மர அடுப்பு: இது எப்படி வேலை செய்கிறது, நன்மைகள், குறிப்புகள் மற்றும் புகைப்படங்கள்
உள்ளடக்க அட்டவணை
விறகு அடுப்பில் சுடப்படும் பீட்சாவின் சுவை தவறாது மற்றும் ஒப்பிட முடியாதது. ஆனால் மர அடுப்பில் பிழைப்பது பீட்சா மட்டுமல்ல. நீங்கள் பல்வேறு வகையான ரொட்டிகள், இறைச்சிகள் மற்றும் வாயில் நீர் ஊறவைக்கும் பிற சமையல் வகைகளையும் சுடலாம்.
மேலும் இதில் உள்ள சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு உணவகத்திற்குச் செல்ல வேண்டியதில்லை. உட்புற உணவின் விலையுயர்ந்த (மற்றும் சுவை) உணவு. வீட்டில் விறகு அடுப்பு இருந்தால் போதும். நீங்கள் எப்போதாவது அதைப் பற்றி யோசித்திருக்கிறீர்களா? இந்த யோசனை உங்கள் தலையில் மிதந்து கொண்டிருந்தால், இந்த இடுகை உங்களுக்கு உதவும் - நிறைய.
உங்கள் சொந்த விறகு அடுப்பை வைத்திருக்க தேவையான அனைத்து தகவல்களையும் இங்கே காணலாம், அதைப் பார்க்கவும்:
மேலும் பார்க்கவும்: சின்டெகோ: அது என்ன, நன்மைகள், அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது மற்றும் அலங்காரத்தில் உத்வேகம்2> மர அடுப்பு எவ்வாறு செயல்படுகிறது மற்றும் அது எதனால் ஆனதுமர அடுப்பு என்பது ஒரு வகை அடுப்பு - மனிதனால் பயன்படுத்தப்படும் பழமையான ஒன்றாகும் - பயனற்ற செங்கற்களால் கட்டப்பட்டது. இந்த வகை செங்கல் அடுப்பிற்குள் உள்ள வெப்பத்தை காப்பிடும் மற்றும் விநியோகிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது 500º C ஐ எளிதில் அடையும்.
இக்லூ வடிவம் இந்த வகை அடுப்புகளில் மிகவும் பொதுவானது, ஏனெனில் இது மேலும் சமமாக சூடாக்கி, உணவை சமமாக சுட வைக்கிறது.
அடுப்பை அணுக, 15 முதல் 25 செ.மீ வரை மாறுபடும் திறப்புடன் ஒரு வளைவு இருப்பது முக்கியம். சூளைக்குள் உருவாகும் வெப்பம் புகைபோக்கி வழியாகச் சிதறடிக்கப்படுகிறது, இது 20 முதல் 30 செமீ வரை இருக்க வேண்டும் மற்றும் சூளையின் மேல் பகுதியில் அமைந்திருக்க வேண்டும்.
இன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்மர அடுப்பு
மர அடுப்பில் சுடப்படும் உணவின் சுவை மற்றும் அமைப்பு பாரம்பரிய எரிவாயு அல்லது மின்சார அடுப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த வகை அடுப்புகளின் முக்கிய நன்மையாகும். விறகு அடுப்புடன், உணவு அதன் மென்மையையும், ஜூசியையும், வெளிப்புறத்தில் ஒரு மிருதுவான அடுக்கை உருவாக்கினாலும், உள்ளே பாதுகாக்கிறது.
மர அடுப்பில் பயன்படுத்தப்படும் மரம், அடிக்கடி தாராளமாகக் கிடைக்கும், இது மற்றொரு நன்மைக்கான காரணியாகும். மர அடுப்பு. ஏனென்றால், விறகு அடுப்பு நீண்ட நேரம் சூடாக்கப்பட்டு, சேமிப்பை உருவாக்குகிறது.
மர அடுப்பின் மற்றொரு நேர்மறையான காரணி, அது சுற்றுச்சூழலுக்குச் சேர்க்கும் அழகியல், இடங்களை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாகவும், வரவேற்கத்தக்கதாகவும், அழகாகவும் ஆக்குகிறது.
