চিভ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে: প্ৰয়োজনীয় টিপছ, প্ৰকাৰ আৰু কেনেকৈ যত্ন ল’ব লাগে ষ্টেপ বাই ষ্টেপ চাওক
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
পূবৰ পৰা পশ্চিমলৈকে, চাইভছ বিশ্বৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় আৰু খোৱা সুগন্ধি বনৌষধি হিচাপে ৰাজত্ব কৰে।
ই জনপ্ৰিয় দৈনন্দিন খাদ্য, যেনে চাউল আৰু বীনত ভাল পায়, কিন্তু ইয়াৰ ক্ষেত্ৰতো উত্তম অধিক বিশদ প্ৰস্তুতি, যেনে ৰিচ'ট', উদাহৰণস্বৰূপে।
আৰু সৰ্বোত্তমটো এতিয়াও আহি আছে: চিভছ খেতি কৰাটো অতি সহজ! তাৰ অৰ্থ কি জানেনে? যে আপুনি যেতিয়াই বিচাৰে ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ ঘৰতে চিভ ৰোপণ কৰিব পাৰে।
চাইভ ফুলৰ বিচন, বাৰী, ৰোপণ আৰু পাত্ৰত ৰোপণ কৰিব পাৰি। আপুনি চিভছ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে জানিব বিচাৰেনে আৰু যেতিয়াই প্ৰয়োজন হয় এই সৰু গছজোপা থাকিব বিচাৰেনে?
গতিকে আমাৰ সৈতে এই পোষ্টটো অনুসৰণ কৰক, আমি আপোনাক ষ্টেপ বাই ষ্টেপ সম্পূৰ্ণ শিকাম। আহকচোন চাওঁক:
চিভৰ উপকাৰিতা
ৰোপণ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে চিভছৰ পুষ্টিৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে অলপ বেছিকৈ জনাটো যোগ্য।
চিভত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন এ, C আৰু E. গছজোপা কেলচিয়াম, আইৰণ আৰু পটাছিয়ামৰ লগতে আঁহ আৰু অন্যান্য গুৰুত্বপূৰ্ণ খনিজ পদাৰ্থৰ উৎসও, যদিও কম পৰিমাণে, যেনে জিংক আৰু চেলেনিয়াম।
এই সকলোবোৰ পুষ্টিকৰ পদাৰ্থই চিভ তৈয়াৰ কৰে a হৃদযন্ত্ৰ, হাড় আৰু দৃষ্টিশক্তিৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে মহান মিত্ৰ।
চিভ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব
চিভছৰ প্ৰকাৰ
চিভছ আচলতে পিঁয়াজ গঠনত। আমি জুতি হিচাপে খোৱা এই দীঘলীয়া সেউজীয়া পাতবোৰেই বাহিৰৰ অংশতাত মাটিৰ তলত গঠন হোৱা পিঁয়াজৰ পৰা দেখা যায়।
অৰ্থাৎ যদি আপুনি চিভছৰ সঠিক যত্ন লয়, তেন্তে এটা সময়ত আপোনাৰ পিঁয়াজও থাকিব।
চিভছ ৰ অন্তৰ্গত হালধি পৰিয়াল, বৈজ্ঞানিকভাৱে এলিয়াম বুলি কোৱা হয়। আৰু এই শ্ৰেণীৰ ভিতৰত দুটা মূল প্ৰকাৰৰ চিভ আছে: সাধাৰণ বা সেউজীয়া চিভ আৰু ৱেলছৰ চিভ বা পাতল পাতৰ চিভ।
সাধাৰণ চিভ হৈছে আমি সাধাৰণতে মুক্ত মেলা আৰু বজাৰত পোৱা। ইহঁত ডাঙৰ, অধিক মাংসল আৰু ৩০ চেণ্টিমিটাৰ পৰ্যন্ত দৈৰ্ঘ্য হ’ব পাৰে।
পাতল পাতৰ চিভ, নামটোৱেই কোৱাৰ দৰে, অতি পাতল আৰু চুটি পাত থাকে। কিন্তু চেহেৰাৰ বাবে পিছুৱাই নাযাব। কাৰণ সাধাৰণ চিভতকৈ মিহি পাতৰ ছাইভৰ সোৱাদ আৰু সুগন্ধি অধিক শক্তিশালী আৰু অধিক।
কিন্তু প্ৰকাৰ যিয়েই নহওক কিয়, ইয়াৰ খেতি আৰু ৰন্ধা-বঢ়াত ব্যৱহাৰ কৰাৰ ধৰণ একেই।
চিভছৰ বাবে আদৰ্শ মাটি
চিভছে জৈৱিক পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ উৰ্বৰ মাটিৰ শলাগ লয়। গতিকে ৰোপণ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে ভাল মানৰ মাটি দিব লাগে।
