Bê barbecue barbecue nabe, tu dipejirînî? Lê berî ku hûn xwe bikirin an jî ava bikin, hêja ye ku hûn cûreyên barbekûyên li wir çêtir nas bikin.

Dibe ku hûn bibînin ku modela ku we her gav xewna xwe pê dikişand ne ew qas baş e ku we xeyal dikir.

Ji ber vê sedemê, me di vê postê de manualek bêkêmasî aniye da ku ji we re bibe alîkar ku hûn celebek îdeal a barbecue hilbijêrin û dûv re, wê barbekûya rêzdar çêbikin. Werin û bibînin!

Cûreyên ronahiyê

Yek ji ciyawaziyên sereke yên barbekûyan awayê ronîkirina wan e. Li jêr cureyên sereke û awantaj û dezawantajên wan ên têkildar binihêrin.

Carcoal

Kirina komirê an emberê bijareya Brezîlyayan e. Yê ku tama dûmankirî ya goşt û wê tama barbekûyê ya taybet garantî dike.

Çend cureyên barbekûyên komirê hene, di nav wan de modelên masonî, yên pêş-qelibkirî û yên gerguhêz.

The mezin. avantaja vê celebê ronahiyê çêja dûmankirî ye. Ji aliyê din ve, heke hûn vê modelê hilbijêrin, hay ji xwe hebin ku hûn ê neçar bimînin ku bi dûmanê re mijûl bibin.

Xalek din a ku divê di grila komirê de were hesibandin ewlehî ye. Ev guhertoya grillê xwedan germahî û kontrolkirina şewatê nîne, ev yek dikare ji bo grilerên destpêk re bibe pirsgirêk.

Gaz

Girîla gazê li DY û welatên din pir populer e.Ewropî. Li vê derê, ev celeb barbekû di van demên dawî de bi hewcedariya vebijarkên tevlihevtir, bi taybetî ji bo kesên ku di apartmanekê de dijîn, pir populer bûye.

Barbecue gazê ewle ye, ji ber ku kontrol û rêziknameya agir heye. û germahî, ji bilî ku dûman dernakeve.

Lê belê, ev cureyê barbekûyê ji aliyê çêjê ve tiştekî ku tê xwestin bihêle, ji ber ku goşt bêhna kevneşopî û bîhnfirehiya pijyayî ya barbekûya kevneşopî ya komirê wernagirin.

Elektrîk

Girîla bi ronahiya elektrîkê jî vebijarkek e ji bo kesên ku li cîhên piçûk dijîn û rê nadin tîrêjên ku dûman çêdikin.

Ji ber ku, mîna grila gazê, grila elektrîkê dûman dernaxe û di heman demê de avantaja wê jî heye ku modelên kompakt hene.

Lê ew heman pirsgirêkê dikişîne: goşt nakişîne.

Mezinahiya grilê x cîhê berdest

Ji bilî cureya ronahiya barbekûyê, divê hûn qebareya cîhê ku ji bo alavan peyda dibe jî analîz bikin.

Ne feyde ye ku meriv barbekûyek ku dê herêmek pir mezin dagir bike. û di encamê de jîngehê nerehetî çêdike.

Girîng e ku ew li cîhê xwe biguncîne û ne berevajî. Lê, tenê ji bo ku hûn ramanekê bidine we, barbekûyek piçûk a portable dikare ji 8 kesan re xizmet bike.

Cûreyên barbecue ji bo apartmanan

Kî liapartman her gav di derheqê çêtirîn celeb barbecue ya kirîna de di gumanê de ye. Ji ber ku barbecue ji bilî ku li gorî cîhê lihevhatî be, divê li gorî rêgezên kondomîyûmê tevbigere.

Piraniya mezin a avahîyan destûrê nadin barbekûya komirê. Ya yekem, ji ber dûmana ku bi hêsanî di nav avahiyên mayî de belav dibe.

Sedema duyemîn jî ji ber ewlehiyê ye, ji ber ku grila komirê dikare bibe sedema qezayan.