எனினும், மர அடுப்புகள் எப்போதும் நன்மைகள் மட்டும் அல்ல. மாடலில் சில குறைபாடுகள் உள்ளன, அவை இந்த யோசனையை விட்டுவிடலாம். முதலில் நாம் குறிப்பிடக்கூடியது விண்வெளி. மர அடுப்பு கட்டப்படுவதற்கு ஒரு பெரிய பகுதி தேவை, சிறிய இடைவெளிகளில் பொருத்தக்கூடிய வழக்கமான அடுப்புகளைப் போலல்லாமல், நீங்கள் ஒரு சிறிய வீட்டில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், விறகு அடுப்பு சாத்தியமற்றதாகிவிடும்.
மற்றொரு குறைபாடு சுத்தம் செய்வதில் சிரமம். விறகு அடுப்பு சுத்தம் செய்வதற்கு அதிக உழைப்பு மற்றும் செயல்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன் அது முழுமையாக குளிர்விக்க காத்திருக்க வேண்டும். மர அடுப்பு வளிமண்டலத்தில் CO2 ஐ உருவாக்குகிறது, இதனால் சுற்றுச்சூழலுக்கு சேதம் ஏற்படுகிறது.
மர அடுப்பின் வகைகள் மற்றும் மாதிரிகள்விறகு
இப்போது சந்தையில் பல்வேறு வகையான மர அடுப்புகளைக் காணலாம், அவை அமைப்பு மற்றும் தோற்றத்தில் வேறுபடுகின்றன. கட்டமைப்பைப் பொறுத்தவரை, நாம் மூன்று முக்கிய வகைகளைக் குறிப்பிடலாம்: வழக்கமான மர அடுப்பு - அங்கு மிகவும் பொதுவானது - வெப்பச்சலன மர அடுப்பு - வெப்ப விநியோகத்தை சமன் செய்ய ஒரு உள் விசிறி உள்ளது - மற்றும் ஒருங்கிணைந்த மர அடுப்பு - இந்த மாதிரியானது உணவை உலர்ந்த அல்லது நீராவி மற்றும் ஈரப்பதத்துடன் சுட அனுமதிக்கிறது.
இப்போது முக்கிய மர அடுப்பு மாதிரிகளைப் பாருங்கள்:
அடுப்பை உடைக்கவும் செங்கல் விறகு
இது கிளாசிக் மற்றும் மிகவும் விரும்பப்பட்ட மாடல். செங்கற்களால் செய்யப்பட்ட மர அடுப்பு வீட்டில் பழமையான மற்றும் வசதியான தொடுதலுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
இரும்பு மர அடுப்பு
இரும்பு மர அடுப்பு மற்றொரு பிரபலமான விருப்பமாகும், இது மிகவும் ஸ்டைலானதாக இருக்கும். விண்வெளிக்கு ரெட்ரோ உணர்வு.
பூசப்பட்ட மர அடுப்பு
மேலும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஒன்றை விரும்புபவர்களுக்கு, நீங்கள் பீங்கான் பூசப்பட்ட மர அடுப்பில் முதலீடு செய்யலாம். இங்கே, படைப்பாற்றலுக்கு வரம்புகள் இல்லை மற்றும் உங்கள் அடுப்பை அலங்கரிக்க வண்ணங்கள், வடிவங்கள் மற்றும் அச்சிட்டுகளை நீங்கள் தவறாகப் பயன்படுத்தலாம்.
மர அடுப்புடன் கூடிய அடுப்பு
உங்களிடம் இடம் இருந்தால் எஞ்சியிருந்தால், விறகு எரியும் அடுப்புடன் கூடிய அடுப்பில் பந்தயம் கட்டுவது மதிப்புக்குரியது அல்லது விறகு எரியும் அடுப்புடன் கூடிய பார்பிக்யூ கூட. இந்த வழியில், காஸ்ட்ரோனமிக் சாத்தியங்கள் அதிகரிக்கின்றனகணிசமாக.
மர அடுப்பை எப்படி சுத்தம் செய்வது
விறகு அடுப்பை சுத்தம் செய்வது, கொஞ்சம் உழைப்பாக இருந்தாலும், எளிமையானது. அதை சுத்தம் செய்ய, அது முழுமையாக குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம். அடுப்பை விரைவாக குளிர்விக்கும் நோக்கத்துடன் தண்ணீரை ஒருபோதும் அடுப்பில் வீச வேண்டாம், இது அதன் கட்டமைப்பை சேதப்படுத்தும்.
