දර උඳුනක පුලුස්සන ලද පීසා එකක රසය නොවරදින හා අසමසමයි. නමුත් දර උඳුනකින් බේරෙන්නේ පීසා පමණක් නොවේ. ඔබට එය සමඟ විවිධ පාන් වර්ග, මස් වර්ග සහ වෙනත් කටට දියවන වට්ටෝරු පිළිස්සීමටද හැකිය.

ඒ වගේම එහි ඇති හොඳම දෙය නම් ඔබට රස විඳීමට අවශ්‍ය සෑම අවස්ථාවකම අවන්හලකට යාමට අවශ්‍ය නොවීමයි. අභ්යන්තර ආහාරවල මිල අධික (සහ රසය) සහිත ආහාර වේලක්. ඔබ කළ යුත්තේ නිවසේ දර උඳුනක් තිබීමයි. ඔබ කවදා හෝ ඒ ගැන සිතුවාද? මෙම අදහස ඔබේ හිස තුළ පාවෙමින් තිබේ නම්, මෙම පෝස්ටුව ඔබට - බොහෝ උපකාර වනු ඇත.

මෙහි, ඔබට ඔබේම ලී උදුනක් තිබීමට අවශ්‍ය සියලුම තොරතුරු සොයා ගත හැක, එය පරීක්ෂා කරන්න:

2> ලී උදුන ක්‍රියා කරන ආකාරය සහ එය සෑදී ඇත්තේ කුමක් ද යන්න

ලී උදුන යනු උඳුන් වර්ගයකි - මිනිසා විසින් භාවිතා කරන ලද පැරණිතම - පරාවර්තක ගඩොල්වලින් සාදා ඇත. මෙම ගඩොල් වර්ගයට උඳුන තුල තාපය පරිවරණය කර බෙදා හැරීමේ ලක්ෂණයක් ඇත, එය පහසුවෙන් 500º C සීමාවට ළඟා විය හැකිය.

ඉග්ලූ ආකෘතිය මෙම වර්ගයේ උඳුන තුල වඩාත් සුලභ වේ. වඩාත් ඒකාකාරව රත් කරන්න, ආහාර ඒකාකාරව පිළිස්සීම.

උඳුන් වෙත ප්‍රවේශ වීමට, සෙන්ටිමීටර 15 ත් 25 ත් අතර විවරයක් සහිත ආරුක්කුවක් තිබීම වැදගත් වේ. උඳුන තුල ජනනය වන තාපය චිමිනිය හරහා විසුරුවා හරින අතර, එය සෙන්ටිමීටර 20 ත් 30 ත් අතර විය යුතු අතර උඳුනේ මුදුනේ පිහිටා තිබිය යුතුය.

වාසි සහ අවාසිලී අවන්

සාම්ප්‍රදායික ගෑස් හෝ විදුලි උඳුන් හා සසඳන විට ලී උඳුනක පිළිස්සූ ආහාරවල රසය සහ වයනය මෙම වර්ගයේ උඳුනක ඇති ප්‍රධාන වාසියයි. දර පෝරණුව සමඟ, පිටතින් හැපෙනසුළු තට්ටුවක් නිර්මාණය කළද, ආහාර එහි මෘදු බව සහ ඉස්ම සහිත බව ආරක්ෂා කරයි.

බොහෝ විට නිදහසේ සොයා ගත හැකි දර උඳුනේ භාවිතා කරන දැව තවත් වාසියක් වේ. දැව උදුන. මක්නිසාද යත්, ලී උඳුන වැඩි කාලයක් රත්ව පවතින නිසා ඉතිරියක් ජනනය කරයි.

ලී උඳුනේ තවත් ධනාත්මක සාධකයක් වන්නේ එය පරිසරයට එක් කරන සෞන්දර්යය, අවකාශය වඩාත් ආරාධිත, පිළිගැනීම සහ අලංකාර කිරීමයි.

