Barbekü növləri: əsas üstünlükləri və mənfi cəhətləri bilin
Mündəricat
Manqalsız manqal yoxdur, razısınız? Ancaq özünüzü satın almadan və ya tikməzdən əvvəl oradakı manqal növləri ilə daha yaxından tanış olmağa dəyər.
Ola bilsin ki, həmişə xəyal etdiyiniz modelin təsəvvür etdiyiniz qədər yaxşı olmadığını görəcəksiniz.
Ona görə də biz bu postda sizə ideal manqal növünü seçməkdə və sonra bu hörmətli manqal hazırlamaqda kömək etmək üçün tam təlimat təqdim etmişik. Gəlin və baxın!
İşıqlandırma növləri
Manqalların əsas fərqlərindən biri onların yandırılma üsuludur. Aşağıda əsas növlərə və onların müvafiq üstünlükləri və mənfi cəhətlərinə baxın.
Kömür
Kömür və ya köz qril braziliyalıların sevimlisidir. Ətlərin hisə verilmiş ləzzətinə və xarakterik manqal ləzzətinə zəmanət verən odur.
Kömür manqallarının bir neçə növü var, o cümlədən hörgü, əvvəlcədən qəliblənmiş və daşına bilən modellər.
Böyük bu tip işıqlandırmanın üstünlüyü hisə verilmiş ləzzətdir. Digər tərəfdən, bu modeli seçsəniz, tüstü ilə mübarizə aparacağınıza diqqət yetirin.
Kömür qrilində diqqət yetirilməli olan başqa bir məqam təhlükəsizlikdir. Qrilin bu versiyasında temperatur və ya alov nəzarəti yoxdur, bu da yeni başlayan qrillər üçün problem yarada bilər.
Qaz
Qazlı manqal ABŞ və digər ölkələrdə çox populyardır.avropalılar. Burada, xüsusilə mənzildə yaşayanlar üçün daha yığcam seçimlərə ehtiyac olduğu üçün bu növ manqal son vaxtlar populyarlaşıb.
Qazlı manqal təhlükəsizdir, çünki o, alovu idarə edir və tənzimləyir. və temperatur, tüstü əmələ gətirməməklə yanaşı.
Lakin bu növ manqal ləzzət baxımından arzuolunan bir şey buraxır, çünki ətlər ənənəvi kömür manqalının ənənəvi aromasını və hisə verilmiş ləzzətini qazanmır.
Elektrik
Elektrikli işıqlandırmalı qril həm də kiçik otaqlarda yaşayan və tüstü yaradan qrillərə icazə verməyənlər üçün seçimdir.
Buna görə də, qazlı qril, elektrik qril tüstü çıxarmır və həm də kompakt modellərə malik olmasının üstünlüyünə malikdir.
Lakin o, eyni problemdən əziyyət çəkir: əti siqaret çəkmir.
Qril ölçüsü x mövcud yer
Manqal işıqlandırmasının növünə əlavə olaraq, avadanlıq üçün mövcud olan yerin ölçüsünü də təhlil etməlisiniz.
Çox geniş ərazini tutacaq manqal istəməyin mənası yoxdur. və nəticədə ətraf mühiti narahat edir.
Onun yerinə uyğunlaşması vacibdir, əksinə deyil. Ancaq sizə bir fikir vermək üçün kiçik portativ manqal 8 nəfərə qədər xidmət edə bilər.
Mənzillər üçün manqal növləri
Kim yaşayırmənzil almaq üçün ən yaxşı manqal növünə şübhə ilə yanaşır. Bunun səbəbi odur ki, manqal məkana mütənasib olmaqla yanaşı, kondominiumun qaydalarına cavab verməlidir.
Kondominiumların böyük əksəriyyəti kömür manqalına icazə vermir. Birincisi, binanın qalan hissəsinə asanlıqla yayılan tüstü səbəbindən.
İkinci səbəb təhlükəsizliklə bağlıdır, çünki kömür manqal qəzalara səbəb ola bilər.
