Áður en þú byrjar á því mataræði laufa sem þú ætlaðir á gamlárskvöld, en af ​​einni eða annarri ástæðu, geturðu ekki byrjað fyrr en næsta mánudag; lærðu ábendingar, ráð og ábendingar hér um hvernig á að þvo salat, mest neytt laufblaðs í daglegu lífi Brasilíumanna.

Allt er tilbúið: markaðurinn tilbúinn og opinn hugur fyrir þessa nýju áskorun um að lifa grænu, eða, ef svo, hvort það sé bara vegna þess að þér líkar það, en þú ert hræddur um að salatið þitt sé ekki vel þvegið, laust við bakteríur og örverur sem myndast við ferlið sem tekur salatið upp úr jörðinni og nær borðinu þínu heima; engu að síður, fylgstu með og láttu enga ábendingu sem við komum með hingað sleppa.

Aðskildu blöðin

Þegar þú ert með salatfótinn, með berum höndum eða með hníf, aðskiljið blöðin sem þú munt neyta. Það er vegna þess að þú þarft ekki að þvo allt í einu, þar sem þú þvær það smátt og smátt, eins og þú neytir þess.

Aðskilið blað fyrir blað. Þó það taki aðeins lengri tíma getur stundum verið skordýr, afgangurinn af jörðinni eða einhver óhreinindi, á milli laufanna. Þess vegna er mikilvægt að þvo þau eitt af öðru og standast þá freistingu að renna laufum í einu undir vatnið. Þegar öllu er á botninn hvolft er auðveldara að sjá hvers kyns óhreinindi með einn af öðrum í höndunum og þrif verða skilvirkari.

Mjög vel. Nú þegar salatblöðin eru öll aðskilin skaltu hefja ferlið afhreinlætisaðstöðu. En hvernig á að þvo salat, eða réttara sagt, hvernig á að hreinsa salat í heimsfaraldri?

Einfalt: þvoðu það vel! En það er þess virði að muna að bara þvott með vatni er venjulega ekki nóg til að fjarlægja öll óhreinindi sem kunna að vera á laufunum. Sjáðu svo nokkrar vörur sem þú átt líklega heima og geta hjálpað þér!

Edik

Af hverju edik? En má ég þvo salat með ediki? Er edik ekki bara krydd? Sumar spurningar vakna þegar það eru fréttir og það er eðlilegt. Og oft koma þessar efasemdir vegna skorts á grunnupplýsingum. En hér, í þessari grein, sérðu allt sem þú þarft að vita, þar á meðal hvernig á að hreinsa salat í heimsfaraldrinum og losna við kransæðaveiruna.

Til að byrja með er edik náttúrulegt bakteríudrepandi. Það er notað til að hreinsa baðherbergi, föt, berjast gegn sveppum, myglusveppum og jafnvel bakteríum. Svo augljóslega getur hann þvegið salatið sitt. Meðal margra edikitegunda sem eru til, sumar sterkari, aðrar bragðmeiri, hafa þær allar sama virka efnið sem hjálpar til við að berjast gegn óhreinindum í matvælum. Notaðu því edik án ótta.

Ein hefðbundnasta aðferðin við að þvo salat með ediki er að bleyta það í vatni með klípu af salti og tvær matskeiðar af ediki fyrir einn lítra af vatni. Salt hjálpar einnig við að þrífa matinn. eftir sumtmínútur, skolaðu undir rennandi vatni, blað fyrir blað og þurrkaðu þau. Þá eru þau tilbúin til að borða.

Matarsódi

Hvernig á að þvo salat með matarsóda? Enn og aftur reynist svo þægilegur hlutur daglega vera gagnlegri en taubleyjur. Natríumbíkarbónat hjálpar við hreinsun, hjálpar til við að losa veggi, föt og jafnvel gólfið; auk þess að lina sársauka af krabbameinssárum, til dæmis. Þúsund og einn notar, alveg eins og að þvo salat.

Og til þess skaltu byrja á því að aðskilja salatið blað fyrir blað. Þvoðu þær og hentu matarsóda einum í einu, eins og þú ætlaðir að gera þau brauðbökuð með brauðrasp. Þvoið þær síðan mjög vel og fjarlægið allt bíkarbónatið af laufunum. Þurrkaðu þá og þú getur borðað þau.

Þvottaefni

Að þvo salat með þvottaefni er eldri aðferð en kork guarana. Þvottaefni hjálpar í þessari bakteríudrepandi baráttu, auk þess að hjálpa til við að fjarlægja umfram fitu og olíu, þar sem flestum örverum finnst gaman að dvelja og fjölga sér.

Eins og að uppþvo er eitthvað sem er mjög algengt að gera með þvottaefni, sum matvæli eins og salat og annað grænmeti er líka hægt að þrífa með þessari vöru.

