Urte Zaharrean antolatu zenuen hostoen dieta hasi aurretik, baina arrazoi bategatik edo besteagatik, ezin izango duzu hasi datorren astelehenera arte; ikasi hemen letxugak garbitzeko aholkuak, aholkuak eta iradokizunak, brasildarren eguneroko bizitzan gehien kontsumitzen den hostoa.

Dena prest: merkatua prest eta gogo irekia berde bizitzeko erronka berri honetarako, edo hala bada. , gustatzen zaizulako besterik ez, baina beldur zara zure entsalada ondo garbituta ez dagoela, entsalada lurretik atera eta etxeko mahaira iristen den prozesuan sortzen diren bakterio eta mikrobiorik gabe; dena den, adi egon eta ez utzi hona ekarri dugun aholkurik ihes egiten.

Bereizi maindireak

Behinen jabe zarenean. letxugaren oina, esku hutsez edo labana erabiliz, bereizi kontsumituko dituzun hostoak. Hori da, ez duzulako dena batera garbitu behar, pixkanaka garbitu ahala, kontsumitzen duzun heinean.

Bereizi xaflaz orri. Apur bat gehiago behar bada ere, batzuetan hostoen artean intsekturen bat, gainerako lurra edo zikinkeriaren bat egon daiteke. Horregatik, garrantzitsua da banan-banan garbitzea eta aldi berean hosto mordo bat ur azpian pasatzeko tentazioari aurre egitea. Azken finean, banan-banan eskuan, errazago ikusten da edozein zikinkeria eta garbiketa eraginkorragoa bihurtzen da.

Oso ondo. Orain letxuga hostoak guztiak bananduta daudela, hasi prozesuasaneamendua. Baina nola garbitu letxugak, edo hobeto esanda, nola sanitizatu letxugak pandemian?

Erraza: ondo garbitu! Baina komeni da gogoratzea urarekin garbitzea ez dela nahikoa normalean hostoetan egon daitezkeen ezpurutasun guztiak kentzeko. Ikusi orduan etxean ziurrenik dituzuen eta lagungarri izan daitezkeen produktu batzuk!

Ozpina

Zergatik ozpina? Baina garbitu al dezaket letxugak ozpinarekin? Ez al da ozpina ongarria besterik? Albisteak dauden heinean galdera batzuk sortzen dira, eta hori normala da. Eta askotan zalantza hauek oinarrizko informazio faltatik datoz. Baina hemen, artikulu honetan, jakin behar duzun guztia, besteak beste, pandemian letxugak nola desinfektatu eta koronavirusak kentzeko, hemen ikusiko duzu.

Hasteko, ozpina bakterioen aurkako naturala da. Bainugelak, arropak, onddoak, lizunak eta baita bakterioak ere aurre egiteko erabiltzen da. Beraz, argi dago letxugak garbitu ditzakeela. Dauden ozpin mota askoren artean, batzuk indartsuagoak, beste batzuk zaporetsuagoak, denek dute elikagaien zikinkeriaren aurka borrokatzen laguntzen duen osagai aktibo bera. Hori dela eta, erabili ozpina beldurrik gabe.

Letxugak ozpinarekin garbitzeko metodorik ohikoenetako bat gatz pixka batekin eta bi koilarakada ozpinarekin litro bat uretan bustitzea da. Gatzak janaria garbitzen ere laguntzen du. batzuen ondorenminutu, ur korrontearen azpian garbitu, hostoz hosto eta lehortu. Ondoren, jateko prest daude.

Bicarbonatoa

Nola garbitu letxugak bicarbonatoarekin? Berriro ere, eguneroko elementu erosoa oihalezko pixoihal bat baino erabilgarriagoa dela frogatzen da. Sodio bikarbonatoak garbiketan laguntzen du, hormak, arropak eta baita lurra ere garbitzen laguntzen du; afteen mina arintzeaz gain, adibidez. Mila eta bat erabilera, letxugak garbitzea bezala.

Eta horretarako, hasi letxugak hostoz hosto bereizten. Garbitu eta banan-banan bicarbonatoa bota, ogi birrinduarekin ogia egingo bazenitu bezala. Ondoren, oso ondo garbitu, hostoei bikarbonato guztia kenduz. Lehortu eta jan ditzakezu.

Detergentea

Letxugak garbigarriarekin garbitzea kortxoa guarana baino metodo zaharragoa da. Detergenteak bakterioen aurkako borroka honetan laguntzen du, gehiegizko koipea eta olioa kentzen laguntzeaz gain, mikroorganismo gehienei geratzea eta ugaltzea gustatzen zaiela. eta beste barazki batzuk ere garbitu daitezke produktu honekin.