அடுப்பில் குளிர்ச்சியுடன், விளக்குமாறு, தூரிகை அல்லது இறகு தூசியை எடுத்து, அதிகப்படியான எச்சம் மற்றும் விறகின் எச்சங்களை அகற்றத் தொடங்கவும். . இந்த துப்புரவு சாதனங்கள் அடுப்பில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், அதனால் மாசு ஏற்படாது என்பதை இங்கே குறிப்பிட வேண்டும்.
மர அடுப்புக்குள் சோப்பு, ப்ளீச், கிருமிநாசினிகள் அல்லது டிக்ரீசர்கள் போன்ற இரசாயனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். இந்த பொருட்கள் அடுப்பை மாசுபடுத்தும், விறகு எரிவதைக் கெடுக்கும் மற்றும் உணவின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை மாற்றும்.
மேலும் பார்க்கவும்: வாழ்க்கை அறைக்கு பிளாஸ்டர் மோல்டிங்: நன்மைகள், குறிப்புகள் மற்றும் 50 நம்பமுடியாத யோசனைகள்மர அடுப்பைப் பராமரிக்கவும்
- செய் அடுப்புக்குள் கூர்மையான அல்லது கூர்மையான பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், அவை தரையை சேதப்படுத்தும் மற்றும் அடுப்பின் செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம்.
- எப்போதும் மர அடுப்பில் இருந்து நல்ல தரமான விறகுகளைப் பயன்படுத்துங்கள், மீண்டும் காடுகளை வளர்ப்பதில் இருந்து மரத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது.
- அடுப்பை இயக்குபவர் ஆர்க்கிலிருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட தூரத்தை வைத்திருக்க வேண்டும் மற்றும் எப்போதும் மண்வெட்டிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
- மர அடுப்பை மையத்தில் பற்றவைக்கவும். சுடர் வளரும்போது, அடுப்பின் பக்கங்களிலும் பின்புறத்திலும் அதிக விறகுகளைச் சேர்க்கவும். நெருப்பு வலுவான தீப்பிழம்புகளை வெளியிடும் வரை காத்திருந்து மேலும் செருகவும்சில விறகு. அடுப்பு மேற்கூரையில் சூட் வெண்மையாக மாறத் தொடங்கும் போது, அடுப்பு உகந்த வெப்பநிலையை அடைந்து உணவைப் பெறத் தயாராக உள்ளது என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
மர அடுப்பு எப்படி செய்வது 5>
மர அடுப்பை நீங்களே செய்ய முடிந்தால் என்ன செய்வது? என்னை நம்புங்கள், இது சாத்தியம் மற்றும் எப்படி என்பதை கீழே உள்ள வீடியோ உங்களுக்குக் காட்டுகிறது, இதைப் பாருங்கள்:
YouTube இல் இந்த வீடியோவைப் பாருங்கள்
60 மர அடுப்பு யோசனைகளைத் தூண்டுகிறது
இப்போது அவ்வளவுதான் அழகான மர அடுப்பு திட்டங்களால் நீங்கள் ஈர்க்கப்படுவீர்கள், இல்லையா? பின் கீழே உள்ள தேர்வைப் பின்பற்றவும்:
படம் 1 – பீங்கான் பூச்சுடன் கூடிய மர அடுப்பு. பதிவுகள் சற்று மேலே உள்ளன.
படம் 2 – நல்ல உணவை உண்ணும் பகுதி மர அடுப்புடன் நிறைவுற்றது.
படம் 3 – வீட்டின் பழமையான உணவுப் பகுதிக்கான இக்லூ பாணி மர அடுப்பு.
படம் 4 – பூசப்பட்ட மர அடுப்பு. அதன் கீழ், விறகுகளை சேமிக்க ஒரு இடம்.
படம் 5 – மழை அல்லது ஒளி: வீட்டின் வெளிப்புறத்தில் இக்லூ மர அடுப்பு.
படம் 6 – ப்ரோவென்சல் பாணியில் உள்ள இந்த அழகான இடத்தில் வெள்ளை செங்கல் மர அடுப்பு உள்ளது.
