क्रिसमस...शान्ति, प्रेम र टेबलमा खानाको समय! यो वर्षको ती समयहरू मध्ये एक हो जब प्रशस्त मात्रामा पार्टीको हिस्सा हुन्छ।

यसलाई ध्यानमा राख्दै, यस पोष्टमा हामीले क्रिसमसका खानाका धेरै विकल्पहरू ल्याएका छौं, स्टार्टर्सदेखि डेजर्टसम्म, सबै स्वादका परिकारहरू सहित ( र बजेट)। आउनुहोस् र हेर्नुहोस्!

विशिष्ट क्रिसमस फूडहरू

विभिन्न प्रकारका रेसिपीहरू र डिश विचारहरूको बावजुद, एउटा कुरा पक्का छ: त्यहाँ सामग्रीहरू छन् जुन पूर्ण रूपमा क्रिसमस हो, त्यो हो, तिनीहरूले एक सुखद ग्यारेन्टी दिन्छ। वर्षको यो समयमा वातावरण।

यस कारणले गर्दा, तपाईंको किनमेलको सूचीमा टर्की, चेस्टर जस्ता परम्परागत मासुका अतिरिक्त अखरोट, किशमिश, चेस्टनट, बदाम र खुबानी जस्ता विभिन्न सूखे फलफूल जस्ता सामग्रीहरू छुटाउन मिल्दैन। र कोमल।

केही फलहरू, जस्तै हरियो स्याउ, प्लम, पीच, लिची पनि क्रिसमस टेबलहरूमा धेरै परम्परागत छन् र तपाइँको रेसिपीको ठूलो भाग बनाउन सक्छ, तपाइँ तल देख्नुहुनेछ।

क्रिसमस फूडहरूको सूची: सबैभन्दा परम्परागत खानेकुराहरूका साथ शीर्ष १०

क्रिसमस भनेको पाक कलालाई जगाउने र तपाईंमा बस्ने शेफ पत्ता लगाउने उपयुक्त समय हो, आखिर, त्यो मितिका भाँडाहरू सामान्यतया अधिक विस्तृत हुन्छन्, तयारीहरू र सामग्रीहरू फरकसँग।

तर त्यहाँ सधैं ती छन् जुन क्रिसमसको डिनरमा अपरिहार्य हुन्छन्। चाहे परम्परा अनुसार वा स्वादको लागि, तिनीहरू एक प्रामाणिक क्रिसमस तालिकाबाट हराउन सक्दैनन्। त्यसकारण, सबैभन्दा धेरैको सूची तल हेर्नुहोस्क्रिसमस

मादक पेयपदार्थ नपिउने अतिथिहरूलाई टोस्टबाट बाहिर छोडिने छैन। तिनीहरूका लागि, गैर-अल्कोहल फलफूलमा आधारित ककटेलहरू प्रस्ताव गर्नुहोस्, हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

रेड वाइन साङ्रिया

क्रिसमसको परम्परागत पेय रातो हो। वाइन संग्रिया, रक्सी र फलबाट बनेको। यो कसरी गर्ने भनेर हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

अन्तमा, मध्यरातमा क्रिसमस टोस्ट गर्नको लागि सूचीमा राम्रो स्पार्कलिंग वाइन राख्न निश्चित हुनुहोस् र यसरी यो उत्सव बन्द गर्नुहोस्। शैलीमा।

परम्परागत क्रिसमस व्यञ्जनहरू र हेर्नुहोस् जुन तपाईंको मेनुको भाग हुन सक्छ।

1। Panettone

पहिलो Panettone सुपरमार्केटहरूमा देखा पर्ने बित्तिकै, तपाईंले हावामा क्रिसमसको वातावरण महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। यो सबैभन्दा ठूलो क्रिसमस परम्पराहरू मध्ये एक हो र यो लगभग सधैं प्यानेटटोन हो जसले यो अविश्वसनीय सिजनको आगमनको घोषणा गर्दछ।

तर तपाईलाई थाहा नहुन सक्छ कि तपाईले यो नुस्खा घरमा पुन: उत्पादन गर्न सक्नुहुन्छ। पिठो, खमीर, किसमिस र मिठाईयुक्त फलको साथ, तपाईं पाहुनाहरूलाई स्वागत गर्न फ्लफी, ओसिलो र स्वादपूर्ण प्यानेटोन बनाउन सक्नुहुन्छ।