කෙසේ වෙතත්, ලී උඳුන් සෑම විටම වාසි පමණක් නොවේ. ආකෘතියට යම් අවාසි ඇති අතර එමඟින් ඔබට මෙම අදහස අත්හැරිය හැකිය. අපට සඳහන් කළ හැකි පළමු දෙය අවකාශයයි. ලී උඳුනක් තැනීමට විශාල ප්‍රදේශයක් අවශ්‍ය වේ, සාම්ප්‍රදායික උඳුන් මෙන් නොව කුඩා අවකාශයන්ට ගැලපේ, එනම්, ඔබ කුඩා නිවසක ජීවත් වන්නේ නම්, දර පෝරණුව ක්‍රියාවට නැංවිය නොහැක.

තවත් අවාසිය නම් පිරිසිදු කිරීමේ දුෂ්කරතාවය. දැව උඳුන පිරිසිදු කිරීමට වඩා වෙහෙසකාරී වන අතර ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් බලා සිටීම අවශ්ය වේ. ලී උඳුන් වායුගෝලයේ CO2 ජනනය කරන අතර පරිසරයට හානි සිදු කරන බව ද සඳහන් කිරීම වටී.

ලී උඳුන් වර්ග සහ ආකෘතිදර

වර්තමානයේ වෙළඳපොලේ ව්‍යුහය සහ පෙනුම යන දෙකෙන්ම වෙනස් වන විවිධ වර්ගයේ දැව උඳුන් සොයා ගත හැකිය. ව්‍යුහය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අපට ප්‍රධාන වර්ග තුනක් සඳහන් කළ හැකිය: සාම්ප්‍රදායික ලී උදුන - එහි ඇති වඩාත් සුලභ එක - සංවහන දැව උඳුන - තාප ව්‍යාප්තිය සමනය කිරීම සඳහා අභ්‍යන්තර විදුලි පංකාවක් ඇත - සහ ඒකාබද්ධ ලී උදුන - මෙම ආකෘතිය ඔබට වියළි හෝ වාෂ්ප හා තෙතමනය එකතු කිරීම සමඟ ආහාර පිළිස්සීමට ඉඩ සලසයි.

දැන් ප්රධාන ලී උඳුන් ආකෘති පරීක්ෂා කරන්න:

අවන් බිඳ දමන්න ගඩොල් දර

මෙය සම්භාව්‍ය සහ වඩාත්ම ඉල්ලූ ආදර්ශය වේ. ගඩොල්වලින් සාදන ලද ලී උදුන නිවසේ ගැමි සහ සුවපහසු ස්පර්ශය සහතික කරයි.

යකඩ ලී උඳුන

යකඩ ලී උඳුන තවත් ජනප්‍රිය විකල්පයක් වන අතර එය ඉතා විලාසිතාවක් ලබා දෙයි. අභ්‍යවකාශයට retro දැනෙනවා.

ආලේපිත ලී උඳුන

වඩා පුද්ගලාරෝපිත දෙයකට කැමති අය සඳහා, ඔබට සෙරමික් ආලේපිත ලී උඳුනක ආයෝජනය කළ හැක. මෙහිදී නිර්මාණශීලීත්වයට සීමාවක් නොමැති අතර ඔබේ උඳුන අලංකාර කිරීම සඳහා ඔබට වර්ණ, හැඩතල සහ මුද්‍රණ අනිසි ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

ලී උඳුනක් සහිත උදුන

ඔබට ඉඩක් ඇත්නම් ඉතිරිව ඇති ඕනෑම දෙයක්, එය දර දැවෙන උඳුනක් සහිත උදුනක් මත හෝ, දර උඳුනක් සහිත බාබකියු එකක් මත ඔට්ටු ඇල්ලීම වටී. මේ ආකාරයෙන්, gastronomic හැකියාවන් වැඩි වේසැලකිය යුතු ලෙස.

දර උඳුනක් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද

දර උඳුනක් පිරිසිදු කිරීම, තරමක් වෙහෙසකාරී වුවද, සරලයි. එය පිරිසිදු කිරීම සඳහා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් බලා සිටීම වැදගත් වේ. ඉක්මනින් සිසිල් කිරීමේ අදහසින් උඳුන තුලට ජලය විසි නොකරන්න, මෙය එහි ව්‍යුහයට හානි කළ හැකිය.