> படம் 7 – ஒரு சதுர மர அடுப்புடன் கூடிய நவீன உணவுப் பகுதி.
படம் 8 – வெளிப்புற இடத்தின் அலங்காரத்தின் வண்ணங்களைப் பின்பற்றும் மர அடுப்பு.
படம் 9 – அடுப்பு மற்றும் விறகு அடுப்புடன் கூடிய பழமையான பகுதி
படம் 10 – செங்கல் சுவருக்கு மாறாக எரிந்த சிமெண்ட் பூச்சுடன் கூடிய மர அடுப்பு.
0>படம் 11 – மிகவும் பழமையான இரும்பு மர அடுப்பு சமையலறையின் நவீனத்துவத்துடன் எவ்வாறு வேறுபடுகிறது?
படம் 12 – கட்டமைக்கப்பட்ட நவீன உலோக மர அடுப்பு- சிறந்த வெப்பநிலையை அடையாளம் காண உதவும் தெர்மோமீட்டரில் 1>
படம் 14 – செருகிகளால் பூசப்பட்ட இந்த வட்ட மாதிரியைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?
படம் 15 – ஒரு உன்னதமான: செங்கல் இக்லூ மரம் அடுப்பு.
படம் 16 – புகைபோக்கி அடுப்பின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும், ஏனெனில் இது உள் வெப்பத்தை தணித்து புகையை பரப்புகிறது
படம் 17 – வெளிப்புற மர அடுப்பு.
படம் 18 – கரடுமுரடான மர அடுப்பின் அழகிய மாடல் கற்கள்.
படம் 19 – உங்கள் அடுப்பில் எப்போதும் நல்ல தரமான மரத்தைப் பயன்படுத்தவும். படம் 20 – பார்வையாளர்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் சூப்பர் மாடர்ன் மெட்டாலிக் மர அடுப்பு மாதிரி.
படம் 21 – என்ன ஒரு அருமையான உத்வேகம்! இங்கே, பார்பெக்யூவில் விறகு அடுப்பின் மேல் பகுதியில் உள்ளது.
படம் 22 – அடுப்பும் விறகு அடுப்பும் சேர்ந்து அந்த அற்புதமான குடும்ப உணவுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும்.
படம் 23 –இந்த பழமையான இடத்தில், மர அடுப்பு அதனுடன் இருக்கும் கவரிங் ஸ்ட்ரிப் காரணமாக முக்கியத்துவம் பெற்றது.
படம் 24 – வீட்டிற்குள் மர அடுப்பு காலத்துக்குத் திரும்பும் முந்தைய ஆண்டு.
36>
படம் 25 – இது போன்ற நவீன மற்றும் நேர்த்தியான சமையலறை, மர அடுப்பின் எளிமையை இவ்வளவு சிறப்பாக கையாளும் என்று யார் நினைத்திருப்பார்கள்?
படம் 26 – அறையின் வண்ணத் தட்டுகளுடன் பொருந்தக்கூடிய பீங்கான் ஓடு பூச்சுடன் கூடிய மரத்தால் செய்யப்பட்ட அடுப்பு.
<1
படம் 27 – வீட்டுத் தோட்டத்தில் ஒரு விறகு அடுப்பு.
படம் 28 – இந்த மர அடுப்புத் திட்டத்தை ரஸ்டிசிட்டி எடுத்துக் கொண்டது. வளிமண்டலம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு வசதியாக இருந்தது!
படம் 29 – அடுப்பும் விறகு அடுப்பும் மீண்டும் வந்துள்ளன, இந்த முறை மட்டும் வேறு வடிவத்தில் உள்ளது.
படம் 30 – மார்பிள் “கவர்” கொண்ட போர்ட்டபிள் மர அடுப்பு.
படம் 31 – எது சரியான விருப்பம் என்று பாருங்கள் சிறிய சூழல்கள்: ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட பார்பிக்யூ, அடுப்பு மற்றும் விறகு அடுப்பு.
படம் 32 – மர அடுப்பு ஒரு நல்ல உணவு விருப்பமாக இருக்கலாம், ஏன்?
