Од исток до запад, власецот владее како една од најпопуларните и најпопуларните ароматични билки низ светот.

Добро оди во популарните секојдневни јадења, како што се оризот и гравот, но исто така се истакнува и во покомплексни подготовки, како што е рижото, на пример.

А најдоброто допрва доаѓа: младото лукче многу лесно се одгледува! Дали знаете што значи тоа? Дека можете да имате засадено младо лукче дома за да го користите кога сакате.

Кромидот може да се сади во цветни леи, градини, жардинери и саксии. Дали сакате да знаете како да засадите власец и да го имате ова мало растение секогаш кога ви е потребно?

Затоа само следете го овој пост со нас, ние ќе ве научиме целосно чекор по чекор. Дојдете да видите:

Придобивки од младо лукче

Пред да започнете со садење, вреди да се дознае малку повеќе за нутритивните придобивки од лукот.

Кромидот е богат со витамини А, C и E. Растението е исто така извор на калциум, железо и калиум, како и влакна и други важни минерали, иако во помали количини, како што се цинкот и селенот.

Сите овие хранливи материи го прават власецот одличен сојузник за здравјето на срцето, коските и видот.

Како да се засади млад млад лук

Видови млад лук

Кромидот е всушност кромид во формирање. Овие издолжени зелени листови кои ги консумираме како зачини се надворешниот делвидливо од кромидот што се формира таму под земјата.

Односно, ако правилно се грижите за младото кромидче, во одреден момент ќе имате и кромид.

Кромидот припаѓа на семејство лук, научно наречено Алиум . И во оваа категорија има два главни типа на власец: обичниот или зелен млад млад лук и велшкиот млад млад лук или ситнолистен млад млад лук. Тие се поголеми, помесести и можат да измерат до 30 сантиметри во должина.

Тенколисниот млад лук, како што кажува самото име, има многу тенки и пократки листови. Но, не се одложувајте од изгледот. Тоа е затоа што ситнолисниот млад кромид има посилен и поинтензивен вкус и арома од обичниот млад кромид.

Но, без разлика на видот, начинот на одгледување и употреба во готвењето е ист.

Идеална почва за власец

Ликот ја цени плодната почва, богата со органска материја. Затоа, пред да започнете со садењето, обезбедете квалитетна почва.

Уште еден многу важен совет: на лукот му треба најмалку четири часа директна сончева светлина дневно. Затоа, при изборот на местото за засадување, проверете ја инциденцата на сончева светлина.

Доколку ја засадите директно во цветна постела или градина, препораката е претходно да ја изорате земјата, оставајќи јамногу меко. Потоа, подгответе го со органско ѓубриво, како што е хумусот на дождовниот црв, на пример.

Исто така, важно е почвата да се чува заштитена со кора од бор, струготини или друг материјал што го спречува размножувањето на плевелите, бидејќи овој тип на растението може да се натпреварува со младото лукче во добивање на хранливи материи и простор.

Семиња или садници

Кромидот може да се засади со користење на семиња или од веќе „земени“ садници“. Во двата случаи, власецот се развива многу добро. Разликата е во времето на берба, бидејќи кога се определувате за готови садници напредувате добар дел од процесот.

И садниците и семките лесно може да се најдат во продавниците за градинарство, па дури и во супермаркетите.

Најдобро време од годината да се засади млад лук е пролетта, кога температурите се постабилни и над 15ºC.

Како да се засади млад лук од семе

Да се ​​засади млад лук во семе започнете со подготовка на почвата, како што е опишано погоре.

Направете мали дупчиња длабоки не повеќе од еден сантиметар и ставете ги семките на третини.

Важно е да се одржуваат редовите на растојание од едни со други за најмалку 15 сантиметри.

Семето од лукот ќе никне побрзо на топло време. Ако садите во есен или зима, времето на 'ртење може да потрае подолго.

Авласецот не треба да се пресадува, само разредете ги помалите и помалку развиените садници.

Почвата со семките од лукот чувајте ја секогаш добро наводната, но никогаш не натопена. Почвата мора да биде добро исцедена.

Како да се засади млад лук во садници

Сега, ако претпочитате да садите млад лук преку садници, процесот е исто толку едноставен. Со садници од власец, направете дупчиња во почвата доволно големи за да ги покриете корените.

