බාබකියු නොමැතිව බාබකියු නැත, ඔබ එකඟද? නමුත් ඔබේම දෑ මිලදී ගැනීමට හෝ ගොඩනඟා ගැනීමට පෙර, එහි ඇති බාබකියු වර්ග වඩාත් හොඳින් දැන ගැනීම වටී.

සමහර විට ඔබ සැමවිටම සිහින මැවූ ආකෘතිය ඔබ සිතූ තරම් හොඳ නැති බව ඔබට පෙනී යනු ඇත.

එම හේතුව නිසා, අපි ඔබට වඩාත් සුදුසු බාබකියු වර්ගය තෝරා ගැනීමට සහ, එම ගෞරවනීය බාබකියු සෑදීමට උදවු කිරීමට සම්පූර්ණ අත්පොතක් මෙම පෝස්ටුව තුළ ගෙන ආවා. ඇවිත් බලන්න!

ආලෝකකරණ වර්ග

බාබකියු අතර ඇති ප්‍රධාන වෙනසක් වන්නේ ඒවා දැල්වෙන ආකාරයයි. පහත ප්‍රධාන වර්ග සහ ඒවායේ වාසි සහ අවාසි බලන්න.

අඟුරු

අඟුරු හෝ එම්බර් ග්‍රිල් බ්‍රසීලියානුවන්ගේ ප්‍රියතමය. මස්වල දුම් දමන ලද රසය සහ එම ලාක්ෂණික බාබකියු රසය සහතික කරන්නේ එයයි.

පෙදරේරු, පෙර අච්චු සහ අතේ ගෙන යා හැකි ආකෘති ඇතුළුව අඟුරු බාබකියු වර්ග කිහිපයක් තිබේ.

මහා මෙම වර්ගයේ ආලෝකයේ වාසිය වන්නේ දුම් රසයයි. අනෙක් අතට, ඔබ මෙම ආකෘතිය තෝරා ගන්නේ නම්, ඔබට දුම සමඟ කටයුතු කිරීමට සිදුවනු ඇති බව මතක තබා ගන්න.

අඟුරු ග්‍රිල් එකෙහි සලකා බැලිය යුතු තවත් කරුණක් වන්නේ ආරක්ෂාවයි. මෙම ග්‍රිල් අනුවාදයට උෂ්ණත්වය හෝ ගිනි පාලනයක් නොමැත, එය ආරම්භක ග්‍රිලර් සඳහා ගැටලුවක් විය හැක.

ගෑස්

ගෑස් ග්‍රිල් එක්සත් ජනපදයේ සහ අනෙකුත් රටවල ඉතා ජනප්‍රියයි.යුරෝපීයයන්. මෙහි අවට, විශේෂයෙන්ම මහල් නිවාසයක ජීවත් වන අය සඳහා වඩාත් සංයුක්ත විකල්ප අවශ්‍යතාවය සමඟ මෙම වර්ගයේ බාබකියු වඩාත් මෑතකදී ජනප්‍රිය වී ඇත.

ගෑස් බාබකියු ආරක්ෂිතයි, මන්ද එයට ගිනිදැල් පාලනය සහ නියාමනය ඇති බැවිනි. සහ උෂ්ණත්වය, දුම් ජනනය නොකිරීමට අමතරව.

කෙසේ වෙතත්, මෙම වර්ගයේ බාබකියු රසය අනුව අපේක්ෂා කළ යුතු දෙයක් ඉතිරි කරයි, මන්ද මස් වර්ග සාම්ප්‍රදායික අඟුරු බාබකියුවල සාම්ප්‍රදායික සුවඳ සහ දුම් රසය ලබා නොගනී.

විදුලි

විදුලි ආලෝකය සහිත ග්‍රිල් කුඩා ඉඩ ප්‍රමාණයේ ජීවත් වන අයට සහ දුම් ජනනය කරන ග්‍රිල් වලට ඉඩ නොදෙන අයටද විකල්පයකි.

ඒ මොකද, ගෑස් ග්‍රිල්, විදුලි ග්‍රිල් දුම නිපදවන්නේ නැති අතර සංයුක්ත මාදිලි තිබීමේ වාසිය ද ඇත.

නමුත් එය එකම ගැටලුවකින් පීඩා විඳිති: එය මස් දුම් නොබොයි.

ග්‍රිල් ප්‍රමාණය x පවතින ඉඩ

බාබකියු ආලෝකකරණ වර්ගයට අමතරව, ඔබ උපකරණ සඳහා පවතින ඉඩ ප්‍රමාණයද විශ්ලේෂණය කළ යුතුය.

