Жаңа жыл қарсаңында жоспарлаған жапырақтар диетасын бастамас бұрын, бірақ қандай да бір себептермен келесі дүйсенбіге дейін бастай алмайсыз; бразилиялықтардың күнделікті өмірінде ең көп тұтынылатын салат жапырақтарын жууға қатысты кеңестерді, кеңестерді және ұсыныстарды осы жерден үйреніңіз.

Бәрі дайын: нарыққа дайын және жасыл өмір сүрудің жаңа мәселесіне ашық ой, немесе егер солай болса. , бұл сізге ұнағандықтан ба, бірақ сіз салатты жерден алып, үйдегі дастарханыңызға жету процесінде пайда болатын бактериялар мен микробтарсыз, жақсы жуылмағандықтан қорқасыз; бәрібір, хабардар болыңыз және біз әкелген кеңестер қашып кетуіне жол бермеңіз.

Парақтарды бөліп алыңыз

Қолыңызда болғаннан кейін салат табағын жалаң қолмен немесе пышақпен, сіз тұтынатын жапырақтарды бөліңіз. Себебі, барлығын бірден жуудың қажеті жоқ, аз-аздан жуған сайын, тұтынған сайын.

Парақша-парақша бөліңіз. Біраз ұзағырақ болса да, кейде жапырақтардың арасында жәндіктер, жердің қалған бөлігі немесе кейбір кір болуы мүмкін. Сондықтан оларды бір-бірлеп жуып, бірден су астындағы жапырақтардың шоғырын жүгіртуге қарсы тұру маңызды. Өйткені, бір-бірлеп қолмен ұстасаңыз, кез келген кірді көру оңайырақ және тазалау тиімдірек болады.

Өте жақсы. Енді салат жапырақтары бөлінгеннен кейін, процесті бастаңызсанитария. Бірақ салатты қалай жуу керек, дәлірек айтсақ, пандемия кезінде салатты қалай зарарсыздандыру керек?

Қарапайым: жақсылап жуыңыз! Бірақ жапырақтарда болуы мүмкін барлық қоспаларды жою үшін жай ғана сумен жуу жеткіліксіз екенін есте ұстаған жөн. Үйіңізде бар және сізге көмектесетін өнімдерді қараңыз!

Сірке суы

Неге сірке суы? Бірақ салатты сірке суымен жууға болады ма? Сірке суы тек дәмдеуіш емес пе? Жаңалықтар болған кезде кейбір сұрақтар туындайды және бұл қалыпты жағдай. Көбінесе бұл күмән негізгі ақпараттың жетіспеушілігінен туындайды. Бірақ мұнда, осы мақалада, сіз білуіңіз керек нәрсенің барлығын, соның ішінде пандемия кезінде салатты қалай зарарсыздандыру және коронавирустан арылу керектігін осы жерден көресіз.

Бастау үшін сірке суы табиғи бактерияға қарсы зат болып табылады. Ол ванна бөлмелерін, киімдерді зарарсыздандыру, саңырауқұлақтармен, зеңдермен және тіпті бактериялармен күресу үшін қолданылады. Сондықтан ол салатты жууға болатыны анық. Сірке суының көптеген түрлерінің ішінде кейбіреулері күштірек, басқалары дәмдірек, олардың барлығында тағамның ластануымен күресуге көмектесетін бірдей белсенді ингредиент бар. Сондықтан қорықпай сірке суын қолданыңыз.

Сала салатын сірке суымен жуудың ең дәстүрлі әдістерінің бірі - оны бір литр су үшін бір шымшым тұз және екі ас қасық сірке суы қосылған суға салу. Тұз тағамды тазалауға да көмектеседі. біраздан кейінминут, ағынды сумен шайыңыз, жапырақ жапырақ және оларды құрғатыңыз. Содан кейін, олар жеуге дайын.

Ас содасы

Салатты ас содасымен қалай жууға болады? Күнделікті мұндай ыңғайлы зат мата жөргегінен гөрі пайдалырақ екенін тағы бір рет дәлелдеді. Натрий бикарбонаты тазалау кезінде көмектеседі, қабырғаларды, киімдерді және тіпті еденді тазартуға көмектеседі; мысалы, ісік жараларының ауырсынуын жеңілдетуге қосымша. Салатты жуу сияқты мың бір қолданады.

Ал ол үшін салат жапырағын жапырақ-жапырақпен бөлуден бастаңыз. Оларды жуып, нан үгіндісімен нан пісіретіндей, бір-бірден сода тастаңыз. Содан кейін жапырақтардан барлық бикарбонатты алып тастап, оларды өте жақсы жуыңыз. Оларды құрғатыңыз, сонда сіз жей аласыз.

Жуу құралы

Салат жапырақтарын жуғыш затпен жуу тығын гуаранасынан гөрі ескі әдіс. Жуғыш зат бұл бактерияға қарсы күресте көмектеседі, сонымен қатар артық май мен майды кетіруге көмектеседі, мұнда көптеген микроорганизмдер қалуды және көбеюді ұнатады.

Ыдыстарды жуу сияқты, жуғыш ұнтақпен айналысатын өте кең таралған нәрсе, салат жапырақтары сияқты кейбір тағамдар. және басқа да көкөністерді де осы өніммен тазалауға болады.

