له ختیځ څخه تر لویدیز پورې، chives په ټوله نړۍ کې د یو له خورا مشهور او مصرف شوي خوشبوي بوټو په توګه واکمن دي.

دا په ورځني مشهور لوښو کې ښه ځي، لکه وریجې او لوبیا، مګر په دې کې هم ښه والی لري. د مثال په توګه ډیر پراخ چمتووالی، لکه risotto.

او تر ټولو ښه لا تر اوسه په پام کې ده: د چایو وده کول خورا اسانه دي! ایا تاسو پوهیږئ چې دا څه معنی لري؟ دا چې تاسو کولی شئ په کور کې د چرګانو بوټي وکرل شئ چې هرکله چې وغواړئ کار واخلئ.

چیفونه په ګلونو، باغونو، بوټو او لوښو کې کرل کیدی شي. ایا تاسو غواړئ پوه شئ چې څنګه د شیانو کښت وکړئ او هرکله چې تاسو ورته اړتیا لرئ دا کوچنی بوټی ولرئ؟

نو یوازې دا پوسټ زموږ سره تعقیب کړئ، موږ به تاسو ته ګام په ګام بشپړ درس درکړو. راځئ چې وګورو:

د چایو ګټې

مخکې له دې چې کښت پیل کړي، د چایو د تغذیې ګټو په اړه لږ څه پوهیدل ارزښت لري. C او E. نبات د کلسیم، اوسپنې او پوټاشیم سرچینه هم ده، همدارنګه د فایبر او نورو مهمو منرالونو سرچینه ده، که څه هم په لږ مقدار کې لکه زنک او سیلینیم شتون لري. د زړه، هډوکو او لید روغتیا لپاره خورا ښه متحد دی.

چیویز څنګه وکری

د چایو ډولونه

چیویز په حقیقت کې پیاز په جوړښت کې. دا اوږدې شنې پاڼې چې موږ یې د موسمي کولو په توګه مصرفوو ​​بهرنۍ برخه دهد پیازو څخه څرګندیږي چې هلته د ځمکې لاندې جوړیږي.

یعنې که چیرې تاسو د چایو په سمه توګه پاملرنه وکړئ نو یو وخت به تاسو پیاز هم ولرئ.

چیفونه د لہسن کورنۍ، چې په ساینسي ډول د الیوم په نوم یادیږي. او په دې کټګورۍ کې د چایو دوه اصلي ډولونه شتون لري: عام یا شین چایوز او د ویلش چایوز یا پتلی پاڼي لرونکي چایوز.

عام چایوز هغه دي چې موږ معمولا په وړیا میلونو او بازارونو کې موندلی شو. دوی لوی، ډیر غوښه لرونکي دي او کولی شي تر 30 سانتي مترو پورې اوږدوالی ولري.

پتلي پاڼي، لکه څنګه چې نوم څرګندوي، ډیر پتلي او لنډې پاڼې لري. مګر په ظاهري بڼه مه پریږدئ. دا ځکه چې د ښی پاڼی چای د عام چایو په پرتله خورا پیاوړی او ډیر شدید خوند او بوی لري.

خو د ډول په پام کې نیولو پرته، د کښت کولو او پخلی کولو کې د کارولو طریقه یو شان ده.

چایوز حاصلخیزه خاوره تعریفوي، په عضوي موادو کې بډایه ده. له همدې امله، مخکې له دې چې د کښت پیل پیل کړئ، ښه کیفیت لرونکي خاوره چمتو کړئ.

یو بل خورا مهم لارښوونه: چایوز لږترلږه څلور ساعته مستقیم لمر ته اړتیا لري. له همدې امله، کله چې د کښت کولو لپاره ځای غوره کړئ، د لمر وړانګې وګورئ.

که تاسو په مستقیم ډول د ګل په بستر یا باغ کې کښت کړئ، سپارښتنه کیږي چې مخکې له دې چې ځمکه وکرل شي، پریږدئ.ډیر نرم. بیا یې د عضوي سرې سره چمتو کړئ، د بیلګې په توګه.

دا هم اړینه ده چې خاوره د جلغوزیو د پوستکي، چرسو یا نورو موادو سره خوندي وساتئ چې د زیان رسوونکو واښو د خپریدو مخه نیسي، ځکه چې دا ډول د نبات څخه د غذايي موادو او ځای په ترلاسه کولو کې د chives سره سیالي کولی شي.

