Prima di iniziare quella dieta a base di foglie che avevate programmato all'inizio dell'anno ma che, per un motivo o per l'altro, potrete iniziare solo lunedì prossimo, scoprite qui suggerimenti, consigli e indicazioni su come lavare la lattuga, la foglia più consumata nella vita quotidiana dei brasiliani.

Tutto pronto: mercato fatto e mente aperta a questa nuova sfida di vivere green, oppure, se è solo perché vi piace, ma avete paura che la vostra insalata non sia ben lavata, priva di batteri e microbi che si formano durante il processo che porta l'insalata dalla terra e raggiunge la tavola di casa vostra; insomma, restate sintonizzati e non lasciatevi sfuggire nessun consiglio che abbiamo portato qui.

Separare le foglie

Una volta in possesso del gambo di lattuga, a mani nude o con un coltello, separate le foglie che consumerete, perché non è necessario lavare tutto in una volta, ma lavare poco alla volta, man mano che si consuma.

Separate foglia per foglia. Anche se è un po' più dispendioso in termini di tempo, a volte tra le foglie può esserci un insetto, un residuo di terra o un po' di sporcizia, quindi è importante lavarle una per una e resistere alla tentazione di passare un fascio di foglie sotto l'acqua in una volta sola. Dopotutto, con una per una in mano, è più facile vedere lo sporco e la pulizia diventa più efficace.

Ok, ora che le foglie di lattuga sono tutte separate, inizia il processo di igienizzazione. Ma come lavare la lattuga, o meglio, come igienizzare la lattuga in caso di pandemia?

Ma è bene ricordare che il solo lavaggio con acqua non è di solito sufficiente a rimuovere tutte le impurità che possono essere presenti nelle foglie. Ecco alcuni prodotti che probabilmente avete in casa e che possono aiutarvi!

Aceto

Perché l'aceto? Ma si può lavare la lattuga con l'aceto? L'aceto non è solo un condimento? Alcune domande sorgono in concomitanza con le notizie, ed è normale. E spesso questi dubbi nascono dalla mancanza di informazioni di base. Ma ecco, in questo articolo, tutto quello che c'è da sapere, compreso come igienizzare la lattuga in caso di pandemia e liberarsi del coronavirus.

Tanto per cominciare, l'aceto è un antibatterico naturale usato per igienizzare bagni, vestiti, combattere funghi, muffe e persino batteri. È quindi ovvio che può lavare la lattuga. Tra i tanti tipi di aceto esistenti, alcuni più forti, altri più saporiti, tutti hanno lo stesso principio attivo che aiuta a combattere lo sporco alimentare. Quindi, usate l'aceto senza paura.

Uno dei metodi più convenzionali per lavare la lattuga con l'aceto consiste nel metterla a bagno in acqua con un pizzico di sale e due cucchiai di aceto per un litro d'acqua. Il sale aiuta anche a pulire l'alimento. Dopo qualche minuto, sciacquate sotto l'acqua corrente, foglia per foglia e asciugatele. A questo punto, sono pronte per essere consumate.

Bicarbonato di sodio

Come lavare la lattuga con il bicarbonato di sodio? Ancora una volta, un oggetto così comodo nella vita di tutti i giorni si rivela più utile di un pannolino di stoffa. Il bicarbonato di sodio aiuta la pulizia, contribuendo a sgrassare pareti, vestiti e persino il pavimento; oltre ad alleviare il dolore delle afte, per esempio. Mille e uno usi, proprio come lavare la lattuga.

Per farlo, iniziate a separare la lattuga foglia per foglia. Lavatele e gettatevi sopra il bicarbonato una per una, come se doveste impanarle con il pangrattato. Poi lavatele molto bene, eliminando tutto il bicarbonato dalle foglie. Asciugatele e ora potete consumarle.

Detergente

Lavare la lattuga con il detersivo è un metodo più antico del guaranà. Il detersivo aiuta nella lotta antibatterica e contribuisce a rimuovere il grasso e l'olio in eccesso, dove la maggior parte dei microrganismi ama rimanere e riprodursi.

Così come lavare i piatti è una cosa molto comune da fare con il detersivo, anche alcuni alimenti come la lattuga e altre verdure possono essere puliti con questo prodotto.