আন এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ পৰামৰ্শ: চৰাইৰ বাবে দিনটোত কমেও চাৰি ঘণ্টা প্ৰত্যক্ষ সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়। গতিকে ৰোপণৰ ঠাই বাছি লওঁতে সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰাদুৰ্ভাৱ পৰীক্ষা কৰিব লাগে।
যদি আপুনি ইয়াক পোনপটীয়াকৈ ফুলৰ বিচনা বা বাৰীত ৰোপণ কৰে, তেন্তে আগতেই মাটিখিনি হাল বোৱাটো পৰামৰ্শ দিয়া হয়, তাক এৰি থৈঅতি কোমল। তাৰ পিছত জৈৱিক সাৰেৰে প্ৰস্তুত কৰক, যেনে কেঁচুৰ হিউমাছ, উদাহৰণস্বৰূপে।
পাইনৰ বাকলি, কাঠৰ গুড়ি বা অপতৃণৰ বৃদ্ধি ৰোধ কৰা অন্যান্য সামগ্ৰীৰে মাটি সুৰক্ষিত ৰখাটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ, যিহেতু এই ধৰণৰ গছৰ ফলত পুষ্টি আৰু স্থান লাভৰ ক্ষেত্ৰত ছাইভছৰ সৈতে প্ৰতিযোগিতাত অৱতীৰ্ণ হ'ব পাৰে।
বীজ বা পুলি
চিভছ বীজ ব্যৱহাৰ কৰি বা ইতিমধ্যে “লোৱা” পুলিৰ পৰা ৰোপণ কৰিব পাৰি। দুয়োটা ক্ষেত্ৰতে চিভছৰ বিকাশ অতি ভালদৰে হয়। পাৰ্থক্যটো হ'ল চপোৱাৰ সময়ত, যিহেতু যেতিয়া আপুনি ৰেডিমেড পুলি বাছি লয় তেতিয়া আপুনি প্ৰক্ৰিয়াটোৰ এটা ভাল অংশ আগুৱাই লৈ যায়।
পুলি আৰু বীজ দুয়োটা বাগিচাৰ দোকানত আৰু আনকি চুপাৰ মাৰ্কেটতো সহজে পোৱা যায়।
বছৰৰ চিভ ৰোপণৰ বাবে বসন্তকাল, যেতিয়া উষ্ণতা অধিক সুস্থিৰ আৰু ১৫oC ৰ ওপৰত থাকে।
বীজৰ পৰা চিভ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব
বীজত চিভ ৰোপণ কৰালৈকে ওপৰত বৰ্ণনা কৰা ধৰণে মাটি প্ৰস্তুত কৰি আৰম্ভ কৰক।
এক চেণ্টিমিটাৰতকৈ অধিক দ নহয় সৰু সৰু ডিম্পল বনাওক আৰু বীজবোৰ তৃতীয়াংশত ৰাখক।
See_also: ফ্ল’ৰ প্লেন: আপোনাৰ বাবে ৬০টা ভিন্ন বিকল্প পৰীক্ষা কৰিবলৈশাৰীবোৰ আঁতৰত ৰখাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ ইটোৱে সিটোক কমেও ১৫ চেণ্টিমিটাৰ।
উষ্ণ বতৰত চিভৰ বীজ অধিক সোনকালে অংকুৰিত হ’ব। যদি আপুনি শৰৎ বা শীতকালত ৰোপণ কৰে তেন্তে অংকুৰণৰ সময় বেছি হ’ব পাৰে।
কচিভ ৰোপণ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই, মাত্ৰ সৰু আৰু কম বিকশিত পুলিবোৰ পাতল কৰি লওক।
চিভৰ গুটি থকা মাটি সদায় ভালদৰে পানী দি ৰাখক, কিন্তু কেতিয়াও তিয়াই নিদিব। মাটিৰ পানী ভালদৰে উলিয়াব লাগিব।
পুলিত চিভ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব
এতিয়া যদি আপুনি পুলিৰ জৰিয়তে চিভ ৰোপণ কৰিবলৈ পছন্দ কৰে তেন্তে প্ৰক্ৰিয়াটোও ঠিক তেনেকুৱাই সহজ। চিভ পুলিৰে মাটিত ডিম্পলবোৰ ডাঙৰ কৰি শিপাবোৰ ঢাকিব পৰাকৈ বনাব লাগে।
তাৰ পিছত পুলিবোৰ মাটিত থৈ লাহে লাহে ইফালে সিফালে হেঁচা মাৰি ধৰিলে গছজোপা “ঠিক” কৰিব লাগে। তাৰ পিছত পানী দিয়ক, সম্পূৰ্ণ চেট নোহোৱালৈকে মাটি সদায় আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখিবলৈ মনত ৰাখিব।
বজাৰৰ পৰা বা মেলাৰ পৰা অহা চিভ কেনেকৈ পুনৰ ৰোপণ কৰিব পাৰি
আপুনি জানে যে আপুনি আনিছিল সেই চিভ যোৱাবাৰ বজাৰ বা মেলালৈ গৈছিলা? ৰোপণ কৰক!
