قبل از شروع رژیم برگ‌هایی که در شب سال نو برنامه‌ریزی کرده‌اید، اما به دلایلی، تا دوشنبه آینده نمی‌توانید شروع کنید. نکات، توصیه ها و پیشنهادات را در اینجا در مورد نحوه شستن کاهو، پرمصرف ترین برگ در زندگی روزمره برزیلی ها بیاموزید.

همه چیز آماده است: بازار آماده و ذهنی باز برای این چالش جدید زندگی سبز، یا اگر بنابراین، صرفاً به این دلیل که شما آن را دوست دارید، اما می ترسید که سالاد شما خوب شسته نشود، عاری از باکتری ها و میکروب هایی باشد که در طی فرآیندی که سالاد را از زمین خارج می کند و به میز شما در خانه می رسد، ایجاد می شود. به هر حال، با ما همراه باشید و اجازه ندهید هیچ نکته ای که ما اینجا آورده ایم فرار کند. پای کاهو را با دست خالی یا با چاقو برگ هایی را که مصرف می کنید جدا کنید. دلیلش این است که لازم نیست همه چیز را یکباره بشویید، همانطور که کم کم آن را می شویید، همانطور که مصرف می کنید.

ورق به ورق جدا کنید. اگرچه کمی بیشتر طول می کشد، اما گاهی ممکن است یک حشره، بقیه زمین یا مقداری خاک بین برگ ها وجود داشته باشد. به همین دلیل مهم است که آن ها را یکی یکی بشویید و در مقابل وسوسه ریختن دسته ای از برگ ها به یکباره زیر آب مقاومت کنید. به هر حال، با یک به یک در دست، دیدن هر گونه کثیفی آسان تر است و تمیز کردن مؤثرتر می شود.

خیلی خوب. حالا که برگ های کاهو همه جدا شد، مراحل را شروع کنیدسرویس بهداشتی اما چگونه کاهو را بشوییم، یا بهتر است بگوییم، چگونه کاهو را در شرایط همه گیر ضدعفونی کنیم؟

ساده: آن را خوب بشویید! اما شایان ذکر است که فقط شستشو با آب معمولاً برای از بین بردن تمام ناخالصی هایی که ممکن است روی برگ ها وجود داشته باشد کافی نیست. سپس محصولاتی را که احتمالاً در خانه دارید و می توانند به شما کمک کنند، ببینید!

سرکه

چرا سرکه؟ اما آیا می توانم کاهو را با سرکه بشوییم؟ آیا سرکه فقط چاشنی نیست؟ برخی از سوالات با وجود اخبار مطرح می شود و این طبیعی است. و بسیاری از اوقات این تردیدها ناشی از کمبود اطلاعات اولیه است. اما در اینجا، در این مقاله، همه چیزهایی را که باید بدانید، از جمله نحوه ضدعفونی کردن کاهو در شرایط همه گیر و خلاص شدن از شر ویروس کرونا را در اینجا خواهید دید.

برای شروع، سرکه یک آنتی باکتریال طبیعی است. برای ضدعفونی کردن حمام، لباس ها، مبارزه با قارچ ها، کپک ها و حتی باکتری ها استفاده می شود. بنابراین واضح است که او می تواند کاهوی خود را بشوید. در میان انواع سرکه‌های موجود، برخی قوی‌تر و برخی دیگر خوشمزه‌تر، همگی دارای یک ماده فعال هستند که به مبارزه با کثیفی غذا کمک می‌کند. بنابراین بدون ترس از سرکه استفاده کنید.

یکی از متعارف ترین روش های شستن کاهو با سرکه این است که آن را در آب با مقداری نمک و دو قاشق غذاخوری سرکه به ازای یک لیتر آب خیس کنید. نمک همچنین به تمیز کردن غذا کمک می کند. بعد از چنددقیقه، برگ به برگ زیر آب جاری بشویید و خشک کنید. سپس آماده خوردن هستند.

جوش شیرین

چگونه کاهو را با جوش شیرین بشویید؟ یک بار دیگر، چنین کالای راحت روزانه ثابت می کند که مفیدتر از یک پوشک پارچه ای است. بی کربنات سدیم به هنگام تمیز کردن کمک می کند و به تمیز کردن دیوارها، لباس ها و حتی کف کمک می کند. برای مثال، علاوه بر تسکین درد آفت‌ها. هزار و یک کاربرد، درست مثل شستن کاهو.

و برای این کار، با جدا کردن برگ به برگ کاهو شروع کنید. آنها را بشویید و جوش شیرین را یکی یکی بریزید، مثل اینکه می خواهید آنها را با آرد سوخاری سوخاری درست کنید. سپس آنها را خیلی خوب بشویید و تمام بی کربنات را از برگ ها جدا کنید. آنها را خشک کنید و می توانید آنها را بخورید.

شوینده

شستن کاهو با مواد شوینده روشی قدیمی تر از گوارانای چوب پنبه است. مواد شوینده به این مبارزه ضد باکتریایی کمک می کند، علاوه بر کمک به حذف چربی و روغن اضافی، جایی که اکثر میکروارگانیسم ها دوست دارند باقی بمانند و تولید مثل کنند. و سبزیجات دیگر را نیز می توان با این محصول تمیز کرد.

