Перш ніж розпочати листову дієту, яку ви запланували ще на початку року, але з тих чи інших причин зможете розпочати лише наступного понеділка, ознайомтеся з порадами та рекомендаціями про те, як мити салат-латук - найпоширеніший у бразильському повсякденному житті овоч - у цій статті.

Все готово: ринок зроблено, а розум відкритий для цього нового виклику екологічного життя, або, якщо вам просто подобається, але ви боїтеся, що ваш салат недостатньо добре вимитий, вільний від бактерій і мікробів, які виникають під час процесу, який забирає салат із землі і досягає столу вашого будинку; одним словом, залишайтеся з нами і не дайте жодній підказці, яку ми принесли, вислизнути.

Відокремте листя

Після того, як ви візьмете в руки стебло салату, голими руками або за допомогою ножа відокремте листя, яке будете споживати. Це робиться тому, що вам не потрібно мити все відразу, а мити потроху, в міру споживання.

Відокремлюйте листок за листком. Хоча це трохи довше, але іноді серед листя може бути комаха, залишки ґрунту або якийсь бруд, тому важливо мити їх по одному і не піддаватися спокусі запустити під воду відразу в'язку листя. Адже, тримаючи в руках один за одним, легше побачити будь-який бруд, і прибирання стає більш ефективним.

Гаразд, тепер, коли листя салату відокремлені, приступаємо до процесу дезінфекції. Але як мити салат, а точніше, як дезінфікувати салат в умовах пандемії?

Все просто: добре вимити! Але варто пам'ятати, що простого миття водою зазвичай недостатньо, щоб видалити всі забруднення, які можуть бути в листі. Ось кілька засобів, які, напевно, є у вас вдома і які можуть вам допомогти!

Оцет

Чому оцет? Але чи можна мити салат оцтом? Чи не є оцет просто приправою? Деякі питання виникають під час новин, і це нормально. І часто ці сумніви виникають через брак базової інформації. Але тут, у цій статті, ви побачите все, що вам потрібно знати, в тому числі про те, як продезінфікувати салат в умовах пандемії і позбутися коронавірусу.

Почнемо з того, що оцет - це природний антибактеріальний засіб, який використовується для дезінфекції ванних кімнат, одягу, боротьби з грибками, пліснявою і навіть бактеріями. Отже, очевидно, що ним можна мити салат. Серед багатьох видів оцту, які існують, деякі сильніші, інші смачніші, всі вони мають один і той же активний інгредієнт, який допомагає боротися з харчовими забрудненнями. Тому використовуйте оцет без страху.

Один з найбільш традиційних способів, як помити салат оцтом, - замочити його у воді з дрібкою солі і двома столовими ложками оцту на один літр води. Сіль також допомагає очистити продукти. Через кілька хвилин промийте під проточною водою листок за листком і висушіть їх. Після цього вони готові до вживання.

Бікарбонат натрію

Як мити салат харчовою содою? І знову такий зручний у побуті предмет виявляється кориснішим за тканинну пелюшку. Харчова сода допомагає в прибиранні, допомагає знежирити стіни, одяг і навіть підлогу; крім того, вона полегшує біль при виразках, наприклад. Тисяча і одне застосування, так само, як і миття салату.

Для цього почніть з відокремлення листків салату. Вимийте їх і обсипте бікарбонатом, так, ніби ви збираєтеся панірувати їх у сухарях. Потім дуже добре промийте їх, видаливши весь бікарбонат з листя. Висушіть їх, і тепер ви можете їх споживати.

Миючий засіб

Миття салату з миючим засобом - метод, який старший за закупорену гуарану. Миючий засіб допомагає в антибактеріальній боротьбі, а також допомагає видалити надлишки жиру та олії, де більшість мікроорганізмів люблять залишатися і розмножуватися.

Так само, як миття посуду є дуже поширеною справою за допомогою миючого засобу, деякі продукти, такі як салат та інші овочі, також можна очищати за допомогою цього продукту.

