Vyakula vya Krismasi: gundua mapendekezo ya juu ya mapishi kwa menyu yako
Jedwali la yaliyomo
Krismasi...wakati wa amani, upendo na chakula mezani! Hii ni mojawapo ya nyakati za mwaka ambapo wingi ni sehemu ya karamu.
Kwa kuzingatia hilo, katika chapisho hili tumeleta chaguzi kadhaa za vyakula vya Krismasi, kutoka kwa wanaoanza hadi dessert, ikiwa ni pamoja na sahani za ladha zote ( na bajeti). Njoo uone!
Vyakula vya Krismasi vya Kawaida
Licha ya aina mbalimbali za mapishi na mawazo ya sahani, jambo moja ni hakika: kuna viungo ambavyo ni Krismasi pekee, yaani, vinahakikisha ladha ya kupendeza. anga wakati huu wa mwaka.
Kwa sababu hiyo, orodha yako ya ununuzi haiwezi kukosa viungo kama vile matunda mbalimbali yaliyokaushwa, kama vile jozi, zabibu kavu, karanga, almond na parachichi, pamoja na nyama za kitamaduni kama vile bataruki, chester. na laini.
Baadhi ya matunda, kama vile tufaha za kijani, tufaha, pichi, lichi pia ni za kitamaduni sana kwenye meza za Krismasi na zinaweza kutengeneza sehemu kubwa ya mapishi yako, kama utakavyoona hapa chini.
4>Orodha ya vyakula vya Krismasi: 10 bora na vyakula vya kitamaduni zaidiKrismasi ndio wakati mwafaka wa kuamsha ujuzi wa upishi na kugundua mpishi anayeishi ndani yako, hata hivyo, sahani za tarehe hiyo kwa kawaida huwa za kina zaidi, pamoja na maandalizi na viambato tofauti.
Lakini daima kuna vile ambavyo ni vya lazima katika chakula cha jioni cha Krismasi. Iwe kwa mila au kwa ladha tu, haziwezi kukosa kwenye meza halisi ya Krismasi. Kwa hiyo, tazama hapa chini orodha ya wengi zaidichristmas
Wageni ambao hawanywi vileo hawataachwa nje ya toast. Kwao, wape vinywaji visivyo na kilevi vya matunda, angalia:
Tazama video hii kwenye YouTube
Red wine sangria
Kinywaji cha kitamaduni cha Krismasi ni chekundu sangria ya divai, iliyotengenezwa na divai na matunda. Angalia jinsi ya kuifanya:
Tazama video hii kwenye YouTube
Mwishowe, hakikisha kuwa umeweka divai nzuri inayometa kwenye orodha ili kuangazia Krismasi usiku wa manane na hivyo funga Sherehe hii. kwa mtindo.
vyakula vya kitamaduni vya Krismasi na uone ni kipi kinaweza kuwa sehemu ya menyu yako.1. Panettone
Mara tu Panettoni ya kwanza inapoonekana kwenye maduka makubwa, unaweza tayari kuhisi hali ya Krismasi angani. Hii ni mojawapo ya tamaduni kuu za Krismasi na karibu kila mara panettone hutangaza kuwasili kwa msimu huu wa ajabu.
Lakini jambo ambalo huenda hujui ni kwamba unaweza kuzalisha kichocheo hiki nyumbani. Kwa unga, chachu, zabibu kavu na matunda ya peremende, unaweza kutengeneza panettoni laini, yenye unyevunyevu na ladha ili kuwakaribisha wageni.
Angalia kichocheo cha panettoni halali ya Krismasi hapa chini:
Tazama video hii kwenye YouTube
2. Toast ya Kifaransa
Ya asili ya Uropa, toast ya Kifaransa ni kitamu kingine cha kitamaduni wakati wa Krismasi. Msingi wa mapishi hii ni mkate, maziwa na mayai. Rahisi sana kutengeneza, toast ya Kifaransa inahusisha familia nzima karibu na meza, pamoja na kuwa chaguo la juu la kiuchumi, kwa vile linafanywa kwa viungo rahisi sana na vya bei nafuu. Tazama hapa chini jinsi ya kutengeneza toast ya kitamaduni ya Kifaransa ya Krismasi:
Tazama video hii kwenye YouTube
3. Vidakuzi vya Krismasi
Vidakuzi vilivyopambwa vya Krismasi ni ikoni ya wakati huu wa mwaka. Vidakuzi hivi ni vya kitamu, vya kupendeza na vya kufurahisha, hata hutumika kama mapambo, iwe kwenye meza ya chakula cha jioni au hata kuning'inia juu ya mti.