උඳුන සීතල සමඟ, කොස්සක්, බුරුසුවක් හෝ පිහාටු කුඩු ගෙන දරවල අතිරික්ත ඉතිරි සහ ඉතිරි කොටස් ඉවත් කිරීම ආරම්භ කරන්න. . මෙම පිරිසිදු කිරීමේ උපකරණ අපවිත්‍ර නොවන පරිදි උඳුන තුල පමණක් භාවිතා කළ යුතු බව මෙහිදී සඳහන් කිරීම වැදගත් වේ.

දර උඳුන තුල ඩිටර්ජන්ට්, බ්ලීච්, විෂබීජ නාශක හෝ ඩිග්‍රේසර් වැනි රසායනික නිෂ්පාදන භාවිතා නොකරන්න. මෙම නිෂ්පාදන මගින් උඳුන අපවිත්‍ර කිරීම, දර දැවීම අඩාල කිරීම සහ ආහාරවල රසය සහ සුවඳ වෙනස් කළ හැකිය.

දර උඳුන ගැන සැලකිලිමත් වන්න

• කරන්න උඳුන තුල තියුණු හෝ උල් වූ වස්තූන් භාවිතා නොකරන්න, ඒවා බිමට හානි කළ හැකි අතර උඳුනේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩාල කරයි.
• නැවත වන වගාවෙන් දැව සඳහා මනාප ලබා දෙමින් සෑම විටම දර උඳුනෙන් හොඳ තත්ත්වයේ දර භාවිතා කරන්න.
• උඳුන ක්‍රියාත්මක කරන පුද්ගලයා චාපයෙන් යම් දුරක් තබා ගත යුතු අතර සෑම විටම සවල් භාවිතා කළ යුතුය.
• මැදෙහි ඇති දර උඳුන දල්වන්න. ගින්දර වැඩෙන විට, උඳුනේ දෙපැත්තට සහ පිටුපසට තවත් දර එකතු කරන්න. ගින්නෙන් ශක්තිමත්ම ගිනිදැල් මුදා හරින තෙක් බලා සිටින්න සහ තවත් ගිනිදැල් ඇතුල් කරන්නසමහර දර. උඳුනේ සිවිලිමේ ඇති සබන් සුදු පැහැයට හැරීමට පටන් ගත් විට, එය උඳුන සුදුසු උෂ්ණත්වයට පැමිණ ආහාර ලබා ගැනීමට සූදානම් බවට ලකුණකි.

ලී උඳුනක් සාදා ගන්නේ කෙසේද 5>

ඔබටම ලී උඳුනක් සාදා ගත හැකි නම් කුමක් කළ යුතුද? මාව විශ්වාස කරන්න, එය කළ හැකි අතර පහත වීඩියෝව ඔබට පෙන්වයි, එය නරඹන්න:

YouTube හි මෙම වීඩියෝව නරඹන්න

60 දර උඳුන් අදහස් පරීක්ෂා කර බැලීමට

දැන් එච්චරයි ලස්සන ලී අවන් ව්‍යාපෘති වලින් ඔබට ආශ්වාදයක් ලැබෙනවා නේද? ඉන්පසු පහත තේරීම අනුගමනය කරන්න:

රූපය 1 - සෙරමික් ආලේපනය සහිත ලී උදුන. ලොග ඇත්තේ යන්තම් ඉහලිනි.

රූප 2 – රසැති ප්‍රදේශය ලී උඳුනකින් සම්පූර්ණයි.

රූපය 3 - නිවසේ ග්‍රාමීය රසැති ප්‍රදේශය සඳහා ඉග්ලූ ආකාරයේ ලී උඳුනක්.

රූප 4 – ආලේපිත ලී උදුන. ඒ යටතේ, දර ගබඩා කිරීමට පමණක් ඉඩක් ඇත.

රූප 5 – වැස්ස හෝ වැස්ස: නිවසේ පිටත ප්‍රදේශයේ ඉග්ලූ ලී උදුන.

රූපය 6 – ප්‍රොවෙන්කල් විලාසිතාවේ මෙම සුන්දර අවකාශයේ සුදු ගඩොල් ලී උඳුනක් ඇත. රූපය 7 – හතරැස් ලී පෝරණුවක් සහිත නවීන රසැති පෙදෙස.

රූපය 8 – බාහිර අවකාශයේ අලංකරණයේ වර්ණ අනුගමනය කරන ලී උදුන.

