Od istoka do zapada vlasac caruje kao jedno od najpopularnijih i najpopularnijih aromatičnih biljaka širom svijeta.

Odlično se slaže u popularna svakodnevna jela, kao što su pirinač i grah, ali se ističe i u složenije pripreme, kao što je rižoto, na primjer.

A najbolje tek dolazi: vlasac se vrlo lako uzgaja! Znate li šta to znači? Da vlasac možete posaditi kod kuće da ga koristite kad god poželite.

Vlasac se može saditi u gredice, bašte, žardinjere i saksije. Želite li znati kako posaditi vlasac i imati ovu biljku kad god vam zatreba?

Zato samo pratite ovaj post s nama, naučit ćemo vas sve korak po korak. Dođite vidjeti:

Koristi vlasca

Prije nego počnete saditi, vrijedi znati nešto više o nutritivnim prednostima vlasca.

Vlasac je bogat vitaminom A, C i E. Biljka je takođe izvor kalcijuma, gvožđa i kalijuma, kao i vlakana i drugih važnih minerala, ali u manjim količinama, kao što su cink i selen.

Svi ovi nutrijenti čine vlasac odličan saveznik za zdravlje srca, kostiju i vida.

Kako posaditi vlasac

Vrste vlasca

Vlasac su zapravo luk u formiranju. Ovi izduženi zeleni listovi koje konzumiramo kao začin su vanjski diovidljivo po luku koji se formira tamo ispod zemlje.

To jest, ako se dobro brinete o vlascu, u jednom trenutku ćete imati i luk.

Vlasac pripada porodica belog luka, naučno nazvana Alijum . A unutar ove kategorije postoje dvije glavne vrste vlasca: obični ili zeleni vlasac i velški vlasac ili sitnolisni vlasac.

Obični vlasac je onaj koji obično nalazimo na besplatnim sajmovima i pijacama. Veći su, mesnatiji i mogu biti dugački i do 30 centimetara.

Vlasac s tankim listovima, kao što naziv govori, ima vrlo tanke i kraće listove. Ali neka vas izgled ne odbije. To je zato što vlasac s finim listovima ima jači i intenzivniji okus i aromu od običnog vlasca.

Ali bez obzira na vrstu, način uzgoja i upotrebe u kuvanju je isti.

Idealno tlo za vlasac

Vlasac cijeni plodno tlo, bogato organskom tvari. Stoga prije početka sadnje obezbijedite kvalitetnu zemlju.

Još jedan vrlo važan savjet: vlascu je potrebno najmanje četiri sata direktne sunčeve svjetlosti dnevno. Stoga, prilikom odabira mjesta za sadnju, provjerite pojavu sunčeve svjetlosti.

Ako ga sadite direktno u cvjetnjak ili baštu, preporuka je da prethodno preorate zemlju, ostavite jeveoma mekan. Zatim ga pripremite organskim đubrivom, kao što je humus od gliste, na primer.

Takođe je važno da zemljište bude zaštićeno korom bora, piljevinom ili drugim materijalom koji sprečava bujanje korova, jer je ova vrsta biljke može završiti u natjecanju s vlascem u dobivanju hranjivih tvari i prostora.

Sjemenke ili sadnice

Vlasac se može saditi korištenjem sjemena ili iz sadnica koje su već “uzete” ”. U oba slučaja vlasac se odlično razvija. Razlika je u vremenu berbe, jer kada se odlučite za gotove sadnice, pospješujete dobar dio procesa.

I sadnice i sjeme se lako mogu naći u vrtlarskim radnjama, pa čak iu supermarketima.

Najbolje doba godine za sadnju vlasca je proleće, kada su temperature stabilnije i iznad 15ºC.

Kako posaditi vlasac iz semena

Zasaditi vlasac u seme počnite pripremom zemlje, kao što je gore opisano.

Napravite male rupice, ne veće od jednog centimetra, i stavite sjeme na trećine.

Važno je da redovi budu razmaknuti od jedno od drugog za najmanje 15 centimetara.

Sjeme vlasca brže će klijati po toplom vremenu. Ako sadite u jesen ili zimu, vrijeme klijanja može potrajati duže.

Avlasac nije potrebno presađivati, samo prorijedite manje i slabije razvijene sadnice.

Držite tlo sa sjemenkama vlasca uvijek dobro zalijevano, ali nikako natopljeno. Tlo mora biti dobro drenirano.

Kako posaditi vlasac u presadnice

Sada, ako više volite saditi vlasac kroz rasad, proces je jednako jednostavan. Kod sadnica vlasca napravite rupice u zemlji dovoljno velike da pokriju korijenje.