Mundu alltaf að aðskilja salatblöðin, þvoðu þau vandlega hvert af öðru með þvottaefninu. Það er engin þörf á að nota svamp, þú getur þvegið þá með höndunum. Þrífðu meðgóðgæti, þar sem salatblöð eru viðkvæm.

Vel þvegin og hreinn, skola þau og þurrka síðan blað fyrir blað. Sumir láta blöðin þorna náttúrulega, aðrir kjósa að nota salatþurrka, klút eða pappírshandklæði. Það mikilvægasta hér er hins vegar að muna að skola vel, svo að þú endir með því að taka inn þvottaefnisleifar.

Hypochlorite

Að kunna að þvo salat með hypochlorite er ekki eitthvað svo lifandi í daglegt líf margra fólks, eins og kannski með bíkarbónati er það ekki heldur. Jæja þá, en hvað er hýpóklórít? Hypochlorite er sótthreinsiefni, einnig notað sem bleikiefni. Burtséð frá því er hægt að nota það til að þvo salat án þess að valda heilsufarsvandamálum.

Eins og gert er með edik, þvær natríumhýpóklórít í vatnslausn salat og berst gegn óhreinindum og örverum sem geta kallað fram sjúkdóma hjá þeim sem neyta þess. Svo, ef þú ert með hýpóklórít heima, ekki vera hræddur við að nota það. Það er jafnvel mælt með því. Mundu að aðskilja salatblöðin og skola þau mjög vel þegar þau eru tekin úr vatninu og hýpóklórítlausninni.

Bleikur

Já. Bleach, hvers vegna ekki? Rétt eins og mælt er með því að þvo salat með hýpóklóríti, er það einnig bleikiefni. Notaðu svipaða aðferð, í vatnslausn af einum lítra af vatni í tvö hundruð millilítra af bleikju, bleytið salatblöðiní nokkrar mínútur og skolaðu síðan vel. Blað fyrir blað. Ekki gleyma að meðhöndla þau alltaf hver fyrir sig svo þú hleypir ekki leifar af óhreinindum í gegnum sem gæti valdið þér skaða.

Sítróna

Sítróna er krydd. Sítróna er ávöxtur. Sítróna hefur meira C-vítamín en appelsínu og berst gegn blóðleysi. Það hjálpar til við að koma í veg fyrir nýrnasteina og hjálpar til við að stjórna blóðþrýstingi. Annað en það, sítróna frískar þegar hún er djúsuð og eykur bragðið af mat þegar hún er notuð sem krydd. Það er líka frábært fyrir meltingu, hjálpar við fleyti fitu, það er, það getur hjálpað þér að léttast. Hér er ábendingin.

Og til viðbótar við allt það sem sítrónan gerir fyrir mannslíkamann, getur hún líka þvegið salatsalat? Já. Og hér er einfalda leiðin til að þvo sítrónusalat: kreistið sítrónu í ílát og bætið lítra af vatni við. Leggðu salatblöðin í bleyti í þessum safa í um það bil fimm mínútur. Þvoðu þau síðan einn í einu. Það er það, salatið þitt er tilbúið til að borða!

Sjáðu „saladjenha“

Þarna, já. Sástu ýmsar leiðir til að þvo salat? Það var auðvelt að fá blöðin hrein, laus við bakteríur eða óhreinindi, líta vel út og án þess að tapa eiginleikum sínum. Salatsalat er eitt fullkomnasta grænmetið á brasilíska borðinu, með marga kosti og passar alltaf vel með hvaða máltíð sem er. Helsta ráðið sem eftir stendur er því að þúborðaðu mikið af salati, þegar það er hægt og þvoðu alltaf blað fyrir blað.

Salat hjálpar almennt við þroska mannsins því þau eru mjög rík uppspretta óteljandi næringarefna, trefja og vítamína. Stöðug neysla grænmetis og grænmetis getur bætt ónæmiskerfið, hjálpað í baráttunni við hægðatregðu, í baráttunni við háan blóðþrýsting og lélega meltingu. Það gefur þér meiri orku og vilja til að lifa frá degi til dags og tekur burt leti sem neysla á feitum og þyngri matvælum veldur.

Jæja. Nú þegar þú veist hvernig á að þvo salat vel, án þess að hætta heilsu þinni, er það sem eftir stendur núna að uppgötva krydd og mismunandi leiðir til að borða salat salat alltaf á annan og ljúffengan hátt. Svo, í lok þessarar greinar, skildu eftir athugasemdina þína og uppskriftina þína um hvernig á að þvo önnur lauf fyrir salöt og kryddráð til að neyta þess. Deildu skoðun þinni.