تخمونه یا تخمونه

چایو د تخمونو یا تخمونو څخه چې مخکې "اخستل شوي" څخه کرل کیدی شي. په دواړو حالتونو کې، chives خورا ښه وده کوي. توپیر د حاصلاتو د راټولولو په وخت کې دی، ځکه کله چې تاسو چمتو شوي تخمونه غوره کوئ تاسو د پروسې یوه ښه برخه پرمخ وړئ.

دواړه تخمونه او تخمونه په اسانۍ سره د باغدارۍ په پلورنځیو او حتی په سوپرمارکیټونو کې موندل کیدی شي.

د کال تر ټولو ښه وخت په پسرلي کې دی، کله چې د تودوخې درجه ډیره ثابته وي او له 15ºC څخه پورته وي.

څنګه کولای شو چې له تخم څخه chives کښت کړو

په تخم کې د چایو کښت د خاورې په چمتو کولو سره پیل کړئ، لکه څنګه چې پورته تشریح شوي.

کوچني ډمپونه جوړ کړئ، د یو سانتي مترو څخه زیات ژور نه وي، او تخمونه په دریو برخو کې ځای په ځای کړئ.

دا مهمه ده چې د قطارونو څخه فاصله وساتئ. یو بل لږ تر لږه 15 سانتي متره.

د چایو تخمونه به په ګرم موسم کې ډیر ژر ټوکیږي. که تاسو په مني یا ژمي کې کښت وکړئ، د ټوکیدنې وخت ممکن ډیر وخت ونیسي.

Achives اړتیا نه لري چې انتقال شي، یوازې کوچني او لږ وده شوي تخمونه پتلي کړئ.

خاوره د چایو تخمونو سره تل په ښه توګه اوبه کړئ، مګر هیڅکله لندبل نه کړئ. خاوره باید په ښه توګه وچه شي.

په تخمونو کې د chives کښت کولو څرنګوالی

اوس که تاسو د تخمونو له لارې chives کښت ته ترجیح ورکړئ، دا پروسه خورا ساده ده. د چایو تخمونو سره، په خاوره کې دومره لوی ډمپلونه جوړ کړئ چې ریښې پوښي.

بیا تخمونه په خاوره کې واچوئ او په نرمۍ سره شاوخوا فشار ورکړئ ترڅو نبات "سم" کړي. وروسته اوبه ورکړئ، په یاد ولرئ چې خاوره تل لندبل وساتئ تر بشپړې اندازې پورې.

څنګه کولی شو هغه چایونه چې له بازار څخه راوړل شوي یا منصفانه

تاسو پوهیږئ چې چای تاسو راوړی. تېر ځل بازار ته تللې وې که میلې؟ کښت یې کړئ!

تاسو یې خامخا چیک کولی شئ، دا د ریښو سره یو سپین بلب لري.

بیا یوازې هغه پاڼې لرې کړئ چې تاسو یې مصرف کوئ او دا بلب د ریښو سره په شیشې کې ځای په ځای کړئ. د څو ورځو لپاره اوبه ورکړئ.

کله چې تاسو ګورئ چې ریښې لویې دي او لومړۍ پاڼې د بلب په پورتنۍ برخه کې راښکاره شوي ، نو چایوز په ګلدان کې د ښه کیفیت لرونکي خاورې سره یا په مستقیم ډول په ګلدان کې ځای په ځای کړئ. د تخم بستر.

څنګه په یوه کڅوړه کې د مرغیو کښت کول

ډیری خلک په مستقیمه توګه په ځمکه کې د چرګانو د کرلو لپاره ځای نه لري او له همدې امله دوی پای ته رسوي. په لوښو کې ټول ښه! هغه به لاړه شيوده وکړئ او هم ښکلي ښکاري.

مګر تاسو اړتیا لرئ یو څه احتیاطي تدابیر ونیسئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو به په راتلونکي کې د چایو کښت وکولی شئ.

لومړی اندیښنه د لوښو انتخاب دی. یو متوسط ​​​​کچه غوره کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې چایوز د ودې لپاره خونه لري.

د لوښي د اوبو ایستلو ته وګورئ. هغه اړتیا لري چې د اضافي اوبو د ایستلو لپاره په ښکته کې سوري ولري. دا هم مهمه ده چې د اوبو ایستلو اسانتیا لپاره د کڅوړې په ښکته برخه کې تیږې، پراخې شوې خټې یا چارکول وکاروئ. د ګلدان پاتې برخه د ځمکې له پاتې برخې سره پوښ ​​​​کړئ او په داسې ځای کې یې ځای په ځای کړئ چې د مستقیم لمر وړانګې شتون ولري.

