Ti Wétan nepi ka Kulon, chives maréntah salaku salah sahiji bumbu aromatik nu pang populerna jeung dikonsumsi di sakuliah dunya.

Éta cocog pikeun masakan sapopoé populér, kayaning sangu jeung kacang, tapi ogé unggul dina Olahan anu langkung rumit, sapertos risotto, contona.

Sareng anu pangsaéna bakal datang: daun bawang gampang pisan tumuwuh! Naha anjeun terang naon hartosna? Éta bisa dipelak kucai di imah pikeun dipaké iraha waé.

Kucai bisa dipelak dina ranjang kembang, kebon, kebon jeung pot. Naha anjeun hoyong terang kumaha melak kucai sareng gaduh pepelakan sakedik ieu iraha waé anjeun peryogina?

Jadi tuturkeun postingan ieu sareng kami, kami bakal ngajarkeun anjeun léngkah-léngkah lengkep. Hayu urang tingali:

Manfaat daun bawang

Saméméh ngawitan melak, perlu uninga saeutik ngeunaan mangpaat gizi tina daun bawang.

Bawang beureum beunghar ku vitamin A. C jeung E. Tutuwuhan ogé mangrupa sumber kalsium, beusi jeung kalium, kitu ogé serat sarta mineral penting lianna, sanajan dina jumlah leutik, kayaning séng jeung selenium.

Sadaya gizi ieu ngajadikeun chives a sekutu gede pikeun kaséhatan jantung, tulang jeung visi.

Kumaha melak kucai

Jenis-jenis kucai

Kucai sabenerna bawang dina formasi. Ieu daun héjo manjang nu urang meakeun salaku bumbu mangrupa bagian luarkatingali tina bawang anu ngawujud aya di handapeun bumi.

Hartina, lamun dipiara kalawan bener, dina hiji mangsa bakal aya bawang ogé.

Kucai kagolong kana kulawarga bawang bodas, sacara ilmiah disebut Allium . Jeung dina kategori ieu aya dua jenis utama tina chives: chives umum atawa héjo jeung chives Welsh atawa chives ipis-daun.

Kucai umum nyaéta leuwih nu urang biasana kapanggih dina fairs bébas jeung pasar. Ukuranana leuwih badag, leuwih dagingna sarta panjangna bisa nepi ka 30 séntiméter.

Kucai daun ipis, sakumaha ngaranna, boga daun anu ipis pisan jeung leuwih pondok. Tapi entong ditunda ku penampilan. Hal ieu sabab daun kucai halus boga rasa jeung seungitna nu leuwih kuat jeung seungit dibanding kucai biasa.

Tapi teu paduli jenisna, cara ngokolakeun jeung ngagunakeunana dina masakna sarua.

Taneuh idéal pikeun kucai

Kucai ngahargaan taneuh anu subur, beunghar ku bahan organik. Ku alatan éta, saméméh ngamimitian penanaman, nyadiakeun taneuh kualitas alus.

Tips séjén pohara penting: chives merlukeun sahenteuna opat jam sinar panonpoé langsung sapoé. Ku alatan éta, nalika milih tempat pikeun melakna, pariksa incidence of cahya panonpoé.

Lamun melak eta langsung dina ranjang kembang atawa kebon, disarankeun pikeun ngabajak lahan sateuacanna, ninggalkeun eta.lemes pisan. Teras, nyiapkeunna nganggo pupuk organik, sapertos humus cacing bumi, contona.

Penting ogé ngajaga taneuh ditangtayungan ku kulit pinus, sawdust atanapi bahan sanés anu nyegah proliferasi gulma, sabab jinis ieu. tina tutuwuhan bisa tungtungna bersaing jeung chives dina meunangkeun gizi sarta spasi.

Sikina atawa bibit

Cives bisa dipelak maké siki atawa tina bibit geus "dicokot" ". Dina duanana kasus, chives tumuwuh kacida alusna. Bédana nyaéta dina waktos panén, sabab nalika anjeun milih bibit siap-dijieun, anjeun ngamajukeun bagian anu saé tina prosésna.

Boh bibit sareng siki tiasa gampang dipendakan di toko kebon bahkan di supermarkét.

Waktu anu pangsaéna pikeun melak daun bawang nyaéta musim semi, nalika suhu langkung stabil sareng langkung luhur 15ºC.

Cara melak daun bawang tina siki

Pikeun melak daun bawang dina siki. Mimitian ku nyiapkeun taneuh, sakumaha anu dijelaskeun di luhur.

Jieun lesung leutik, jerona henteu langkung ti hiji séntiméter, teras siki ditempatkeun tilu-tiga.

Penting pikeun ngajaga barisan jarak jauh ti masing-masing sahenteuna sahenteuna 15 séntiméter.

Siki lonceng bakal berkecambah leuwih gancang dina cuaca haneut. Upami anjeun melak dina usum gugur atanapi usum tiis, waktos pengecambahan tiasa langkung lami.

AKucai teu kedah dicangkokkeun, mung ipis bibit anu langkung alit sareng kirang mekar.

Taneuh ku siki kucai sok disiram saé, tapi henteu pernah soak. Taneuhna kudu lemes.

Cara melak kucai dina bibit

Ayeuna lamun leuwih resep melak kucai ngaliwatan bibit, prosesna mah basajan. Kalayan bibit kucai, jieun lesung dina taneuh anu cukup ageung pikeun nutupan akar.