Zatim stavite sadnice u zemlju i lagano pritisnite okolo kako biste "popravili" biljku. Nakon toga zalijevajte, ne zaboravite da zemlju uvijek održavate vlažnom do potpunog stvrdnjavanja.

Kako presaditi vlasac koji je došao sa pijace ili sajma

Znate onaj vlasac koji ste donijeli zadnji put ste bili na pijaci ili na sajmu? Posadite!

Možete svakako provjeriti, ima bijelu lukovicu sa korijenom.

Onda samo uklonite listove koje ćete konzumirati i stavite ovu lukovicu sa korijenom u čašu sa zalijte nekoliko dana.

Kada primijetite da je korijenje veće i da su se počeli pojavljivati ​​prvi listovi u gornjem dijelu lukovice, vlasac presadite u vazu s kvalitetnom zemljom ili direktno u gredica.

Kako posaditi vlasac u saksiju

Mnogi ljudi nemaju prostora za sadnju vlasca direktno u zemlju i zbog toga ga na kraju sade u loncima. Sve dobro! ona će otićirazvijati se i izgledati lijepo.

Ali morate poduzeti neke mjere opreza kako biste bili sigurni da ćete moći ubirati vlasac u budućnosti.

Prva briga je izbor posude. Odaberite srednje veličine kako biste bili sigurni da vlasac ima prostora za rast.

Pazite na drenažu saksije. Mora imati rupe na dnu kako bi se višak vode ocijedio. Također je važno koristiti šljunak, ekspandiranu glinu ili drveni ugalj na dnu saksije kako bi se olakšala drenaža.

Zatim dodajte kompostirano tlo i posadite vlasac. Ostatak vaze prekrijte ostatkom zemlje i stavite je na mjesto sa dobrim učinkom direktne sunčeve svjetlosti.

Zaboravite na ideju da želite ostaviti vazu s vlascem u sudoperu. Ovo će funkcionirati samo ako vaša kuhinja ima dobru količinu direktne sunčeve svjetlosti, inače nemojte ni razmišljati o tome.

Kako se brinuti o vlascu

Usvjetlite pravo

Luk ne postoji bez sunca. Biljci je potrebno najmanje četiri sata direktne svjetlosti dnevno na listovima.

Odnosno, najvjerovatnije nećete moći uzgajati vlasac u zatvorenom prostoru. Iz tog razloga, najbolje mjesto za one sa malo prostora je da naprave vertikalni povrtnjak na zidu koji prima sunčevu svjetlost.

Vrijedi i saksije s vlascem postaviti na balkon, oslonjene na zaštitnu ogradu, jer primjer.

Za one koji imaju baštu ili gredicu, samo provjeritepojavu svjetlosti prije sadnje. Ne sadite vlasac na sjenovitom mjestu ili ispod većih biljaka.

Često zalijevajte

Vlasac također voli vodu. I nije ni čudo, ona ipak po ceo dan provede na suncu. Redovno zalijevajte kad god primijetite suho tlo.

Ali pazite da ne pretjerate i zalijevate previše. Previše vlažno tlo može istrunuti korijenje.

Kada ste u nedoumici, uradite test prstima. Dotaknite zemlju i ako osetite da je zemlja suva i da su vam prsti čisti, znak je da biljci treba voda, ali ako vam se prsti zaprljaju zemljom, to je pokazatelj da je vaza još uvek vlažna i u tom slučaju sačekajte duže.jedan ili dva dana.

Još jedan savjet: ljeti zalivanje treba biti češće nego zimi.

Žetva

Ako sve prođe dobro nakon perioda od 90 do Za 120 dana već ćete imati svijetlozeleni vlasac za jelo kad god poželite.

Za berbu postoje dvije mogućnosti: uklonite cijelu biljku iz saksije, lukovice i sve, ili samo isjecite listove koji su vam potrebni. Na taj način se biljka vlasca regeneriše i vi nastavljate sa biljkom.

U ovom drugom slučaju, rukama napravite mali grozd vlasca i odrežite listove vrlo blizu stabljike.

Pokušajte ne rezati sve kako biljka ne bi izgubila snagu i energiju.

Uobičajene štetočine koje napadaju vlasac

Vlasac nije slobodan odnapadnuti od štetočina. Najčešći od ove vrste biljaka su čička, gusjenica, lisne uši i grinje.

Ove štetočine najčešće pogađaju vlasac zbog neravnoteže u tlu ili svjetlu. Stoga je savjet da pazite da li biljka prima pravu količinu svjetlosti i da li je tlo previše vlažno. Ako primijetite bilo kakve neuravnoteženosti, ispravite ih.

Zapamtite da što je biljka otpornija, manja je vjerovatnoća da će je napasti štetočine.

Jeste li spremni za sadnju vlasca? Sada sve što treba da uradite je da gurnete ruku u prljavštinu!