Angalia pia: Mawazo ya Siku ya Wapendanao: Chaguo 60 za Ubunifu za KuangaliaKuna mapishi mengi ya keki za Krismasi, lakini ikiwa ungependa kufuata desturi hiyo, basi chagua kichocheo hichoina tangawizi kwenye unga.
Angalia jinsi ya kutengeneza vidakuzi vya Krismasi katika video ifuatayo:
Tazama video hii kwenye YouTube
4. Uturuki Roast
Inaacha peremende kidogo ili kuingia sasa katika eneo la vyakula vitamu. Na hapa, Uturuki wa kitamaduni wa Krismasi haukuweza kukosa (hata ilikuwa na wimbo mdogo, kumbuka?).
Unaweza kuandaa nyama kwa njia tofauti, lakini katika mafunzo hapa chini ncha ni rahisi na mapishi rahisi kutengeneza. Iangalie:
Tazama video hii kwenye YouTube
5. Salpicão
Salpicão pia iko kwenye orodha ya vyakula vya kitamaduni vya Krismasi. Kuna matoleo kadhaa ya kichocheo hiki, lakini cha kienyeji kimesaga kuku, chipsi za viazi na mayonesi.
Angalia jinsi ya kupika kwenye video ifuatayo:
Tazama video hii kwenye YouTube
6. Farofa
Farofa ni moja ya vyakula vya kitamaduni wakati wa Krismasi na ni muhimu sana kuandamana na nyama, kama vile bata mzinga.
Toleo la Krismasi kwa kawaida huleta viungo maalum, kama vile zabibu kavu na kijani. apple.
Angalia kichocheo cha kitamaduni cha farafa ya Krismasi:
Tazama video hii kwenye YouTube
7. Wali wa Krismasi
Hakuna wali mweupe kwa chakula cha jioni cha Krismasi. Neema ya wakati huu wa mwaka ni kuongeza mchele wa kila siku na viungo ambavyo havijachunguzwa katika maisha ya kila siku. Inaweza kuwa zabibu kavu, dengu, karanga, vitunguu maji au chochote kile unachowaza, baada ya yote ni Krismasi.
Angaliakatika kichocheo kilicho hapa chini na utiwe moyo:
Tazama video hii kwenye YouTube
8. Bacalhoada
Mashabiki wa samaki hawajaachwa nje kwa ajili ya Krismasi na mapishi ya kitamaduni unayoweza kuchagua ni bacalhoada. Kama jina linavyopendekeza, bacalhoada imetengenezwa kutoka kwa samaki aina ya codfish ikiambatana na mboga mboga na mafuta mengi ya zeituni.
Angalia kichocheo cha kitamaduni cha bacalhoada ili kujiandaa kwa Krismasi hapa chini:
Tazama video hii kwenye YouTube
9. Pave
Je, ni kuona au kula? Nani hajawahi kusikia utani huu mdogo wakati wa kutumikia dessert ya Krismasi? Kwahiyo ni! Shukrani hizi zote kwa kutengeneza (kwa hivyo pun), mtindo wa Krismasi.
Mapishi ya kitamaduni hutumia vidakuzi, maziwa na chokoleti. Tazama jinsi ya kuifanya:
Tazama video hii kwenye YouTube
10. Keki ya Krismasi
Mwenza wa panettone, keki ya Krismasi ni aina ya keki yenye matunda yaliyokaushwa ndani ya unga. Kichocheo kinaweza hata kujumuisha aina nyingine za matunda.
Inaonekana kupendeza kwenye meza, lakini pia, bila shaka, ni chaguo bora la dessert au kahawa ya mchana.
Angalia jinsi ya kupika ni keki ya kawaida ya Krismasi:
Tazama video hii kwenye YouTube
Vyakula vya chakula cha jioni cha Krismasi
Baada ya ziara hii ya mapishi ya kitamaduni ya Krismasi, ni wakati wa kugundua chaguzi zingine (zisizo za kitamaduni) ambazo unaweza kuzoea na kuboresha unavyoona inafaa. Iangalie:
Maingizo
Maingizo ni kamaappetizers aliwahi kabla ya kozi kuu, kwa kawaida wakati wageni ni bado kuwasili. Imefanywa, mara nyingi, kula kwa mikono yako, wanaoanza ni nyepesi na wanaweza kuchunguza ladha tofauti na tofauti sana, bila kutaja decor, ambayo inaweza kuwa ya kawaida sana. Angalia baadhi ya mapendekezo ya kuanzia kwa Krismasi.
