របៀបដាំម្ទេស៖ មើលគន្លឹះសំខាន់ៗ ប្រភេទ និងវិធីថែទាំមួយជំហានម្តងៗ
តារាងមាតិកា
ពីបូព៌ាទៅលោកខាងលិច ម្ទេសបានគ្រប់គ្រងជាឱសថក្រអូបដ៏ពេញនិយម និងប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតនៅជុំវិញពិភពលោក។
សូមមើលផងដែរ: វិធីសម្អាតស្បែកក្លែងក្លាយ៖ វិធីផ្សេងៗដែលអ្នកអាចសម្អាតបាន។វាដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃដ៏ពេញនិយមដូចជាអង្ករ និងសណ្តែក ប៉ុន្តែថែមទាំងពូកែខាង ការត្រៀមលក្ខណៈល្អិតល្អន់បន្ថែមទៀត ដូចជា risotto ជាឧទាហរណ៍។
ហើយអ្វីដែលល្អបំផុតគឺមិនទាន់មកដល់ទេ៖ ម្ទេសមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះ! តើអ្នកដឹងថាវាមានន័យយ៉ាងណាទេ? ថាអ្នកអាចដាំដើមម្ទេសនៅផ្ទះដើម្បីប្រើប្រាស់នៅពេលណាដែលអ្នកចង់បាន។
ដើមម្ទេសអាចដាំនៅលើគ្រែផ្កា សួនច្បារ ចំការ និងផើង។ តើអ្នកចង់ដឹងពីរបៀបដាំដើមម្ទេស ហើយមានរុក្ខជាតិតូចនេះនៅពេលណាដែលអ្នកត្រូវការទេ?
ដូច្នេះគ្រាន់តែធ្វើតាមការបង្ហោះនេះជាមួយពួកយើង នោះយើងនឹងបង្រៀនអ្នកពីជំហានមួយជំហានម្តងៗ។ មកមើល៖
អត្ថប្រយោជន៍របស់ម្ទេស
មុននឹងចាប់ផ្តើមដាំ គួរតែដឹងបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់ម្ទេស។
ម្ទេសសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C និង E. រុក្ខជាតិក៏ជាប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូម ជាតិដែក និងប៉ូតាស្យូម ក៏ដូចជាជាតិសរសៃ និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ទោះបីជាក្នុងបរិមាណតិច ដូចជាស័ង្កសី និងសេលេញ៉ូម។ សម្ព័ន្ធមិត្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សុខភាពបេះដូង ឆ្អឹង និងចក្ខុវិស័យ។
របៀបដាំម្ទេស
ប្រភេទនៃម្ទេស
ម្ទេសគឺពិតជា ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងការបង្កើត។ ស្លឹកបៃតងពន្លូតទាំងនេះ ដែលយើងទទួលទានជាគ្រឿងទេស គឺជាផ្នែកខាងក្រៅអាចមើលឃើញពីខ្ទឹមបារាំងដែលកំពុងបង្កើតនៅក្រោមផែនដី។
នោះគឺប្រសិនបើអ្នកថែរក្សាម្ទេសបានត្រឹមត្រូវ នៅចំណុចខ្លះ អ្នកនឹងមានខ្ទឹមបារាំងផងដែរ។
ម្ទេសជាកម្មសិទ្ធិរបស់ គ្រួសារខ្ទឹម ហៅតាមវិទ្យាសាស្រ្តថា Allium ។ ហើយនៅក្នុងប្រភេទនេះ មានម្ទេសពីរប្រភេទធំៗ៖ ម្ទេសទូទៅ ឬបៃតង និងម្ទេសវេល ឬជីស្លឹកល្អិត។
ម្ទេសធម្មតា គឺជាប្រភេទដែលយើងតែងតែរកបាននៅក្នុងពិព័រណ៍ និងទីផ្សារដោយឥតគិតថ្លៃ។ ពួកវាធំជាង មានសាច់ច្រើន ហើយអាចមានប្រវែងរហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។
ស្លឹកឈើស្តើង ដូចឈ្មោះបង្កប់ន័យ មានស្លឹកស្តើង និងខ្លីជាង។ ប៉ុន្តែកុំត្រូវគេបិទដោយរូបរាង។ នេះគឺដោយសារតែស្លឹកខ្ទឹមមានរសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយជាងម្ទេសទូទៅ។
ប៉ុន្តែមិនថាប្រភេទណាទេ វិធីដាំដុះ និងប្រើប្រាស់វាក្នុងការចម្អិនអាហារគឺដូចគ្នា។
ដីល្អបំផុតសម្រាប់ជី
ដើមម្ទេសពេញចិត្តចំពោះដីមានជីជាតិ សម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ។ ដូច្នេះមុននឹងចាប់ផ្តើមដាំ ត្រូវផ្តល់ដីមានគុណភាពល្អ។
