele na bazi voća, pogledajte:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Sangria od crvenog vina

Tradicionalno božićno piće je crveno vinska sangrija, napravljena od vina i voća. Provjerite kako to učiniti:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Na kraju, svakako stavite dobar pjenušac na popis kako biste nazdravili Božiću u ponoć i time zatvorili ovo Slavljenje u stilu.

tradicionalna božićna jela i pogledajte koja od njih može biti dio vašeg jelovnika.

1. Panettone

Čim se prvi Panettone pojavi u supermarketima, već se osjeća božićna atmosfera u zraku. Ovo je jedna od najvećih božićnih tradicija i gotovo uvijek je panettone taj koji najavljuje dolazak ove nevjerojatne sezone.

Ali ono što možda niste znali jest da ovaj recept možete ponoviti kod kuće. S brašnom, kvascem, grožđicama i kandiranim voćem možete napraviti pahuljasti, vlažni i aromatični panettone za dobrodošlicu gostima.

U nastavku pogledajte recept za pravi božićni panettone:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

2. Francuski tost

Europskog podrijetla, francuski tost još je jedna vrlo tradicionalna božićna poslastica. Osnova ovog recepta je kruh, mlijeko i jaja. Izuzetno jednostavan za napraviti, francuski tost uključuje cijelu obitelj za stolom, osim što je super ekonomična opcija, jer se radi od vrlo jednostavnih i pristupačnih sastojaka. U nastavku pogledajte kako napraviti tradicionalni božićni francuski tost:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

3. Božićni kolačići

Ukrašeni božićni kolačići ikona su ovog doba godine. Ukusni, šareni i zabavni, ovi kolačići služe čak i kao ukras, bilo na stolu za večeru ili čak viseći na drvcu.

Postoji bezbroj recepata za božićne kolačiće, ali ako želite slijediti tradiciju, onda odaberite recept kojiima đumbir u tijestu.

Pogledajte kako napraviti božićne kolačiće u sljedećem videu:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

4. Pureća pečenka

Ostavljamo malo slatkiša da sada uđemo na područje slanih jela. I ovdje nije mogla nedostajati tradicionalna božićna purica (čak je imala i malu pjesmu, sjećate se?).

Meso možete pripremiti na različite načine, ali u vodiču ispod savjet je jednostavan i jednostavan recept za napraviti. Provjerite:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

5. Salpicão

Salpicão je također na popisu tradicionalnih božićnih jela. Postoji nekoliko verzija ovog recepta, ali tradicionalni sadrži narezanu piletinu, čips od krumpira i majonezu.

Pogledajte kako to napraviti u sljedećem videu:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

6. Farofa

Farofa je jedno od najtradicionalnijih božićnih jela i neizostavno uz meso, poput poznate pečene purice.

Božićna verzija obično donosi posebne sastojke, poput grožđica i zelenila jabuka.

Pogledajte vrlo tradicionalan recept za božićni farofa:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

7. Božićna riža

Bez bijele riže za božićnu večeru. Blagodat ovog doba godine je povećati svakodnevnu rižu sastojcima koji nisu istraženi u svakodnevnom životu. To mogu biti grožđice, leća, orasi, poriluk ili što god vam mašta pošalje, ipak je Božić.

Pogledajteu receptu u nastavku i nadahnite se:

Vidi također: Dekoracija male trgovine: 50 ideja, fotografija i projekata

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

8. Bacalhoada

Ljubitelji ribe nisu izostavljeni za Božić i najtradicionalniji recept koji možete odabrati je bacalhoada. Kao što naziv sugerira, bacalhoada se radi od bakalara uz dodatak povrća i puno maslinovog ulja.

U nastavku pogledajte tradicionalni recept za bacalhoadu za pripremu Božića:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

9. Pave

Je li za vidjeti ili za jesti? Tko još nije čuo ovu malu šalu prilikom posluživanja božićnog deserta? Tako je! Sve to zahvaljujući paveu (otuda igra riječi), božićnom klasiku.

Tradicionalni recept koristi kolačiće, mlijeko i čokoladu. Pogledajte kako to učiniti:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

10. Božićni kolač

Poput panettonea, božićni kolač je vrsta kolača sa suhim voćem unutar tijesta. Recept može sadržavati čak i druge vrste voća.

Lijepo izgleda na stolu, ali je, naravno, i izvrstan desert ili opcija za popodnevnu kavu.

Provjerite kako napraviti to je tipičan božićni kolač:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Hrana za božićnu večeru

Nakon ovog obilaska najtradicionalnijih božićnih recepata, vrijeme je da otkrijete druge (ne tako tradicionalne) opcije koje možete prilagoditi i doraditi kako vam odgovara. Provjerite:

Unosi

Unosi su kaopredjela koja se poslužuju prije glavnih jela, obično dok gosti još dolaze. Napravljena, većinu vremena, za jelo rukama, predjela su lagana i mogu istraživati ​​različite i vrlo raznolike okuse, a da ne spominjemo dekor koji može biti vrlo tipičan. Pogledajte nekoliko prijedloga za predjela za Božić.

