Hakuna choma nyama bila choma, unakubali? Lakini kabla ya kununua au kujenga yako mwenyewe, inafaa kufahamu vyema aina za choga huko nje.

Labda utapata kwamba kielelezo ambacho umekuwa ukitamani siku zote si kizuri kama ulivyowazia.

Kwa sababu hiyo, tumeleta katika chapisho hili mwongozo kamili ili kukusaidia kuchagua aina bora ya chomacho na, kisha, kutengeneza chomacho hicho cha heshima. Njoo uone!

Aina za taa

Mojawapo ya tofauti kuu kati ya barbeque ni jinsi zinavyowashwa. Tazama hapa chini aina kuu na faida na hasara zake.

Mkaa

Mchoro wa mkaa au makaa ndio unaopendwa na Wabrazili. Ndiye anayehakikisha ladha ya nyama ya kuvuta sigara na ladha hiyo maalum ya nyama choma.

Kuna aina kadhaa za choma cha mkaa, ikiwa ni pamoja na uashi, miundo iliyobuniwa awali na inayobebeka.

The great. faida ya aina hii ya taa ni ladha ya kuvuta sigara. Kwa upande mwingine, ukichagua mtindo huu, fahamu kwamba itabidi ukabiliane na moshi.

Hatua nyingine ya kuzingatiwa katika grill ya mkaa ni usalama. Toleo hili la grill halina udhibiti wa halijoto au mwali, jambo ambalo linaweza kuwa tatizo kwa wachomaji wanaoanza.

Gesi

Grill ya gesi ni maarufu sana Marekani na nchi nyinginezo.Wazungu. Karibu hapa, aina hii ya barbeque imekuwa maarufu hivi majuzi na hitaji la chaguzi ngumu zaidi, haswa kwa wale wanaoishi katika ghorofa.

Barbeque ya gesi ni salama, kwa kuwa ina udhibiti na udhibiti wa mwali. na halijoto, pamoja na kutotoa moshi.

Hata hivyo, aina hii ya nyama choma huacha kitu cha kuhitajika katika suala la ladha, kwa kuwa nyama haipati harufu ya kitamaduni na ladha ya moshi ya barbeque ya kitamaduni ya mkaa.

Umeme

Grill yenye mwanga wa umeme pia ni chaguo kwa wale wanaoishi katika nafasi ndogo na ambao hawaruhusu grill zinazotoa moshi.

Hiyo ni kwa sababu, kama vile grill ya gesi, grill ya umeme haitoi moshi na pia ina faida ya kuwa na mifano ya kuunganishwa.

Lakini inakabiliwa na tatizo sawa: haivuti nyama.

Grill size x. nafasi inayopatikana

Mbali na aina ya mwangaza wa nyama choma, unapaswa pia kuchanganua ukubwa wa nafasi inayopatikana kwa kifaa.

Haifai kutaka choma ambacho kitachukua eneo kubwa sana. na kuishia kufanya mazingira kutokuwa sawa.

Ni muhimu kuzoea mahali na si vinginevyo. Lakini, ili kukupa wazo tu, nyama choma kidogo inayoweza kubebeka inaweza kuhudumia hadi watu 8.

Aina za nyama choma kwa vyumba

Wanaoishi ndanighorofa ni daima katika shaka kuhusu aina bora ya barbeque kununua. Hii ni kwa sababu barbeque lazima, pamoja na kuwa sawia na nafasi, itimize sheria za kondomu.

Nyumba nyingi za kondomu haziruhusu uchomaji mkaa. Kwanza, kwa sababu ya moshi unaoenea kwa urahisi katika sehemu nyingine ya jengo.

Sababu ya pili ni kwa sababu ya usalama, kwa kuwa grill ya mkaa inaweza kusababisha ajali.

Ila ni kwa vyumba vya ghorofa. ambayo tayari ina balcony ya kupendeza katika mradi huo na karibu kila wakati huja na mradi wa barbeque iliyojengwa.

