Skôr než začnete s listovou diétou, ktorú ste si naplánovali na prelome rokov, ale z toho či onoho dôvodu budete môcť začať až budúci pondelok, dozviete sa tu tipy, rady a odporúčania, ako umyť šalát, najčastejšie konzumovaný list v brazílskom každodennom živote.

Všetko pripravené: trh hotový a myseľ otvorená tejto novej výzve žiť ekologicky, alebo ak je to len preto, že sa vám to páči, ale bojíte sa, že váš šalát nie je dobre umytý, bez baktérií a mikróbov, ktoré vznikajú počas procesu, ktorý berie šalát zo zeme a dostane sa na stôl vášho domu; skrátka, zostaňte naladení a nenechajte si uniknúť žiadny tip, ktorý sme tu priniesli.

Oddeľte listy

Keď už máte v rukách stonku šalátu, holými rukami alebo nožom oddeľte listy, ktoré budete konzumovať. Nemusíte totiž umývať všetko naraz, umývajte postupne, ako budete konzumovať.

Oddeľte list po liste. Je to síce časovo náročnejšie, ale niekedy sa medzi listami môže nachádzať hmyz, zvyšky zeminy alebo nejaké nečistoty, preto je dôležité umývať ich po jednom a odolať pokušeniu pustiť pod vodu zväzok listov naraz. Koniec koncov, keď ich máte po jednom v ruke, ľahšie uvidíte všetky nečistoty a čistenie bude efektívnejšie.

Dobre, teraz, keď sú všetky listy šalátu oddelené, začnite proces dezinfekcie. Ale ako umyť šalát, alebo skôr ako dezinfikovať šalát v pandúri?

Jednoduché: dobre ho umyte! Treba si však uvedomiť, že na odstránenie všetkých nečistôt, ktoré sa v listoch môžu nachádzať, zvyčajne nestačí len umytie vodou. Tu je niekoľko produktov, ktoré máte pravdepodobne doma a ktoré vám môžu pomôcť!

Ocot

Prečo práve ocot? Ale môžem umývať šalát octom? Nie je ocot len korenie? Niektoré otázky sa objavujú v súvislosti s novinkami, a to je normálne. A často tieto pochybnosti pramenia z nedostatku základných informácií. Ale tu, v tomto článku, sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť, vrátane toho, ako dezinfikovať šalát v pandémii a zbaviť sa koronavírusu.

Na začiatok treba povedať, že ocot je prírodný antibakteriálny prostriedok, ktorý sa používa na dezinfekciu kúpeľní, oblečenia, bojuje proti hubám, plesniam a dokonca aj baktériám. Je teda zrejmé, že dokáže umyť váš šalát. Medzi mnohými druhmi octu, ktoré existujú, niektoré sú silnejšie, iné chutnejšie, všetky majú rovnakú účinnú látku, ktorá pomáha bojovať so špinou z potravín. Používajte teda ocot bez obáv.

Jednou z najbežnejších metód, ako umyť šalát octom, je namočiť ho do vody so štipkou soli a dvoma polievkovými lyžicami octu na jeden liter vody. Soľ tiež pomáha pri čistení potravín. Po niekoľkých minútach ich opláchnite pod tečúcou vodou, list po liste a osušte. Potom sú pripravené na konzumáciu.

Hydrogenuhličitan sodný

Ako umývať šalát s jedlou sódou? Opäť sa ukazuje, že predmet, ktorý je v každodennom živote taký pohodlný, je užitočnejší ako látková plienka. Jedlá sóda pomáha pri čistení, pomáha odmastiť steny, oblečenie a dokonca aj podlahu; okrem toho napríklad zmierňuje bolesť pri vredoch. Tisíc a jedno použitie, rovnako ako pri umývaní šalátu.

Začnite tým, že oddelíte listy šalátu od seba. Umyte ich a jeden po druhom ich posypte hydrogenuhličitanom, ako keby ste ich chceli posypať strúhankou. Potom ich veľmi dobre umyte a odstráňte z nich všetok hydrogenuhličitan. Osušte ich a teraz ich môžete konzumovať.

Čistiaci prostriedok

Umývanie šalátu so saponátom je metóda staršia ako guarana. Saponát pomáha v tomto antibakteriálnom boji, ako aj pomáha odstrániť prebytočnú mastnotu a olej, kde sa väčšina mikroorganizmov rada zdržiava a rozmnožuje.

Tak ako je umývanie riadu veľmi bežnou záležitosťou, aj niektoré potraviny, ako napríklad šalát a iná zelenina, sa dajú čistiť týmto prostriedkom.