படம் 33 – மற்ற சமையலறை உபகரணங்களுடன் இணைக்க உலோக மர அடுப்பு.
படம் 34 – சூப்பர் மாடர்ன் மர அடுப்பு பாணியையும் ஆளுமையையும் வெளிப்படுத்தும் இந்த சமையலறைக்கு.
படம் 35 – இங்குள்ள புகைபோக்கி கூட வசீகரத்திலிருந்து தொடுகிறதுமேலும்.
படம் 36 – நல்ல உணவு பால்கனியின் சுவரில் கட்டப்பட்ட மர அடுப்பு.
0>படம் 37 – நீல பீங்கான் பூச்சுடன் கூடிய இந்த மர அடுப்பின் முன்மொழிவு மிகவும் வித்தியாசமானது.
படம் 38 – விறகு அடுப்பு மிகவும் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தது, அது இருக்கலாம் மிகவும் பழமையான சூழலில் கூட அதிநவீன சூழல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
படம் 39 – எளிமையான முன்மொழிவுக்கு, இரும்பு மர அடுப்பு ஒரு நல்ல வழி.
படம் 40 – ஒரு பெரிய நிகழ்வு அல்லது எளிய மதிய உணவாக இருந்தாலும், மர அடுப்பு எப்போதும் கிடைக்கும்.
படம் 41 – மெட்டாலிக் மர அடுப்பு பால்கனி கவுண்டரில் உள்ளது.
படம் 42 – மர அடுப்பில் பயன்படுத்தப்படும் மண்வெட்டி எப்போதும் நெருக்கமாகவும் அணுகக்கூடியதாகவும் இருக்க வேண்டும் .
படம் 43 – மர அடுப்பின் சிறப்பம்சமான பழமையின் தொடுதல் செங்கல் பூச்சு காரணமாக இருந்தது.
55>
படம் 44 – பளிங்குக் கற்களால் ஆன சுவரில் பாரம்பரிய பூச்சு கொண்ட பெரிய மர எரிப்பு அடுப்பு உள்ளது.
படம் 45 – மற்றும் உங்கள் விறகு அடுப்பை சாக்போர்டு சுவரால் அலங்கரிப்பது பற்றி என்ன நினைக்கிறீர்கள்?
படம் 46 – அங்கே கூட, சமையலறையின் மூலையில், மர அடுப்பு நிற்கிறது வெளியில்>படம் 48 - ஒரு மர அடுப்பு மற்றும் பார்பிக்யூவுடன், ஞாயிறு மதிய உணவுமுழுமையானது.
படம் 49 – இந்த அகன்ற பால்கனியில், இக்லூ மர அடுப்பு வெளியில் விடப்பட்டது.
படம் 50 – இங்கே, அழகான மர பெர்கோலா கொத்து மர அடுப்புக்கு மேல் ஒரு அழகான உறையை உருவாக்கியது.
படம் 51 – இந்த மற்ற திட்டத்தில், மர அடுப்பு வீட்டின் வலது பாதத்தின் உயரத்தைப் பின்தொடர்கிறது.
படம் 52 – மர அடுப்பை முடிக்க கல் வளைவு .
படம் 53 – மர அடுப்பை லைனிங் செய்வதற்கு என்ன ஒரு அழகான விருப்பம்! பாரம்பரியத்திலிருந்து முற்றிலும் தப்பித்தல்.
படம் 54 – ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால், மர அடுப்பின் வெளிப்புறப் பூச்சு முடிக்க ஒரு கை ஓவியத்தில் பந்தயம் கட்டவும்.
படம் 55 – எரிந்த சிமென்ட் மர அடுப்பின் நவீன தோற்றத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
படம் 56 – இ செப்பு மர அடுப்பு பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?
படம் 57 – இரும்பு மாதிரி என்பது கடந்த காலத்திற்கு ஒரு பயணம்.
படம் 58 – ஒருபுறம் மர அடுப்பு, மறுபுறம் பார்பிக்யூ பார்பிக்யூவில் விறகு அடுப்பிலும் தோன்றும், இந்த முறை புகைபோக்கியில் மட்டுமே.
1>படம் 60 – கடல் எதிர்கொள்ளும் நல்ல உணவு பால்கனியில் விறகு அடுப்பு களிமண் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது கைமுறையாக.