Ricordate sempre di separare le foglie di lattuga e di lavarle accuratamente una per una con il detersivo. Non è necessario usare una spugna, potete lavarle con le mani. Pulite delicatamente, perché le foglie di lattuga sono fragili.

Dopo averle accuratamente lavate e pulite, sciacquatele e asciugatele foglia per foglia. Alcuni lasciano asciugare le foglie in modo naturale, altri preferiscono usare gli asciugatori per insalata, i panni o i tovaglioli di carta. La cosa più importante, tuttavia, è ricordarsi di risciacquare bene, per evitare di ingerire i residui di detersivo.

Ipoclorito

Sapere come lavare la lattuga con l'ipoclorito non è una cosa che molti conoscono quotidianamente, come forse non lo è nemmeno il bicarbonato. Ebbene, che cos'è l'ipoclorito? L'ipoclorito è un disinfettante, usato anche come candeggina. In ogni caso, può essere usato per lavare la lattuga senza causare problemi di salute.

Come per l'aceto, l'ipoclorito di sodio in soluzione acquosa lava la lattuga e combatte lo sporco e i microrganismi che possono scatenare malattie in chi la consuma. Quindi, se avete l'ipoclorito in casa, non abbiate paura di usarlo, è addirittura consigliato. Ricordate di separare le foglie di lattuga e di sciacquarle molto bene quando le togliete dalla soluzione di acqua e ipoclorito.

Candeggina

Si consiglia di lavare la lattuga con l'ipoclorito, ma anche con la candeggina. Con un procedimento simile, in una soluzione acquosa di un litro d'acqua e duecento millilitri di candeggina, immergete le foglie di lattuga per qualche minuto e poi risciacquatele accuratamente. Foglia per foglia. Ricordate di trattarle sempre singolarmente, in modo da non far penetrare l'acqua.nessuna traccia di sporco che possa nuocere.

Limone

Il limone è una spezia. Il limone è un frutto. Il limone ha più vitamina C dell'arancia e combatte l'anemia. Aiuta a prevenire i calcoli renali e a controllare la pressione sanguigna. Inoltre, il limone rinfresca quando viene spremuto ed esalta il sapore dei cibi se usato come spezia. È anche ottimo per la digestione, aiutando a emulsionare i grassi, il che significa che può aiutare a perdere peso. Ecco il consiglio.

E, oltre a tutto ciò che il limone fa per il corpo umano, può anche lavare l'insalata di lattuga? Sì. Ecco il modo semplice per lavare la lattuga con il limone: spremete un limone in un recipiente e aggiungete un litro d'acqua. In questo succo, lasciate in ammollo le foglie di lattuga per circa cinque minuti. Poi lavatele una per una. Ecco, la vostra insalata è pronta per essere consumata!

Guardate l'"insalatiera"

Avete visto i vari modi per lavare la lattuga? È stato facile ottenere foglie pulite, prive di batteri o sporcizia, dall'aspetto magnifico e senza perdere le loro qualità. L'insalata di lattuga è una delle verdure più complete sulla tavola brasiliana, con molti benefici e che si abbina sempre bene a qualsiasi pasto. Il consiglio principale che rimane, quindi, è quello di mangiare molta insalata, sempree lavare sempre lenzuolo per lenzuolo.

Le insalate in generale aiutano lo sviluppo umano perché sono fonti ricche di numerosi nutrienti, fibre e vitamine. Il consumo costante di verdure può migliorare il sistema immunitario, aiutare a combattere la stitichezza, contrastare l'ipertensione e la cattiva digestione. Dà più coraggio e disponibilità a vivere alla giornata, togliendo la pigrizia innescata dal consumo di verdure e legumi.cibi grassi e più pesanti.

Bene, ora che sapete come lavare bene la lattuga, senza rischi per la vostra salute, quello che resta da fare è scoprire diversi condimenti e modi per mangiare sempre l'insalata di lattuga in modo diverso e gustoso. Quindi, alla fine di questo articolo, lasciate il vostro commento e la vostra ricetta su come lavare le altre foglie per le insalate e i consigli sui condimenti per consumarla. condividete la vostra opinione.