ඉතා විශාල ප්‍රදේශයක් අල්ලා ගන්නා බාබකියු එකක් අවශ්‍ය වීම ප්‍රයෝජනයක් නොවේ සහ අවසානයේ පරිසරය අපහසුතාවයට පත් කරයි.

එය එම ස්ථානයට අනුවර්තනය වීම වැදගත් වන අතර අනෙක් අතට නොවේ. නමුත්, ඔබට අදහසක් ලබා දීම සඳහා, කුඩා අතේ ගෙන යා හැකි බාබකියු එකකින් පුද්ගලයන් 8 දෙනෙකුට සේවය කළ හැකිය.

මහල් නිවාස සඳහා බාබකියු වර්ග

වෙසෙනමිලදී ගැනීමට හොඳම බාබකියු වර්ගය පිළිබඳව මහල් නිවාසය සැමවිටම සැක සහිතය. මෙයට හේතුව බාබකියු අවකාශයට සමානුපාතික වීමට අමතරව, සහාධිපත්‍යයේ නීතිරීති සපුරාලිය යුතු බැවිනි.

බහුතරයක බහුතර සහාධිපත්‍ය අඟුරු බාබකියු වලට ඉඩ නොදේ. පළමුව, ගොඩනැගිල්ලේ ඉතිරි කොටස හරහා පහසුවෙන් පැතිරෙන දුම නිසා.

දෙවන හේතුව ආරක්ෂාව නිසා, අඟුරු ග්‍රිල් නිසා අනතුරු සිදු විය හැකි බැවිනි.

ව්‍යතිරේකය මහල් නිවාස සඳහා වේ. එය දැනටමත් ව්‍යාපෘතියේ රසැති බැල්කනියක් ඇති අතර සෑම විටම පාහේ ගොඩනඟන ලද බාබකියු ව්‍යාපෘතියක් සමඟ පැමිණේ.

එබැවින්, ඔබ මහල් නිවාසයක ජීවත් වන්නේ නම්, බාබකියු මිලදී ගැනීමට පෙර, ඔබේ සහාධිපත්‍යයේ නීති පරීක්ෂා කර බලන්න ඔබට කළ හැකි සහ නොකළ යුතු දේ.

බාබකියු ග්‍රිල් වර්ග 9: වාසි සහ අවාසි

1. පෙදරේරු බාබකියු

බ්‍රසීලයේ වඩාත් සම්ප්‍රදායික සහ ජනප්‍රිය වන්නේ පෙදරේරු බාබකියුයි. සාමාන්‍යයෙන් නිරාවරණය වූ ගඩොල්වලින් සාදන ලද, මෙම වර්ගයේ බාබකියු අඟුරු ආලෝකය ඇති අතර, සෑම බ්‍රසීලියානු බාබකියු රසිකයෙක්ම ප්‍රිය කරන එම දුම් රසය ගෙන එයි.

වර්තමානයේ, පරාවර්තක කොන්ක්‍රීට් වලින් සාදන ලද පෙදරේරු බාබකියු ද දක්නට ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස පෝසිලේන් ටයිල් වැනි වඩාත් නවීන සහ නිම කිරීමේ වැඩි හැකියාවක් ඇත.

මෙසන්රි බාබකියු වල වාසි : දුම් රසය, එය ආරක්ෂා කර පැතිරෙයිතාපය, ඉහළ කල්පැවැත්ම, හුඩ් විසින් යොමු කරන ලද දුම.

පෙදරේරු බාබකියු වල අවාසි: ඉහළ පිරිවැය සහ ඉදිකිරීම් සඳහා විශේෂිත ශ්‍රමය සඳහා අවශ්‍යතාවය.

2. පෙර අච්චු බාබකියු

පෙර අච්චු බාබකියු අඟුරු ආලෝකය ඇති අතර පෙදරේරු අනුවාදයට වඩා ලාභදායී විකල්පයක් ලෙස මතු විය.

මෙම වර්ගයේ බාබකියු සූදානම් කර ඇති අතර එය මත තබන්න. නිවසට පැමිණෙන විට අපේක්ෂිත ස්ථානය.

ප්‍රතිවර්තන කොන්ක්‍රීට් වලින් නිමවා ඇති, පූර්ව-වාත්තු කරන ලද බාබකියු පරිසරයේ සැලසුමට ගැලපීම සඳහා වෙනත් ද්‍රව්‍ය සමඟ ආලේප කළ හැක.