एक वैध क्रिसमस प्यानेटोनको लागि तलको नुस्खा हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

2। फ्रेन्च टोस्ट

युरोपेली मूलको, फ्रेन्च टोस्ट क्रिसमसमा अर्को धेरै परम्परागत व्यंजन हो। यो नुस्खाको आधार रोटी, दूध र अण्डा हो। बनाउनको लागि सुपर सजिलो, फ्रेन्च टोस्टले टेबलको वरिपरि सम्पूर्ण परिवारलाई समावेश गर्दछ, एक सुपर किफायती विकल्प हुनुको साथै, यो धेरै सरल र किफायती सामग्रीहरूसँग बनाइएको छ। परम्परागत क्रिसमस फ्रेन्च टोस्ट कसरी बनाउने तल हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

3। क्रिसमस कुकीहरू

सजाइएका क्रिसमस कुकीहरू वर्षको यो समयको प्रतीक हुन्। स्वादिष्ट, रंगीन र रमाइलो, यी कुकीहरूले सजावटको रूपमा पनि काम गर्दछ, चाहे डिनर टेबलमा वा रूखमा झुण्ड्याएर पनि।

त्यहाँ अनगिन्ती क्रिसमस कुकी रेसिपीहरू छन्, तर यदि तपाईं परम्परालाई पछ्याउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि त्यो नुस्खा छान्नुहोस्यसमा आटामा अदुवा हुन्छ।

क्रिसमस कुकीहरू कसरी बनाउने भन्ने निम्न भिडियोमा हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

4। टर्की रोस्ट

अलिकति मिठाई छोडेर अब स्वादिष्ट परिकारको क्षेत्रमा प्रवेश गर्नुहोस्। र यहाँ, परम्परागत क्रिसमस टर्की हराउन सकिँदैन (यसमा सानो गीत पनि थियो, याद छ?)।

तपाईले विभिन्न तरिकामा मासु तयार गर्न सक्नुहुन्छ, तर टिप तलको ट्यूटोरियलमा सरल र बनाउन सजिलो नुस्खा। यसलाई हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

5। Salpicão

Salpicão पनि परम्परागत क्रिसमस खानाहरूको सूचीमा छ। यस नुस्खाका धेरै संस्करणहरू छन्, तर परम्परागत रूपमा कुखुरा, आलु चिप्स र मेयोनेज टुक्रा पारिएको छ।

यसलाई निम्न भिडियोमा कसरी बनाउने हेर्नुहोस्:

हेर्नुहोस् YouTube मा यो भिडियो

6। फारोफा

फरोफा क्रिसमसमा सबैभन्दा परम्परागत परिकारहरू मध्ये एक हो र प्रसिद्ध रोस्ट टर्की जस्ता मासुसँगै अपरिहार्य हुन्छ।

क्रिसमस संस्करणमा किसमिस र हरियो जस्ता विशेष सामग्रीहरू ल्याइन्छ। एप्पल।

यो पनि हेर्नुहोस्: घरमा विवाह: रचनात्मक विचारहरू र कसरी आफ्नै बनाउने

एक धेरै परम्परागत क्रिसमस फारोफा रेसिपी हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

7। क्रिसमस चामल

क्रिसमस डिनरको लागि कुनै सेतो चामल छैन। वर्षको यो समयको अनुग्रह दैनिक जीवनमा अन्वेषण नगरिएका सामग्रीहरू सहित दैनिक भात बढाउनु हो। यो किशमिश, दाल, नट, लीक वा तपाईंको कल्पनाले पठाएको अरू जुनसुकै हुन सक्छ, आखिर यो क्रिसमस हो।

हेर्नुहोस्तलको रेसिपीमा र प्रेरित हुनुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

8। Bacalhoada

क्रिसमसको लागि माछा प्रशंसकहरू छोडिएका छैनन् र तपाईंले रोज्न सक्ने सबैभन्दा परम्परागत नुस्खा हो bacalhoada। नामले सुझाव दिए जस्तै, बाकालहोडा तरकारीहरू र धेरै जैतुनको तेलको साथमा कडफिशबाट बनाइन्छ।

क्रिसमसको तयारी गर्न तलको बाकालहोडाको परम्परागत नुस्खा हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