আপুনি নিশ্চিতভাৱে পৰীক্ষা কৰিব পাৰে, ইয়াৰ শিপা থকা বগা বাল্ব এটা আছে।
তাৰ পিছত মাত্ৰ আপুনি খোৱা পাতবোৰ আঁতৰাই শিপা থকা এই বাল্বটো গিলাচত ৰাখক কেইদিনমান পানী দিব লাগে।
যেতিয়া আপুনি লক্ষ্য কৰিব যে শিপাবোৰ ডাঙৰ হৈছে আৰু বাল্বৰ ওপৰৰ অংশত প্ৰথম পাতবোৰ ওলাবলৈ আৰম্ভ কৰিছে, তেতিয়া ভাল মানৰ মাটি থকা ফুলদানিত বা পোনে পোনে এ seedbed.
পাত্ৰত কেনেকৈ চিভ ৰোপণ কৰিব লাগে
বহুতে মাটিত পোনপটীয়াকৈ চিভ ৰোপণ কৰিবলৈ ঠাই নাথাকে আৰু ইয়াৰ বাবেই শেষত ৰোপণ কৰে পাত্ৰত। সকলো ভাল! তাই যাববিকশিত আৰু ধুনীয়া দেখাও।
কিন্তু আপুনি কিছুমান সাৱধানতা অৱলম্বন কৰিব লাগিব যাতে আপুনি ভৱিষ্যতে ছাইভ চপিব পাৰিব।
প্ৰথম চিন্তাটো হ'ল পাত্ৰৰ বাছনি। মধ্যমীয়া আকাৰৰ এটা বাছি লওক যাতে চিভবোৰ গজিবলৈ ঠাই থাকে।
পাত্ৰটোৰ পানী ওলাই যোৱাটো চাওক। অতিৰিক্ত পানী ওলাই যাবলৈ তেওঁৰ তলত ফুটা থকাটো প্ৰয়োজন। পাত্ৰৰ তলত শিলগুটি, বিস্তাৰিত মাটি বা কয়লা ব্যৱহাৰ কৰাটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ যাতে পানী নিষ্কাশন হয়।
তাৰ পিছত পচন সাৰ মাটি দি চৰাইবোৰ ৰোপণ কৰা। বাকী ফুলদানিটো বাকী মাটিৰে ঢাকি দি প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰ ভাল হোৱা ঠাইত ৰাখক।
পাকঘৰৰ চিঙ্কত চিভছৰ ফুলদানিটো এৰি দিব বিচৰা সেই ধাৰণাটো পাহৰি যাওক। এইটো কেৱল তেতিয়াহে কাম কৰিব যেতিয়া আপোনাৰ পাকঘৰত ভাল পৰিমাণৰ প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰ পোৱা যায়, অন্যথা, ইয়াৰ বিষয়েও নাভাবিব।
চাইভছৰ যত্ন কেনেকৈ ল'ব
পোহৰ সঠিকভাৱে লওক
ৰ'দ অবিহনে পিঁয়াজৰ অস্তিত্ব নাথাকে। গছজোপাৰ পাতত প্ৰতিদিনে নূন্যতম চাৰি ঘণ্টা প্ৰত্যক্ষ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়।
অৰ্থাৎ, সম্ভৱতঃ আপুনি ঘৰৰ ভিতৰত চিভ খেতি কৰিব নোৱাৰিব। এই কাৰণে, কম ঠাই থকাসকলৰ বাবে সৰ্বোত্তম ঠাই হ'ল সূৰ্যৰ পোহৰ লাভ কৰা বেৰত উলম্ব শাক-পাচলিৰ বাগিচা বনোৱা।
বেলকনিত চাইভ পাত্ৰবোৰ ৰখাটোও মূল্যৱান, গাৰ্ডৰেলত জিৰণি লৈ, কাৰণ... উদাহৰণ।