Завжди не забувайте відокремлювати листки салату, ретельно мийте їх по одному з миючим засобом. Не обов'язково використовувати губку, можна мити руками. Чистіть обережно, оскільки листя салату крихке.

Ретельно вимиті та очищені, промийте їх, а потім висушіть лист за листом. Дехто залишає листя сохнути природним чином, інші вважають за краще використовувати сушарки для салату, тканинні або паперові рушники. Найважливіше тут, однак, не забувати добре промивати, щоб не потрапили в організм залишки мийних засобів.

Гіпохлорит

Як мити салат гіпохлоритом - це не те, з чим багато людей знайомі щодня, як, мабуть, і з бікарбонатом. Що ж таке гіпохлорит? Гіпохлорит - це дезінфікуючий засіб, який також використовується як відбілювач. Незважаючи на це, його можна використовувати для миття салату, не завдаючи шкоди здоров'ю.

Так само, як і оцет, гіпохлорит натрію у водному розчині миє салат і бореться з брудом та мікроорганізмами, які можуть викликати захворювання у тих, хто його споживає. Тож якщо у вас вдома є гіпохлорит, не бійтеся його використовувати. Це навіть рекомендується. Не забудьте відокремити листя салату і дуже добре промити його, коли виймаєте з води та розчину гіпохлориту.

Відбілювач.

Так. Відбілювач, чому б і ні? Так само, як рекомендується мити салат гіпохлоритом, так і відбілювачем. Використовуючи аналогічний процес, у водному розчині з одного літра води до двохсот мілілітрів відбілювача замочіть листя салату на кілька хвилин, а потім ретельно промийте. Листок за листком. Пам'ятайте, що завжди обробляйте їх індивідуально, щоб вода не потрапила всерединужодного сліду бруду, який міг би вам зашкодити.

Лимон.

Лимон - це спеція. Лимон - це фрукт. Лимон містить більше вітаміну С, ніж апельсин, і бореться з анемією. Він допомагає запобігти утворенню каменів у нирках і контролювати кров'яний тиск. Крім того, лимон освіжає, коли його вичавлюють із соку, і підсилює смак їжі, коли його використовують як спецію. Він також чудово підходить для травлення, допомагаючи емульгувати жири, а це означає, що він може допомогти вам схуднути. Ось вам порада.

І, крім усього того, що лимон робить для людського організму, чи може він також мити салат? Так. І ось простий спосіб, як мити салат лимоном: вичавіть лимон в ємність і додайте літр води. У цьому соку залиште листя салату приблизно на п'ять хвилин. Потім промийте їх по одному. Ось, ваш салат готовий до вживання!

Подивіться на "салатницю"

Ви бачили різні способи миття салату? Було легко отримати листя чистими, без бактерій або бруду, які виглядають чудово і не втрачають своїх якостей. Салат - один з найбільш повноцінних овочів на бразильському столі, з багатьма перевагами, який завжди добре поєднується з будь-якою їжею. Головна порада, яка залишається, полягає в тому, що ви їсте багато салату, завжди...і завжди періть простирадло за простирадлом.

Салати загалом сприяють розвитку людини, оскільки вони є багатим джерелом численних поживних речовин, клітковини та вітамінів. Постійне споживання овочів може покращити імунну систему, допомогти в боротьбі із запорами, високим кров'яним тиском та поганим травленням. Це додає більше сміливості та готовності жити кожним днем, усуваючи лінь, викликану вживанням овочів та бобових культур.жирну та важку їжу.

Що ж, тепер, коли ви знаєте, як добре мити салат, без ризику для здоров'я, залишилося відкрити для себе різні приправи і способи завжди їсти салат з салату по-новому і смачно. Отже, з закінченням цієї статті, залиште свій коментар і свій рецепт, як мити інші листя для салатів і поради щодо приправ для його споживання. поділіться своєю думкою.