Потоа ставете ги садниците во земјата и нежно притиснете наоколу за да го „зацврстите“ растението. Наводнувајте потоа, не заборавајте да ја одржувате почвата секогаш влажна додека не се стегне.

Како повторно да засадите млад лук што дошол од пазар или саем

Знаете дека лукот што го донесовте последен пат си отишол на пазар или саем? Засади го!

Дефинитивно можете да го проверите, има бела сијалица со корени.

Потоа само отстранете ги листовите што ќе ги консумирате и ставете ја оваа сијалица со корени во чаша со вода неколку дена.

Кога ќе забележите дека корените се поголеми и дека првите листови почнале да се појавуваат во горниот дел од сијалицата, повторно засадете го власецот во вазна со квалитетна почва или директно во подлога за семиња.

Како да се засади млад млад лук во саксија

Многу луѓе немаат простор да засадат млад лук директно во земјата и поради тоа завршуваат да го садат во саксии. Се добро! таа ќе одисе развиваат и изгледаат исто така убаво.

Но, треба да преземете некои мерки на претпазливост за да се осигурате дека ќе можете да берете млад лук во иднина.

Првата грижа е изборот на саксијата. Изберете средна големина за да бидете сигурни дека власецот има простор за растење.

Внимавајте на дренажата на тенџерето. Треба да има дупки на дното за да се исцеди вишокот вода. Исто така, важно е да користите камчиња, проширена глина или јаглен на дното на садот за да се олесни дренажата.

Потоа додадете компостирана почва и засадете го власецот. Покријте го остатокот од вазната со остатокот од земјата и ставете ја на место со добра инциденца на директна сончева светлина.

Заборавете на идејата да сакате да ја оставите вазната со власец во кујнскиот мијалник. Ова ќе функционира само ако вашата кујна добие добра количина на директна сончева светлина, инаку, не ни размислувајте за тоа.

Како да се грижите за власецот

Земете ја вистинската светлина

Кромидот не постои без сонце. На растението му требаат минимум четири часа директна светлина дневно на листовите.

Тоа е, најверојатно нема да можете да одгледувате власец во затворен простор. Поради оваа причина, најдоброто место за оние со малку простор е да направат вертикална зеленчукова градина на ѕид кој прима сончева светлина.

Исто така, вреди да ги ставите саксиите со лук на балконот, потпирајќи се на заштитната ограда, за пример.

За оние кои имаат градина или цветник, само проверетеинциденцата на светлина пред садењето. Не засадувајте млад лук на засенчено место или под поголеми растенија.

Почесто полевајте

И лукот сака вода. И не е ни чудо, на крајот на краиштата, таа го поминува целиот ден на сонце. Наводнувајте редовно секогаш кога ќе забележите сува почва.

Но внимавајте да не претерате и да полевате премногу. Премногу влажната почва може да ги изгние корените.

Кога се сомневате, направете го тестот со прстите. Допрете ја почвата и ако чувствувате дека сувата земја и прстите ви се чисти, знак дека на растението му треба вода, но ако прстите ви се извалкаат со земја, тоа е показател дека вазната е сеуште влажна и во тој случај почекајте подолго.еден или два дена.

Друг совет: во лето наводнувањето треба да биде почесто отколку во зима.

Жетва

Ако се оди добро после период од 90 до За 120 дена веќе ќе имате светло зелен млад лук кој ќе го јадете кога сакате.

За берба има две опции: отстранете го целото растение од саксијата, сијалицата и сите, или само исечете ги листовите што ви се потребни. На овој начин растението власец се обновува и вие продолжувате со растението.

Во вториот случај, направете мал куп власец со рацете и исечете ги листовите многу блиску до стеблото.

Обидете се да не исечете сè за растението да не губи сила и енергија.

Вообичаени штетници кои го напаѓаат лукот

Ликот не е ослободен однападнат од штетници. Најзастапени од овој вид на растенија се лиснатото дрво, гасеницата, вошките вошки и грини.

Поголемиот дел од времето, овие штетници го напаѓаат младото кромидче поради нерамнотежа во почвата или светлината. Затоа, врвот е да се набљудува дали растението ја добива вистинската количина на светлина и дали почвата е премногу влажна. Ако забележите нерамнотежа, поправете го.

Запомнете дека колку растението е поотпорно, толку е помала веројатноста да биде нападната од штетници.

Подготвени сте да започнете со садење млад кромид? Сега се што треба да направите е да ја ставите раката во нечистотија!