هغه مفکوره هیر کړئ چې غواړئ ګلدان د پخلنځي ډنډ کې پریږدئ. دا به یوازې هغه وخت کار وکړي چې ستاسو پخلنځی د مستقیم لمر وړانګې ترلاسه کړي، که نه نو د دې په اړه فکر هم مه کوئ.

څنګه د چایو ساتنه وکړئ

<1

رڼا سمه ترلاسه کړئ

پیاز له لمر پرته شتون نلري. نبات په ورځ کې لږ تر لږه څلور ساعته مستقیم رڼا ته اړتیا لري په پاڼو کې.

دا، ډیری احتمال به تاسو نشئ کولی د کور دننه chives وده وکړئ. له همدې امله، د هغو کسانو لپاره چې لږ ځای لري، غوره ځای دا دی چې په یو دیوال کې د سبزیجاتو عمودی باغ جوړ کړئ چې د لمر وړانګې ترلاسه کوي.

دا هم ارزښت لري چې په بالکوني کې د چایو لوښي ځای په ځای کړئ، د ساتونکي په پټلۍ کې آرام کړئ. بېلګه.

د هغو کسانو لپاره چې باغ یا د ګلانو بستر لري، یوازې وګورئد کښت کولو دمخه د رڼا پیښې. چای په سیوري ځای یا د لویو بوټو لاندې مه کرئ.

په مکرر ډول اوبه ورکړئ

چیفونه هم اوبه خوښوي. او دا د حیرانتیا خبره نه ده، وروسته له دې چې هغه ټوله ورځ په لمر کې تیروي. په منظمه توګه اوبه کړئ کله چې تاسو وچه خاوره وګورئ.

مګر پام وکړئ چې دا ډیر مه کوئ او ډیرې اوبه وکړئ. ډیره لنده خاوره کولی شي ریښې خراب کړي.

کله چې شک وي، د ګوتو ازموینه وکړئ. خاورې ته لاس ورکړئ او که تاسو احساس کوئ چې وچه ځمکه او ستاسو ګوتې پاکې دي، د دې نښه نښه ده چې نبات اوبو ته اړتیا لري، مګر که ستاسو ګوتې په ځمکه ککړې شي، دا د دې نښه ده چې ګلدان لاهم لندبل دی او په دې حالت کې انتظار وکړئ. یو یا دوه ورځې اوږده.

بله لارښوونه: په دوبي کې اوبه ورکول باید د ژمي په پرتله ډیر ځله وي.

حاصل

که چیرې هرڅه د 90 څخه تر 90 کلونو پورې ښه شي په 120 ورځو کې به تاسو مخکې له مخکې روښانه شنه شین چای ولرئ چې هرکله چې وغواړئ وخورئ.

د حاصلاتو د راټولولو لپاره دوه اختیارونه شتون لري: ټول نبات له لوښي، بلب او ټول څخه لرې کړئ، یا یوازې هغه پاڼې پرې کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ. په دې توګه، د چایو بوټي بیا تولیدیږي او تاسو نبات ته ادامه ورکوئ.

په وروستي حالت کې، د خپلو لاسونو سره د چایو یوه کوچنۍ ټوخه جوړه کړئ او پاڼې یې ډډ ته نږدې پرې کړئ.

هڅه وکړئ چې هر څه پرې نه کړئ ترڅو نبات ځواک او انرژي له لاسه ورنکړي.

عام آفتونه چې په چایو باندې برید کوي

چیفونه له شتون څخه پاک نديد آفتونو لخوا برید شوی. د دې ډول نباتاتو تر ټولو عام د پاڼی شاپر، کیټرپلر، aphids او مایتس دي.

ډیری وختونه، دا آفتونه په خاوره یا رڼا کې د عدم توازن له امله په chives اغیزه کوي. له همدې امله، لارښوونه دا ده چې وګوري چې آیا نبات په سمه توګه رڼا ترلاسه کوي او که خاوره ډیره لندبل وي. که تاسو کوم ناانډولۍ وګورئ، هغه سم کړئ.

په یاد ولرئ چې نبات ډیر مقاومت لري، د آفتونو لخوا د برید احتمال کم دی.

د چایو کښت پیل کولو ته چمتو یاست؟ اوس ټول باید خپل لاس په خاورو کې واچوئ!