İstisna mənzillər üçündür. artıq layihədə gurme eyvanı var və demək olar ki, həmişə quraşdırılmış manqal layihəsi ilə gəlir.
Beləliklə, əgər siz mənzildə yaşayırsınızsa, manqal almazdan əvvəl kondominiumunuzun qaydalarını yoxlayın və görün nə var? edə bilərsiniz və nə edə bilməzsiniz.
9 növ manqal: üstünlüklər və çatışmazlıqlar
1. Mason barbekü
Hörgü manqal Braziliyada ən ənənəvi və məşhurdur. Adətən açıq kərpicdən hazırlanan bu tip manqalda kömür işıqlandırması var və bu, hər bir braziliyalı manqal həvəskarının sevdiyi dumanlı dadı gətirir.
İndiki vaxtda odadavamlı betondan tikilmiş hörgü manqallarına da rast gəlmək olur. məsələn, çini kafel kimi daha müasir və daha geniş bitirmə imkanları ilə.
Hörgü manqalının üstünlükləri : hisə verilmiş ləzzət, onu qoruyur və yayır.istilik, yüksək davamlılıq, başlıq tərəfindən yönəldilmiş tüstü.
Hörgü manqalının çatışmazlıqları: yüksək qiymət və tikinti üçün xüsusi işçi qüvvəsinə ehtiyac.
2. Əvvəlcədən qəliblənmiş manqal
Ön qəliblənmiş manqal kömür işıqlandırmasına malikdir və hörgü variantına daha qənaətcil alternativ kimi ortaya çıxdı.
Bu tip manqal hazır şəkildə gəlir və onu sadəcə olaraq yerləşdirin. evə gələndə istədiyiniz yer.
Odadavamlı betondan tikilmiş, əvvəlcədən qəliblənmiş manqal ətraf mühitin dizaynına uyğunlaşmaq üçün digər materiallarla örtülə bilər.
Ön qəliblənmişin üstünlükləri manqal -qəliblənmiş: quraşdırmaq asandır, hörgüdən daha ucuzdur və ətə hisə verilmiş dad verir.
Həmçinin bax: Vual pərdə: bu nədir, necə istifadə olunur və bəzək modelləriÖn qəliblənmiş manqalların çatışmazlıqları: tüstü nəzarəti o qədər də səmərəli deyil və estetik baxımdan arzu olunan bir şey buraxmaq.
3. Portativ manqal
Daşınan manqal çox yönlülük baxımından ən yaxşı seçimdir. Qaz,kömür və elektrik modelləri var,müxtəlif ölçülərdə.
Bu növ manqal maşının baqajına rahatlıqla qoyula bildiyi üçün tez-tez səyahət edənlər üçün də çox faydalıdır.
Daşınan manqalın üstünlükləri: daşınması və yığılması asan, ucuz və müxtəlif işıqlandırma variantları.
Daşınan manqalın çatışmazlıqları: azaldılmış tutumaz adama xidmət edən ətləri qovurmaq.
4. Quraşdırılmış manqal
Daxili manqal kiçik məkanların başqa bir əla dostudur. O, həm divarda, həm də skamyada quraşdırıla bilər və işıqlandırma rejimi də qaz, elektrik və kömür seçimləri ilə fərqlənə bilər.
Daxili manqalın üstünlükləri: hörgü modelləri ilə müqayisədə yaxşı qiymət faydası, o, müxtəlif bitirmə növlərini qəbul edir, kiçik mühitlər üçün yaxşıdır, işıqlandırma variantları və tez montaj.
Qurulmuş manqalın çatışmazlıqları: ixtisaslı əmək tələb edir. xidmətin icrası üçün.
5. Dəmir qril
Dəmir qril Braziliya qril dünyasında başqa bir ulduzdur. Kömür işıqlandırması ilə bu, hər kəsin bir gündə yediyi manqalın pop versiyasıdır.
Dəmir manqalın üstünlükləri: Yığılması asan, ucuz, hisə verilmiş dadlı ətlər, siz hər yerə götürülə bilər və kiçik mühitlər üçün əladır.