Letxuga hostoak bereiztea gogoratuz beti, garbitu arretaz banan-banan detergentearekin. Ez dago belakirik erabili beharrik, eskuekin garbitu ditzakezu. Garbitujaki, letxuga hostoak hauskorrak baitira.

Ondo garbitu eta garbitu, garbitu eta gero hostoz lehortu. Batzuek hostoak modu naturalean lehortzen uzten dituzte, beste batzuek nahiago dute entsalada lehorgailuak, oihalak edo paperezko eskuoihalak erabili. Hemen garrantzitsuena, ordea, ondo garbitu behar dela gogoratzea da, detergente-hondarrak irensten amaitzeko.

Hipokloritoa

Letxuga hipokloritoarekin garbitzen jakitea ez da hain bizia. jende askoren egunerokoa.pertsona, agian bikarbonatoarekin ere ez. Bada, baina zer da hipokloritoa? Hipokloritoa desinfektatzailea da, lixiba gisa ere erabiltzen da. Nolanahi ere, osasun-arazorik sortu gabe letxugak garbitzeko erabil daiteke.

Ozpinarekin egiten den bezala, ur-soluzioko hipoklorito sodikoak letxugak garbitzen ditu eta kontsumitzen dutenengan gaixotasunak sor ditzaketen zikinkeria eta mikroorganismoen aurka borrokatzen du. Beraz, etxean hipokloritoa baduzu, ez izan beldurrik erabiltzeko. Gomendagarria ere bada. Gogoratu letxuga hostoak bereizi eta oso ondo garbitu behar dituzula ur eta hipoklorito disoluziotik ateratzean.

Lixiba

Bai. Lixiba, zergatik ez? Letxugak hipokloritoarekin garbitzea gomendatzen den bezala, lixiba ere bai. Antzeko prozesu bat erabiliz, litro bateko ur-disoluzio urtsu batean berrehun mililitro lixiba, busti letxuga hostoakminutu batzuk eta gero ondo garbitu. Xaflaz orri. Ez ahaztu beti banaka tratatzea, kalteak eragin ditzakeen zikinkeria arrastorik igaro ez dezazun.

Limoia

Limoia ongailu bat da. Limoia fruta bat da. Limoiak laranjak baino C bitamina gehiago du eta anemiari aurre egiten dio. Giltzurrunetako harriak saihesten laguntzen du eta odol-presioa kontrolatzen laguntzen du. Horretaz gain, limoiak zukua ateratzen denean freskatzen du eta janariaren zaporea hobetzen du ongailu gisa erabiltzen denean. Digestiorako ere oso ona da, gantzak emultsionatzen laguntzen du, hau da, pisua galtzen lagun dezake. Hona hemen aholkua.

Eta, limoiak giza gorputzari egiten dion guztiaz gain, letxuga entsalada ere garbitu al daiteke? Bai. Eta hona hemen limoi-letxuga garbitzeko modu sinplea: ontzi batean limoi bat estutu eta litro bat ur gehitu. Zuku honetan, busti letxuga hostoak bost bat minutuz. Ondoren, garbitu itzazu banan-banan. Hori da, zure entsalada prest dago jateko!

Begira “saladjenha”-ri

Hor, bai. Ikusi al zenituen letxugak garbitzeko hainbat modu? Erraza zen hostoak garbitzea, bakteriorik edo zikinkeriarik gabe, itxura bikaina eta ezaugarriak galdu gabe. Letxuga entsalada Brasilgo mahaiko barazkirik osatuenetakoa da, onura asko dituena eta edozein otordurekin beti ondo egokitzen dena. Geratzen den aholku nagusia, beraz, zu hori daentsalada asko jan, ahal den guztietan eta beti hostoz hosto garbitu.

Entsaladak, oro har, giza garapenean laguntzen du, ezin konta ahala mantenugai, zuntz eta bitaminaren iturri oso aberatsak direlako. Barazkiak eta barazkiak etengabe kontsumitzeak immunitate-sistema hobetu dezake, idorreriaren aurkako borrokan, hipertentsioaren eta digestio txarraren aurkako borrokan lagun dezake. Egunez egun bizitzeko energia eta gogo gehiago ematen dizu, elikagai koipetsu eta astunagoak kontsumitzeak eragiten duen nagitasuna kenduz.

Bada orduan. Orain, letxugak ondo garbitzen jakinda, osasuna arriskuan jarri gabe, orain geratzen dena da ongailuak eta beti letxuga entsalada modu ezberdin eta goxo batean jateko modu desberdinak ezagutzea. Beraz, artikulu honen amaieran, utzi zure iruzkina eta zure errezeta beste hostoak nola garbitu entsaladak eta ontzeko aholkuak kontsumitzeko. Partekatu zure iritzia.