Ew îstîsna ji bo apartmanan e. ku jixwe di projeyê de eywanek gourmet heye û hema hema her gav bi projeyek barbecue ya çêkirî tê.

Ji ber vê yekê, heke hûn di apartmanekê de rûdinin, berî kirîna barbecue, qaîdeyên kondomîniya xwe kontrol bikin û bibînin ka çi tu dikarî û çi na.

9 cureyên barbecue grills: awantaj û dezavantaj

1. Barbekûya masonî

Barbekûya masonî li Brezîlyayê ya herî kevneşop û populer e. Bi gelemperî ji kerpîçên vekirî têne çêkirin, ev celeb barbekû xwedan ronahiya komirê ye, û tama dûmanê ya ku her hezkirên barbekûya Brezîlyayê jê hez dike tîne. nûjentir û bi îmkanên zêde yên qedandinê, wek mînak keleka porselen.

Awantajên barbecue ya masonî : tama dûmankirî, ew diparêze û belav dike.germahî, domdarîya bilind, dûmana ku bi kapoyê derdiket.

Kêmasiyên barbekûya masonî: bihabûn û ji bo avakirinê hewcedarî bi keda pispor heye.

2. Barbekûya ku ji berê ve hatî çêkirin

Barbekûya ku ji berê ve hatî çêkirin xwedan ronahiya komirê ye û ji guhertoya masoniyê re wekî alternatîfek aborîtir derketiye holê.

Ev celeb barbekû amade ye û tenê wê li ser dema ku tê malê cîhê tê xwestin.

Di betonê de hatî çêkirin, barbekûya ku berê hatî çêkirin dikare bi materyalên din ve were pêçandin da ku li gorî sêwirana hawîrdorê were guheztin.

Awantajên pêşgir barbecue -moulded: sazkirinê hêsan e, ji masonê erzantir e û çêja dûmanê dide goşt.

Nezawantajên barbekûyên ku ji berê ve hatine çêkirin: Kontrolkirina dûmanê ne bi bandor e û dibe ku di warê estetîkê de tiştekî bihêle.

3. Barbecue portable

Barbecue portable di warê pirzimanî de vebijarka herî baş e. Modelên gaz, komir û elektrîkê hene, bi qebareyên curbecur.

Herwiha ji bo kesên ku pir caran seferê dikin jî gelek bikêrhatî ye, ji ber ku ev cure barbekû bi rehetî dikare di qulika otomobîlê de were danîn.

0> Awantajên barbekûya portable: veguheztin û komkirin hêsan, vebijarkên ronahiyê yên erzan û cihêreng.

Zêdebûna barbekûya portable: kapasîteya kêmgoştên biraştî, xizmetkirina hindik kesan.

4. Barbecue ya çêkirî

Barbecue ya çêkirî hevalek din a mezin a cîhên piçûk e. Ew dikare li ser dîwêr an jî li ser rûnkê were çêkirin û moda ronahiyê jî dikare cûda bibe, bi vebijarkên gaz, elektrîk û komirê.

Awantajên barbecue-ya çêkirî: feydeya lêçûna baş dema ku bi modelên masoniyê re were berhev kirin, ew celebên qedandinê qebûl dike, ji bo hawîrdorên piçûk, vebijarkên ronahiyê û kombûna bilez baş e.

Zêdebûna barbecue ya çêkirî: pêdiviya keda pispor heye ji bo pêkanîna xizmetê.

5. Tîra hesinî

Girîla hesinî stêrkek din e di cîhana grilên Brezîlyayê de. Bi ronîkirina komirê, ev guhertoya pop a barbekûyê ye ku rojekê her kes lê xwariye.

Awantajên barbekûya hesinî: Civandina hêsan, erzan, goştên bi tama dûmankirî, hûn dikare li her derê were birin û ji bo hawîrdorên piçûk pir xweş e.