Dəmir manqalın çatışmazlıqları: çox tüstü yayır, kömürlə yandırıldığı üçün yaxşı olmasa paslana bilər. baxımlı və estetik baxımdan çox cəlbedici deyil.
6. Elektrikli manqal
İndiki vaxtda evlərdə və kiçik mənzillərdə ən çox seçilən elektrikli manqaldır. Müxtəlif ölçülərdə, markalarda və mövcuddurmodellərdə elektrik manqal mənzildə yaşayanlar üçün əla alternativdir.
Elektrik manqalının üstünlükləri: yüngül (bəzi modellərin çəkisi 2 kq-dan az), quraşdırılmış formada mövcuddur. və ya portativ versiyalarda, təhlükəsizdir, əti bərabər şəkildə qovur, tüstü yaratmır, həyəti olmayan mənzillər və ya kiçik evlər üçün idealdır.
Elektrik manqalının çatışmazlıqları: enerji xərcləri artır və artırır ətə hisə verilmiş dad verməyin.
7. Qazlı manqal
Qazlı manqal Braziliyada populyarlıq qazanıb və elektrik manqalına nisbətən enerji sərfiyyatı baxımından daha səmərəli seçim olacağını vəd edir. .
Bir neçə model, ölçü və formatda mövcud olan qazlı manqal həmçinin quraşdırılmış, tezgah üstü və ya portativ ola bilər.
Qaz manqalının üstünlükləri: Təhlükəsiz , ekoloji, sürətli işıqlandırma, tüstü yaratmır, mənzillər və müxtəlif modellər üçün idealdır.
Qaz manqalının çatışmazlıqları: Təchizat nöqtəsi və ya silindr tələb olunur, ətləri çəkmir. və elektrik versiyalarından bahadır.
8. Barbekü qril
Manqal qril termitlər və qabırğalar kimi yavaş hazırlanan ətləri qiymətləndirənlərin sevimlisidir. Bu növ manqalın işləməsi fərqlidir, çünki ətlər sayəsində qovrulurközün daxili istiliyindən yaranan səssizləşmə.
Manqal qrilinin üstünlükləri: az kömür istifadə edir, tez yanar, müxtəlif ətləri qovur, ətlərə hisə verilmiş ləzzət gətirir, yüngül və daşına biləndir. .
Həmçinin bax: Boya Rəngləri: Mükəmməl Rəngi Necə Seçməyi öyrəninHava qrilinin çatışmazlıqları: şişlərin istifadəsinə icazə vermir və az tüstü çıxarsa da, çox vaxt qapaq bağlı qaldığı üçün hava qril də mənzillər və ya daxili mühitlər üçün tövsiyə edilmir.
9. Gengiskan Grill
Gengiskan Grill keçmişdə çox məşhur idi, gözdən düşdü, lakin bu yaxınlarda yüngül, kiçik olan ehtiyac sayəsində yenidən canlandı. və portativ manqallar.
Çingiskan manqalının maraqlı tərəfi daşıdığı tarixi dəyərdir.
Deyilənə görə, hələ 13-cü əsrdə monqol əsgərləri ətləri qızartmaq üçün dəbilqələrindən istifadə edirdilər. onlar hərbi yürüşdə olduqları dövrdə.
Çingiskan manqalları bu dəbilqələrin forması əsasında yaranmışdır. Bu ad hətta Monqolustan İmperatoru Çingiz xanın şərəfinədir.
Hekayələr bir yana qalsın, fakt odur ki, bu manqal kömürün qoyulduğu qazana bənzər qabdan işləyir. Üstdə, ətlər üçün dairəvi qril istifadə olunur.
Gengiskan qrilinin üstünlükləri: super yüngül, kiçik, daşınması asan və hətta ətlərə hisə verilmiş ləzzət verir.
Gengiskan manqalının mənfi cəhətləri: Tüstü yaradır, şişdən istifadə etməyə imkan vermir, az miqdarda ət qovurur və buna görə də böyük manqal ilə görüş üçün çox uyğun deyil. insanların sayı.insan.
Beləliklə, bu növ qrillərdən hansı eviniz və həyat tərziniz üçün idealdır?