රූපය 9 – උඳුන සහ දර ලිප සහිත සුපිරි ආරාධිත ගම්බද ප්‍රදේශයක්

රූපය 10 – ගඩොල් බිත්තියට ප්‍රතිවිරුද්ධව පිලිස්සූ සිමෙන්ති ආලේපනය සහිත ලී උදුන.

0>රූපය 11 - මුළුතැන්ගෙයෙහි නවීනත්වය හා සැසඳීම සඳහා ඉතා පැරණි යකඩ ලී උඳුනක් කෙසේද?

රූපය 12 - ඉදිකළ නවීන ලෝහමය ලී උදුනක් උචිත උෂ්ණත්වය හඳුනා ගැනීමට උපකාර වන උෂ්ණත්වමානයේ.

රූපය 13 – බිත්ති මත සවිකර ඇති ලී උඳුන.

1>

රූපය 14 – ඇතුළු කිරීම් වලින් ආලේප කර ඇති මෙම වටකුරු ආකෘතිය ගැන ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද?

රූප 15 – සම්භාව්‍ය එකක්: ගඩොල් ඉග්ලූ ලී උඳුන.

රූපය 16 – චිමිනිය උඳුනේ ඉතා වැදගත් කොටසකි, එය අභ්‍යන්තර තාපය සමනය කර දුම පතුරුවයි

රූපය 17 – එළිමහන් ලී උඳුන්.

රූප 18 – රළුවලින් පෙල ගැසුණු ලී උඳුනක අලංකාර ආකෘතියක් ගල්.

රූපය 19 – ඔබේ උඳුනේ සෑම විටම හොඳ තත්ත්වයේ දැව භාවිතා කරන්න.

රූපය 20 – අමුත්තන් මවිතයට පත් කිරීම සඳහා සුපිරි නවීන ලෝහමය ලී උඳුනක ආකෘතිය.

රූපය 21 – බලන්න මොනතරම් සිසිල් ආශ්වාදයක්ද! මෙන්න, බාබකියු එකේ උඩින්ම තියෙන්නේ දර පෝරණුව.

රූපය 22 – අවන් සහ දර ලිප එකට ඒ අපූරු පවුලේ කෑම සහතිකය .

රූපය 23 –මෙම ග්‍රාමීය අවකාශයේ, ලී උදුන ප්‍රමුඛත්වය ලබා ගත්තේ ඒ සමඟ ඇති ආවරණ තීරුවට ස්තුති වන්නට ය.

රූප 24 – කාලයට ආපසු යාමට නිවස ඇතුළත ලී උඳුන අතීතයේ.

රූපය 25 – මෙවැනි නවීන සහ අලංකාර කුස්සියක් ලී උඳුනක සරල බව මෙතරම් හොඳින් හසුරුවනු ඇතැයි කවුරුන් සිතුවාද?

රූපය 26 – කාමරයේ වර්ණාලේපයට ගැලපෙන පෝසිලේන් ටයිල් ආලේපනය සහිත ලීයෙන් දැවෙන උඳුන.

රූප 27 – ගෙවත්තේ දර පෝරණුවක්.

රූප 28 – Rusticity මෙම දර උඳුන් ව්‍යාපෘතිය භාර ගත්තේය. වායුගෝලය ඇදහිය නොහැකි තරම් සුවපහසු විය!

බලන්න: ද්විත්ව උස: එය කුමක්ද, වාසි සහ සැරසිලි ඉඟි

රූපය 29 – උඳුන සහ දර උදුන නැවතත් මෙහි ඇත, මෙවර පමණක් වෙනස් ආකෘතියකින්.

රූපය 30 – කිරිගරුඬ “ආවරණය” සහිත අතේ ගෙන යා හැකි ලී උඳුනක්.

රූපය 31 – බලන්න හොඳම විකල්පය කුමක්ද? කුඩා පරිසරයන්: ඒකාබද්ධ බාබකියු, අවන් සහ දර උදුන.

රූපය 32 – ලී උඳුන ද රසැති විකල්පයක් විය හැක, මන්ද ?

රූපය 33 – අනෙකුත් මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා ලෝහමය ලී උදුන. මෙම මුළුතැන්ගෙය සඳහා ශෛලිය හා පෞරුෂය ගලා යයි.

