年明けに計画していた葉物ダイエットを、何らかの理由で来週の月曜日からしか始めることができなくなる前に、ブラジルの日常生活で最も消費される葉物であるレタスの洗い方に関するヒントやアドバイス、提案をここで学んでおこう。

サラダが地球からあなたの家の食卓に届くまでの過程で発生するバクテリアや微生物がなく、よく洗われていないことを恐れている。

葉を分ける

レタスを手にしたら、素手か包丁で、消費する葉を分ける。 一度にすべてを洗う必要はなく、消費するごとに少しずつ洗うからだ。

葉っぱを一枚一枚分けて洗う。 少し手間はかかるが、葉っぱの中に虫や土の残り、汚れがある場合もあるので、葉っぱを一枚一枚分けて洗うことが大切で、葉っぱの束を一度に水に流したい誘惑に負けないこと。 やはり、一枚一枚手にとって洗った方が、汚れが目立ちやすく、掃除の効果も上がる。

さて、レタスの葉がすべて分かれたところで、除菌作業を始めよう。 しかし、レタスの洗い方というか、パンデミック時のレタスの除菌方法は？

シンプルに、よく洗うことだ！しかし、葉に含まれる不純物をすべて取り除くには、水で洗うだけでは不十分であることを忘れてはならない。 家にあるであろう、役立つ製品をいくつか紹介しよう！

酢

なぜ酢なのか？ でも、酢でレタスを洗ってもいいのか？ 酢は単なる調味料ではないのか？ ニュースが流れると、いくつかの疑問が出てくるが、それは普通のことだ。 そして、多くの場合、これらの疑問は基本的な情報の欠如から生じている。 しかし、ここでは、パンデミックにおけるレタスの除菌方法、コロナウイルスの駆除方法など、あなたが知っておくべきことのすべてが、この記事で紹介されている。

そもそも酢は天然の抗菌剤であり、浴室や衣類の除菌、真菌やカビ、さらにはバクテリアとの戦いに使用される。 つまり、酢がレタスを洗えるのは明らかなのだ。 強力なもの、美味しいものなど様々な種類の酢が存在するが、どれも食べ物の汚れと戦うのを助ける有効成分は同じである。 だから安心して酢を使おう。

酢でレタスを洗う最もオーソドックスな方法のひとつは、水1リットルに対して塩ひとつまみと酢大さじ2を入れた水にレタスを浸すことだ。 塩も食材の洗浄に役立つ。 数分後、流水で葉の一枚一枚をすすぎ、水気を拭き取る。 そうすれば、食べる準備が整う。

重炭酸ソーダ

重曹を使ったレタスの洗い方とは？ またしても、日常生活でとても便利なアイテムが、布おむつよりも役に立つことが証明された。 重曹は掃除に役立ち、壁や衣服、床までも脱脂するのに役立ち、さらに例えば、できものの痛みを和らげるのにも役立つ。 レタスを洗うのと同じように、使い道は千差万別だ。

まず、レタスの葉を1枚ずつ分け、パン粉をつける要領で、洗って重炭酸塩を1枚ずつまぶす。 その後、葉についた重炭酸塩を落としながらよく洗い、乾燥させれば食べられる。

洗剤

洗剤を使ってレタスを洗うのは、コルク漬けのガラナよりも古くからある方法だ。 洗剤は、抗菌を助けるだけでなく、微生物が好んで繁殖する余分な油脂を取り除くのにも役立つ。

食器洗いに洗剤がよく使われるように、レタスなどの野菜も洗剤で洗える。

レタスの葉は必ず分けて、洗剤で1枚ずつ丁寧に洗う。 スポンジを使う必要はなく、手で洗ってもよい。 レタスの葉は傷つきやすいので、優しく洗うこと。

十分に洗って清潔にし、すすいでから葉を1枚ずつ乾燥させる。 自然乾燥させる人もいれば、サラダドライヤーや布やペーパータオルを使う人もいる。 しかし、ここで最も重要なことは、洗剤の残留物を摂取してしまわないように、よくすすぐことを忘れないことだ。

次亜塩素酸塩

次亜塩素酸塩を使ったレタスの洗い方は、多くの人にとって日常的に馴染みのあるものではないだろう。 次亜塩素酸塩とは何か？ 次亜塩素酸塩は殺菌剤であり、漂白剤としても使われる。 それはともかく、レタスを洗うのに使っても健康に問題はない。

次亜塩素酸ナトリウムの水溶液は、酢と同じようにレタスを洗い、汚れや微生物と戦い、レタスを食べた人に病気を引き起こす可能性がある。 次亜塩素酸塩が家にあれば、怖がらずに使うことをお勧めする。 水と次亜塩素酸塩の水溶液からレタスの葉を取り出すときは、葉を分けてよく洗うことを忘れずに。

ブリーチ

次亜塩素酸塩でレタスを洗うのと同じように、漂白剤もおすすめです。 水1リットルに漂白剤200ミリリットルを溶かした水溶液で、レタスの葉を数分間浸し、その後よくすすいでください。 葉を1枚ずつ、水が通らないように処理することを忘れないでください。汚れの痕跡はない。

レモン

レモンはスパイスであり、レモンは果物である。 レモンはオレンジよりもビタミンCが多く、貧血を予防し、腎臓結石を予防し、血圧をコントロールするのに役立つ。 その他、レモンはジュースにするとリフレッシュし、スパイスにすると料理の風味を高める。 また、消化にもよく、脂肪の乳化を助けるので、ダイエットにも役立つ。 これがヒントだ。

レモンは人体に良いだけでなく、レタス・サラダを洗うこともできるのだろうか？ そうだ、レモンを使ってレタスを洗う簡単な方法を紹介しよう。 容器にレモン1個を絞り、1リットルの水を加える。 この汁にレタスの葉を5分ほど浸し、1枚ずつ洗う。 これでサラダはできあがりだ！

サラダボウル

レタスの様々な洗い方をご覧いただけただろうか？ 細菌や汚れがなく、見栄えもよく、その特質を失うことなく、葉をきれいにするのは簡単だった。 レタスのサラダは、ブラジルの食卓で最も完全な野菜のひとつであり、多くの利点があり、どんな食事にも必ず合う。 そして、残る主なヒントは、サラダをたくさん食べること、常にできるだけシーツごとに洗うこと。

サラダには多くの栄養素、繊維質、ビタミンが豊富に含まれているため、一般的に人間の成長に役立つ。 野菜を常に摂取することで、免疫力が向上し、便秘と闘い、高血圧と闘い、消化不良と闘うことができる。 野菜や豆類を摂取することで、怠け癖がなくなり、毎日を生きる勇気と余裕が生まれる。脂肪分が多く、重い食べ物。

さて、健康を害することなくレタスを上手に洗う方法がわかったところで、あとはいつもと違う調味料やおいしい食べ方でレタス・サラダを食べる方法を発見することである。 そこで、この記事の最後に、あなたのコメントと、サラダ用の他の葉の洗い方や消費する調味料のヒントについてのレシピを残してください。あなたの意見を聞かせてください。