Listy šalátu vždy nezabudnite oddeliť a opatrne ich jeden po druhom umyte umývacím prostriedkom. Nemusíte používať špongiu, môžete ich umyť rukami. Čistite jemne, pretože listy šalátu sú krehké.

Dôkladne umyté a očistené ich opláchnite a potom list po liste vysušte. Niektorí nechávajú listy schnúť prirodzene, iní radšej používajú sušičky na šalát, látkové alebo papierové utierky. Najdôležitejšie je však nezabudnúť na dôkladné opláchnutie, aby ste nakoniec neprijali zvyšky čistiaceho prostriedku.

Hypochlorit

Vedieť, ako umyť šalát chlórnanom, nie je niečo, čo by mnohí ľudia poznali na dennej báze, ako to možno nie je ani s hydrogenuhličitanom. No čo je to chlórnan? Chlórnan je dezinfekčný prostriedok, ktorý sa používa aj ako bielidlo. Bez ohľadu na to sa dá použiť na umytie šalátu bez toho, aby spôsobil zdravotné problémy.

Rovnako ako ocot, aj chlórnan sodný vo vodnom roztoku šalát umyje a bojuje proti nečistotám a mikroorganizmom, ktoré môžu u tých, ktorí ho konzumujú, vyvolať ochorenia. Ak teda máte doma chlórnan, nebojte sa ho použiť. Dokonca sa to odporúča. Nezabudnite listy šalátu oddeliť a pri vyberaní z vody a roztoku chlórnanu ich veľmi dobre opláchnite.

Bielenie

Áno. Prečo nie bielidlo? Tak ako sa odporúča umývanie šalátu chlórnanom, tak sa odporúča aj bielidlo. Podobným postupom, vo vodnom roztoku jedného litra vody na dvesto mililitrov bielidla, namočte listy šalátu na niekoľko minút a potom ich dôkladne opláchnite. List po liste. Nezabudnite ich vždy ošetrovať jednotlivo, aby sa do nich nedostala voda.žiadne stopy nečistôt, ktoré by vám mohli ublížiť.

Citrón

Citrón je korenie. Citrón je ovocie. Citrón má viac vitamínu C ako pomaranč a bojuje proti anémii. Pomáha predchádzať vzniku obličkových kameňov a pomáha kontrolovať krvný tlak. Okrem toho citrón osviežuje, keď je odšťavený, a zvýrazňuje chuť jedla, keď sa používa ako korenie. Je tiež skvelý na trávenie, pomáha emulgovať tuky, čo znamená, že vám môže pomôcť schudnúť.

A okrem toho, že citrón prospieva ľudskému telu, dokáže umyť aj šalát? Áno. A tu je jednoduchý spôsob, ako umyť šalát citrónom: vytlačte citrón do nádoby a pridajte liter vody. V tejto šťave nechajte listy šalátu namočené asi päť minút. Potom ich jeden po druhom umyte. A šalát je pripravený na konzumáciu!

Pozrite sa na "šalátovú misu"

Videli ste rôzne spôsoby, ako umyť šalát? Bolo ľahké získať listy čisté, bez baktérií alebo nečistôt, vyzerajúce skvele a bez straty ich vlastností. Šalát je jednou z najkomplexnejších druhov zeleniny na brazílskom stole, s mnohými výhodami a ktorý sa vždy hodí k akémukoľvek jedlu. Hlavnou radou, ktorá zostáva, je teda to, že budete jesť veľa šalátu, vždya vždy perte po jednotlivých listoch.

Šaláty vo všeobecnosti pomáhajú pri rozvoji človeka, pretože sú bohatým zdrojom mnohých živín, vlákniny a vitamínov. Stála konzumácia zeleniny môže zlepšiť imunitný systém, pomáha v boji proti zápche, proti vysokému krvnému tlaku a zlému tráveniu. Dodáva viac odvahy a disponovanosti na každodenný život, zbavuje lenivosti vyvolanej konzumáciou zeleniny a strukovín.mastné a ťažšie potraviny.

No a teraz, keď už viete, ako šalát dobre umyť, bez rizika pre vaše zdravie, zostáva vám objaviť rôzne koreniny a spôsoby, ako šalát jesť vždy inak a chutne. Takže na konci tohto článku zanechajte svoj komentár a svoj recept na to, ako umyť iné listy na šaláty a tipy na koreniny na ich konzumáciu. podeľte sa o svoj názor.