যিসকলৰ বাৰী বা ফুলৰ বিচনা আছে, তেওঁলোকৰ বাবে মাত্ৰ পৰীক্ষা কৰকৰোপণৰ আগতে পোহৰৰ প্ৰাদুৰ্ভাৱ। ছাঁয়াময় ঠাইত বা ডাঙৰ গছৰ তলত চিভ ৰোপণ নকৰিব।
সঘনাই পানী দিব লাগে
চিভবোৰেও পানী ভাল পায়। আৰু আচৰিত কথা নহয়, আটাইবোৰৰ পিছতো তাই গোটেই দিনটো ৰ’দত কটায়। শুকান মাটি লক্ষ্য কৰিলে নিয়মিতভাৱে পানী দিব লাগে।
See_also: সৰু সেৱা এলেকা: এই চুকটো কেনেকৈ সজাব লাগে শিকিবকিন্তু অতিমাত্ৰা পানী নিদিবলৈ সাৱধান হওক আৰু বেছিকৈ পানী দিব লাগে। অতি তিতা মাটিয়ে শিপাবোৰ পচিব পাৰে।
সন্দেহ হ’লে আঙুলিৰ পৰীক্ষা কৰক। মাটি স্পৰ্শ কৰক আৰু যদি আপুনি শুকান মাটি অনুভৱ কৰে আৰু আপোনাৰ আঙুলিবোৰ পৰিষ্কাৰ হৈছে, তেন্তে গছজোপাক পানীৰ প্ৰয়োজন হোৱাৰ লক্ষণ, কিন্তু যদি আপোনাৰ আঙুলিবোৰ মাটিৰে লেতেৰা হয়, তেন্তে ই ফুলদানিটো এতিয়াও আৰ্দ্ৰ হোৱাৰ ইংগিত দিয়ে আৰু তেনে ক্ষেত্ৰত অপেক্ষা কৰক দীঘলীয়া ১২০ দিনৰ পিছত ইতিমধ্যে আপুনি যেতিয়াই ইচ্ছা তেতিয়াই খাবলৈ উজ্জ্বল সেউজীয়া চিভ পাব।
চপোৱাৰ বাবে দুটা বিকল্প আছে: গোটেই গছজোপা পাত্ৰ, বাল্ব আৰু সকলোৰে পৰা আঁতৰাই পেলাওক, বা আপুনি প্ৰয়োজনীয় পাতবোৰ কাটি লওক। এইদৰে চিভ গছ পুনৰুত্পাদন হয় আৰু আপুনি গছজোপাৰ লগত আগবাঢ়ি যায়।
পিছৰ ক্ষেত্ৰত হাতেৰে চিভৰ সৰু গোট এটা বনাই পাতবোৰ ঠাৰিৰ অতি ওচৰত কাটিব লাগে।
সকলো কাটিব নালাগে যাতে গছজোপাৰ শক্তি আৰু শক্তি হেৰুৱাব নোৱাৰে।
চাইভক আক্ৰমণ কৰা সাধাৰণ কীট-পতংগ
চিভছৰ পৰা মুক্ত নহয়কীট-পতংগৰ দ্বাৰা আক্ৰমণ কৰা। এই ধৰণৰ উদ্ভিদৰ ভিতৰত আটাইতকৈ সাধাৰণ উদ্ভিদ হ’ল লিফহপাৰ, কেটাৰপিলাৰ, এফিড আৰু মাইট।
বেছিভাগ সময়তে মাটি বা পোহৰৰ ভাৰসাম্যহীনতাৰ বাবে এই কীটবোৰে চিভছক প্ৰভাৱিত কৰে। গতিকে টিপটো হ’ল গছজোপা সঠিক পৰিমাণৰ পোহৰ পাই আছে নে নাই আৰু মাটি বেছি আৰ্দ্ৰ হৈছে নেকি পৰ্যবেক্ষণ কৰা। যদি আপুনি কোনো ভাৰসাম্যহীনতা লক্ষ্য কৰে তেন্তে সেইবোৰ শুধৰাই দিয়ক।
মনত ৰাখিব যে গছজোপা যিমানেই প্ৰতিৰোধী হ’ব সিমানেই ইয়াক কীট-পতংগই আক্ৰমণ কৰাৰ সম্ভাৱনা কম।
চিভ ৰোপণ আৰম্ভ কৰিবলৈ সাজুনে? এতিয়া মাথোঁ মাটিত হাত থ’ব লাগিব!