គន្លឹះសំខាន់មួយទៀត៖ ជីត្រូវពន្លឺថ្ងៃយ៉ាងតិចបួនម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងដាំ អ្នកត្រូវពិនិត្យមើលស្ថានភាពនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
ប្រសិនបើអ្នកដាំវាដោយផ្ទាល់នៅលើគ្រែផ្កា ឬសួនច្បារ ការណែនាំគឺត្រូវភ្ជួរដីជាមុន ដោយទុកវាចោល។ទន់ណាស់។ បន្ទាប់មក រៀបចំវាជាមួយជីសរីរាង្គ ដូចជា humus ដង្កូវនាង។
វាមានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការរក្សាដីឱ្យការពារដោយសំបកស្រល់ ស្មៅ ឬសម្ភារៈផ្សេងទៀតដែលការពារការរីកសាយនៃស្មៅ ព្រោះប្រភេទនេះ នៃរុក្ខជាតិអាចបញ្ចប់ការប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងដើមម្ទេសក្នុងការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម និងលំហ។
គ្រាប់ពូជ ឬសំណាប
ដើមម្ទេសអាចដាំដោយប្រើគ្រាប់ពូជ ឬពីសំណាបដែលបាន "យក" រួចហើយ។ ក្នុងករណីទាំងពីរនេះ ម្ទេសលូតលាស់បានល្អណាស់ ។ ភាពខុសប្លែកគ្នាគឺនៅក្នុងរយៈពេលនៃការប្រមូលផល ព្រោះនៅពេលដែលអ្នកជ្រើសរើសយកសំណាបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច នោះអ្នកនឹងឈានទៅរកផ្នែកដ៏ល្អនៃដំណើរការនេះ។
ទាំងសំណាប និងគ្រាប់ពូជអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងហាងថែសួន និងសូម្បីតែនៅក្នុងផ្សារទំនើប។
ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតនៃឆ្នាំដើម្បីដាំម្ទេសគឺនៅនិទាឃរដូវ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាពជាង និងលើសពី 15ºC។
របៀបដាំម្ទេសពីគ្រាប់
ដើម្បីដាំម្ទេសក្នុងគ្រាប់ ចាប់ផ្តើមដោយការរៀបចំដី ដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ។
ធ្វើស្នាមប្រលាក់តូចៗ ជម្រៅមិនលើសពីមួយសង់ទីម៉ែត្រ ហើយដាក់គ្រាប់ពូជជាភាគបី។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការថែរក្សាជួរដេកដែលនៅឆ្ងាយពីគ្នា។ គ្នាទៅវិញទៅមកយ៉ាងតិច 15 សង់ទីម៉ែត្រ។
គ្រាប់ពូជ Chive នឹងដុះលឿនជាងមុនក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកដាំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ឬរដូវរងា ពេលវេលាដំណុះអាចចំណាយពេលយូរជាងនេះ។
Aម្ទេសមិនចាំបាច់ស្ទូងទេ គ្រាន់តែកាត់កូនតូច និងមិនសូវលូតលាស់។
រក្សាដីជាមួយគ្រាប់ពូជម្ទេសជានិច្ច ស្រោចទឹកបានល្អ ប៉ុន្តែមិនដែលត្រាំឡើយ។ ដីត្រូវតែបង្ហូរទឹកបានល្អ។
សូមមើលផងដែរ: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអភិរក្ស cilantro: មើលមួយជំហានម្តង ៗ និងគន្លឹះសំខាន់ៗរបៀបដាំម្ទេសក្នុងសំណាប
ឥឡូវនេះ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដាំម្ទេសតាមសំណាប ដំណើរការគឺសាមញ្ញណាស់។ ជាមួយនឹងសំណាបឆៃថាវ ធ្វើឱ្យមានស្នាមជ្រីវជ្រួញក្នុងដីធំល្មមដើម្បីគ្របឬស។
បន្ទាប់មកដាក់សំណាបក្នុងដី ហើយសង្កត់ថ្នមៗជុំវិញដើម្បី "ជួសជុល" ដើម។ បន្ទាប់មកស្រោចទឹក ដោយចងចាំថាត្រូវរក្សាដីឱ្យមានសំណើមជានិច្ច រហូតទាល់តែរួចរាល់។
របៀបដាំដើមម្ទេសដែលបានមកពីទីផ្សារ ឬសមរម្យ
អ្នកដឹងទេថាម្ទេសដែលអ្នកបាននាំយកមក លើកមុនអ្នកទៅផ្សារ ឬពិព័រណ៍? ដាំវា!