9। Pave

यो हेर्नको लागि हो कि खानको लागि हो? क्रिसमस डेजर्ट सेवा गर्दा यो सानो मजाक कसले कहिल्यै सुनेको छैन? त्यसैले यो छ! यी सबै पक्की (त्यसैले श्लेष) को लागि धन्यवाद, एक क्रिसमस क्लासिक।

परम्परागत रेसिपीमा कुकीज, दूध र चकलेट प्रयोग गरिन्छ। यो कसरी गर्ने हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

10। क्रिसमस केक

प्यानेटोनको साथी, क्रिसमस केक एक प्रकारको केक हो जसमा आटा भित्र सुकेको फल हुन्छ। रेसिपीमा अन्य प्रकारका फलहरू पनि समावेश गर्न सकिन्छ।

टेबलमा यो सुन्दर देखिन्छ, तर यो पक्कै पनि उत्कृष्ट मिठाई वा दिउँसो कफीको विकल्प हो।

कसरी बनाउने भनेर हेर्नुहोस्। यो एक सामान्य क्रिसमस केक हो:

यो पनि हेर्नुहोस्: फ्लोटिंग ओछ्यान: यसलाई कसरी चरण-दर-चरण र प्रेरणादायक फोटोहरू गर्ने

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

क्रिसमस डिनरका लागि खानाहरू

सबैभन्दा परम्परागत क्रिसमस रेसिपीहरूको यो भ्रमण पछि, यो पत्ता लगाउने समय हो। अन्य (परम्परागत नभएका) विकल्पहरू जुन तपाईंले उपयुक्त देख्नुभएको रूपमा अनुकूलन र परिष्कृत गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई जाँच गर्नुहोस्:

प्रविष्टिहरू

प्रविष्टिहरू जस्तै छन्एपेटाइजरहरू मुख्य पाठ्यक्रमहरू अघि सेवा गरिन्छ, सामान्यतया जब अतिथिहरू अझै आइपुग्छन्। बनाइएको, धेरैजसो समय, आफ्नो हातले खानको लागि, स्टार्टरहरू हल्का हुन्छन् र विभिन्न र धेरै विविध स्वादहरू अन्वेषण गर्न सक्छन्, सजावट उल्लेख नगर्नुहोस्, जुन धेरै विशिष्ट हुन सक्छ। क्रिसमसको लागि शुरुवात गर्नेहरूका लागि केही सुझावहरू हेर्नुहोस्।

ब्रेड क्यानपेस

एक सरल, व्यावहारिक र सस्तो नुस्खा, रोटी क्यानपहरू क्रिसमसको लागि उत्कृष्ट स्टार्टर विकल्प हो। तपाईं आफ्नो मनपर्ने फिलिंगहरू, जस्तै सलामी, टर्की ब्रेस्ट, चीज वा मिश्रित स्प्रेडहरू रोज्न सक्नुहुन्छ। यसलाई कसरी बनाउने हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

इटालियन ब्रुशेट्टा

इटालियन ब्रुशेटा अर्को सरल रेसिपी हो, तर जुन सधैं सफल हुन्छ। यसको रहस्य भनेको स्वादको अधिकतम लाभ लिनको लागि सही सामग्रीहरू छनौट गर्नु हो। तल, तपाइँ क्रिसमस डिनरको लागि स्टार्टरको रूपमा सेवा गर्नको लागि एक विशिष्ट इटालियन ब्रुशेटा रेसिपी देख्न सक्नुहुन्छ:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

चिसो मासु बोर्ड

Mas if इरादा अधिकतम व्यावहारिकता र निश्चितता हो कि यसले सबैलाई खुशी पार्छ, त्यसपछि समय बर्बाद नगर्नुहोस् र आफैलाई राम्रोसँग विविध र अचम्मको रूपमा प्रस्तुत कोल्ड कट बोर्डमा फ्याँक्नुहोस्। चिसो कटौतीको अतिरिक्त, तपाईं अझै पनि फलफूल, रोटी र पेस्ट्रीहरू प्रस्ताव गर्न छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। मुखमा पानी ल्याउने चिसो काट्ने बोर्ड कसरी जम्मा गर्ने हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

नरिवलको दूधमा झिंगा रआलुको कचौरा

के तपाईं आफ्ना पाहुनाहरूलाई प्रभाव पार्न चाहनुहुन्छ, तर बनाउनको लागि सरल नुस्खाको साथ? त्यसपछि आलु कटोरामा सेवा गरिएको यो झिंगा मा शर्त। यो बनाउन कति सजिलो छ हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