Kanapei od kruha

Jednostavan, praktičan i jeftin recept, kanapei od kruha izvrsna su predjela za Božić. Možete se odlučiti za nadjeve po želji, poput salama, purećih prsa, sira ili raznih namaza. Pogledajte kako to napraviti:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Talijanska brusketa

Talijanska brusketa još je jedan jednostavan recept, ali uvijek uspješan. Tajna je u odabiru pravih sastojaka kako biste izvukli maksimum iz okusa. U nastavku možete vidjeti tipični talijanski recept za bruskete koje možete poslužiti kao predjelo za božićnu večeru:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Daska za hladno meso

Mas if Namjera je imati maksimalnu praktičnost i sigurnost da će se svidjeti svima, onda ne gubite vrijeme i bacite se na raznoliku i divno prezentiranu ploču s narescima. Osim narezaka, još uvijek možete odabrati ponudu voća, kruha i peciva. Pogledajte kako sastaviti ukusnu dasku za nareske:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Škampi u kokosovom mlijeku izdjela od krumpira

Želite li impresionirati svoje goste, ali uz jednostavan recept? Onda se kladite na ove škampe poslužene u zdjeli krumpira. Pogledajte kako ga je jednostavno napraviti:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Vegetarijanske paste

Ako ste ili ćete primiti gosta vegetarijanca, to je važno je imati opcije bezmesne hrane. Ova peciva iznenadit će i nevegetarijance. A ako dobijete veganske, samo zamijenite majonezu nekom biljnog podrijetla. Pogledajte recept:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Glavna jela

Glavna jela su ona koja se poslužuju za vrijeme večere, kada svi sjede za stolom . Ova vrsta pripreme može uključivati ​​opcije mesa i povrća, od pečenja do rižota ili tjestenine. Pogledajte nekoliko ideja za glavna jela za Božić.

Poseban božićni gušter

Gušter je mekano i sočno meso, savršeno za pečenje i posluživanje s raznim vrstama umaka, uz to, naravno, od krumpira. Pogledajte kako ga napraviti:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Pečeni lungić s povrćem

Lungić je tipična božićna poslastica i uvijek ga poslužuju na stolovima izlazak Brazila. Recept koji ćete vidjeti u nastavku je pečeni lungić s povrćem koji je savršen i za posluživanje uz farofa. Slijedite recept korak po korak:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Rocamboleod leće i povrća

Ovaj sljedeći recept savršen je za goste vegetarijance i vegane jer među sastojcima ne sadrži ništa životinjskog podrijetla. Pogledajte recept:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Nježno s umakom od meda i senfa

Ako vi i vaši gosti cijenite okus začina i laganu gorčinu dodir, pa će vam se sigurno svidjeti ovaj recept za pečenice s umakom od senfa i meda. Recept također uključuje klinčiće, jabuke i smeđi šećer. Pogledajte upute korak po korak:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Božićni posebni rižoto

Što kažete na opciju rižota za posluživanje uz meso i mogućnosti povrća? Ovaj je vrlo tradicionalan, napravljen od arborealne riže, ali sadrži i neke vrlo božićne sastojke, poput badema, marelica i grožđica. Pogledajte recept:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Vidi također: Alocasia: vrste, karakteristike, njega i fotografije za inspiraciju

Božićni prilozi

Uz glavna jela idu i prilozi. Ovdje možete uključiti na primjer salate, farofe i piree. Pogledajte prijedloge priloga za božićnu večeru:

Posebna božićna salata

Što mislite o posluživanju zelene lisnate salate s karameliziranim indijskim oraščićima? Nema šanse da pogriješite! Pogledajte korak po korak i ponesite ovu ljepoticu i na svoju večeru:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Riža s bademima

Bademi suBožićno lice i super se kombiniraju s rižom. Sljedeći recept je vrlo jednostavan i obećava da će biti ukusan. Slijedite korak po korak:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Gratinirani krumpir

Krumpir ne smije nedostajati na božićnom stolu. Svestrani su i idu uz gotovo sve. Savjet u donjem receptu je napraviti krumpir u kremastoj i gratiniranoj verziji. Može li bolje? Pogledajte kako to učiniti:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Božićna hrana: deserti

Nakon večere, nema ništa bolje od finog deserta. Posebno je za Božić običaj poslužiti i više od dvije varijante slatkiša jer je to dan obilja. Voće i čokolade uvijek su dobrodošli u najrazličitijim pripremama, samo pogledajte.

Ledena torta od breskvi

Za desert ništa bolje od nečega što je lice Božića i, u ovom slučaju, ova ledena torta od breskvi vrlo dobro ispunjava tu funkciju. Jednostavnim sastojcima iznenadit ćete svakoga. Pogledajte recept:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Ledeni božićni desert

Za one koji vole orahe, dulce de leche i šlag, ovaj je recept za desert pad. Jednostavan za napraviti, mješavina sastojaka je savršena i upotpunjuje jelovnik profinjenošću. Slijedite korak po korak:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Božićni desert od jagoda

Jagode nisu mogleprestati biti dio božićnog jelovnika, zar ne? A ovdje se pojavljuju u obliku vrlo posebnog i ukusnog deserta. Slijedite korak po korak i pogledajte kako to napraviti:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Božićni desert s jagodama i bijelom čokoladom

Što kažete na Božić desert za napuniti oči i usta? Ova je takva! Uz prekrasnu prezentaciju, ovaj desert obećava da će osvojiti vaše goste. Provjerite kako to učiniti:

Pogledajte ovaj video na YouTubeu

Pića

Možete odabrati različite vrste pića za Božić na temelju želja svojih gostiju

Neki su više nego popularni i ne smiju nedostajati, poput prirodnih sokova, bezalkoholnih pića, vode (negazirane i negazirane) i piva.

Ne zaboravite vino. Ovo je piće posebno popularno kod katolika.

A ako želite, možete svojim pićima dodati božićni štih, posebno onima napravljenim s voćem, poput likera i nekih vrsta pića.

Pogledajte upute u nastavku o tome kako napraviti božićna pića.

Božićna pića

Sljedeći video donosi dvije opcije za piće s božićnim licem. Prvi, crveni, baziran je na votki i likeru od jagode. Druga opcija donosi votku, sok od ananasa i liker od dinje. Pogledajte korak po korak:

Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu

Bezalkoholni kokteli za