អ្នកពិតជាអាចពិនិត្យមើលវាបាន វាមានអំពូលពណ៌សជាមួយនឹងឫស។
បន្ទាប់មកគ្រាន់តែយកស្លឹកដែលអ្នកនឹងប្រើប្រាស់ ហើយដាក់អំពូលនេះជាមួយឬសនៅក្នុងកែវជាមួយ ស្រោចទឹកពីរបីថ្ងៃ។
នៅពេលដែលអ្នកសម្គាល់ឃើញថាឫសធំជាង ហើយស្លឹកដំបូងចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅផ្នែកខាងលើនៃអំពូល សូមដាំដើមម្ទេសឡើងវិញក្នុងថូជាមួយដីមានគុណភាពល្អ ឬដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផើងផ្កា។ seedbed.
របៀបដាំដើមម្ទេសក្នុងផើង
មនុស្សជាច្រើនមិនមានកន្លែងសម្រាប់ដាំដើមម្ទេសដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដីទេ ហើយដោយសារតែរឿងនេះ យើងត្រូវដាំវា នៅក្នុងផើង។ ល្អទាំងអស់! នាងនឹងទៅអភិវឌ្ឍ និងមើលទៅស្រស់ស្អាតផងដែរ។
ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លះៗ ដើម្បីធានាថាអ្នកនឹងអាចច្រូតកាត់នៅពេលអនាគត។
កង្វល់ដំបូងគឺជម្រើសនៃឆ្នាំង។ ជ្រើសរើសទំហំមធ្យមមួយ ដើម្បីប្រាកដថាម្ទេសមានកន្លែងដុះ។
មើលការបង្ហូរទឹករបស់ឆ្នាំង។ គាត់ត្រូវមានរន្ធនៅខាងក្រោមសម្រាប់ទឹកលើសដើម្បីបង្ហូរ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការប្រើគ្រួស ដីឥដ្ឋដែលបានពង្រីក ឬធ្យូងនៅបាតឆ្នាំង ដើម្បីសម្រួលដល់ការបង្ហូរទឹក។
បន្ទាប់មកបន្ថែមដីជីកំប៉ុស ហើយដាំដើមជី។ គ្របថូដែលនៅសល់ជាមួយផែនដី ហើយដាក់វានៅកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។
បំភ្លេចគំនិតដែលចង់ទុកថូដើមម្ទេសនៅក្នុងអាងផ្ទះបាយ។ វានឹងដំណើរការបានលុះត្រាតែផ្ទះបាយរបស់អ្នកទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ក្នុងបរិមាណដ៏ល្អ បើមិនដូច្នេះទេ កុំគិតអំពីវាផង។
របៀបថែទាំម្ទេស
ទទួលបានពន្លឺត្រឹមត្រូវ
ខ្ទឹមបារាំងមិនមានទេបើគ្មានព្រះអាទិត្យ។ រុក្ខជាតិត្រូវការពន្លឺដោយផ្ទាល់យ៉ាងតិចបួនម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើស្លឹក។
នោះទំនងជាអ្នកនឹងមិនអាចដាំម្ទេសក្នុងផ្ទះបានទេ។ ដោយហេតុផលនេះ កន្លែងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានកន្លែងទំនេរតិចតួចគឺធ្វើសួនបន្លែបញ្ឈរនៅលើជញ្ជាំងដែលទទួលពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
វាមានតម្លៃផងដែរក្នុងការដាក់ផើងផ្កាជីនៅលើយ៉រ សម្រាកនៅលើរបងការពារ។ ឧទាហរណ៍។