शाकाहारी पेस्टीहरू

यदि तपाइँ शाकाहारी अतिथि हुनुहुन्छ वा प्राप्त गर्न जाँदै हुनुहुन्छ भने, यो हो मासुविहीन खानाको विकल्प हुनु महत्त्वपूर्ण छ। यी पेस्ट्रीहरूले मांसाहारीहरूलाई पनि आश्चर्यचकित गर्नेछन्। र यदि तपाईंले कुनै शाकाहारीहरू प्राप्त गर्नुभयो भने, केवल सब्जी मूलको लागि मेयोनेज परिवर्तन गर्नुहोस्। नुस्खा हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

मुख्य परिकारहरू

मुख्य परिकारहरू ती हुन् जुन खानाको समयमा दिइन्छ, जब सबैजना टेबलमा बसिरहेका हुन्छन् । यस प्रकारको तयारीमा मासु र तरकारी विकल्पहरू समावेश हुन सक्छन्, रोस्टदेखि रिसोटोस वा पास्ता सम्म। क्रिसमसको लागि मुख्य परिकारहरूका लागि केही विचारहरू हेर्नुहोस्।

विशेष क्रिसमस छेपारो

छेपारो एक नरम र रसिलो मासु हो, यो रोस्ट गर्न र विभिन्न प्रकारका चटनीहरूसँग सेवा गर्नका लागि उपयुक्त हुन्छ, साथै, पक्कै पनि, आलु को। यसलाई कसरी बनाउने हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

तरकारीहरू रोस्ट गर्नुहोस्

लइन एक विशिष्ट क्रिसमसको स्वादिष्ट खाना हो र यसलाई सधैं टेबलमा सर्भ गरिन्छ। ब्राजिल आउट। तपाईंले तल देख्नुहुने नुस्खा भनेको तरकारीहरूसँग भुटेको कमर हो जुन फारोफासँग सेवा गर्न पनि उपयुक्त छ। रेसिपीलाई चरणबद्ध रूपमा पछ्याउनुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

Rocamboleदाल र तरकारीको

यो अर्को नुस्खा शाकाहारी र शाकाहारी पाहुनाहरूका लागि उपयुक्त छ, किनकि यसले सामग्रीहरू मध्ये कुनै पनि जनावरको उत्पत्ति समावेश गर्दैन। नुस्खा हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

मह तोरीको चटनीसँग टेन्डर

यदि तपाईं र तपाईंका पाहुनाहरूले मसलाको स्वाद र हल्का तितो मिठाईको प्रशंसा गर्नुहुन्छ भने छुनुहोस्, त्यसैले तपाईं तोरी र महको चटनीको साथ यो टेंडरलोइन नुस्खालाई माया गर्न निश्चित हुनुहुन्छ। नुस्खाले लौंग, स्याउ र ब्राउन शुगर पनि लिन्छ। चरण-दर-चरण हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

क्रिसमस विशेष रिसोट्टो

अब मासु र मासुसँग सेवा गर्ने रिसोट्टो विकल्प कस्तो छ? तरकारी विकल्प? यो एक धेरै परम्परागत छ, अर्बोरियल चावल संग बनाइएको छ, तर केहि धेरै क्रिसमस सामग्रीहरू, जस्तै बादाम, खुबानी र किशमिशहरू पनि समावेश गर्दछ। रेसिपी हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

क्रिसमस साइड डिश

मुख्य परिकारका साथसाथै साइड डिशहरू पनि छन्। यहाँ, तपाईं सलाद, farofas र purees समावेश गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि। क्रिसमस डिनरको लागि साइड डिशहरूका लागि सुझावहरू हेर्नुहोस्:

विशेष क्रिसमस सलाद

क्यारामेलाइज्ड काजूको साथ हरियो पातको सलाद सेवा गर्ने बारे तपाइँ के सोच्नुहुन्छ? गलत जाने कुनै उपाय छैन! चरणबद्ध रूपमा हेर्नुहोस् र यो सुन्दरतालाई आफ्नो डिनरमा पनि लैजानुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