Kofi za mkate
Kichocheo rahisi, cha vitendo na cha bei nafuu, canapes za mkate ni chaguo bora la kuanzisha Krismasi. Unaweza kuchagua kujazwa kwa chaguo lako, kama vile salami, matiti ya bata mzinga, jibini au vipandikizi mbalimbali. Tazama jinsi ya kuifanya:
Tazama video hii kwenye YouTube
Italian bruschetta
bruschetta ya Kiitaliano ni kichocheo kingine rahisi, lakini ambacho huwa na mafanikio kila wakati. Siri ni katika kuchagua viungo sahihi ili kupata zaidi ya ladha. Hapa chini, unaweza kuona kichocheo cha kawaida cha bruschetta cha Kiitaliano kitakachotumika kama mwanzilishi wa chakula cha jioni cha Krismasi:
Angalia pia: Balconies 78 za gourmet zilizopambwa katika vyumba na nyumbaTazama video hii kwenye YouTube
Ubao wa nyama baridi
Mas if nia ni kuwa na upeo wa vitendo na uhakika kwamba itapendeza kila mtu, basi usipoteze muda na kujitupa kwenye ubao wa kupunguzwa vizuri na uliowasilishwa kwa ajabu. Mbali na kupunguzwa kwa baridi, bado unaweza kuchagua kutoa matunda, mikate na mikate. Tazama jinsi ya kuunda ubao wa kukata maji baridi:
Tazama video hii kwenye YouTube
Kamba katika tui la nazi nabakuli la viazi
Je, ungependa kuwavutia wageni wako, lakini kwa kichocheo rahisi cha kutengeneza? Kisha bet juu ya shrimp hii aliwahi katika bakuli viazi. Angalia jinsi ilivyo rahisi kutengeneza:
Tazama video hii kwenye YouTube
Pasties za Mboga
Ikiwa utapokea au utapokea mgeni wa mboga, ni muhimu kuwa na chaguzi za chakula kisicho na nyama. Keki hizi zitashangaza hata wasio mboga. Na ikiwa unapokea mboga yoyote, badilisha tu mayonnaise kwa moja ya asili ya mboga. Angalia kichocheo:
Tazama video hii kwenye YouTube
Milo kuu
Milo kuu ni ile inayotolewa wakati wa chakula cha jioni, wakati kila mtu ameketi mezani. . Aina hii ya maandalizi inaweza kujumuisha chaguzi za nyama na mboga, kutoka kwa kuchoma hadi risotto au pasta. Tazama baadhi ya mawazo ya vyakula kuu vya Krismasi.
Mjusi Maalum wa Krismasi
Mjusi ni nyama laini na yenye juisi, inayofaa kwa kukaanga na kutumikia pamoja na aina tofauti za mchuzi, kwa kuongeza, bila shaka , ya viazi. Tazama jinsi ya kuitengeneza:
Tazama video hii kwenye YouTube
Choma kiunoni na mboga
Kiuno ni kitoweo cha kawaida cha Krismasi na hutolewa kila mara kwenye meza na Brazil nje. Kichocheo ambacho utaona hapa chini ni kiuno kilichochomwa na mboga ambayo pia ni kamili ya kutumikia na farofa. Fuata kichocheo hatua kwa hatua:
Tazama video hii kwenye YouTube
Rocamboleya dengu na mboga
Kichocheo hiki kinachofuata ni kamili kwa wageni wa mboga na mboga, kwani haijumuishi chochote cha asili ya wanyama kati ya viungo. Angalia kichocheo:
Tazama video hii kwenye YouTube
Zabuni na mchuzi wa haradali
Ikiwa wewe na wageni wako mnathamini ladha ya viungo na pipi nyepesi kugusa, hivyo una uhakika wa kupenda kichocheo hiki cha zabuni na haradali na mchuzi wa asali. Kichocheo pia huchukua karafuu, maapulo na sukari ya kahawia. Angalia hatua kwa hatua:
Tazama video hii kwenye YouTube
risotto maalum ya Krismasi
Vipi kuhusu chaguo la risotto la kutumikia pamoja na nyama na chaguzi za mboga? Hii ni ya kitamaduni, imetengenezwa kwa wali wa mitishamba, lakini pia ina viambato vya Krismasi, kama vile mlozi, parachichi na zabibu. Tazama kichocheo:
