Chan eil barbecue ann às aonais barbecue, a bheil thu ag aontachadh? Ach mus ceannaich thu no mus tog thu do chuid fhèin, is fhiach eòlas nas fheàrr fhaighinn air na seòrsaichean barbecues a tha a-muigh an sin.

Is dòcha gum faigh thu a-mach nach eil am modail air an robh thu a-riamh a’ bruadar cho math sa bha thu a’ smaoineachadh.

Air an adhbhar sin, tha sinn air leabhar-làimhe coileanta a thoirt a-steach don phost seo gus do chuideachadh le bhith a’ taghadh an seòrsa barbecue as fheàrr agus, an uairsin, am barbecue urramach sin a dhèanamh. Thig a dh’fhaicinn!

Seòrsaichean solais

S e aon de na prìomh eadar-dhealachaidhean eadar barbecues an dòigh anns a bheil iad air an lasadh. Faic gu h-ìosal na prìomh sheòrsaichean agus na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan aca.

Gual-fhiodha

Is e an griola gual-fhiodha no ember am fear as fheàrr le Brazilianaich. Is e am fear a tha a’ gealltainn blas ceòthach na feòla agus am blas àbhaisteach barbecue sin.

Tha grunn sheòrsaichean barbecues gual-fhiodha ann, a’ toirt a-steach clachaireachd, modalan ro-mhoulded agus so-ghiùlain.

Am mòr Is e buannachd an t-seòrsa solais seo am blas ceòthach. Air an làimh eile, ma roghnaicheas tu am modail seo, bi mothachail gum feum thu dèiligeadh ris a' cheò.

'S e sàbhailteachd puing eile a dh'fheumar beachdachadh anns a' ghril gual-fhiodha. Chan eil smachd teothachd no lasrach aig an dreach seo de ghrill, rud a dh’ fhaodadh a bhith na dhuilgheadas dha luchd-tòiseachaidh griolairean.

Gas

Tha fèill mhòr air an grill gas anns na SA agus ann an dùthchannan eileEòrpaich. Timcheall air an seo, tha an seòrsa barbecue seo air a bhith mòr-chòrdte o chionn ghoirid leis an fheum air roghainnean nas toinnte, gu sònraichte dhaibhsan a tha a’ fuireach ann an àros.

Tha am barbecue gas sàbhailte, leis gu bheil smachd aige air agus riaghladh an lasair agus teòthachd, a bharrachd air gun a bhith a’ gineadh ceò.

Ach, tha an seòrsa seo de bharbecue a’ fàgail rudeigin ri bhith air a mhiannachadh a thaobh blas, leis nach eil na feòil a’ faighinn blas traidiseanta agus blas smocach barbecue gual-fhiodha traidiseanta.

Dealanach

Tha an grill le solais dealain cuideachd na roghainn dhaibhsan a tha a’ fuireach ann an àiteachan beaga agus nach eil a’ ceadachadh griolan a ghineas ceò.

Tha sin air sgàth, mar an grill gas, chan eil an grill dealain a’ toirt a-mach ceò agus tha e na bhuannachd cuideachd gu bheil modalan teann ann.

Faic cuideachd: Seòmar-cadail mòr dùbailte: 50 beachd pròiseict agus dealbhan

Ach tha an aon dhuilgheadas ann: chan eil e a’ smocadh na feòla.

Meud grill x àite a tha ri fhaighinn

A bharrachd air an t-seòrsa solais barbecue, bu chòir dhut cuideachd sgrùdadh a dhèanamh air meud an àite a tha ri fhaighinn airson an uidheim.

Chan eil e gu feum a bhith ag iarraidh barbecue a bhios ann an àite gu math mòr agus mu dheireadh a' dèanamh na h-àrainneachd mì-chofhurtail.

Tha e cudromach gun atharraich i dhan àite agus chan ann air an rathad eile. Ach, dìreach airson beachd a thoirt dhut, faodaidh barbecue beag so-ghiùlain suas ri 8 neach a fhrithealadh.

Seòrsaichean barbecue airson àrosan

Cò a tha a’ fuireach anntha teagamh an-còmhnaidh mun t-seòrsa barbecue as fheàrr airson a cheannach. Tha seo air sgàth gu feum am barbecue, a bharrachd air a bhith co-rèireach ris an àite, cumail ri riaghailtean an condominium.

Chan eil a’ mhòr-chuid de condominiums a’ ceadachadh barbecues gual-fhiodha. An toiseach, air sgàth a’ cheò a tha a’ sgaoileadh gu furasta tron ​​chòrr den togalach.