රූපය 35 – මෙහි අවට, චිමිනියට පවා ආකර්ශනීය බවක් ඇතතවත් 0>රූපය 37 - නිල් සෙරමික් ආලේපනය සහිත මෙම ලී උඳුනේ යෝජනාව බෙහෙවින් වෙනස් ය.

රූප 38 - ලී උඳුන ඉතා බහුකාර්ය වේ, එය විය හැකිය වඩාත් ගැමි පරිසරයක පවා සංකීර්ණ පරිසරයක භාවිතා වේ.

රූපය 39 – සරල යෝජනාවක් සඳහා යකඩ ලී උඳුන හොඳ විකල්පයකි.

රූපය 40 – විශාල උත්සවයක් සඳහා හෝ සරල දිවා ආහාරයක් සඳහා, දර උඳුන සැමවිටම පවතී.

රූප 41 – රසැති බැල්කනියේ කවුන්ටරය මත තැබූ ලෝහමය ලී උදුන.

රූප 42 – ලී උඳුනේ භාවිතා කරන සවල සෑම විටම සමීපව සහ ප්‍රවේශ විය හැකි විය යුතුය .

රූප 43 – ලී උඳුනේ ලක්ෂණය වන ග්‍රාමීයත්වයේ ස්පර්ශය ගඩොල් ආලේපනය නිසා ඇති විය.

55>

රූප 44 – කිරිගරුඬ අතුරන ලද බිත්තිය සම්ප්‍රදායික නිමාවකින් යුත් විශාල දැවමය උඳුනකින් සමන්විත වේ.

රූප 45 – සහ ඔබේ ලී උදුන හුණු පුවරු බිත්තියකින් සරසා ගැනීම ගැන ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද?

රූපය 46 – එහි ආපසු කුස්සියේ මුල්ලක දර උදුන තිබේ පිටතට.

රූප 47 – මෙන්න, ලී උඳුන ගැමි උපාංග සමඟ පැමිණේ.

රූප 48 - ලී උඳුනක් සහ බාබකියු සමග, ඉරිදා දිවා ආහාරය වේසම්පුර්ණයි.

රූපය 49 – මෙම පුළුල් රසැති බැල්කනියේ, ඉග්ලූ ලී උදුන එළිමහනේ තබා ඇත.

රූපය 50 – මෙහි අලංකාර ලී පර්ගොලා පෙදරේරු දර උදුන මත අලංකාර ආවරණයක් සාදන ලදී.

බලන්න: නිදන කාමර සඳහා කබා රාක්ක: ඇදහිය නොහැකි ඡායාරූප 60 ක් සහ ආස්වාදයක් ලබා දීම සඳහා උදාහරණ

රූප 51 – මෙම අනෙක් යෝජනාවේ, ලී පෝරණුව නිවසේ දකුණු පාදයේ උස අනුගමනය කරයි.

රූප 52 – ලී උඳුන නිම කිරීමට ගල් ආරුක්කුව .

රූපය 53 - ලී උඳුනක් තැබීම සඳහා මොනතරම් ලස්සන විකල්පයක්ද! සම්ප‍්‍රදායික වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලවී යාම.

රූපය 54 – නමුත් ඔබ කැමති නම්, ලී උඳුනේ බාහිර නිමාව නිම කිරීමට අතින් පින්තාරු කිරීමකට ඔට්ටු අල්ලන්න.

රූපය 55 – පිළිස්සූ සිමෙන්ති දැව උඳුනේ නවීන පෙනුම සහතික කරයි.

රූපය 56 – E තඹ ලී උඳුනක් ගැන ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද?

රූපය 57 – යකඩ ආකෘතිය අතීතයට යන ගමනකි.

රූපය 58 – එක පැත්තකින් ලී උඳුන, අනෙක් පැත්තෙන් බාබකියු බාබකියු තුළද දර උඳුනේ දිස්වේ, මෙවර චිමිනියේ පමණි.

රූපය 60 – මුහුදට මුහුණලා ඇති රසැති බැල්කනියේ ලී ලිප් මැටි අච්චු ගසා ඇත අතින්.