Kwa hivyo, ikiwa unaishi katika ghorofa, kabla ya kununua barbeque, angalia sheria za kondomu yako na uone nini unaweza na nini sivyo.

Aina 9 za grill za barbeque: faida na hasara

1. Ibabe ya uashi

Barbeque ya uashi ndiyo ya kitamaduni na maarufu nchini Brazili. Kawaida hutengenezwa kwa matofali yaliyowekwa wazi, aina hii ya nyama choma huwa na mwanga wa mkaa, hivyo basi kuleta ladha ya moshi ambayo kila mpenzi wa nyama ya kukaanga wa Brazili anapenda.

Siku hizi, ni kawaida pia kuona barbeque za uashi zimejengwa kwa simiti ya kuakisi, ambayo hufanya hivyo. ya kisasa zaidi na yenye uwezekano mkubwa wa kumalizia, kama vile vigae vya porcelaini, kwa mfano.

Faida za barbeque ya uashi : ladha ya kuvuta sigara, huhifadhi na kuenezajoto, uimara wa juu, moshi unaoelekezwa na kofia.

Hasara za barbeque ya uashi: gharama kubwa na hitaji la kazi maalum kwa ajili ya ujenzi.

2. Barbeque iliyobuniwa awali

Barbeque iliyotengenezwa awali ina mwanga wa mkaa na imeibuka kuwa mbadala wa kiuchumi zaidi kwa toleo la uashi.

Aina hii ya nyama choma huja ikiwa imetengenezwa tayari na kuiweka tu kwenye eneo unalotaka unapofika nyumbani.

Imeundwa kwa zege kinzani, barbeque iliyotengenezwa awali inaweza kuvikwa vifaa vingine ili kuzoea muundo wa mazingira.

Faida za iliyofinyangwa awali. barbeque -moulded: rahisi kusakinishwa, bei nafuu kuliko uashi na huipa nyama ladha ya moshi.

Hasara za nyama choma zilizotengenezwa awali: udhibiti wa moshi haufanyi kazi vizuri na huenda kuacha kitu cha kutamanika katika suala la urembo.

3. Barbeque inayobebeka

Barbeque inayobebeka ndiyo chaguo bora zaidi kwa suala la matumizi mengi. Kuna miundo ya gesi, mkaa na umeme, katika ukubwa mbalimbali.

Pia ni muhimu sana kwa wale wanaosafiri mara kwa mara, kwa vile aina hii ya nyama choma inaweza kuwekwa kwa urahisi kwenye shina la gari.

Hasara za nyama choma inayobebeka: uwezo uliopunguzwakuchoma nyama, kuwahudumia watu wachache.

4. Barbeque iliyojengewa ndani

Barbeque iliyojengewa ndani ni rafiki mwingine mkubwa wa nafasi ndogo. Inaweza kujengewa ndani ama ukutani au juu ya dari ya kazi na hali ya mwangaza inaweza pia kutofautiana, pamoja na chaguzi za gesi, umeme na mkaa.

Faida za barbeque iliyojengewa ndani: faida nzuri ya gharama ikilinganishwa na mifano ya uashi, inakubali aina tofauti za kumalizia, nzuri kwa mazingira madogo, chaguzi za taa na kuunganisha haraka.

Hasara za barbeque iliyojengewa ndani: inahitaji kazi maalum. kwa ajili ya utekelezaji wa huduma.

5. Grill ya chuma

Mchoro wa chuma ni nyota nyingine katika ulimwengu wa grill za Brazil. Kwa mwangaza wa mkaa, hili ndilo toleo la pop la barbeque ambalo kila mtu amekuwa nalo siku moja.

Faida za choma chuma: Rahisi kukusanyika, kwa bei nafuu, nyama yenye ladha ya kuvuta sigara, wewe inaweza kuchukuliwa popote na ni nzuri kwa mazingira madogo.

Hasara za nyama choma chuma: hutoa moshi mwingi, kwa vile huwashwa na mkaa, inaweza kutu ikiwa sio vizuri. inatunzwa na kwa uzuri haivutii sana.