Tha an dàrna adhbhar air sgàth sàbhailteachd, leis gum faod an griola gual-fhiodha tubaistean adhbhrachadh.

Tha an eisgeachd dha na flataichean aig a bheil for-uinneag gourmet mar-thà sa phròiseact agus cha mhòr an-còmhnaidh a’ tighinn le pròiseact barbecue togte.

Mar sin, ma tha thu a’ fuireach ann an àros, mus ceannaich thu am barbecue, thoir sùil air riaghailtean an condominium agad agus faic dè

9 seòrsa gràilean barbecue: buannachdan agus eas-bhuannachdan

1. Barbecue clachaireachd

Is e barbecue clachaireachd an fheadhainn as traidiseanta agus as mòr-chòrdte ann am Brasil. Mar as trice air a dhèanamh le breigichean fosgailte, tha solais gual-fhiodha air an t-seòrsa barbecue seo, a’ toirt a’ bhlas smocach sin air a bheil a h-uile leannan barbecue à Brazil ann an gaol. nas ùire agus le barrachd chothroman crìochnachadh, leithid leac porcelain, mar eisimpleir.

Buannachdan barbecue clachaireachd : blas air a smocadh, bidh e a’ gleidheadh ​​​​agus a’ sgaoileadhteas, seasmhachd àrd, ceò air a stiùireadh leis a’ chochall.

Ana-bhuannachdan a’ bharbecue clachaireachd: cosgais àrd agus feum air saothair shònraichte airson togail.

2. Barbecue ro-moulded

Tha solais gual-fhiodha air a’ bharbecue ro-moulded agus thàinig e am bàrr mar roghainn nas eaconomach an àite an dreach clachaireachd.

Thig an seòrsa barbecue seo deiseil agus dìreach cuir air an an àite a tha thu ag iarraidh nuair a ruigeas tu dhachaigh.

Air a thogail ann an cruadhtan teasairginn, faodar am barbecue ro-moulded a chòmhdach le stuthan eile gus atharrachadh a rèir dealbhadh na h-àrainneachd.

Buannachdan an ro-moulded barbecue -moulded: furasta a chuir a-steach, nas saoire na clachaireachd agus a’ toirt blas smocte don fheòil.

Ana-bhuannachdan barbecues ro-mhoulded: chan eil smachd air ceò cho èifeachdach agus dh’ fhaodadh sin fàg rudeigin ri bhith air a mhiannachadh a thaobh bòidhchead.

3. Barbecue so-ghiùlain

Is e barbecue so-ghiùlain an roghainn as fheàrr a thaobh sùbailteachd. Tha modalan gas, gual-fhiodha agus dealain ann an diofar mheudan.

Tha e glè fheumail cuideachd dhaibhsan a bhios a’ siubhal gu tric, oir tha e furasta barbecue den t-seòrsa seo a chuir ann an stoc a’ chàir.

Buannachdan barbecue so-ghiùlain: furasta a ghiùlan agus a chruinneachadh, roghainnean solais saor agus eadar-dhealaichte.

Ana-bhuannachdan a’ bharbecue so-ghiùlain: comas nas lughafeòil a ròstadh, a' frithealadh beagan do dhaoine.

4. Barbecue togte

Tha am barbecue togte na dheagh charaid dha àiteachan beaga. Faodar a thogail a-steach an dàrna cuid air a’ bhalla no air a’ bheing agus faodaidh am modh solais a bhith eadar-dhealaichte cuideachd, le roghainnean gas, dealain is gual-fhiodha.

Buannachdan barbecue togte: buannachd cosgais math an taca ri modalan clachaireachd, tha e a’ gabhail ri diofar sheòrsaichean de chrìochnachadh, math airson àrainneachdan beaga, roghainnean solais agus co-chruinneachadh sgiobalta.

Ana-bhuannachdan a’ bharbecue togte: feum air saothair sònraichte airson an t-seirbheis a choileanadh.

5. Grill iarainn

Tha an grill iarainn na rionnag eile ann an saoghal griolan Brazilach. Le solais gual-fhiodha, is e seo an dreach pop sin den bharbecue a tha air a bhith aig a h-uile duine aon latha.

Buannachdan a’ bharbecue iarainn: Feòil furasta a chruinneachadh, saor, le blas smocte, thu fhèin faodar a thoirt a dh’ àite sam bith agus tha e math airson àrainneachdan beaga.

Ana-bhuannachdan a’ bharbecue iarainn: bidh e a’ leigeil a-mach tòrr ceò, leis gu bheil e air a lasadh le gual-fhiodha, faodaidh e meirgeadh mura h-eil e gu math fo chùram agus a thaobh bòidhchead chan eil e gu math tarraingeach.