Tazama video hii kwenye YouTube
Milo ya Krismasi
Pamoja na sahani kuu, pia kuna sahani za kando. Hapa, unaweza kujumuisha saladi, farofas na purees, kwa mfano. Angalia mapendekezo ya sahani za kando kwa chakula cha jioni cha Krismasi:
Saladi Maalum ya Krismasi
Je, unafikiri nini kuhusu kutumikia saladi ya majani ya kijani na korosho za karameli? Hakuna njia ya kwenda vibaya! Tazama hatua kwa hatua na upeleke mrembo huyu kwenye chakula chako cha jioni pia:
Tazama video hii kwenye YouTube
Mchele wenye almonds
Lozi ndioKrismasi uso na ni kubwa pamoja na mchele. Kichocheo kifuatacho ni rahisi sana na kinaahidi kuwa kitamu. Fuata hatua kwa hatua:
Tazama video hii kwenye YouTube
Potato gratin
Viazi haziwezi kukosa kwenye jedwali la Krismasi. Wao ni hodari na huenda na karibu kila kitu. Ncha katika mapishi hapa chini ni kufanya viazi katika toleo la creamy na au gratin. Je, inaweza kuwa bora zaidi? Tazama jinsi ya kufanya hivyo:
Tazama video hii kwenye YouTube
Vyakula vya Krismasi: desserts
Baada ya chakula cha jioni, hakuna kitu bora zaidi kuliko kitindamlo kizuri. Wakati wa Krismasi, haswa, ni kawaida kutumikia chaguzi zaidi ya mbili za pipi, kwani hii ni siku ya wingi. Matunda na chokoleti hukaribishwa kila wakati katika maandalizi tofauti zaidi, angalia tu.
Keki ya pechi iliyotiwa barafu
Kwa dessert hakuna kitu bora kuliko kitu ambacho ni uso wa Krismasi na, katika kesi hii , keki hii ya peach ya barafu inatimiza kazi hii vizuri sana. Kwa viungo rahisi, utashangaa kila mtu. Tazama kichocheo:
Tazama video hii kwenye YouTube
Kitindamlo cha Iced Christmas
Kwa wale wanaopenda karanga, dulce de leche na cream cream, kichocheo hiki ni cha anguko. Rahisi kutengeneza, mchanganyiko wa viungo ni kamili na inakamilisha menyu kwa ustaarabu. Fuata hatua kwa hatua:
Tazama video hii kwenye YouTube
Kitindamlo cha Strawberry ya Krismasi
Stroberi haikuweza.acha kuwa sehemu ya menyu ya sherehe ya Krismasi, sivyo? Na hapa wanaonekana kwa namna ya dessert maalum sana na ya kitamu. Fuata hatua kwa hatua na uone jinsi ya kuifanya:
Tazama video hii kwenye YouTube
Kitindamlo cha Krismasi na jordgubbar na chokoleti nyeupe
Vipi sasa Krismasi dessert kujaza macho na mdomo wako? Huyu yuko hivi! Kwa uwasilishaji mzuri, dessert hii inaahidi kuvutia wageni wako. Angalia jinsi ya kufanya hivyo:
Tazama video hii kwenye YouTube
Vinywaji
Unaweza kuchagua aina mbalimbali za vinywaji vya kukupa wakati wa Krismasi kulingana na wageni wako wasifu.
Nyingine ni maarufu zaidi na haziwezi kukosa, kama vile juisi asilia, vinywaji baridi, maji (bado na tulivu) na bia.
Usisahau mvinyo. Kinywaji hiki kinapendwa sana na Wakatoliki.
Na ukitaka, unaweza kuongeza mguso wa Krismasi kwenye vinywaji vyako, hasa vile vilivyotengenezwa kwa matunda, kama vile liqueurs na aina fulani za vinywaji.
Tazama mafunzo hapa chini kuhusu jinsi ya kutengeneza vinywaji vya Krismasi.
Vinywaji vya Krismasi
Video ifuatayo inaleta chaguo mbili za vinywaji vyenye uso wa Krismasi. Ya kwanza, nyekundu, inategemea vodka na liqueur ya strawberry. Chaguo la pili huleta vodka, juisi ya mananasi na liqueur ya melon. Angalia hatua kwa hatua:
Tazama video hii kwenye YouTube