همیشه به یاد داشته باشید که برگ های کاهو را جدا کنید، آن ها را یکی یکی با مواد شوینده با دقت بشویید. نیازی به استفاده از اسفنج نیست، می توانید آنها را با دستان خود بشویید. تمیز کردن باظرافت، زیرا برگ های کاهو شکننده هستند.

خوب شسته و تمیز کنید، آنها را بشویید و سپس برگ به برگ خشک کنید. برخی اجازه می دهند برگ ها به طور طبیعی خشک شوند، برخی دیگر ترجیح می دهند از خشک کن سالاد، پارچه یا حوله کاغذی استفاده کنند. با این حال، مهمترین چیز در اینجا این است که به یاد داشته باشید که خوب آبکشی کنید تا در نهایت باقیمانده مواد شوینده را بخورید.

هیپوکلریت

دانستن نحوه شستن کاهو با هیپوکلریت چندان واضح نیست. زندگی روزمره بسیاری از مردم، شاید با بی کربنات هم چنین نیست. خوب پس، اما هیپوکلریت چیست؟ هیپوکلریت یک ضد عفونی کننده است که به عنوان سفید کننده نیز استفاده می شود. صرف نظر از این، می توان از آن برای شستن کاهو بدون ایجاد مشکلاتی برای سلامتی استفاده کرد.

همانطور که در مورد سرکه انجام می شود، هیپوکلریت سدیم در محلول آبی کاهو را شستشو می دهد و با کثیفی ها و میکروارگانیسم هایی که می توانند باعث بیماری در مصرف کنندگان آن شوند مبارزه می کند. بنابراین اگر هیپوکلریت در خانه دارید، از استفاده از آن نترسید. حتی توصیه می شود. به یاد داشته باشید که برگ های کاهو را جدا کرده و هنگام خارج کردن آنها از محلول آب و هیپوکلریت خیلی خوب بشویید.

سفید کننده

بله. سفید کننده، چرا که نه؟ همانطور که شستن کاهو با هیپوکلریت توصیه می شود، سفید کننده نیز توصیه می شود. با استفاده از روشی مشابه، برگ های کاهو را در محلول آبی از یک لیتر آب تا دویست میلی لیتر سفید کننده خیس کنید.چند دقیقه و سپس خوب آبکشی کنید. ورق به ورق. فراموش نکنید که همیشه با آنها به صورت جداگانه رفتار کنید تا اجازه ندهید هیچ اثری از کثیفی که ممکن است به شما آسیب برساند، عبور کند.

لیمو

لیمو یک چاشنی است. لیمو یک میوه است. لیمو ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد و با کم خونی مقابله می کند. به جلوگیری از سنگ کلیه کمک می کند و به کنترل فشار خون کمک می کند. به غیر از آن، لیمو در صورت آبگیری تازه می شود و وقتی به عنوان چاشنی استفاده می شود، طعم غذا را افزایش می دهد. همچنین برای هضم غذا عالی است، به امولسیون شدن چربی ها کمک می کند، یعنی می تواند به کاهش وزن کمک کند. نکته اینجاست.

و علاوه بر تمام کارهایی که لیمو برای بدن انسان انجام می دهد، آیا می تواند سالاد کاهو را نیز بشویید؟ آره. و روش ساده برای شستن کاهو لیمو: یک لیمو را در ظرفی فشار دهید و یک لیتر آب اضافه کنید. در این آب، برگ های کاهو را حدود پنج دقیقه خیس کنید. سپس آنها را یکی یکی بشویید. همین، سالاد شما آماده خوردن است!

به سالادجنها نگاه کنید

اونجا، بله. آیا روش های مختلف شستن کاهو را دیدید؟ تمیز کردن برگها، عاری از باکتری یا کثیفی، عالی و بدون از دست دادن کیفیت آنها آسان بود. سالاد کاهو یکی از کامل‌ترین سبزیجات روی میز برزیلی است که فواید زیادی دارد و همیشه با هر وعده‌ غذایی مناسب است. نکته اصلی که باقی می ماند این است که شماتا حد امکان سالاد زیادی بخورید و همیشه برگ به برگ بشویید.

سالادها به طور کلی به رشد انسان کمک می کنند زیرا منابع بسیار غنی از مواد مغذی، فیبر و ویتامین های بی شماری هستند. مصرف مداوم سبزیجات و سبزیجات می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد، به مبارزه با یبوست، در مبارزه با فشار خون بالا و هضم ضعیف کمک کند. این به شما انرژی و تمایل بیشتری برای زندگی روزانه می دهد و تنبلی ناشی از مصرف غذاهای چرب و سنگین را از بین می برد.

خب پس. اکنون که می دانید چگونه کاهو را خوب بشویید، بدون اینکه سلامتی خود را به خطر بیندازید، چیزی که اکنون باقی مانده است، کشف چاشنی ها و روش های مختلف است تا همیشه سالاد کاهو را به روشی متفاوت و خوشمزه بخورید. بنابراین، با پایان این مقاله، نظر خود و دستور العمل خود را در مورد نحوه شستن برگ های دیگر برای سالاد و نکات چاشنی مصرف آن را بنویسید. نظر خود را به اشتراک بگذارید.