6. Barbecue dealain

An-diugh, is e am barbecue dealain am fear as motha a sheas a-mach ann an taighean agus àrosan beaga. Ri fhaighinn ann an grunn mheudan, suaicheantasan agusmodalan, tha am barbecue dealain na dheagh roghainn eile dhaibhsan a tha a’ fuireach ann an àros.

Buannachdan barbecue dealain: aotrom (cuid de mhodail le cuideam nas lugha na 2 kg), ri fhaighinn ann an togalaichean togte ann an dreachan so-ghiùlain no so-ghiùlain, sàbhailte, a’ ròstadh na feòla gu cothromach, chan eil e a’ gineadh ceò, air leth freagarrach airson àrosan no taighean beaga gun ghàrradh cùil.

Ana-bhuannachdan a’ bharbecue dealain: tha cosgais lùtha ag àrdachadh agus a’ dèanamh na toir blas deataich do'n fheoil.

7. Barbecue gas

>Tha am barbecue gas air fàs mòr-chòrdte ann am Brasil agus tha e a’ gealltainn a bhith na roghainn nas èifeachdaiche a thaobh caitheamh lùtha an taca ris a’ bharbecue dealain

Ri fhaighinn ann an grunn mhodailean, mheudan agus chruthan, tha comas aig a’ bharbecue gas a bhith air a thogail a-steach, countertop no so-ghiùlain.

Buannachdan barbecue gas: Sàbhailte , eag-eòlasach, solais sgiobalta, chan eil e a’ gineadh ceò, air leth freagarrach airson àrosan agus measgachadh de mhodalan.

Ana-bhuannachdan a’ bharbecue gas: Feum air puing solarachaidh no siolandair, na bi a’ smocadh na feòil agus tha iad nas daoire na na dreachan dealain.

8. Grill barbecue

Is e an grill barbecue as fheàrr leis an fheadhainn a tha a’ cur luach air feòil a tha air ullachadh gu slaodach, leithid termites agus ribs. Tha obrachadh an seòrsa barbecue seo eadar-dhealaichte, leis gu bheil na feòil air an ròstadh le taing donmuffling air adhbhrachadh le teas a-staigh an ember.

Buannachdan grill barbecue: a’ cleachdadh glè bheag de ghual, a’ lasadh suas gu sgiobalta, a’ ròstadh feòil eadar-dhealaichte, a’ toirt blas smocte dha na feòil, aotrom agus so-ghiùlain .

Ana-bhuannachdan an adhair grill: chan eil e a’ ceadachadh skewers a chleachdadh agus, ged nach cruthaich e ach glè bheag de cheò, leis gu bheil e fhathast a’ mhòr-chuid den ùine leis a’ mhullach dùinte, tha an èadhar chan eilear a’ moladh grill airson àrosan no àrainneachdan a-staigh.

9. Gengiskan Grill

Bha fèill mhòr air an griola Gengiskan san àm a dh’ fhalbh, thuit e a-mach à fàbhar, ach o chionn ghoirid tha e air ath-bheothachadh fhaicinn, mar thoradh air an fheum air cuideam aotrom, beag agus barbecues so-ghiùlain.

Is e taobh inntinneach barbecue Gengiskan an luach eachdraidheil a tha e a’ giùlan.

Thathar ag ràdh gun do chleachd saighdearan Mongolia, air ais san 13mh linn, na clogaidean aca airson an fheòil a ròstadh rè na h-ùine a bha iad ann an iomairt an airm.

Faic cuideachd: An diofar eadar saoir agus saor: faic dè na prìomh fheadhainn

Thàinig griola Gengiskan gu bith a rèir cumadh nan clogaidean sin. Tha an t-ainm eadhon mar mholadh air an Impire Mongolia Genghis Khan.

Sgeulachdan gu aon taobh, is e an fhìrinn gu bheil an grill seo ag obair bho shoitheach coltach ri poit, far a bheil an gual-fhiodha air a chuir. A bharrachd air an sin, thathas a’ cleachdadh griola cruinn airson na feòil.

Buannachdan grill Gengiskan: super aotrom, beag, furasta a ghiùlan agus eadhon a’ toirt blas ceòthach dha na feòil.

Ana-cothroman barbecue Gengiskan: Bidh e a’ gineadh ceò, chan eil e a’ ceadachadh skewers a chleachdadh, a’ ròstadh beagan feòil agus, mar sin, chan eil e gu math freagarrach airson coinneamh le mòr àireamh dhaoine.

Mar sin, dè an seòrsa gràilean a tha air leth freagarrach airson do dhachaigh agus do dhòigh-beatha?