Teras nempatkeun bibit dina taneuh sareng pencét sakedik pikeun "ngalereskeun" pepelakan. Cai saatosna, émut supados taneuhna tetep beueus dugi ka set lengkep.

Kumaha cara melak daun bawang anu asalna ti pasar atanapi adil

Anjeun terang yén daun bawang anu anjeun bawa. panungtungan anjeun indit ka pasar atawa adil? Tanamkeun!

Pasti tiasa dicek, aya bohlam bodas sareng akarna.

Teras cabut daun anu anjeun badé tuang sareng tempatkeun bohlam anu akarna dina gelas sareng cai salila sababaraha poé.

Lamun anjeun perhatikeun yén akar leuwih badag sarta daun kahiji geus mimiti némbongan dina bagian luhur bohlam, melak kucai dina vas kalayan taneuh kualitas alus atawa langsung dina pot. seedbed.

Kumaha melak kucai dina pot

Seueur jalma henteu ngagaduhan rohangan pikeun melak kucai langsung dina taneuh sareng, kusabab ieu, tungtungna ditanam. dina pot. Sadayana saé! manehna bakal indittumuwuh sarta kasampak geulis ogé.

Tapi anjeun kudu nyokot sababaraha pancegahan pikeun mastikeun yén anjeun bakal bisa panén chives dina mangsa nu bakal datang.

perhatian kahiji nyaeta pilihan pot. Pilih anu ukuranana sedeng pikeun mastikeun yén daun kucai ngagaduhan rohangan pikeun tumbuh.

Awaskeun drainase tina pot. Anjeunna perlu boga liang di handap pikeun kaleuwihan cai solokan. Kadé ogé ngagunakeun kerikil, liat dilegaan atawa areng di handapeun pot pikeun mempermudah drainase.

Lajeng nambahkeun taneuh composted jeung melak chives. Panutup sesa vas ku bumi sareng tempatna di tempat anu sinar panonpoé langsung saé.

Hilap ideu hoyong ningalkeun vas kucai dina tilelep dapur. Ieu ngan ukur tiasa dianggo upami dapur anjeun nampi jumlah sinar panonpoé langsung anu saé, upami henteu, ulah mikirkeun éta.

Kumaha cara miara kucai

Kéngingkeun cahaya anu leres

Bawang moal aya tanpa panonpoé. Tutuwuhan peryogi cahaya langsung sahenteuna opat jam sadinten dina daun.

Hartina, paling dipikaresep anjeun moal tiasa melak kucai di jero ruangan. Ku sabab kitu, tempat anu pangsaéna pikeun anu ngagaduhan sakedik rohangan nyaéta ngadamel kebon sayur nangtung dina témbok anu nampi sinar panonpoé.

Éta ogé patut nempatkeun pot kucai dina balkon, istirahat dina pager, pikeun contona.

Pikeun nu boga kebon atawa kebon kembang, cék waéInsiden cahaya sateuacan penanaman. Entong melak kucai di tempat anu rindang atanapi handapeun pepelakan anu langkung ageung.

Remen cai

Kucai oge resep kana cai. Tur éta teu heran, sanggeus kabeh manehna méakkeun sakabeh poé di panonpoé. Siram sacara teratur iraha waé aya taneuh anu garing.

Tapi kade ulah kaleuleuwihi sareng cai teuing. Taneuh baseuh teuing bisa jadi ruksak akar.

Lamun aya nu cangcaya, laksanakeun tes ramo. Toél taneuh sareng upami anjeun ngarasa bumi garing sareng ramo anjeun beresih, tanda yén pepelakan peryogi cai, tapi upami ramo anjeun kotor ku bumi, éta mangrupikeun indikasi yén vas masih beueus sareng, dina kasus éta, antosan. leuwih lila. hiji atawa dua poé.

Tips séjén: dina usum panas watering kudu leuwih sering ti dina usum tiis.

Panén

Lamun sagalana jalan ogé sanggeus periode 90 nepi ka Dina 120 poé anjeun bakal geus boga chives héjo caang pikeun dahar iraha wae Anjeun hoyong.

Pikeun panén aya dua pilihan: cabut sakabeh tutuwuhan tina pot, bohlam jeung sakabeh, atawa ngan motong daun nu peryogi . Ku cara kieu, pepelakan kucai regenerasi sareng anjeun teraskeun sareng pepelakan.

Dina kasus anu terakhir, jieun sakumpulan leutik kucai nganggo panangan anjeun sareng potong daun anu caket pisan kana batang.

Usahakeun ulah dipotong sadayana supados pepelakan henteu kaleungitan kakuatan sareng tanaga.

Hama umum anu nyerang daun bawang

Kucai henteu leupas tina ayana.diserang ku hama. Anu paling umum tina jinis pepelakan ieu nyaéta wereng, hileud, kutu daun sareng mites.

Seueur waktos, hama ieu mangaruhan daun bawang kusabab henteu saimbangna dina taneuh atanapi cahaya. Ku alatan éta, tip nyaéta pikeun niténan upami pepelakan nampi jumlah cahaya anu pas sareng upami taneuhna beueus teuing. Upami aya anu teu saimbangna, koreksikeunana.

Émut yén pepelakan anu langkung tahan, kamungkinan henteu diserang hama.

Siap ngamimitian melak daun bawang? Ayeuna anjeun ngan kudu nempatkeun leungeun anjeun dina kokotor!