6. Barbeque ya umeme

Siku hizi, barbeque ya umeme ndiyo imejitokeza zaidi katika nyumba na vyumba vidogo. Inapatikana katika aina mbalimbali za ukubwa, chapa namifano, barbeque ya umeme ni mbadala nzuri kwa wale wanaoishi katika ghorofa.

Faida za barbeque ya umeme: nyepesi (baadhi ya mifano ina uzito chini ya kilo 2), inapatikana katika kujengwa- matoleo ya ndani au yanayoweza kubebeka, salama, huoka nyama kwa usawa, haitoi moshi, bora kwa vyumba au nyumba ndogo zisizo na uwanja wa nyuma.

Hasara za nyama choma ya umeme: gharama ya nishati huongezeka na hufanya hivyo. usiipe nyama ladha ya moshi.

7. Barbeque ya gesi

Barbeque ya gesi imepata umaarufu nchini Brazili na inaahidi kuwa chaguo bora zaidi kutoka kwa mtazamo wa matumizi ya nishati ikilinganishwa na barbeque ya umeme. .

Inapatikana katika miundo, saizi na miundo kadhaa, barbeque ya gesi pia ina uwezekano wa kujengewa ndani, meza ya mezani au kubebeka.

Faida za barbeque ya gesi: Salama , ikolojia, mwanga wa haraka, haitoi moshi, bora kwa vyumba na aina mbalimbali za miundo.

Hasara za barbeque ya gesi: Inahitaji sehemu ya usambazaji au silinda, haivuti nyama. na ni ghali zaidi kuliko matoleo ya umeme.

8. Grisi ya nyama

Mchoro wa nyama choma hupendwa zaidi na wale wanaopenda nyama iliyoandaliwa polepole, kama vile mchwa na mbavu. Uendeshaji wa aina hii ya barbeque ni tofauti, kwani nyama zimechomwa shukrani kwamuffing unaosababishwa na joto la ndani la makaa.

Faida za grill ya nyama ya kukaanga: hutumia makaa kidogo, huwaka haraka, huchoma nyama tofauti, huleta ladha ya moshi kwenye nyama, nyepesi na inayobebeka. .

Hasara za grill ya hewa: hairuhusu matumizi ya mishikaki na, ingawa hutoa moshi mdogo, kwa kuwa hubakia wakati mwingi na kifuniko kimefungwa, hewa. grill pia haipendekezwi kwa vyumba au mazingira ya ndani.

9. Gengiskan Grill

Mchoro wa Gengiskan ulikuwa maarufu sana siku za nyuma, haukufaulu, lakini umeonekana upya hivi karibuni, kutokana na hitaji la uzani mwepesi, mdogo. na nyama choma zinazobebeka.

Upande wa kuvutia wa nyama choma ya Gengiskan ni thamani ya kihistoria inayobeba.

Inasemekana kwamba wanajeshi wa Kimongolia, huko nyuma katika karne ya 13, walitumia kofia zao kuchoma nyama hiyo. wakati wa kampeni za kijeshi.

Mchoro wa Gengiskan ulikuja kulingana na umbo la kofia hizi. Jina hili hata ni sifa kwa Mfalme wa Kimongolia Genghis Khan.

Hadithi kando, ukweli ni kwamba grill hii hufanya kazi kutoka kwa chombo sawa na sufuria, ambapo makaa huwekwa. Juu, grill ya mviringo hutumiwa kwa nyama.

Faida za Grill za Gengiskan: nyepesi sana, ndogo, rahisi kusafirisha na hata hutoa ladha ya moshi kwa nyama.

Hasara za barbeque ya Gengiskan: Inatoa moshi, hairuhusu matumizi ya mishikaki, inachoma kiasi kidogo cha nyama na, kwa hivyo, haifai sana kwa mkutano na mkutano mkubwa. idadi ya watu. watu.

Kwa hivyo, ni ipi kati ya aina hizi za grill inayofaa kwa nyumba yako na mtindo wako wa maisha?