පෙර අච්චුවේ ඇති වාසි barbecue -moulded: ස්ථාපනය කිරීමට පහසු, පෙදරේරු වලට වඩා ලාභදායී වන අතර මස් දුම් දමන ලද රසය ලබා දෙයි.

පෙර අච්චු බාබකියු වල අවාසි: දුම් පාලනය එතරම් හොඳ කාර්යක්ෂම නොවන අතර විය හැක සෞන්දර්යය අනුව කැමති දෙයක් තබන්න.

3. අතේ ගෙන යා හැකි බාබකියු

අතේ ගෙන යා හැකි බාබකියු බහුකාර්යතාව අනුව හොඳම විකල්පයයි. ගෑස්, අඟුරු සහ විදුලි ආකෘති, විවිධ ප්රමාණවලින් ඇත.

මෙවැනි බාබකියු වර්ගයක් මෝටර් රථයේ කඳේ පහසුවෙන් තැබිය හැකි බැවින්, නිතර ගමන් කරන අයටද එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

අතේ ගෙන යා හැකි බාබකියු වල වාසි: ප්‍රවාහනය කිරීමට සහ එකලස් කිරීමට පහසු, ලාභ සහ විවිධ ආලෝකකරණ විකල්ප.

අතේ ගෙන යා හැකි බාබකියු වල අවාසි: ධාරිතාව අඩු කිරීමමස් පිළිස්සීම, කිහිප දෙනෙකුට සේවය කිරීම.

4. බිල්ට්-ඉන් බාබකියු

බිල්ට් බාබකියු කුඩා අවකාශයේ තවත් විශිෂ්ට මිතුරෙකි. එය බිත්තිය මත හෝ වැඩතලය මත ගොඩනැගිය හැකි අතර වායු, විදුලි සහ අඟුරු විකල්ප සමඟින් ආලෝකකරණ මාදිලිය ද වෙනස් විය හැක.

බිල්ට් බාබකියු වල වාසි: පෙදරේරු ආකෘති හා සසඳන විට හොඳ පිරිවැය ප්‍රතිලාභයක්, එය විවිධ වර්ගයේ නිමාවන් පිළිගනී, කුඩා පරිසරයන් සඳහා හොඳ, ආලෝකකරණ විකල්පයන් සහ ඉක්මන් එකලස් කිරීම.

බිල්ට් බාබකියු වල අවාසි: විශේෂිත ශ්‍රමයක් අවශ්‍යයි සේවාව ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා.

5. යකඩ ග්‍රිල්

යකඩ ග්‍රිල් යනු බ්‍රසීලියානු ග්‍රිල් ලෝකයේ තවත් තරුවකි. අඟුරු දැල්වීමත් සමඟ, මෙය සෑම කෙනෙකුම එක් දිනක් අනුභව කළ බාබකියු වල එම පොප් අනුවාදයයි.

යකඩ බාබකියු වල වාසි: එකලස් කිරීමට පහසු, ලාභ, දුම් රසය සහිත මස්, ඔබ ඕනෑම තැනකට ගෙන යා හැකි අතර කුඩා පරිසරයන් සඳහා විශිෂ්ට වේ.

යකඩ බාබකියු වල අවාසි: එය විශාල දුමාරයක් නිකුත් කරයි, මන්ද එය අඟුරු මගින් දැල්වෙන බැවින්, එය හොඳින් නොමැති නම් මලකඩ විය හැක සැලකිලිමත් වන අතර සෞන්දර්යාත්මකව එය ඉතා ආකර්ෂණීය නොවේ.

6. විදුලි බාබකියු

වර්තමානයේ විදුලි බාබකියු යනු නිවාස හා කුඩා මහල් නිවාසවල වඩාත් කැපී පෙනෙන එකකි. විවිධ ප්රමාණවලින්, වෙළඳ නාමවලින් සහආකෘති, මහල් නිවාසයක ජීවත් වන අය සඳහා විදුලි බාබකියු හොඳ විකල්පයකි.

විදුලි බාබකියු වල වාසි: සැහැල්ලු (සමහර මාදිලි කිලෝග්‍රෑම් 2 ට වඩා අඩු), ගොඩනගා ඇත- හෝ අතේ ගෙන යා හැකි අනුවාද, ආරක්ෂිත, මස් ඒකාකාරව පුළුස්සා දමයි, දුම ජනනය නොකරයි, මහල් නිවාස හෝ ගෙවතු සඳහා සුදුසු වේ.

විදුලි බාබකියු වල අවාසි: බලශක්ති පිරිවැය වැඩි වේ මස් වලට දුම් රසයක් ලබා නොදෙන්න.