Dezavantajên barbekûya hesinî: pir dûman derdixe, ji ber ku bi komirê tê ronîkirin, heke ne baş be dikare zirav bibe. lênêrîn û estetîk ne pir balkêş e.

6. Barbekûya elektrîkî

Niha, barbekûya elektrîkî ya ku herî zêde di xanî û apartmanên piçûk de derdikeve pêş e. Di cûrbecûr pîvan, marka ûmodelan, barbekûya elektrîkê ji bo kesên ku di apartmanekê de dijîn alternatîfek pir baş e.

Awantajên barbekûya elektrîkî: sivik (giraniya hin modelan ji 2 kg kêmtir e), di nav de heye. di guhertoyên gerguhêz de, ewledar, goşt bi hevûdu dipije, dûman dernakeve, ji bo apartmanan an xaniyên piçûk ên bê hewşa piştê îdeal e.

Dezavantajên barbekûya elektrîkê: lêçûna enerjiyê zêde dibe û dike bi goşt re tama dûman nede.

7. Barbekûya gazê

Barbekûya gazê li Brezîlyayê populerbûnek bi dest xistiye û soz dide ku ji hêla xerckirina enerjiyê ve vebijarkek bikêrtir be dema ku li gorî barbekûya elektrîkê were berhev kirin.

Di çend model, mezinahî û formatan de peyda dibe, barbekûya gazê di heman demê de îhtîmala ku were çêkirin, lihevhatî an veguhezbar jî heye.

Awantajên barbekûya gazê: Ewle, ekolojîk, ronahiyek bilez, dûman dernakeve, ji bo apartmanan û modelên cûrbecûr îdeal e.

Dezavantajên barbekûya gazê: Pêwîstî bi xalek dabînkirinê an jî silindirek heye, cixare nake. goşt û ji cureyên elektrîkê bihatir in.

8. Barbecue grill

Girîla barbekûyê bijareya wan kesan e ku goştên hêdî-hêdî amadekirî, wek termîtan û roviyan dinirxînin. Karê vê cureyê barbecue cuda ye, ji ber ku goşt bi saya wê tê sorkirinji ber germa hundirê embarê çêdibe.

Awantajên grila barbekûyê: komirê hindik bikar tîne, zû ronî dibe, goştên cihê dipije, tama dûmanê dide goşt, sivik û barkêş. .

Nezawantajên grila hewayê: destûrê nade bikaranîna şeqê û her çend hindik dûman derdixe jî, ji ber ku pir caran bi qapax girtî dimîne, hewa. grill jî ji bo apartmanan an jîngehên hundur nayê pêşniyar kirin.

9. Gengiskan Grill

Girîla Gengiskan berê pir populer bû, ji kêfê ketibû, lê di van demên dawî de ji nû ve vejînek dîtiye, bi saya hewcedariya sivik, piçûk. û barbekûyên gerguhêz.

Aliyê balkêş ê barbekûya Gengiskan nirxa dîrokî ye ku tê de heye.

Tê gotin ku leşkerên mongolî di sedsala 13-an de bi helmetên xwe ve goşt bihurandine. di dema ku ew di operesyona leşkerî de bûn.

Girêla Gengiskan li gorî şiklê van helmetan derketiye holê. Navê hanê ji bo împaratorê mongolî Cengîz Xan jî hurmetek e.

Çîrok li hêlekê, rastî ev e ku ev grill ji konteynirek dişibihe potekê, ku lê komir lê tê danîn, dixebite. Di ser de ji bo goştan sîreke dor tê bikaranîn.

Awantajên grila Gengiskan: super sivik, piçûk, bi hêsanî tê veguheztin û tama dûxanê jî dide goşt.

Nezawantajên barbekûya Gengiskan: Dûman çêdike, destûrê nade bikaranîna sêl, mîqdarek hindik goşt dipije û ji ber vê yekê, ji bo civîna bi yekî mezin re ne pir guncaw e. jimare mirov, mirov.

Ji ber vê yekê, kîjan ji van cureyên şînê ji bo mal û şêwaza jiyana we îdeal e?