बादामसँग चामल

बदामहरू हुन्।क्रिसमसको अनुहार र चामलको साथमा उत्कृष्ट छन्। निम्न नुस्खा एकदम सरल छ र स्वादिष्ट हुन प्रतिज्ञा गर्दछ। चरणबद्ध रूपमा पालना गर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

Potato gratin

क्रिसमस टेबलबाट आलु हराउन सकिँदैन। तिनीहरू बहुमुखी छन् र केहि पनि संग जान्छन्। तलको नुस्खाको टिप भनेको आलुलाई क्रीमी र एउ ग्रेटिन संस्करणमा बनाउनु हो। यो राम्रो हुन सक्छ? यो कसरी गर्ने हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

क्रिसमस फूड्स: डेसर्टहरू

बेलुकाको खाना पछि, राम्रो मिठाई भन्दा राम्रो केहि छैन। क्रिसमसमा, विशेष गरी, मिठाईको दुई भन्दा बढी विकल्पहरू सेवा गर्ने प्रचलन छ, किनकि यो प्रचुरताको दिन हो। फलफूल र चकलेटहरू सधैं फरक-फरक तयारीहरूमा स्वागत गरिन्छ, एक पटक हेर्नुहोस्।

आइस्ड पीच केक

डेजर्टको लागि क्रिसमसको अनुहार भन्दा राम्रो केहि छैन र, यस अवस्थामा, यो आइस्ड पीच केकले यो कार्यलाई राम्रोसँग पूरा गर्दछ। सरल सामग्री संग, तपाईं सबैलाई चकित हुनेछ। रेसिपी हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

आइस्ड क्रिसमस डेजर्ट

नट, डल्से डे लेचे र ह्विप्ड क्रीम मन पराउनेहरूका लागि, यो डेजर्ट रेसिपी हो एक पतन। बनाउन सजिलो, अवयवहरूको मिश्रण उत्तम छ र परिष्कारको साथ मेनु पूरा गर्दछ। चरणबद्ध रूपमा पछ्याउनुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

क्रिसमस स्ट्रबेरी डेसर्ट

स्ट्रबेरी सकेनक्रिसमस पार्टी मेनुको भाग हुन रोक्नुहोस्, हैन? र यहाँ तिनीहरू एक धेरै विशेष र स्वादिष्ट मिठाई को रूप मा देखा पर्छन्। चरण-दर-चरण पछ्याउनुहोस् र यसलाई कसरी बनाउने भनेर हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

स्ट्रबेरी र सेतो चकलेटसहितको क्रिसमस डेजर्ट

अब क्रिसमसमा कस्तो छ? तपाईंको आँखा र मुख भर्न मिठाई? यो एक यस्तै छ! सुन्दर प्रस्तुतिको साथ, यो मिठाईले तपाइँका पाहुनाहरूलाई मोहित गर्ने प्रतिज्ञा गर्दछ। यो कसरी गर्ने भनेर हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

ड्रिंकहरू

तपाईं आफ्ना अतिथिहरूको आधारमा क्रिसमसमा सेवा गर्न विभिन्न प्रकारका पेयहरू चयन गर्न सक्नुहुन्छ। प्रोफाइल।

केही लोकप्रिय भन्दा बढि छन् र हराइरहेको छैन, जस्तै प्राकृतिक जुस, सफ्ट ड्रिंक, पानी (अझै र स्थिर) र बियर।

वाइन नबिर्सनुहोस्। यो पेय विशेष गरी क्याथोलिकहरूमा लोकप्रिय छ।

र यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले आफ्नो पेयहरूमा क्रिसमसको स्पर्श थप्न सक्नुहुन्छ, विशेष गरी फलफूलबाट बनाइएको, जस्तै लिकर र केही प्रकारका पेयहरू।

क्रिसमस ड्रिंक्स कसरी बनाउने भन्ने बारे तलका ट्युटोरियलहरू हेर्नुहोस्।

क्रिसमस ड्रिंक्स

निम्न भिडियोले क्रिसमस फेस भएको पेय पदार्थहरूको लागि दुई विकल्पहरू ल्याउँछ। पहिलो, रातो, भोड्का र स्ट्रबेरी मदिरा मा आधारित छ। दोस्रो विकल्प वोदका, अनानास रस र तरबूज मदिरा ल्याउँछ। चरणबद्ध रूपमा हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

अल्कोहल रहित ककटेलहरूका लागि