7. ගෑස් බාබකියු

බ්‍රසීලයේ ගෑස් බාබකියු ජනප්‍රිය වී ඇති අතර විදුලි බාබකියු හා සසඳන විට බලශක්ති පරිභෝජනයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් වඩාත් කාර්යක්ෂම විකල්පයක් බවට පොරොන්දු වේ. .

ආකෘති කිහිපයකින්, ප්‍රමාණවලින් සහ හැඩතලවලින් ලබා ගත හැකි අතර, ගෑස් බාබකියු එකට ගොඩනඟා, කවුන්ටරය හෝ අතේ ගෙන යා හැකි බවටද හැකියාව ඇත.

ගෑස් බාබකියු වාසි: ආරක්ෂිත , පාරිසරික, ඉක්මන් ආලෝකකරණය, දුමාරය ජනනය නොකරයි, මහල් නිවාස සහ විවිධ මාදිලි සඳහා වඩාත් සුදුසුය.

ගෑස් බාබකියු වල අවාසි: සැපයුම් ස්ථානයක් හෝ සිලින්ඩරයක් අවශ්‍ය වේ, මස් වර්ග දුම් පානය නොකරයි සහ විදුලි අනුවාදවලට වඩා මිල අධික වේ.

8. බාබකියු ග්‍රිල්

වේයන් සහ ඉළ ඇට වැනි සෙමින් සකස් කළ මස් අගය කරන අයගේ ප්‍රියතම එකක් වන්නේ බාබකියු ග්‍රිල් ය. මෙම වර්ගයේ බාබකියු වල ක්‍රියාකාරිත්වය වෙනස් වේ, මන්ද මස් වලට ස්තූතිවන්ත වන බැවිනිගිනි අඟුරුවල අභ්‍යන්තර තාපය නිසා ඇතිවේ .

වායු ග්‍රිල් වල අවාසි: එය skewers භාවිතයට ඉඩ නොදෙන අතර, එය කුඩා දුමාරයක් ජනනය වුවද, එය පියන වසා දමා බොහෝ වේලාවක් පවතින බැවින්, වාතය මහල් නිවාස හෝ ගෘහස්ථ පරිසරය සඳහා ද ග්‍රිල් නිර්දේශ නොකරයි.

9. Gengiskan Grill

Gengiskan ග්‍රිල් එක අතීතයේ ඉතා ජනප්‍රිය විය, එය ප්‍රසාදයට ලක් නොවීය, නමුත් මෑතක දී ආලෝකයේ අවශ්‍යතාවයට ස්තුති වන්නට, කුඩා සහ අතේ ගෙන යා හැකි බාබකියු.

ජෙන්ගිස්කන් බාබකියු වල සිත්ගන්නා පැත්ත වන්නේ එහි ඇති ඓතිහාසික වටිනාකමයි.

13 වැනි සියවසේදී මොන්ගෝලියානු සොල්දාදුවන් මස් පුළුස්සා දැමීමට ඔවුන්ගේ හිස්වැසුම් භාවිතා කළ බව කියනු ලැබේ. ඔවුන් හමුදා මෙහෙයුමේ යෙදී සිටි කාලය තුළ.

මෙම හිස්වැසුම්වල හැඩය අනුව ජෙන්ගිස්කන් ග්‍රිල් නිර්මාණය විය. මෙම නම මොන්ගෝලියානු අධිරාජ්‍යයා වූ ජෙන්ගිස් ඛාන්ට උපහාරයක් පවා වේ.

කතන්දර පසෙකින් තැබුවද, කාරණය නම් මෙම ග්‍රිල් එක ක්‍රියා කරන්නේ අඟුරු තැන්පත් කර ඇති බඳුනකට සමාන භාජනයකින් වීමයි. ඉහළින්, මස් සඳහා රවුම් ග්‍රිල් එකක් භාවිතා කරයි.

Gengiskan grill වාසි: සුපිරි ආලෝකය, කුඩා, ප්‍රවාහනය කිරීමට පහසු සහ මස්වලට දුම් රසය පවා ලබා දෙයි.

Gengiskan බාබකියු වල අවාසි: එය දුම ජනනය කරයි, skewers භාවිතයට ඉඩ නොදේ, මස් කුඩා ප්‍රමාණයක් පුළුස්සා දමයි, එබැවින් විශාල රැස්වීමක් සඳහා එතරම් සුදුසු නොවේ. මිනිසුන් ගණන. මිනිසුන්.

ඉතින්, ඔබේ නිවසට සහ ඔබේ ජීවන රටාවට වඩාත් සුදුසු මෙම ග්‍රිල් වර්ග මොනවාද?