Салат жапырақтарын бір-бірінен ажыратуды ұмытпаңыз, оларды жуғыш затпен мұқият жуыңыз. Губканы пайдаланудың қажеті жоқ, оларды қолыңызбен жууға болады. көмегімен тазалаңызнәзік, өйткені салат жапырақтары нәзік болады.

Жақсы жуылған және тазалап, оларды шайыңыз, содан кейін жапырақты жапырақпен кептіріңіз. Кейбіреулер жапырақтарды табиғи түрде кептіреді, ал басқалары салат кептіргіштерін, шүберек немесе қағаз сүлгілерді пайдалануды қалайды. Ең бастысы, жуғыш заттың қалдықтарын жұтып қою үшін жақсылап шаюды ұмытпау керек.

Гипохлорит

Салат жапырақтарын гипохлоритпен қалай жуу керек екенін білу соншалықты айқын нәрсе емес. көптеген адамдардың күнделікті өмірі, мүмкін, бикарбонатпен бұл да емес. Жақсы, бірақ гипохлорит дегеніміз не? Гипохлорит - дезинфекциялаушы, ағартқыш ретінде де қолданылады. Қалай болғанда да, оны денсаулыққа зиян келтірместен салатты жуу үшін пайдалануға болады.

Сірке суымен жасалғандай, сулы ерітіндідегі натрий гипохлориті салатты жуады және оларды тұтынатын адамдарда ауруларды тудыруы мүмкін кір мен микроорганизмдермен күреседі. Сондықтан, үйде гипохлорит болса, оны пайдаланудан қорықпаңыз. Бұл тіпті ұсынылады. Салат жапырақтарын судан және гипохлорит ерітіндісінен тазартқанда оларды жақсылап шаюды ұмытпаңыз.

Ағартқыш

Иә. Ағартқыш, неге жоқ? Салат жапырақтарын гипохлоритпен жуу ұсынылады, ағартқыш та солай. Ұқсас процесті қолданып, бір литр судың су ерітіндісінде екі жүз миллилитр ағартқышқа салып, салат жапырақтарын жібітіңіз.бірнеше минут ұстаңыз, содан кейін жақсылап шайыңыз. Парақ парақ. Сізге зиян тигізуі мүмкін кір ізінің өтуіне жол бермеу үшін оларды әрқашан жеке өңдеуді ұмытпаңыз.

Лимон

Лимон - дәмдеуіш. Лимон - жеміс. Лимонда апельсинге қарағанда С дәрумені көп және анемиямен күреседі. Бұл бүйрек тастарының алдын алуға көмектеседі және қан қысымын бақылауға көмектеседі. Бұдан басқа, лимон шырын қосылған кезде сергітеді және дәмдеуіш ретінде пайдаланылған кезде тағамның дәмін жақсартады. Ол сондай-ақ ас қорыту үшін тамаша, майлардың эмульсиясына көмектеседі, яғни салмақ жоғалтуға көмектеседі. Міне, кеңес.

Ал, лимонның адам ағзасына пайдасын қоса, салат салатын да жууға болады ма? Иә. Міне, лимон салатын жуудың қарапайым жолы: лимонды контейнерге сығып, бір литр су қосыңыз. Бұл шырынға салат жапырақтарын шамамен бес минут бойы сіңіріңіз. Содан кейін оларды бір-бірден жуыңыз. Міне, сіздің салатыңыз жеуге дайын!

«саладженхаға» қараңыз

Міне, иә. Сіз салатты жуудың әртүрлі жолдарын көрдіңіз бе? Жапырақтарды таза, бактериялар мен кірден тазарту, керемет көріну және олардың қасиеттерін жоғалтпау оңай болды. Салат салаты - бразилиялық дастархандағы ең толық көкөністердің бірі, көптеген артықшылықтары бар және ол әрқашан кез келген тағаммен жақсы үйлеседі. Қалған негізгі кеңес - бұл сізмүмкіндігінше салатты көп жеп, әрқашан жапырақ-жапырақпен жуыңыз.

Жалпы алғанда, салаттар адамның дамуына көмектеседі, өйткені олар сансыз қоректік заттардың, талшықтардың және витаминдердің өте бай көздері. Көкөністер мен көкөністерді үнемі тұтыну иммундық жүйені жақсартады, іш қатумен күресуге, жоғары қан қысымымен және нашар ас қорытумен күресуге көмектеседі. Бұл майлы және ауыр тағамдарды тұтынудан туындайтын жалқаулықтан арылтып, сізге көбірек қуат пен күнделікті өмір сүруге дайын болады.

Олай болса. Енді сіз өз денсаулығыңызға қауіп төндірмей, салатты қалай жақсы жуу керектігін білесіз, енді дәмдеуіштерді табу және салат салатын әрқашан әртүрлі және дәмді түрде жеудің әртүрлі тәсілдерін табу қалады. Сонымен, осы мақаланың соңында салаттарға арналған басқа жапырақтарды қалай жууға болатыны туралы және оны тұтынуға арналған дәмдеуіштерге арналған кеңестер туралы өз пікіріңізді және рецептіңізді қалдырыңыз. Өз пікіріңізбен бөлісіңіз.