សម្រាប់អ្នកដែលមានសួនច្បារ ឬគ្រែផ្កា សូមពិនិត្យមើលឧប្បត្តិហេតុនៃពន្លឺមុនពេលដាំ។ កុំដាំដើមម្ទេសនៅកន្លែងដែលមានម្លប់ ឬនៅក្រោមរុក្ខជាតិធំៗ។
ស្រោចទឹកឱ្យបានញឹកញាប់
ម្ទេសក៏ចូលចិត្តទឹកដែរ។ ហើយគ្មានអ្វីចម្លែកទេ បន្ទាប់ពីនាងចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ស្រោចទឹកឱ្យបានទៀងទាត់រាល់ពេលដែលអ្នកសម្គាល់ឃើញដីស្ងួត។
ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នកុំឱ្យវាច្រើនពេក ហើយស្រោចទឹកច្រើនពេក។ ដីសើមពេកអាចរលួយឫស។
ប្រសិនបើមានការសង្ស័យ សូមធ្វើតេស្តម្រាមដៃ។ ប៉ះដី ហើយប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាផែនដីស្ងួត ហើយម្រាមដៃរបស់អ្នកស្អាត គឺជាសញ្ញាមួយដែលថារុក្ខជាតិត្រូវការទឹក ប៉ុន្តែប្រសិនបើម្រាមដៃរបស់អ្នកប្រឡាក់ជាមួយផែនដី វាគឺជាសញ្ញាបង្ហាញថាថុនៅសើមនៅឡើយ ហើយក្នុងករណីនោះ សូមរង់ចាំ។ យូរជាងនេះ។ មួយឬពីរថ្ងៃ។
ព័ត៌មានជំនួយមួយទៀត៖ ក្នុងការស្រោចទឹកនៅរដូវក្តៅគួរតែញឹកញាប់ជាងក្នុងរដូវរងារ។
ប្រមូលផល
ប្រសិនបើអ្វីៗដំណើរការល្អបន្ទាប់ពីរយៈពេល 90 ទៅ ក្នុងរយៈពេល 120 ថ្ងៃ អ្នកនឹងមានម្ទេសបៃតងភ្លឺសម្រាប់ញ៉ាំនៅពេលណាដែលអ្នកចង់បាន។
ដើម្បីប្រមូលផលមានជម្រើសពីរ៖ យករុក្ខជាតិទាំងមូលចេញពីឆ្នាំង អំពូល និងទាំងអស់ ឬគ្រាន់តែកាត់ស្លឹកដែលអ្នកត្រូវការ។ តាមរបៀបនេះ ដើមចង្រៃនឹងបង្កើតឡើងវិញ ហើយអ្នកបន្តជាមួយរុក្ខជាតិ។
ក្នុងករណីចុងក្រោយ ធ្វើចង្កោមតូចមួយដោយដៃរបស់អ្នក ហើយកាត់ស្លឹកឱ្យជិតនឹងដើម។
ព្យាយាមមិនឱ្យកាត់អ្វីៗទាំងអស់ ដើម្បីកុំឱ្យរុក្ខជាតិបាត់បង់កម្លាំង និងថាមពល។
សត្វល្អិតទូទៅដែលវាយប្រហារដើមឆី
ដើមម្ទេសមិនរួចពីភាពវាយប្រហារដោយសត្វល្អិត។ រុក្ខជាតិប្រភេទនេះទូទៅបំផុតគឺដង្កូវនាង ដង្កូវនាង ពពួក aphids និង mites។
ភាគច្រើននៃពេលវេលា សត្វល្អិតទាំងនេះប៉ះពាល់ដល់ដើមម្ទេសដោយសារតែអតុល្យភាពនៅក្នុងដី ឬពន្លឺ។ ដូច្នេះព័ត៌មានជំនួយគឺត្រូវសង្កេតមើលថាតើរុក្ខជាតិទទួលបានពន្លឺក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវឬអត់ ហើយប្រសិនបើដីសើមពេក។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញភាពមិនស្មើគ្នា សូមកែវា។
សូមចាំថា រុក្ខជាតិកាន់តែធន់ នោះវាកាន់តែងាយរងការវាយប្រហារពីសត្វល្អិត។
ត្រៀមខ្លួនហើយឬនៅដើម្បីចាប់ផ្តើមដាំដើមឆី? ឥឡូវនេះអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដាក់ដៃក្នុងភាពកខ្វក់!
